- “豆腐是素食者的佳选择,不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌,自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡(适量)红椒丝(适量)绿椒丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒豆腐...
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- “石屏豆腐有几百年的历史,石屏独特的地理环境,只有石屏县城内的井水才能做出如此细嫩鲜香的豆腐,也是带不走的专利,全国各地的豆腐唯有石屏豆腐不用石膏,不用卤水。当地传统吃法以烤为主,可以新鲜烤吃,也可以做成臭豆腐烤吃。爱上吃石屏豆腐不是一会的事了,吃着吃着后来听客人说...
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- “新鲜卷心菜,营养丰富,价格便宜。整个炒菜过程保持大火,喜欢爽口的朋友只要把卷心菜炒至断生就可以。本菜加了营养的西红柿容易出汤所以加了豆腐泡吸汤。”食材明细主料卷心菜(半个)豆腐泡(1小碗)西红柿(2个)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)白糖(一点点)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “昨天买了一把豆腐丝,吃了一顿凉拌的,剩下的炒炒吃,也不错哦”食材明细主料豆腐丝(300克)辅料大葱(一根)干辣椒(两个)蒸鱼豉油(一勺)原味(口味)未知(难度)葱丝爆炒豆腐丝的做法步骤1、准备好食材2、豆腐丝切段,连着的地方切丝,大葱切丝,干辣椒切丝3、锅中放油,油不要太多,因为豆腐丝不吃油,如...
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- “豆腐泡炒甘蓝是家常菜,快手菜,简单营养。”食材明细主料甘蓝(1个)豆腐泡(150克)葱(1段)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒甘蓝的做法步骤1、干蓝1小个,豆腐泡150克,葱姜蒜适量。2、甘蓝去筋手撕成小块,冲洗干净。3、葱姜蒜洗净切...
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- 食材明细主料鲜豆腐(一条)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)花椒面(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒韭菜的做法步骤1、鲜豆腐改刀成小条备用。2、把豆腐条用油炸完备用。3、韭菜和胡萝卜洗净改刀备用。4、油烧至7分热先后加入葱...
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- “豆腐泡炒后加入一点烧烤料很好吃,加一点青椒丝会更加清爽挺好吃的。”食材明细主料油豆腐(100g)青椒(100g)辅料盐(5g)生抽(5ml)大蒜(5g)烧烤料(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒青椒的做法步骤1、豆腐泡切片。2、青椒去蒂去籽后切丝。3、五花肉清理干净后切片。4、锅中...
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- 食材明细主料豆腐泡(适量)猪五花(适量)辅料青椒(适量)配料剁椒(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆腐泡的做法步骤1、锅里放油,加入豆瓣酱和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下3、加入青椒片略煮4、最后加入五花肉片,加盐,糖和白醋调味即可...
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- 食材明细主料土豆(1个)豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒土豆丝的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香,下入肉丝翻炒。2、加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀。3、加半碗水。4、放豆腐泡。5、放土豆丝翻...
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- “家常小炒。”食材明细主料豆腐泡(6个)辅料白菜(适量)豆腐皮(少许)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒白菜的做法步骤1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切条。2、白菜改刀,葱花、蒜片备好。3、炒锅放油烧热,放葱花、蒜片爆香。4、放入白菜翻炒片刻,再...
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- 食材明细主料泰国豆腐(适量)碎肉(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰国豆腐爆炒碎肉的做法步骤1、先用水浸泡豆腐。2、把豆腐,葱花,香菜和猪肉切段、切碎。3、放入蚝油、猪精、糖、酱油腌制碎肉。4、豆腐先入油锅。5、待豆腐变成金...
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- “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
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- “今天分享一道家常小炒,这虽然是一道素菜,但除了黄绿相间的小清新颜值外,其清肠效果也不错,尤其油菜叶子的粗纤维更促进胃肠的蠕动。清新的蔬菜香,越吃越浓的豆香,根本不用担心它会遭人嫌弃。”食材明细主料油菜(1盘)豆腐泡(1碗)辅料油(10克)葱花(少许)水(半杯)调料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)...
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- “以前没有离开过家里的时候,一直不明白为什么每次假期从外面回来的人总是第一时间去吃上一次“捞粉”,而每次离家的时候又会买上满满的一袋的豆腐泡带走。当我毕业后离家在外生活的时候,每次离家也开始带上满满的一袋豆腐泡以后才恍然大悟。不知是那水,还是实实在在的豆,让家...
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- 食材明细主料猪肉(100G)豆腐泡(100G)豆瓣酱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)米酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒豆腐泡的做法步骤1、1.瘦肉洗净切成丁,加入少许淀粉抓匀;生姜与大蒜切成末,葱切花;豆瓣酱切碎;2、2.热锅放油,下入肉丁炒至变色;3、3.放入豆瓣酱与姜蒜末,...
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- “韩国白菜泡菜,喜欢吃辣的都不陌生,加上既脆又爽的冻豆腐,MMD,太美味了(第一次这么搭)。要是邀三五个好友,来几瓶啤酒、一盘牙签肉、花生米一碟、再来一盘剥壳的蚕豆,哇!是不是比神仙还洒脱????”食材明细主料千页豆腐(适量(冻豆腐))辅料白菜(适量)泡菜酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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- “出门逛街,这几天秋老虎发威了太热,又热又累的提前跑了回来,大热天的,真不适合逛街,还是老老实实在家呆着吧!这一季,市场里涌入大量的丝瓜,每次去买,就只买那一家的,据老板说,这丝瓜都是自己种的,每天采摘完直接拉来卖了,所以特别的新鲜,看看也是,那丝瓜都带着花,带着粉,而且价格也不贵,冬...
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- 食材明细主料大豆腐(500克)辅料色拉油(500克)配料豆豉辣酱(20克)精盐(3克)酱油(3克)五香粉(2克)清汤(100克)水淀粉(15克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒豆腐泡的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小方块装盘待用。2、热锅放油烧至五成热时,放入豆腐块炸。3、将豆腐块炸至金黄...
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- 食材明细主料花蚬子(900g)辅料干豆腐(150g)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蒜(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)花蚬子爆炒干豆腐的做法步骤1、花蚬子吐水,吃起来口感好。我是头天买好了,第二天晚上才做。2、准备食材3、调味料4、葱蒜爆锅5...
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- “话说刚从江西婆家回北京没几天,还在回味着江西的各种美味和亲人们之间的亲密无间的聊天。大姑姐特意给买来的五香豆腐干,整整齐齐的码放在一个曲奇盒里,还贴心地放了冰袋,到了北京已是晚上,我竟然忘记给拍了照片,乃至都吃了好几顿,也没想起来照一张留个影儿。就剩下最后这一顿...
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- “今天就来介绍一道5分钟就出锅上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒,自然是够快了,而且食材很简单,不油腻,嚼在嘴里还有一包汤,鲜香下饭,找回自己的好胃口。”食材明细主料豆腐泡(300克)辣椒(4个)辅料食用油(适量)花椒(数粒)大料(少许)盐(3克)酱油(5克)糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物,而将两者相互炒食,更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩,泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭,配饭和稀饭都是不错的选择”食材明细主料泡菜(300g)辅料豆腐(300g)配料大葱(适量)辣椒碎(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)烧...
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- “这个季节当地冬储的大白菜特别甜,好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心,简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。”食材明细主料白菜心(半个)豆腐泡(150克)葱(1根)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒白菜心的...
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- “豆腐泡炒莲藕是一道家常菜,快手菜营养好吃。”食材明细主料莲藕(1节)豆腐泡(100克)尖椒(1个)葱(1棵)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒莲藕的做法步骤1、莲藕1节,豆腐泡100克,尖椒1个,葱姜蒜适量。2、莲藕去皮,切片,焯水1分...
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- “从小就很喜欢吃豆腐泡,怎么做都爱吃,小时候经常把豆腐泡放在微波炉里热了之后沾着甜面酱吃,很简单也很好吃。最喜欢妈妈做的白菜炒豆腐泡,我比较喜欢吃辣,所以出锅之前还放了些辣椒油,也可以不放哟!”食材明细主料白菜(适量)豆腐泡(适量)辅料食用油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒...
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