- 食材明细主料面粉(150克)苦瓜(半根)鸡蛋(3个)黄瓜(少许)紫甘蓝(少许)金针蘑(少许)辅料色拉油(30克)精盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩炸酱面的做法步骤1、将苦瓜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。2、将面团放在案板上,擀成片,在叠起,切成条,展开成苦瓜面条待用。3、将苦...
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- “我吃过很多种豆瓣酱,最喜欢的还是欣和葱伴侣豆瓣酱。不仅味道很好,而且是品质有保证,是获得绿色食品标志的食品。绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的出自纯净、良好生态环境的、无污染的、安全、优质、营养的食品。”食材明细主料面粉(200克)五花猪肉(300克)豆...
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- “做为爱吃面的北方人,过年自然也是少不了面的,我老公酷爱吃面,尤其是炸酱面,有时忙就顾不上给他做。好在现在有现成的炸酱面包,这种面能让人在家轻松吃的老北京炸酱面,无需自己调味,把酱料炒一下就是正宗炸酱面的味道啦。我喜欢搭配各种颜色的应季蔬菜,而蔬菜的品种则可以按自己...
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- “五彩的颜色,香辣的口感,想一想马上动手试一试呢~”食材明细主料面条(一碗)辅料土豆(一个)胡萝卜(一根)木耳(适量)香菇(3朵)豌豆(适量)玉米粒(适量)圆葱(一个)配料牛肉酱(适量)高汤(一碗)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩焖面的做法步骤1、将圆葱、胡萝卜、土豆、香...
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- 食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料紫薯(适量)胡萝卜(适量)芹菜叶(适量)香菇(适量)木耳(适量)豆腐干(适量)豆角(适量)黄瓜(适量)麻辣花生仁(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)花椒面(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色炸酱面的做法步骤1、1、紫薯洗干净切块蒸...
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- 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)黄豆酱(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)花生豆(适量)心里美(适量)黄瓜(适量)辅料葱花(适量)配料味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋彩蔬炸酱面的做法步骤1、准备一小碗黄豆酱,我这是自家做的,所以味才特别正。2、青椒切丁,其实用尖椒最好,但是我不能吃...
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- 食材明细主料肉馅(150克)面条(适量)黄豆酱(一袋)紫甘兰(三片)黄瓜(一根)鸡蛋(一个)胡萝卜(一根)金针蘑(一小把)香菇(五朵)小葱(一棵)姜(三片)辅料生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩香菇肉酱面的做法步骤1、先准备拌面的配菜,洗洗切切的我就不唠叨啦,但是大...
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- “炸酱面花样吃,光有肉是不够的。为了能使营养更加全面、丰富,我又添加了青毛豆,使其植物蛋白更加丰富;添加了胡萝卜,更加保养我们的眼睛;添加了黄瓜,使我们在享受肉肉的时候,产生的油腻与黄瓜相抵消,起到了利脂的作用。爱美的女性朋友应该很喜欢吧。”食材明细主料手杆鸡蛋面(250...
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- “杂酱面是中国传统特色面食,分布在大街小巷。杂酱面用劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱再搭配清爽的配菜,简直不能再好吃了。一碗五彩杂酱面是不是更能勾起你的食欲呢!”食材明细主料面条(100克)猪肉末(150克)胡萝卜(半根)金针菇(30克)紫甘蓝(30克)青菜(30克)辅料豆瓣酱(1勺)番茄酱(适量)蚝...
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- 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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- 食材明细主料面粉(100克)辅料木耳(少许)香菇(少许)胡萝卜(少许)小白菜(少许)青椒(少许)葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)豆瓣酱(2大匙)配料色拉油(30克)熟猪肉片(少许)精盐(3克)味精(3克)五香粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五彩猫耳炸酱面的做法步骤1、用温水慢慢搅拌面粉成棉絮状,和成面团稍饧...
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- “工作后花儿认识了好多朋友,有时候家中请客做饭,只要简单的炸酱面,就可以让很多外地的朋友吃的舒心。今天花儿就来和大家分享这道最家常的老北京炸酱面~~~”食材明细主料五花肉(150克(三瘦七肥最好))香菇(4-5朵)干黄酱(1袋(250克))甜面酱(150克)豆瓣酱(3大勺)应季菜码(适量)手擀面(适量)辅料...
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- “记忆里,大大的青花碗,浓浓的鲜炸酱,妈妈的手擀面,配上一点点黄瓜丝,捧在怀里大口大口地吃的同时,还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍,背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……时光如梭,转眼我们也到了做父母的年纪,传统的炸酱面已经成为记忆中的美好,新千年的我们能不能给自己的父母...
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- 餐饮提问:炸串,串串店五一步骤有哪些活动?Poo88回答:我想吃串串,恁那边能半价或者75折不?就是这样的活动!可以按照5。1当天一个活动,5.2当天不一样的活动。还可以搞储值活动,推出会员卡!至于打折多少就看你们自己的核算了你是傩送的翠翠回答:冷串串是特色美食,深受年轻人追捧,创业成本...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量蒜:适量五花肉丁:适量橄榄油:适量料酒:适量元磨:适量葱:适量姜:适量辅料黄瓜丝:适量黄豆:适量胡萝卜丝:适量心里美红萝卜丝:适量绿豆芽:适量豆角丝:适量具体步骤1.元磨提前用水泡好,洗净切丝备用2.炒锅中放入比...
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- “最近天气热了,和妈妈学了一道炸酱面。女儿不喜欢吃面条,但是对炸酱面却情有独钟,为了女儿今天试着做了几种颜色的手擀面,果然好吃,面筋道极了,不过女儿的体重恐怕要加重了。”食材明细主料猪肉(1块)黄瓜(1根)茄子(1根)胡萝卜(1根)土豆(1个)面(适量)辅料油(适量)花椒(适量)有机大酱(适量)红曲粉(...
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- “鱼面可以说是鱼丸的衍生品。顾名思义,鱼面便是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面条,鱼面是用鱼肉锤打而成的,打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。所以,鱼面吃起来相当有弹性,从口感上甚至比鱼丸更筋到点,其味鲜美,用来下火锅、煮、炒都很不错。下火锅和煮,我就先不单...
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- “此菜品色泽鲜艳,口感咸香清爽,是道具夏季开胃菜”食材明细主料面饼(一块)胡萝卜(适量)玉米(适量)火腿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料好美味香菇鸡汤调料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩浇面的做法步骤1、准备食材,洗净,将玉米粒掰下来,胡萝卜切成粒2、火腿切成粒,青椒...
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- “俺家辰爸是山东人,很喜欢吃面条,所以家里常做炸酱面,然后买一堆大葱蘸酱吃,每次都是用的欣和的酱,可是以前真没注意过,直到有一次参加了欣和举办的活动,我才知道一直吃的都是欣和的酱,味道真是没的说,并且种类很多,还有黄飞鸿的花生吃完后都把剩下的料继续腌麻辣鸡翅,一点都不浪费...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- “记录美食,旨在于记录生活中的点点滴滴,就像老公说的,咱们爸妈那个年代,到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生,而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊,多年以后我翻阅我的美食日志,看到这一篇的时候一定会想起,哦,那个时候我追看过一部韩剧,里面的女主角很喜欢面条,梦想...
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- “创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成,层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料红曲粉(少许)菠菜粉(少许)南瓜粉(少许)白糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)彩虹步步高面...
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- “夏天到了,来一碗清爽可口的凉面,开胃,养眼。”食材明细主料细面条(适量)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)鸡蛋(3颗)黄豆酱(适量)芝麻酱(适量)尖椒(2个)调料盐(适量)花生油(适量)淀粉(少许)葱花(少许)香菜(少许)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉面的做法步骤1、这是配菜的合影。2、三个鸡蛋,加...
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- “今天做了一碗多味儿混合的面条,味道相当不错,特拿来和朋友们分享。近来由于工作很忙没时间亲自去擀制面条,我使用的是意大利干面条来制作的,吃起来滑爽筋道口感相当棒,呵呵!一个人吃饭酱炒多了会浪费,因此炒了只够一次食用的酱料,然后把煮好的面条顺便放到锅里炒一炒。酱料是用...
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- “这个夏天还没吃过炸酱面,这几天北京着实太热,不想大汗淋漓的在围在锅上,索性弄炸酱面吃。没想到这一次做的出奇的好,老张同志连续三个晚上要求吃。小张自然也是吃的很不错。俩张大快朵颐的时候是我最满足的时候。”食材明细主料面条(适量)炸酱(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)心里美...
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