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关于蒸肉怎么做好吃的餐饮百科

蒸肉的做法 #妈妈的味道#蒸肉 蒸肉怎么做
  • 蒸肉的做法 #妈妈的味道#蒸肉 蒸肉怎么做

  • “曾经,妈妈家的保留肉菜。。。曾经,结婚后自家的常见肉菜。。。这几年,减少吃红肉,这道菜也吃的少了。。。今年春节,单位发肉,又想起煮了几块儿,做了几次蒸肉。。。”食材明细主料猪肉(250g)辅料葱(1根)姜(适量)精盐(适量)酱油(适量)大料(2块)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉的做法步...
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蒸肉怎么做-蒸肉的做法
  • 蒸肉怎么做-蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芸豆(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净,猪肉切片2、放入葱姜花椒3、放适量盐和生抽搅拌均匀,腌制1个小时4、腌制好的肉片倒出来,5、放上芸豆,然后把腌制好的肉片放在...
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粉蒸肉的做法 粉蒸肉好吃的做法,鲜香软嫩,入口既化,好吃又下饭! 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉好吃的做法,鲜香软嫩,入口既化,好吃又下饭! 粉蒸肉怎么做

  • “米粉肉又名粉蒸肉,粉蒸肉,软糯而清香,有肥有瘦,红白相间,嫩而爽口,米粉油润,五香味浓郁,不管是自己在家还是来客人,这道菜都是非常不错滴。。。”食材明细主料猪五花肉(500克)土豆(3个)辅料米粉(160克(1袋))葱(2至3段)姜(1小块)料酒(1小勺)老抽(1小勺)鸡精(1小勺)五香粉(适量)菜籽油(20克)咸香(口味)蒸(工...
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粉蒸肉的做法 好吃不腻的粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 好吃不腻的粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “猪肉要选梅花肉,梅花肉即猪的上肩肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。”食材明细主料猪肉(300克)辅料芋头(3个)配料腐乳汁蒸肉粉(1袋)盐(半...
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粉蒸肉怎么做好吃-如何做粉蒸肉
  • 粉蒸肉怎么做好吃-如何做粉蒸肉

  • 粉蒸肉,是中国南方地区得传统食物,是用带皮的五花肉加入米粉和其他调味料做成的。粉蒸肉,口感若诺,可以制作甜的口味,也可以制作成偏辣的口味。是一个也比较适合大众吃的小吃。今天小编给大家搜集了一些不同地区得粉蒸肉的做法,大家来看一下。如何做粉蒸肉一、川味粉蒸肉(1)材料:...
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粉蒸肉(现成蒸肉粉版)如何做简单又好吃
  • 粉蒸肉(现成蒸肉粉版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉(瘦肉也可):一斤土豆(南瓜,红薯亦可):适量辅料蒸肉米粉:一包具体步骤1.肉切片,先用蒸肉粉包里的酱料包腌好,然后把米粉倒入,拌好。(如果是瘦肉做的,在腌酱料包的时候还要放些油一起拌,因瘦肉本身没有油,...
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蒸咸粉蒸肉怎么做-蒸咸粉蒸肉的做法
  • 蒸咸粉蒸肉怎么做-蒸咸粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒸肉粉(1袋)蒜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)蒸咸粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净切片,放入适量生抽,老抽,料酒,盐,姜蒜末腌制2小时。2、腌制好的五花肉,两边粘上蒸肉粉。3、所有粘好的五花肉,晒三天太阳(...
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蒸笼粉蒸肉怎么做-蒸笼粉蒸肉的做法
  • 蒸笼粉蒸肉怎么做-蒸笼粉蒸肉的做法

  • ““红色吉祥菜”大年三十,我为年夜饭做了一道蒸笼粉蒸肉,以释放前一阵猪肉儿价高而无法大块朵颐的遗憾。终于,可以在年夜饭当中放开了吃。所以,我把这一道菜当做“红色吉祥菜”。”食材明细主料五花肉(2000克)铁棍山药(1根)辅料食用盐(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)蒸肉米粉(适量)葱花...
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粉蒸肉的做法 自制临清名吃粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 自制临清名吃粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “昨天看见冰箱里还有上次回娘家妈妈给带的炒米(粉蒸肉专用米,就是用各种料,最后磨成粉,放炒锅里小火炒香,炒成金黄色即可,记得一定是小火),就馋临清的四大扣碗之一粉蒸肉,这里没有卖的,自己动手吧。”食材明细主料带皮五花肉(适量)炒米(适量)辅料章丘大葱(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)白糖(适...
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蒸咸肉怎么蒸好吃
  • 蒸咸肉怎么蒸好吃

  • 蒸咸肉是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。蒸的咸肉在有些地区,被人们拿来当作下酒菜。蒸咸肉是最常见的吃法,那么蒸咸肉怎么蒸才好呢?这篇文章就告诉大家一下蒸咸肉的技巧,同时展示一些吃蒸咸肉的营养价值。蒸咸肉怎么蒸好吃一、清蒸蒸咸肉1、食材主料咸肉1大块2...
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粉蒸肉的做法 简单蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 简单蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “都说粉蒸肉很好吃,只是我从来就不喜欢吃肉,就当我无福消受吧,只是每次吃粉蒸肉,我都是挑下面的底菜吃,一般用来做底菜的无非就是土豆,南瓜,红薯,芋头,这几样都是我的至爱啊,哪一样都是好吃到爆,特别是红薯和芋头蒸出来味道还要更好,不过嘛,对于这么爱土豆的我,今天就用了土豆来做底菜...
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粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “想做粉蒸肉好久了,可是一直买不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天买了一大块肉,肘子那有挺多肥的,婆婆说烀了吧,我脱口而出,做粉蒸肉吧,晕呀,我是太想吃了吗?可是没有蒸肉粉呀,还好,我们万能的度娘什么人才都有,可以自己做,于是乎,我折腾了小一上午做了个这个菜,看着家人吃的香香的样子,觉得自...
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蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎么做
  • 蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎么做

  • “蒸酥肉是我们那里非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必备的一道大菜!记得小时侯过年能做来吃小孩子是相当的开心!现在生活提供了,随时都可以做来吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明细主料五花肉(适量)地瓜粉条(适量)辅料鸭蛋(适量)地瓜淀粉(适量)配料花椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)料酒...
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粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎么做

  • “冷天就想吃肉肉,这样好像能比较御寒!今天这个粉蒸肉,虽然没有竹屉,但味道一样很不错的。试过一次这样的做法,挺好吃,所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱,味道一下子就出来了,还有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面买过的,本人决定以后,这种米粉自己做了,真材实料不说,还特别的...
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牛肉蒸饺怎么做好吃
  • 牛肉蒸饺怎么做好吃

  • 我们都知道北方盛产小麦,南方盛产水稻;北方之人喜欢吃饺子,南方之人喜欢吃米饭。但是我们南方之人也喜欢吃饺子,我妈妈喜欢吃韭菜鸡蛋馅的,而我却特别喜欢吃牛肉蒸饺,特别是妈妈给我制作的蒸饺,那你们想知道牛肉蒸饺怎么做好吃吗?那就赶紧去下文看看吧。牛肉蒸饺怎么做好吃牛肉蒸...
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腐肉蒸肉怎么做-腐肉蒸肉的做法
  • 腐肉蒸肉怎么做-腐肉蒸肉的做法

  • “我家是河南焦作的,从小去吃宴席就爱吃席桌上的腐肉蒸肉,我家乡叫它是健腐肉。可能我的这个饮食爱好受父亲影响,只要有时间,我妈妈就会给爸爸蒸上这么一大碗健腐肉,让他当下酒菜。这是我们河南的饮食习惯,应该属于豫菜吧!”食材明细主料五花肉(适量)辅料腐乳(适量)生抽(适量)葱丝(适量...
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百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎么做
  • 百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎么做

  • “药食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等。新鲜百合可以炒,可以炖,可以蒸,可以煮甜汤,怎么做都好吃。百合蒸肉是云南的一道家常菜,愿意花心思就把百合和肉馅包成百合的样子,不想这么麻烦也可以做成百合肉饼蒸熟,味道都很棒,而且还有止咳...
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粉蒸肉(自制蒸肉粉)如何做简单又好吃
  • 粉蒸肉(自制蒸肉粉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:500大米:150辅料生抽:适量老抽:适量胡椒粉:适量料酒:适量白糖:少许土豆(红薯):适量具体步骤1.五花肉切片,加入料酒,生抽,老抽,胡椒粉,少许白糖拌匀,腌制2小时。2.冷锅放入大米,喜欢吃粉的可适量多加些。3.小火...
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肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做

  • “儿子说,好久没吃肉末蒸蛋,那早餐就满足你喽!”食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(少许)凉开水(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉腌制片刻,平铺在盘底。2、鸡蛋打匀,兑入等量凉白开。3、蛋液过滤,倒入铺好肉末的盘中。4...
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牛肉怎么蒸才好吃-蒸牛肉的做法大全
  • 牛肉怎么蒸才好吃-蒸牛肉的做法大全

  • 美食千千万,有肉有素,很多人生活条件不错,总是爱吃肉,牛肉就是其中一种,其实牛肉的价格还是偏贵的,但是无奈抵挡不住诱惑,所以还是买点吃吧,生牛肉相对便宜一点,可以自己在家里做,那么你知道蒸牛肉的做法有哪些吗?牛肉要怎么蒸才好吃呢?听小编细细道来。蒸牛肉的做法大全,牛肉怎么蒸...
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蒸菜蒸肉馅萝卜如何做简单又好吃
  • 蒸菜蒸肉馅萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸肉馅萝卜是肉馅和胡萝卜做成的一款美食,所以非常的好吃,这款美食的营养成分比较高,所以大家都爱吃,胡萝卜不但可以作为一款美食,作为一款菜品,还可以对于调理身体防止一些身体经常爱发生的疾病有预防的功能,所...
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蒸肉如何做简单又好吃
  • 蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辅料油:适量盐:适量五香粉:适量酱油:适量鸡精:适量葱花:适量干辣椒:适量姜片:适量具体步骤1.准备洗净的五花肉。2.在锅中煮熟。3.切薄片。4.把切好的肉放入盘子里。5.把葱姜切好。6.放入盘子中,放入盐...
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蒸肉粉怎么做粉蒸肉
  • 蒸肉粉怎么做粉蒸肉

  • 作为我们日常经常使用的肉类的一种,猪肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而猪肉中的粉蒸肉更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的粉蒸肉之外,我们还可以自己在家制作干净又美味的粉蒸肉。一、用蒸肉粉怎么做粉蒸肉1、大米放炒锅...
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洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉----蒸蒸日上 洋芋蒸肉怎么做
  • 洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉----蒸蒸日上 洋芋蒸肉怎么做

  • “蒸肉是一到春节很多人的家宴都会上桌的一道大菜,以前不会做肉菜的时候觉得很复杂,其实上手一做却是很简单,甚至比一些小炒难度还要小很多,如要做的好吃,入口极化,肥而不腻,恐怕就是对火候的掌握了,甚至连切片的刀工都会影响和决定口感呢。所以说,烹饪的乐趣就在于次,同样的食材,同...
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粉蒸肉蒸碗怎么做-粉蒸肉蒸碗的做法
  • 粉蒸肉蒸碗怎么做-粉蒸肉蒸碗的做法

  • “堪称米饭馒头的杀手!肥而不腻,软烂入味。”食材明细主料猪肉(400g)辅料蒸肉米粉(1包)调料盐(1匙)蚝油(2匙)白酒(1匙)辣椒粉(1匙)红油(8匙)啤酒(1勺)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸肉蒸碗的做法步骤1、带皮五花肉切厚片。2、放啤酒,白酒,生姜,耗油,生抽,红油,盐腌制2小时。3、倒入蒸肉米...
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