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关于酱炒白萝卜怎么做的餐饮百科

酱炒白萝卜怎么做-酱炒白萝卜的做法
  • 酱炒白萝卜怎么做-酱炒白萝卜的做法

  • “又到了吃白萝卜的季节。以前一般煲汤。或者包饺子。还有炒腊肉。今天我试试用五花肉炒。真的特别香。好吃”食材明细主料白萝卜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料大蒜苗(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱炒白萝卜的做法步骤1、五花肉切好...
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酱白萝卜片怎么做-酱白萝卜片的做法
  • 酱白萝卜片怎么做-酱白萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(200g)西红柿(1个)辅料酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(0.5勺)醋(0.5勺)辣椒油(0.5勺)麻油(0.5勺)盐(0.5勺)涝汁(1勺)咸鲜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱白萝卜片的做法步骤1、白萝卜切成薄片备用2、放人容器中撒上盐腌制30分钟左右3、腌制入味的萝卜片一定要用清水冲洗干净洗掉萝卜...
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酱香白萝卜片的做法 秋季滋阴润肺:酱香白萝卜片 酱香白萝卜片怎么做
  • 酱香白萝卜片的做法 秋季滋阴润肺:酱香白萝卜片 酱香白萝卜片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)白萝卜(适量)食用油(适量)辅料黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香白萝卜片的做法步骤1、肉切片,白萝卜去皮切片。2、锅放油煸炒肉片至变色。3、加黄豆酱翻炒。炒出酱香味。4、下萝卜片翻炒。中途干锅的话放适量水。炒至萝卜片断生即可,喜欢口...
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炝炒白萝卜丝的做法 【川菜】炝炒白萝卜丝 炝炒白萝卜丝怎么做
  • 炝炒白萝卜丝的做法 【川菜】炝炒白萝卜丝 炝炒白萝卜丝怎么做

  • “这是四川民间的一种小咸菜的做法,下稀饭,佐餐,都不错,很爽口的。”食材明细主料白萝卜(一个)辅料干辣椒(适量)红花椒(一小撮)盐(适量)花生油(适量)味精(少许或不要)微辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)炝炒白萝卜丝的做法步骤1、新鲜白萝卜,洗净去皮。2、先切薄片。3、再切成细丝。4、根据...
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酱香白萝卜片怎么做-酱香白萝卜片的做法
  • 酱香白萝卜片怎么做-酱香白萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)五花肉丁(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香白萝卜片的做法步骤1、白萝卜一个,。2、白萝卜切片,切点肉丁提香,香菜切段。3、少放油放进肉丁炒至出油。4、再倒进萝卜片炒匀。5、放点盐...
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炒白萝卜条怎么做-炒白萝卜条的做法
  • 炒白萝卜条怎么做-炒白萝卜条的做法

  • “清淡爽口”食材明细主料白萝卜(200克)辅料蒜(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切粗条,蒜切段,切点蒜末2、热锅放油,把蒜末和白萝卜条下锅炒软3、加少许开水焖煮1分钟4、调少许盐.把蒜段也放下锅炒匀就可以了5、成品,清甜爽口...
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XO酱炒萝卜糕怎么做-XO酱炒萝卜糕的做法
  • XO酱炒萝卜糕怎么做-XO酱炒萝卜糕的做法

  • “萝卜糕,广式糕点,一般过年前各家各户都会准备做一些,送亲朋好友,属于很经典大众口味的一道糕点,平日在酒楼喝早茶也有这一道。”食材明细主料萝卜(1个)粘米粉(300克)虾米(20克)广式腊肠(1条)香菇(6个)辅料盐(1茶匙)XO酱(1勺)胡萝卜丝(1个)包菜(3段)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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清炒白萝卜怎么做-清炒白萝卜的做法
  • 清炒白萝卜怎么做-清炒白萝卜的做法

  • “简单快捷,清爽美味。”食材明细主料白萝卜(300g)辅料蒜苗(1颗)调料盐(少许)味极鲜(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切去头尾,从中间切开,改刀切成薄片。2、锅中放水烧开,放入萝卜片,加少许盐。3、焯至断生捞出。4、炒锅放油烧...
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爆炒白萝卜怎么做-爆炒白萝卜的做法
  • 爆炒白萝卜怎么做-爆炒白萝卜的做法

  • “炒出最新的自我,先把白萝卜切片,洗净,翻炒,加水”食材明细主料白萝卜(适量)辅料花椒(1mg)辣椒粉(5mg)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切片2、洗净,翻炒,下油,放花椒3、适量加水4、放辣椒粉5、起锅小窍门根据自己的适量...
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炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法
  • 炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切丝。2、葱跟辣椒。3、油热放葱辣椒花椒炒香。4、放入白萝卜。5、加盐生抽炒软。6、配馒头粥好吃。...
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白萝卜丝炒肉的做法 白萝卜丝炒肉--咖喱香 白萝卜丝炒肉怎么做
  • 白萝卜丝炒肉的做法 白萝卜丝炒肉--咖喱香 白萝卜丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜丝炒肉的做法步骤1、备白萝卜,猪肉少许,咖喱适量,辣椒少许。2、将肉,萝卜,辣椒切丝。3、烧油放进辣椒爆香后再放进肉丝炒匀,。4、放点盐炒匀,翻炒片刻。5、...
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素炒白萝卜怎么做-素炒白萝卜的做法
  • 素炒白萝卜怎么做-素炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料干辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白萝卜的做法步骤1、准备好葱丝和干辣椒。2、白萝卜去皮洗净切丝。3、起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。4、下入萝卜丝翻炒。5、加醋。6、继续翻炒制成熟。7、加盐和鸡精...
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酱肉白萝卜包子怎么做-酱肉白萝卜包子的做法
  • 酱肉白萝卜包子怎么做-酱肉白萝卜包子的做法

  • “面剂40g左右,一共包了18个包子。菜馅还剩6、7个包子的量,我又烙了7个馅饼。”食材明细面皮中筋面粉(350g)低筋面粉(150g)酵母(3g)水(285g)辅料白萝卜(690g)酱猪肉丁(185g)煮好的粉条(100g)大葱碎(35g)姜蓉(10g)五香粉(适量)一品鲜酱油(1勺)盐(6g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肉白萝卜包子...
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素炒胡萝卜酱怎么做-素炒胡萝卜酱的做法
  • 素炒胡萝卜酱怎么做-素炒胡萝卜酱的做法

  • “过去,老北京人的餐桌上有四大酱和四大抓之类的小炒菜肴,据说,曾经是从宫廷御膳房和官府里流传出来的一种简捷的烹饪方法。经考证,在北京的仿膳饭庄里以前确实有这类菜肴,后来,由于这些菜上不了档次卖不出好价钱逐渐地便被淘汰了,现在大都以燕鲍翅之类的名贵原料,制作出一些花里...
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辣炒白萝卜怎么做-辣炒白萝卜的做法
  • 辣炒白萝卜怎么做-辣炒白萝卜的做法

  • “有点辛辣味的白萝卜,加上点红椒,两种不同的辣,会成什么样的组合呢?看看这黑白配,你喜欢不?会不会让你多添一碗饭呢?简单方便的快手辣炒萝卜,你肯定会喜欢。”食材明细主料白萝卜(适量)木耳(适量)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白萝卜的做法...
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素炒白萝卜丝的做法 冬天的萝卜赛人参——素炒白萝卜丝 素炒白萝卜丝怎么做
  • 素炒白萝卜丝的做法 冬天的萝卜赛人参——素炒白萝卜丝 素炒白萝卜丝怎么做

  • “天一冷身体各种不舒服,变着方的吃各种萝卜,有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜半个2、去皮切丝3、锅中放油,大料爆香4、放切好的萝卜丝翻炒5、1加少许生抽6...
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酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做
  • 酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做

  • “用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜(一根)辅料白开水(适量)小朝天椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。2、切好的萝卜片先...
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红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法
  • 红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。4、翻炒均匀。5、翻炒均匀。将萝卜炒熟,调...
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酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做
  • 酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(一块)调料玉米油(适量)小米椒(一个)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜白萝卜炒肉的做法步骤1、酸菜、白萝卜洗净切好。2、猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀...
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酱香炒萝卜丁怎么做-酱香炒萝卜丁的做法
  • 酱香炒萝卜丁怎么做-酱香炒萝卜丁的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料红辣椒(2个)豆豉(2g)香葱(少许)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱香炒萝卜丁的做法步骤1、热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。2、加入豆豉翻拌均匀。3、沿...
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白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做
  • 白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做

  • “老公最喜欢吃的菜,他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉,我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的,就用盐腌制一下晾晒半个月就行,没有烟熏也没有其他调料,但老公还是念念不忘。”食材明细主料白萝卜(适量)腊肉(适量)蒜苗(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味...
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酱白萝卜怎么做-酱白萝卜的做法
  • 酱白萝卜怎么做-酱白萝卜的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小时候常听人讲“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”。从来没做过酱白萝卜,前几天在网上学习了白萝卜用酱腌制的做法,觉得...
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酸甜酱白萝卜怎么做-酸甜酱白萝卜的做法
  • 酸甜酱白萝卜怎么做-酸甜酱白萝卜的做法

  • “美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎会少得了”食材明细主料白萝卜(200克)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)苹果醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜酱白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)2、取一大碗把切好萝卜条放入碗中,放少许盐和糖拌匀腌制1小时3、1小时后...
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白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法
  • 白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法

  • “白萝卜吸收了虾子的鲜味,比虾还好吃。”食材明细主料基围虾(250克)白萝卜(400克)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)花生油(适量)鲍鱼汁(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒虾的做法步骤1、虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。2、锅热倒油,下葱姜爆香,下...
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豆瓣酱烧白萝卜怎么做-豆瓣酱烧白萝卜的做法
  • 豆瓣酱烧白萝卜怎么做-豆瓣酱烧白萝卜的做法

  • “宅家时间久了,食欲大减。烧盘口味稍微重点的菜,以辣增食欲。说辣,也是相对的。这个辣度,对于我们一家不耐辣的人来讲,可以多吃点饭。但对喜欢吃辣的人来讲,太微不足道了。辣与不辣,适合自己就好。”食材明细主料白萝卜(300g)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)微辣...
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