- “加了点蔓越莓,玉米面糊的口味有了新的惊喜。粗粮糊糊,让我们花点小心思,会有不一样的口感哦。”食材明细主料玉米面(2勺)清水(适量)辅料蔓越莓干(半把)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓玉米面糊的做法步骤1、玉米面两调羹,放入不粘汤锅2、加入适量清水,搅拌化开(我的比例大...
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- “加入蔓越莓干,口感上更丰富了不少,给粗粮有个新颖的视觉。”食材明细主料玉米面(100g)中筋粉(50g)温水(适量)辅料蔓越莓干(一把)酵母(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓玉米窝头的做法步骤1、玉米面和中筋粉混合。2、加入酵母和泡打粉。3、加入适量温水,揉成面团再...
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- “粗粮有益,蔓越莓对女人尤其好,两者相遇,必定是口感及营养极佳。今天是平安夜,灯火阑珊情人秀恩爱时,我坐在电脑前,编辑食谱。心静如水……我想,也许小编此时也如我,在电脑前审阅每一篇来稿,但是,我真心希望亲在花前月下哈!节日快乐!小时候,经常吃到妈妈做的各种配料的玉米面发糕,妈妈...
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- “做过一次黑芝麻黑米糕之后就一发不可收拾,又尝试过红枣小米糕。最近再次挑战新口味,加了蔓越莓的玉米糕,香香甜甜的,一口吃下去,还有椰蓉的清香,味道一点也不简单。黑芝麻黑米糕适合爸爸,红枣小米糕适合妈妈,而蔓越莓玉米糕就更适合小孩子啦。”食材明细主料鸡蛋(2个)新良玉米饺...
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- 食材明细主料藜麦(50g)大米(30g)辅料蔓越莓干(10g)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藜麦蔓越莓米糊的做法步骤1、藜麦大米淘洗3-4遍。2、藜麦大米蔓越莓干放豆浆机里加水。3、启动豆浆机米糊功能,功能结束后即可。4、成品图。5、成品图。...
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- “这是一款低卡的面包,操作简单不用揉面。”食材明细主料玉米面(70g)中筋面粉(230g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3.5g)水(190g)玉米油(20g)辅料蔓越莓干(50g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮蔓越莓免揉面包的做法步骤1、把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团;2、盖保鲜膜室温下发酵30分...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)黄油(20克)白糖(30克)干酵母(5克)蔓越莓(适量)鸡蛋(一个)温牛奶(280克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎,在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。添加黄油2...
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- “最近我做南瓜美食简直上瘾了,从乡下拉回来的10几个大南瓜已经被“报销”了6个,老妈挺开心,说没想到南瓜被我玩出了这么多花样。瞧,今天的这几张玉米饼就是和南瓜泥混合而成的。玉米面口感粗糙,所以我过筛了一下,只取细腻的部分。加了少许酵母让面糊发酵,虽然发酵的时间有点儿...
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- “这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”食材明细主料面团:高粉(220克)面团:酵母(3克)面团:糖(35克)面团...
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- 食材明细主料高粉(160克)低粉(40克)糖(30克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(2.5克)蛋液(20克)黄油(20克)水(100克)蔓越莓干(适量)辅料卡仕达酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一发,发至2-2.5倍大小,约1...
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- “每每到了夏天,总是胃口不好,然后就会绞尽脑汁思考应该吃点啥。不过总有一种东西无论什么时候都能俘获人心,那就是小甜点了。开心的时候,不开心的时候,独处的时候,聚会的时候,都能让人舌尖享受,心生愉快。有些美味,一旦吃了第一次,就再也不会忘记它的味道。就像我对蔓越莓的感情。...
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- 食材明细主料玉米馒头(1个)蔓越莓(45克)辅料牛奶(125毫升)鸡蛋(1只)绵白糖(1勺)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓玉米馒头布丁的做法步骤1、食材:玉米馒头、蔓越莓、牛奶、鸡蛋。2、将鸡蛋打入牛奶中,加1勺绵白糖。3、搅拌搅拌。4、接着,将玉米馒头掰开放入大碗中。5、倒入蛋奶...
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- “黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作...
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- “第一次做了原味,很松软,玉米粉很新鲜,所以很香的玉米味道,第二次做加了蔓越莓,口感上更有层次,香甜的松糕加上酸甜的蔓越莓颗粒,很清晰,又不会盖住玉米的香味儿。模具里刷黄油可以更有糕点的感觉又不会有增肥效果”食材明细主料玉米粉(120克)中筋面粉(120克)盐(2克)泡打粉(8克)辅料玉米...
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- “简单又快速的点心,做法超级简单,味道不简单!”食材明细主料玉米粉(60g)面粉(62g)泡打粉(1.5tsp)砂糖(50g)蔓越莓(200ml)辅料鸡蛋(1个)牛奶(120ml)玉米油(30ml)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓玉米粉马芬的做法步骤1、准备所有材料。2、干性材料混合,搅拌。3、加入蔓越莓,搅拌。4、所...
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- “小人平时很喜欢拿即食谷物当零食吃,前段时间败了10盒各种各样的谷物,看着都是进口的,实际上内容和国产的也没多大区别嘛。来不及吃得赶紧消耗啊,拿来做了饼干给小人当早餐,他很喜欢哦~~”食材明细主料低粉(55g)玉米油(24g)即食玉米片(65g)蔓越莓(25g)牛奶(8g)鸡蛋(1个)白砂糖(30g)辅料小苏...
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- “昨天回家,本想熬汤,结果打开锅盖一看,前几天焖的米饭还剩了一点儿,说实话真不知道用来做什么,炒饭就一丢丢,根本不够。突然想到这几天用积分兑换了面包机,有米面包的功能,所以就想着做面包的时候顺便和进去算了。虽然面包机还没有回来,但是自己做的时候能体验到乐趣~”食材明细...
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- “这款饼干是粗粮细作,非常好吃,深受女士和儿童喜欢的一款饼干,因为是送给小朋友的,所以做成卡通形状了,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(210克)细玉米面(20克)鸡蛋液(30克)黄油(150克)糖粉(120克)辅料蔓越莓(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面蔓越莓饼干的做法步骤1、准备...
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- “早餐离不开馒头、花卷之类主食,玉米面和普通白面混合,撒上一把蔓越莓果干,暄软香甜,酸甜适口。”食材明细主料中筋面粉(350克)玉米面(150克)辅料酵母粉(5克)温水(适量)蔓越莓果干(30克)调料白糖(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓干果玉米馒头的做法步骤1、两种面粉混合。2、...
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- “就那么一点点玉米片,也能存留许久,只为这马芬。一直懒于动手。马芬属于多糖多油食品,比较没动力。直至留到不能再留,趁次日无甚计划,把这搁置起码小半年的计划翻出来烤了。而它的结果,就送给放寒假的小朋友。酥脆的玉米片,酸甜的蔓越莓,松软油润的口感,一定会招人喜欢。守着急脾...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)玉米油(40g)辅料糖粉(30g)奶粉(20g)鸡蛋(三分之二个)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、在玉米油中加入糖粉,奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这些东西和玉米油完全融合。2、蔓越莓切碎,放入调好的油蛋...
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- “名字有点长,只不过为着区别于曾经的葡萄干版。那时候没有蔓越莓,把孟老师的原版改作了葡萄干,而今,来个原版照抄,纯粹是为了倒腾点东西出来,既然有人说,怎么没搞点实在的东西?材料都是现成,又早有此意。孟老师的手工塑型饼干,要的就是随意的样子,却被连问,怎么不弄好看一点,怎么是这...
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- “充分利用面包机的和面功能,一次做2个面包,一个面包机烤,另一个用烤箱烤,做两种口味的。”食材明细主料高筋粉(500g)果糖(30g)盐(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)辅料汤种全麦粉(50g)水(150ml)配料红豆(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包卷的...
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- “有时候没什么时间,但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油,加个果干,最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(一个)蔓越莓干(适量)酵母(4g)辅料牛奶(100g)黄油(3g)白砂糖(40g)食盐(2g)原味(口味)烘焙...
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- 食材明细主料大米粉(适量)辅料蔓越莓干(适量)调料酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓米糕的做法步骤1、大米粉加水,白糖,酵母搅拌均匀成稠糊状室温下发酵。2、蔓越莓干切碎。3、发酵好的米糊。4、放入蔓越莓干。5、搅拌均匀。6、蒸熟放屉布,倒入米糊。7、...
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