- “小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爷,要上天。按照习俗,我们每年这一天都会吃粘糕,白如雪,红似火,甜甜美美迎新年!”食材明细主料江米面(350g)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣粘糕的做法步骤1、江米面,随自己的需要,这些我一共蒸了五个。2、红枣...
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- “这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!”食材明细主料低筋粉(300克)枣泥(650克)辅料玉米油(150克)牛奶(240克)红糖(120克)鸡蛋(9个)泡打粉(3克)小苏打(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣糕的做法步骤1、...
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- “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
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- “家庭自制红枣发高,食材简单,制作简便,味道鲜嫩。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(3个)辅料红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭自制红枣发糕的做法步骤1、准备面粉。2、面粉中加入小苏打,低筋粉,白糖。3、加入酵母粉。4、加入红糖水。5、充分搅拌均匀。6、将红枣切段。...
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- “市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)红糖(100g)辅料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖粘米糕的做法步骤1、红糖用热水冲开后...
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- “非常润口的红糖枣发糕,美味营养枣发糕,满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉(270克)红枣粉(50克)红糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)辅料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖枣发糕的做法步骤1、这个是成品红枣粉。2、这个是我用到的红...
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- “生理期之前之中吃都很好,味道和口感都不错,只用电饭锅即可,简单又容易!寝室一族comeon!”食材明细主料小麦面粉(300g)辅料红糖(适量)红枣(适量)鸡蛋(两个)配料植物油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣加水入电饭锅熬煮,时间稍微长一点,味道会更浓...
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- “黏黏糯糯,直接吃或者煎着吃都不错哦!”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料温水(适量)白菜叶(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣蒸粘糕的做法步骤1、新疆红枣洗净(我这个个头儿较大)。2、用剪刀去核儿。3、剪好的枣肉。4、再剪成小丁。5、准备糯米粉。6、白菜叶洗净铺...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(180克)红枣(100克)红糖(60克)白糖(60)鸡蛋(5个)辅料盐(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣煮开去核2、一半打泥一半切碎3、黄油软化后,180克黄油加60克红糖1/2勺盐搅拌4、打出羽毛样5、加蛋黄5个6、搅拌均匀7、加入...
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- “红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,美容养颜,补血的功效,补充体内所需的微量元素。“江米面”是糯米面,江米又叫糯米,一般来说,南方称糯米,而北方叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。”食材明细主料...
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- “红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适合老人和孩子吃,原来只是觉得它好吃,自从入了烘焙大坑,学习过它的做法以后,就觉得原来红枣...
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- “年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节年糕的来历,有一个很古老的传说...
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- “红枣的好处人人都知道,具体怎么吃,针对哪好呢?实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,进而达到保肝排毒的功效。排毒系统通畅了,好气色、好皮肤自然就不用担心了,今天交大家做一款,香气扑鼻的原创蛋糕,“小姨妈-红糖枣糕”红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃...
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- “红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。”食材明细主料黏玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)葡萄干...
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- “方子来自君之,略有改动。这个也是给男友姥姥做的,我觉得红枣本身就很甜了,索性连木糖醇都省了。”食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(1个)干红枣(135g)辅料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小苏打(1/2小勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、原料图2、红枣去核,切碎,放入...
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- “一分钟就能做出好吃好看的蛋糕啊贼香”食材明细主料鸡蛋(两只)牛奶(200ML)油(两勺)面粉(两大勺)辅料红枣(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、切好配料,红枣和苹果丁这里用黄瓜代替苹果3、冲好牛奶全脂奶粉4、把鸡蛋,牛奶,面...
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- “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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- “做过好多次的红糖枣糕,无论是老人还是小孩都很爱吃,昨天一连做了2盘都送人了,得到大家一致的好评。真的不是我吹,比外面买的要好吃多了。浓浓的枣香味让人欲罢不能。过年了做点送给亲戚朋友真的非常不错呢。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(120克)玉米油(55克)枣泥(222克)牛奶(95克)红糖...
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- “特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红枣剪开,去核。4、上锅蒸15分钟。5、蒸好,出锅。6、把蒸好...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:200红枣:4个辅料清水:适量具体步骤1.糯米先用清水泡几个小时。2.大枣洗净。3.去核切小块。4.把大枣煮开,不然皮是苦的。5.在蒸碗底部铺一层大枣。6.然后撒一些米。7.再码一层大枣。8.再铺一层米。多铺...
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- “在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。蒸出来的发糕,又不用担心会上火,熊孩子偶尔贪嘴多吃两款...
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- “学烘焙之前,最爱吃的糕点,就是红枣糕,一口气能吃一大块。后来自己用红枣做过几次,味道和颜色都没有外卖的那么浓厚,后来才知道,他们用的是红枣香精,看不见红枣,味道却特别香。知道之后,为了健康,也不能再买了,于是吃货就认真研究,反复试验配方,终于找到一个最佳配方,味道和颜色也是超...
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- 红枣银耳汤是由银耳、红枣制作而成。适用于任何年龄段的人食用,尤其女性服用可以美容养颜,其中红枣营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分;再者银耳富含维生素、硒等微量元素,两者共同食用益处更多。提起银耳莲子粥大家一定更喜欢粘稠的口感,那么你知道红枣银耳...
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- “粘糕也可以做的精细化,无核让你不用担心被硌牙,吃起来很方便,特别适合小孩子哦!”食材明细主料江米面(350g)红枣(适量)绵白糖(20g)辅料温水(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)无核儿红枣蒸粘糕的做法步骤1、江米面350克。2、准备油纸或菜叶垫底。3、温水200毫升。4、红枣洗净...
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- 食材明细主料大黄米面(500g)辅料红枣(30个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣粘米团子的做法步骤1、红枣去核剁碎。2、红枣加入黄米面当中,加入开水和成面团。3、揉成圆形团子,忽略我做的形状哈,做的不是很标准,开水上锅。4、开水上锅蒸20分钟,然后就可以吃啦,香甜软糯非常好吃...
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