当前位置:味味甜 >

关于老胡的餐饮百科

美味老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃
  • 美味老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟老胡家红膏咸炝蟹是浙江宁波的一款传统食品,很有地方特色。梭子蟹中富含蛋白质和胆固醇,性较寒,有活血祛瘀的功效,肉质鲜美,脂膏肥满。做成红膏咸炝蟹,其蟹膏味道醇香浓郁,非常鲜美,蟹肉充分吸收了酱汁,又咸又鲜,是...
  • 20868
老胡记棒棒鸡加盟优势都有哪些
  • 老胡记棒棒鸡加盟优势都有哪些

  • 老胡记棒棒鸡经过多年的发展,秉承传统的川菜的风格,并将传统的成都小吃品味融入菜品,从而使“老胡记”产品系列种类繁多,而且品质上乘、口味鲜纯、口感独特。老胡记棒棒鸡加盟优势都有哪些,小编为您细细道来。老胡记棒棒鸡加盟优势都有哪些1.品牌优势“老胡记”品牌在餐饮市场...
  • 4523
美味老胡家的凤爪如何做简单又好吃
  • 美味老胡家的凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟老胡家的凤爪是一道极具风味的休闲小吃,也很适合拿来佐酒。鸡爪富含胶原蛋白质,煮软的鸡爪口感很胶,常吃还有美容养颜的作用呢。卤水酱汁咸香惹味,有花椒八角等香料的香气,冷藏后再食用,皮爽,一点也不腻口,令人食...
  • 15334
老胡粥铺加盟条件是什么
  • 老胡粥铺加盟条件是什么

  • 人们的日常生活离不开餐饮行业,那么许多创业投资者就会把自己的创业方向放在餐饮行业。那么。下面为大家介绍的这篇文章就是关于粥铺的加盟。我想信很多朋友都听说过老胡粥铺加盟连锁品牌店。他是一家靠谱的连锁品牌粥铺,深受消费者们的喜爱,也深受投资者的信赖。老胡粥铺一...
  • 24505
老胡粥铺加盟要多少钱
  • 老胡粥铺加盟要多少钱

  • 餐饮提问:问问老胡粥铺加盟要多少钱?有没有知道的小伙伴,求告知一下,提前知道减小创业风险啦啦啦wq23回答:好事不错的,但是也要看选址人群客流量咋样,还有就是价格大翔子灬回答:不管选择什么样的项目加盟,都要做好详细的分析,统筹了解它的利润及相应的市场投资金额。开粥zd铺市场及...
  • 29421
老胡家羊肉汤加盟需要多少钱?
  • 老胡家羊肉汤加盟需要多少钱?

  • 老胡家羊肉汤隶属于河南老胡家饮食有限公司,从创立之初一直坚持为消费者带去最健康美味的羊肉汤而努力奋斗,发展至今已有多年的市场经验和心得。仅如此,老胡家羊肉汤还讲求精细和严格,让每一个制作环节都卫生安全,绝不糊弄消费者,凭着良心和诚信,经营多年,受到无数人的追捧和喜爱...
  • 21890
早日加盟!-加盟老胡粥铺要多少钱?了解费用
  • 早日加盟!-加盟老胡粥铺要多少钱?了解费用

  • 加盟老胡粥铺需要多少钱?老胡粥铺是一家主打原创品牌,发展历史悠久、主打养生美颜粥品的商家。其丰富多样的品种,新鲜诱人单位口味,吸引了大批忠实的粉丝,发展前景特别好。特别是改革开放后,粥品的做法更加千奇百怪,美味营养呢,如果你有意思加盟一家,不妨加入老胡粥铺吧,接下来让我...
  • 11120
老胡粥铺加盟要多少钱?
  • 老胡粥铺加盟要多少钱?

  • 老胡粥铺是一家发展历史悠久且主营养颜美容粥品的商家,因其丰富多样的产品种类以及美味的口味不仅吸引了大批客源,更是受到了女性朋友的青睐。那么加盟这样一家店的费用是多少呢?下面就由小编为大家介绍一下老胡粥铺加盟要多少钱?一、老胡粥铺加盟要多少钱1.租房费用;首先...
  • 5091
美味的老胡家的凤爪如何做简单又好吃
  • 美味的老胡家的凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟老胡家的凤爪这到美食,可谓是人人皆爱的美食,不仅口感美味而且,麻辣爽口。所需要的食材主要为鸡脚、八角。鸡脚选自上等新鲜的鸡爪,不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩而且营养也得到了了较大的保留。搭配上八...
  • 9275
垂涎欲滴的老胡家的凤爪如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的老胡家的凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟我们经常喜欢在超市买一些山椒凤爪当做看剧场或者聚会小零食,似乎这是必不可少的一类东西,麻辣麻辣的感觉很过瘾。前几天我看见我妈妈去市场买了很多凤爪,在冰箱放着,然后我心血来潮屁颠屁颠地跑去酿制我的小...
  • 25367
家乡美味老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃
  • 家乡美味老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我老家的老胡家红膏炝蟹很是出名,也很好吃,所以每年到了吃蟹的时节我们那里的人都纷纷买来吃;因为一年吃蟹的时节也就那一段时间,而蟹对人的身体又很好,所以只要吃爱和身体能适应的都会吃,今天就和大家分享一下...
  • 27126
老胡家羊肉汤怎么加盟
  • 老胡家羊肉汤怎么加盟

  • 餐饮提问:老胡家羊肉汤怎么加盟你甜到你了呢回答:知道单县的有名气,中华第一汤,特别是单县的自立羊汤,几十年老店,味道纯正,口感香而不腻,鲜而不擅,越喝越香...
  • 21252
美味的老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃
  • 美味的老胡家红膏咸炝蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟老胡家红膏咸炝蟹是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的,重点是价钱合理、经济实...
  • 12170
老椰子龙骨胡萝卜汤怎么做-老椰子龙骨胡萝卜汤的做法
  • 老椰子龙骨胡萝卜汤怎么做-老椰子龙骨胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料老椰子(适量)龙骨(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老椰子龙骨胡萝卜汤的做法步骤1、材料如图。2、龙骨。3、龙骨飞水。4、老椰子去壳剥去软皮。5、将椰块和胡萝卜放入锅中。6、放入已飞水的龙骨。7、加入适量水煮沸后转小火炖一个小...
  • 29620
老干妈青椒胡萝卜炒杏鲍菇的做法 老干妈青椒胡萝卜炒杏鲍菇#香辣菜# 老干妈青椒胡萝卜炒杏鲍菇怎么做
山药胡萝卜老鸭蒸汤怎么做-山药胡萝卜老鸭蒸汤的做法
  • 山药胡萝卜老鸭蒸汤怎么做-山药胡萝卜老鸭蒸汤的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭肉(150克)辅料胡萝卜(100克)山药(100克)调料...
  • 19848
虾皮胡萝卜拌老豆腐怎么做-虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐怎么做-虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(400克)胡萝卜(130克)虾皮(20克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、胡萝卜(已清洗去皮切成粒)、虾皮2、将老豆腐放在案板上切成丁。3、接着,将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分...
  • 22935
土豆胡萝卜炖老母鸡怎么做-土豆胡萝卜炖老母鸡的做法
  • 土豆胡萝卜炖老母鸡怎么做-土豆胡萝卜炖老母鸡的做法

  • “汤鲜美,肉质QQ弹弹有嚼劲,荤素搭配,营养更佳。”食材明细主料老母鸡(半只)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料姜片(少许)调料盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖老母鸡的做法步骤1、准备好食材:如图。2、洗净的老母鸡斩件,切几片姜。3...
  • 19851
甜酒胡椒蒸老鸭怎么做-甜酒胡椒蒸老鸭的做法
  • 甜酒胡椒蒸老鸭怎么做-甜酒胡椒蒸老鸭的做法

  • “鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢,利尿消肿之功效。甜酒胡椒蒸老鸭更营养更美味。”食材明细主料老鸭(适量)辅料甜酒...
  • 26567
山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做-山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法
  • 山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做-山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
  • 25882
老鸭山药胡萝卜薏米汤怎么做-老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤怎么做-老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(一斤)辅料铁棍山药(半根)胡萝卜(一个)莲子(数个)薏米(适量)姜片(适量)米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤1、鸭肉洗干净,姜切片备用2、鸭肉,姜片,适量米酒加清水煮开3、煮开后过凉水冲洗几遍4、铁棍山药,胡萝卜去皮切好5...
  • 31006
胡涂印象老串串店怎么加盟
  • 胡涂印象老串串店怎么加盟

  • 串串香这个美食目前比较火爆,胡涂印象老串串算得上是串串香行业的知名品牌,拥有大量的客源,在市场发展方面很有潜力,于是很多人都发现了其中的商机,都想要加盟该品牌。那么胡涂印象老串串店怎么加盟呢?我们一起来看看关于他的详细介绍吧。胡涂印象老串串店怎么加盟1.加盟商们首...
  • 4366
鲜笋胡萝卜老鸭汤怎么做-鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法
  • 鲜笋胡萝卜老鸭汤怎么做-鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法

  • 食材明细主料番鸭(半只)胡萝卜(1只)盐(少许)辅料鲜笋(3只)姜(4片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备2、鸭肉焯水3、换锅水,放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。后放入鲜笋和胡萝卜,再炖半小时。看鸭肉的老嫩程度来调...
  • 27827
老母鸡炖土豆胡萝卜怎么做-老母鸡炖土豆胡萝卜的做法
  • 老母鸡炖土豆胡萝卜怎么做-老母鸡炖土豆胡萝卜的做法

  • 食材明细主料老母鸡(半只)土豆(两个)胡萝卜(两条)辅料姜(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖土豆胡萝卜的做法步骤1、准备:老母鸡半只,用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、土豆胡萝卜切滚刀块备用,姜少许。4、热锅放油,还有一块鸡油小火炒...
  • 19499
胡辣汤老字号——北舞渡胡辣汤
  • 胡辣汤老字号——北舞渡胡辣汤

  • 相信提起胡辣汤这个美食大家也一定都不陌生,作为河南的一种传统特色美食小吃,已经成为了河南省的一种名品小吃,去到河南就得喝上一碗热气腾腾的胡辣汤。随着美食行业的不断壮大,现在的胡辣汤品牌种类也在随之不断地增多,行业中也有不断地涌现出加盟投资者,想要自己开一家胡辣汤...
  • 13644
专题