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- “第一次做，加油～”食材明细主料猪大肠（适量）辅料腌萝卜（适量）朝天椒（适量）大蒜（适量）蒜头（适量）姜（适量）红辣椒（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒猪大肠的做法步骤1、清洗好猪大肠，放入水中煮熟，把水倒掉。2、切好准备好各种配料。腌萝卜切条，大...
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- 食材明细主料大蒜（6根）腐竹（55克）皮蛋（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜。2、腐竹（已泡发）。3、皮蛋（已剥壳）。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。7、将...
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- 食材明细主料腐竹（适量）芹菜（适量）腊肠（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹芹菜炒腊肠的做法步骤1、芹菜洗净。2、腐竹泡发切段。3、腊肠切厚片。4、腐竹飞水备用。5、锅子烧热放入腊肠煎出油。6、放入腐竹。7、放入芹菜翻炒入味。8、开动...
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- 食材明细主料猪大肠（300g）辅料辣椒（适量）榨菜（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。5、加入榨菜翻炒。6、加入辣椒少许盐生抽，高汤，翻炒均匀...
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- 食材明细主料腐竹（40克）猪肝（1块）扁豆（80克）辅料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扁豆腐竹炒猪肝的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、猪肝3、扁豆（已摘洗）4、将猪肝放在案板上切成片。5、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。6、随后，猪肝漂洗干净、...
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- 食材明细主料大白菜（200克）腐竹（200克）西红柿（一个）辅料玉米油（10克）盐（2克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。（腐竹需要提前半小时用冷水泡）2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。3、在放入腐竹，倒入一点生抽。4、调入盐入味。5...
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- 食材明细主料香肠（400克）蒜末（适量）腐竹（200克）辅料玉米油（10毫升）生抽（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐竹炒香肠的做法步骤1、腐竹需提前用开水煮软，香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断，香肠切片。2、将锅烧热，倒入玉米油，将腐竹少许炒片刻。3、倒入切好的香肠翻炒片刻即可。...
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- 食材明细主料粉肠（适量）腐竹（适量）辅料姜（少许）葱（少许）油（适量）酱油（适量）腌料盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉肠腐竹煲的做法步骤1、粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。2、小砂锅热锅...
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- 食材明细主料腊肠（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳的做法步骤1、黑木耳腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、腊肠切片。4、锅子烧热放入腊肠翻炒。5、放入锅中翻炒均匀。6、放入洋葱后...
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- 食材明细主料熟大肠（300g）豆腐（300g）辅料油（20g）辣豆酱（二勺）料酒（一匙）生抽（一匙）香葱（一颗）大葱（10g）姜（6g）蒜（三辨）盐（5g）鸡精（3g）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪大肠炖豆腐的做法步骤1、把大肠切后焯水，沥干水份备用。2、豆腐切块后泡入盐水中，即除味又耐碎。3、葱切片，姜切丝，蒜切片。4、热...
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- 食材明细主料猪大肠（两三根）辅料青椒（一个）花椒（适量）洋葱（适量）八角（适量）大蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣炒猪大肠的做法步骤1、我买的是七分熟的猪大肠，买回家把大肠翻个面把里面那些类似淋巴肉结的东西扯下来清洗干净。2...
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- 食材明细主料香肠（2根）青椒（130克）腐竹（55克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材：香肠、青椒（已去蒂去籽切开）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。3、将香肠放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒...
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- 食材明细主料大蒜（175克）腐竹（80克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜（已去根洗净切段）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入大蒜和切好的腐竹翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的生抽。...
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- 食材明细主料大葱（265克）腐竹（65克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大葱炒腐竹的做法步骤1、食材：大葱、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。...
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- “生炒猪大肠，客家特色，脆嫩滑香，饱满油亮，诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠（700克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（20克）姜（15克）干辣椒（少许）小苏打（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）客家咸菜（100克）原味（口味）未知（难度）生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、去掉里面的油。3、加入盐和面粉抓揉。4、清洗干...
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- “腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。今天就用腐竹搭配腊肠一起炒，本来没有什么味道的腐竹因吸收了香肠的油腻后立马变得香醇润泽，而香肠因为腐竹的存在...
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- 食材明细主料腐竹（100g）木耳（30g）腊肠（2根）大蒜（1根）葱（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时；2、腐竹浸泡2小时；3、大蒜切段，蒜切片；4、黑木耳绰水5分钟；5、腊肠切片，中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香，然后加入黑木耳、腐...
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- “一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用。热锅热油，生姜辣椒爆香，放入猪大肠一起炒。加盐。2、...
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- 食材明细主料腊肠（1小节）辅料胡萝卜（半根）木耳（一小把）葱（适量）腐竹（适量）盐（适量）生抽（适量）干面条（一小把）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳盖面的做法步骤1、材料合照，木耳和腐竹提前泡好发，胡萝卜切片。2、热锅烧油，先爆香放葱姜，下腊肠炒香。3、炒一分钟后接着下胡...
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![腐竹炒猪肉怎么做-腐竹炒猪肉的做法]( "腐竹炒猪肉怎么做-腐竹炒猪肉的做法")
- “这个菜喜欢倒是挺喜欢的，不过这两年也少做了，一是因为老人不吃腐竹，二是现在腐竹也不知道放了什么，煎炸炖随便折腾，居然不烂成一坨，小时候的不是这样的，所以我老是吃着忐忑，怕是吃了太多化学物质，也懒得做了。中秋节前亲戚居然给我们送了一包腐竹，好吧，这下有得吃了😃。”食材明细...
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![大蒜腊肠炒腐竹怎么做-大蒜腊肠炒腐竹的做法]( "大蒜腊肠炒腐竹怎么做-大蒜腊肠炒腐竹的做法")
- 食材明细主料大蒜（4根）腐竹（45克）腊肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腊肠炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、大蒜。3、腊肠。4、将大蒜去根洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将腊肠清洗一下。7、放在案板上切开，待用。8、将已泡发的腐...
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![如何炒猪大肠]( "如何炒猪大肠")
- 猪大肠是日常生活中常常出现在普通人家饭桌上的一道家常菜。猪大肠是日常生活中最常见的内脏副食品之一，猪大肠最适合的做法就是热炒，趁热食用最为美味。那么，如何炒猪大肠呢，就让下面这篇文章告诉你具体的做法。一、如何炒猪大肠猪大肠的家常炒法有：红烧猪大肠、辣子肥肠和雪...
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味味甜
