- “简单发面,简单一卷就能成功,太好吃了吧”食材明细主料面粉(200g)清水(100g)辅料酵母粉(3g)香葱(1把)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你葱香花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母粉混合均匀,加入清水揉成团,面团属于比较硬的,所以揉光滑有点难,只要揉成团,没有干粉和面...
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- “口味咸香的一款餐包可以做主食面包或者下午茶点,软中带韧,别具一格的风味。屋诺十二连摸一份”食材明细主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)盐(4克)蛋液(25克)辅料淡奶油(30克)黄油(15克)干葱碎(1大匙)全麦粉((表面装饰)适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你版土豆香葱餐...
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- “冬去春来,香椿的香味弥漫在整个春天,做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的,皮薄比起传统的春卷口感好,而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。”食材明细主料饺子皮(100g)猪腿肉(100g)香椿(150g)笋(20g)韭菜(20g)辣椒(少许)绿豆芽(20g)辅料植物油(20g...
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- “因为喜欢做面食和吃面食,带到办公室去显摆的时候总和人说,以后万一下岗了,就去开家面食店,没准还可以养活自己呢!所以就总在居住地附近转悠,看有没有买面食的店,只要发现有就一定跑过去尝,不过好象实在是感觉那些面食店的东西不大好吃,除了一家卖小汤包的店。不过我心里还是认为...
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- “换着花样做主食。用家里的鲜奶和面,做了一锅如鸡蛋般大小的花卷,很可爱,也很好吃,哈哈……也很浪费哦,一小锅,三口人全部吃光光”食材明细主料面粉(250g)辅料泡打粉(5g)牛奶(适量)色拉油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜奶迷你花卷的做法步骤1、泡打粉倒入面粉中搅拌...
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- 食材明细主料中筋粉(700g)小香葱(1把)辅料酵母(5g)水((100+280))花生油(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香花卷的做法步骤1、准备好酵母。2、加入100克水,化开酵母。3、中筋粉加入糖。4、将划开的酵母水倒入面粉,再慢慢加水,活成面团。5、盖上盖子放温暖出发酵。6、今...
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- “迷你版的小花卷~萌萌哒~”食材明细主料中筋面粉(150g)水(80g)辅料盐方火腿(四分之一)小香葱(4根)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你葱香火腿花卷的做法步骤1、盐方火腿四分之个,如果没有也可以用火腿肠哦2、把火腿切尽量切碎3、小香葱切成小碎块4、发酵好的面团醒十分钟左右...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)配料椒盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你小花卷的做法步骤1、温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团2、加盖保鲜膜,面团发酵至1.5—2倍大小3、面团平分成4份,取一份,擀成厚薄合适的面片,均匀...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料葱(适量)芝麻(适量)油(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)葱香花卷的做法步骤1、200克面粉加入2克酵母粉清水和面,揉成面团,盖住醒到两倍大!葱花切好加入一点食用油搅拌均匀备用。2、醒好的面会有很多蜂窝状。3、把面团揉一下排气,揉好后再醒五分钟,然...
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- “朋友们,新年近了,葱香花卷不仅养胃,还是好兆头。高高觉得面食是相通的,做了花卷,就能做一个面食系列,馒头、发面饼、豆沙包、小笼包都不在话下了,那么,我们开始吧。”食材明细主料中筋面粉(400克)泡打粉(3克)水(适量)盐(适量)辅料酵母(4克)油(适量)葱花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料白糖(10克)酵母(5克)葱花碎(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香花卷的做法步骤1、面粉准备好2、加入白糖和酵母,用手先拌匀了,然后慢慢加入清水揉成团团3、然后盖上保鲜膜发酵至两倍大4、发酵好了之后将面团擀成饼状5、撒上食用油,抹...
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- “😋好吃”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)香油(10g)小葱(10g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、把面粉和酵母都放在一起混合一下然后再进一个容器里面加上一些温水揉成面团2、之后就在案板上面用擀面杖把它擀成面皮,,然后撒上一些葱,油,卷一卷就成了花卷3...
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- 食材明细主料面粉(1斤半)酵母(5克)辅料盐(少许)香葱(适量)菜籽油(适量)原味(口味)未知(难度)迷你香葱花卷儿的做法步骤1、手磨花椒。2、磨出花椒啦。3、抹上菜籽油,撒上盐,香葱。4、放蒸笼。5、好啦。6、一口一个。小窍门哈哈😄这几天下大雨,呆家做面食,和面没有拍图,中间过程也没有拍,大家谅...
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- “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到面板上,加入100克面粉和5克...
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- “剩馄饨皮的又一好去处,包上豆沙炸炸,就是迷你版的春卷。”食材明细主料馄饨皮(120张)辅料豆沙馅(1袋)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你春卷的做法步骤1、将馄饨皮的角冲向自己,靠角挤出一段豆沙馅。2、拎起这一角将豆沙裹一圈。3、左右角折向中心。4、剩余的一角折向自己...
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- 食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面粉中4、搅拌成絮状5、揉成光滑的面团,盖上盖子6、醒发至...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:150香葱:适量火腿肠:适量辅料酵母:2温水:80盐:一丁点白砂糖:一小勺具体步骤1.将酵母置于温水中化开,静置几分钟,待酵母融化;2.将面粉置于盆中,放入白砂糖,将酵母水倒入粉中,边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状3.搓...
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- “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
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- “一直记得小时候吃过的花卷,那个味道还一直留在记忆里。记得那时候上面都是直接撒辣椒粉的,后来再也吃不到啦,所以自己尝试着做,看着还不错!😊”食材明细主料面粉(250g(中筋面粉))水(130ml)糖(10g)酵母(3g)辅料香葱(适量)牛肉酱(适量)调料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱花卷...
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- “又是一款早餐主食,推荐给大家。这款我做的很小,迷你型的,可以拿来哄小朋友哦!关于颜色,家里有什么就用什么吧,南瓜,紫薯,抹茶,可可粉等。”食材明细主料面粉(250G)辅料水(135G)可可粉(适量)配料糖(15G)酵母(3G)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可迷你花卷的做法步骤1、原料备用。2、把...
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- “花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、...
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- “辽宁人,家庭中最常见的面食。小时候,妈妈蒸的葱香花卷,让我一生难忘,那时候,妈妈是用老面发的面,每次做完面食,都要留一块面,当老面,当时不明白是怎么一回事儿,现在懂了,最爱吃的花卷还是儿时的记忆,如今怎么吃也吃不出当年的味道了,岁月不留情,现在轮到我给孩子制作花卷了,图省事,用酵...
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- “这是我第一次做花卷。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)五香粉(少许)食用油(适量)盐(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你椒盐花卷的做法步骤1、原料图。2、酵母用少许温水融化。3、和成光滑面团。4、静置发酵两倍大。5、取出面图充分排气,擀成薄片;抹上食用油,五香粉,盐。6...
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- “前一段时间做了迷你小肉丸,孩子们很爱吃,继续迷你路线,这次做了火腿卷,继续大受欢迎。一口就能咬到香香的火腿,简直太棒了!”食材明细主料面粉(500克)火腿肠(2根)辅料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你火腿卷的做法步骤1、将酵母用温水化开,取一大盆,把面粉倒入,酵母水...
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- “花卷是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2)葱(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)泡打粉(2g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱花卷的做法步骤1、将酵母加入适量的水中搅拌化开,倒...
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