- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柴鸡:1只盖菜:400g芋头:250g草菇:250g火腿:100g海米:50g葱:1根姜:1块八角:适量草果:少许辅料具体步骤1.葱切成2cm长的段,姜切片。2.柴鸡去除毛、内脏和鸡爪后清洗干净,当然,如果从超市中购买到加工好的鸡,就可以免去这...
- 5630
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时没有去过云南?但是心心念念着那篇春之国度?没关系,人去不了,美食可以填补你的遗憾!下面我们来学习这道美味——美味的腾冲土锅子吧!这道美味的主材非常多,包括青菜、酥肉、水发黄笋、胡萝卜、芋头、泡皮、猪棒骨...
- 20162
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道腾冲土锅子是一道非常有特色的美食,这道美食是一道不仅在中国特别出名的美食,而且在国外也特别的出名,特别是在东南亚国家特别有名,说白了这道腾冲土锅子是属于一道火锅,但是也有別于中国传统的火锅,但是味...
- 3879
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时云南省腾冲市是一个文化丰富的地方,其中也包含着丰富的饮食文化,这道腾冲土锅子就是腾冲当地的特色火锅,是使用腾冲当地的土陶火锅慢火慢煮,因此味道十分细腻鲜美,腾冲土锅子以青菜、芋头、胡萝卜和黄笋做配料,...
- 9162
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:600土豆:500辅料盐:适量茴香:适量花椒:适量水:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备好适量的牛肉切成块2.把肉均匀的切成块3.在炒勺中加入适量的老油4.把切好的牛肉倒入炒勺中5.加入适量的醋倒入炒勺中6.再...
- 6642
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道菜是一道下饭菜和很普遍的大爱的菜,几乎没有人不爱主料土豆:2个辅料生抽:适量蒜:适量葱:适量香油:适量指天椒:适量花椒:适量香菜:适量醋:适量具体步骤1.准备好花椒,蒜,葱,香菜,指天椒2.土豆去皮切丝入水中浸泡10分...
- 16436
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料土豆:两个辅料青蒜:一颗盐:两勺香葱:两根辣椒:一个鸡精:半勺油:适量具体步骤1.土豆削皮先切成后块在切成薄片2.辣椒切丝3.青蒜切段4.锅里烧油下辣椒和土豆片翻炒5.下青蒜加点水煮一分钟6.放入香葱段加盐和鸡精...
- 14790
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个饺子:600辅料黑芝麻:3香葱:5盐:0.5匙具体步骤1.没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2.锅中放入底油将饺子摆入不粘锅中中小火开始煎制3.饺子不同侧面煎至金黄色4.打入...
- 14866
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个土豆:2个辅料油:适量干红辣椒:适量盐:适量具体步骤1.1.两个土豆削皮切成丝,泡水里。2.青椒切块3.锅里倒油,放入青椒翻炒4.把土豆丝放进去,再放入干红辣椒,翻炒几下后放入盐,花椒粉。5.出锅装盘...
- 11156
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个青椒:2个辅料食用油:1勺五香粉:1/3匙盐:1匙葱:适量蒜末:适量一品鲜酱油:适量具体步骤1.两个土豆去皮切片。2.多换几次水,泡出淀粉,如果爱吃软软黏黏的可以不泡水。3.锅里烧热水焯一下土豆片,到7.8分熟捞...
- 10115
- “营养丰富!非常好吃,老少皆宜!以此献给美食天下!”食材明细主料白薯淀粉(1斤)大骨头棒(2根)辅料瘦肉(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)鲜酱油(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨汤冲焖子的做法步骤1、先把大骨头棒子两个,敲开放入高压锅中,加入适量开水和盐、葱、姜、花椒大料...
- 32236
- “图片仅供参考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌弃我哦!!!”食材明细主料饵块(300g)小白菜(适量)干辣椒(适量)辅料五花肉(100g)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腾冲饵丝的做法步骤1、饵块斜刀切成四棱行,把他分开成小片不然会粘...
- 29960
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料蒜薹:辅料土豆:一个耗油:适量具体步骤1.锅中放油比平时多一些2.炒制到金黄色装盘备用3.用炒剩下的油炒蒜薹4.蒜薹快熟的时候倒入土豆条再倒入耗油放入少许的盐翻炒均匀即可出锅...
- 21963
- 不管你来自哪个地区,都无法抵挡对火锅的喜爱。而中华乃至世界各地,也都有着传承了几代的吃鸡习俗,似乎不管是什么或大或小的节日,只要吃鸡就有了仪式感。还记得首届春晚的第一个小品,就是黄景愚老师的作品——“吃鸡”。无论是鸡,还是火锅,作为全世界最流行的食物,既可以富丽堂皇...
- 31775
- 这是一人份的土豆煲仔饭,最近天气逐渐转凉了,一锅热气腾腾的米饭,真的是让你倍感温暖!!对了没有煲仔饭酱油的姐妹,可以用生抽、糖以及色拉油,再加点开水拌匀就可以了哦,味道上是不会有太大差别的~主料香米:100g辅料鸡翅:5个土豆:1个胡萝卜:1根盐:1g生抽:一勺老抽:一勺糖:2g生姜:2片大蒜:3瓣...
- 4407
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道砂锅炖牛腱子是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,虽然这道菜在餐馆里卖的价格有点贵,但是这道美食的味道是特别的好,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想...
- 11929
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:150土豆:250辅料酱油:适量油:适量糖:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.准备好材料洗净切好2.锅里烧至5成热将肉倒入锅内翻炒,炒出油和香味3.加入酱油、盐和水大火烧开,文火炖10分钟4.将土豆倒入窝内加入糖,...
- 11892
- 餐饮提问:腾冲有没有过桥米线店玉玲珑37回答:我曾腾冲找了一天都没找到,只找到沙锅的西瓜蛋蛋大姐回答:貌似某得,那边呢饵丝很好吃,基本上都吃饵丝。燕子579回答:腾冲的饵丝好吃嘛!以后去到任何一处都可以吃过桥米线在腾冲不能错过饵丝哦即使有米线店,也不是像昆明这样口感的米线,...
- 30534
- 首先来说说环境,环境装修得还不错,卫生也很干净,最主要的是菜品非常的齐全,肉、蔬菜、饮料、水果、点心都有,荤菜的毛肚、牛蛙、牛肉等各种肉都随便吃。牛蛙很抢手,等了好久终于等到了一盘。百叶随吃随取。牛肉很新鲜,我们吃了两盘。麻辣牛肉,真的麻辣哟。要荤素搭配,蔬菜要安排上...
- 13478
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟懒人版火锅丸子汤是一款非常好喝的汤,也是一款滋补的汤,比较适合营养不良的人滋补身体,或者适合身体虚弱的人,孕妇等食用,吃了以后口感不错,还可以让身体恢复的更快,何乐不为呢,做起来也比较方便,口感可以制作的清...
- 29516
- “甜酒也叫醪糟,在我们湖南这边就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我们家喜欢喝甜酒冲蛋,而且我自己喝喜欢放糯米小丸子,有时候偷懒就把买来的年糕切片放入,味道也差不多,这也是我们这早餐店的招牌,大冬天的早上起床一杯略带酒精的热饮,很暖和呢,甜酒是我晚上煮的,煮好了...
- 23356
- 食材明细主料土豆(一个)人工菌(适量)瓜(适量)火腿肠(一根)韭菜(适量)豆腐(适量)辅料酱(适量(酸甜咸辣都可,看自己口味))花生米(适量)芝麻(适量(花生芝麻可都放,也可选其一))酱油(适量)盐巴(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾冲特色炸菜的做法步骤1、把食材按照自己喜好切好。2、把东西全部用油...
- 23118
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:适量辅料火腿肠:适量生菜:适量鸡蛋:适量海苔:适量番茄酱:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备土豆,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,生菜,海苔备用2.土豆蒸熟碾成泥,加入盐,胡椒粉拌匀3.鸡蛋打散煎...
- 10904
- 准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道土豆粉条是一道非常不错的家常菜,这道美食虽然它用到的食材都是人们日常生活中最常见最常吃的食物,而且这两种食材的价格都特别便宜,但是它们放在一起制作出来的味道是特别特别好吃的喔。所以如果你没有...
- 7752
- “通过炝炒把芥菜头里的辣激发出来,再闷制一夜,使辣味升级。这个辣是芥末的辣,直冲鼻腔,很窜的。这个季节正是吃芥菜头的时候,买一个1元钱左右。”食材明细主料芥菜头(1只)辅料花椒(少许)生抽(少许)醋(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冲鼻子的辣闷儿的做法步骤1、芥菜头...
- 5502