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关于豆腐干烧水笋的做法的餐饮百科

豆腐干烧水笋怎么做-豆腐干烧水笋的做法
  • 豆腐干烧水笋怎么做-豆腐干烧水笋的做法

  • 食材明细主料豆腐干(105克)水笋(230克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干烧水笋的做法步骤1、食材:豆腐干、水笋(已清洗)。2、将水笋放在案板上切段,豆腐干切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的水笋和豆腐干翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、加适...
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水笋烧豆腐怎么做-水笋烧豆腐的做法
  • 水笋烧豆腐怎么做-水笋烧豆腐的做法

  • 食材明细主料水笋(80克)老豆腐(200克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧豆腐的做法步骤1、食材:水笋(已清洗切开)、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。4、随后,合入切好的水笋翻动一下。5、接着,加适...
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鲜笋炒豆腐干怎么做-鲜笋炒豆腐干的做法
  • 鲜笋炒豆腐干怎么做-鲜笋炒豆腐干的做法

  • “今天买的这鲜笋,一点涩味都没有,所以不用焯水。”食材明细主料鲜笋(400克)豆腐干(150克)猪肉(200克)西葫芦(1个)辅料红尖椒(1根)青尖椒(1根)油(20克)盐(3克)配料酱油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜笋炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、全部材料切丝。3、热锅放入...
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菜干烧豆腐怎么做-菜干烧豆腐的做法
  • 菜干烧豆腐怎么做-菜干烧豆腐的做法

  • “家里的菜干是冬天里婆婆晒的,这次加了些豆腐在里面,给菜干升了个级别哈。菜干含膳食纤维和矿物质,吃菜干有消除内火、清热益肠,但在晒制过程中,蔬菜中的水份和水溶性维生素,尤其是维生素C,会大量流失。晒干一些,只是偶尔备用哈,那么,加了豆腐在里面就可以补充菜干中的不足喽。豆...
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莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法
  • 莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法

  • “莴笋烧豆腐,一个挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明细主料莴笋(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧豆腐的做法步骤1、准备莴笋一根,刨皮。将莴笋切块(我用的是工具刀)。2、豆干切条,辣椒切碎。3、热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。4...
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黑木耳油豆腐烧水笋的做法 黑木耳小油豆腐烧水笋 黑木耳油豆腐烧水笋怎么做
  • 黑木耳油豆腐烧水笋的做法 黑木耳小油豆腐烧水笋 黑木耳油豆腐烧水笋怎么做

  • 食材明细主料水笋(255克)黑木耳(9克)小油豆腐(115克)辅料桂皮(适量)大料(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、小油豆腐、桂皮、大料2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
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干锅烧豆腐怎么做-干锅烧豆腐的做法
  • 干锅烧豆腐怎么做-干锅烧豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,无论冬夏都是餐桌最常见的食材。家常做法多是炖,汤汤水水缺少滋味。这是我在寺院学的一道菜,多加了点葱蒜,虽是一道素菜,但此做法干香入味,特别下饭。”食材明细主料韧豆腐(1块)辅料小葱(2根)大蒜(3瓣)红辣椒(2个)香菜(3根)盐(少许)蚝油(2勺)香油(3克)白糖(5克)生抽(3勺)食用油(少许)...
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油豆腐烧水笋的做法 【宁波】油豆腐烧水笋 油豆腐烧水笋怎么做
  • 油豆腐烧水笋的做法 【宁波】油豆腐烧水笋 油豆腐烧水笋怎么做

  • 食材明细主料水笋(240克)油豆腐(100克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、油豆腐、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切开的水笋翻炒翻炒。4、接着,合入油豆腐翻炒...
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腐竹笋干烧肉怎么做-腐竹笋干烧肉的做法
  • 腐竹笋干烧肉怎么做-腐竹笋干烧肉的做法

  • “红烧肉腐竹笋干都是特别喜欢的,放在一起焖一下特好吃”食材明细主料腐竹(300g)笋干(100g)八角(两个)蒜(四瓣)葱(一颗)干辣椒(四个)香叶(三片)五花肉(600g)姜(两片)辅料可乐(200g)糖(15g)豆腐乳汤(10g)盐(3g)鸡精(3g)老抽(5g)酱油(5g)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹笋干烧肉的做法步骤1、五花肉洗...
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油豆腐烧雷笋怎么做-油豆腐烧雷笋的做法
  • 油豆腐烧雷笋怎么做-油豆腐烧雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(460克)油豆腐(115克)辅料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧雷笋的做法步骤1、材料:雷笋、油豆腐2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块。4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中煮开后,烧煮一会。5、接着,合...
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莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法
  • 莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆腐干(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油,放入莴笋丝炒一分钟。5、放入豆腐干翻炒均匀。6、放入半勺蚝油翻炒两分钟。7、放入...
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水笋烧老豆腐怎么做-水笋烧老豆腐的做法
  • 水笋烧老豆腐怎么做-水笋烧老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(265克)辅料水笋(295克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水笋烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、水笋(已清洗切段)。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。4、接着,水笋翻炒一下。5、然后,合入煎好的老豆腐。6、加适...
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芦笋烧豆腐怎么做-芦笋烧豆腐的做法
  • 芦笋烧豆腐怎么做-芦笋烧豆腐的做法

  • “芦笋烧豆腐,一款家常下饭菜!芦笋的清香与豆腐的浓郁完美融合,再配点黄豆酱,出奇的鲜美无比……”食材明细主料老豆腐(一块)芦笋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)清水(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋烧豆腐的做法步骤1、食材准备就绪。2、芦笋汆烫,开水...
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笋干菜烧豆腐怎么做-笋干菜烧豆腐的做法
  • 笋干菜烧豆腐怎么做-笋干菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(380克)笋干菜(60克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笋干菜烧豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、笋干菜。2、将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。3、将北豆腐掰成块。4、接着,将泡发好的笋干菜清洗清洗捞出。5、起锅倒...
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水笋烧土豆怎么做-水笋烧土豆的做法
  • 水笋烧土豆怎么做-水笋烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(300克)水笋(200克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、水笋(已清洗)2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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豆腐干烧雷笋怎么做-豆腐干烧雷笋的做法
  • 豆腐干烧雷笋怎么做-豆腐干烧雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(两株)豆腐干(两块半)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干烧雷笋的做法步骤1、材料:雷笋2、豆腐干3、配料:桂皮、大料、干辣椒4、将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成滚刀块,待用...
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笋干菜烧油豆腐怎么做-笋干菜烧油豆腐的做法
  • 笋干菜烧油豆腐怎么做-笋干菜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200克)笋干菜(40克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧油豆腐的做法步骤1、食材:油豆腐、笋干菜(已泡发清洗)。2、起锅倒油烧热,下入笋干菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加...
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笋尖烧豆腐怎么做-笋尖烧豆腐的做法
  • 笋尖烧豆腐怎么做-笋尖烧豆腐的做法

  • 食材明细主料笋尖(三根)老豆腐(一块)辅料剁椒(适量)葱花(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖烧豆腐的做法步骤1、食材:笋尖2、老豆腐3、配料:剁椒、葱花4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将老豆腐放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎...
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油豆腐水笋烧仔排怎么做-油豆腐水笋烧仔排的做法
  • 油豆腐水笋烧仔排怎么做-油豆腐水笋烧仔排的做法

  • 食材明细主料仔排(220克)油豆腐(5个)水笋(140克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐水笋烧仔排的做法步骤1、食材:仔排(已清洗焯水)、油豆腐、水笋、桂皮、大料、黄冰糖。2、将水笋放在案板上切段,油豆腐切开。3、起...
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酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法
  • 酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法

  • “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆腐干(550g)大蒜苗(50g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净切小方块备用。2、...
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豆腐干炒莴笋叶怎么做-豆腐干炒莴笋叶的做法
  • 豆腐干炒莴笋叶怎么做-豆腐干炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一把)豆腐干(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、豆腐干2、将莴笋叶洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将豆腐干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6、接着...
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丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做
  • 丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做

  • “此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜(300克)辅料笋干(三支)水豆腐(半塊)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3、絲瓜刨皮,笋干折開沖洗去鹽粉.4、絲瓜滾刀切,笋干切...
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水笋烧豇豆怎么做-水笋烧豇豆的做法
  • 水笋烧豇豆怎么做-水笋烧豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(250克)水笋(145克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水笋烧豇豆的做法步骤1、食材:水笋(已清洗切段)、豇豆(已折段清洗)。2、起锅倒油烧热,下入豇豆和水笋翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6...
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笋干豆腐包怎么做-笋干豆腐包的做法
  • 笋干豆腐包怎么做-笋干豆腐包的做法

  • “笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是纯天然健康食品。适合于高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症患者食用。”食材明细主料笋干(600克)香葱(150克)豆腐(800克)酱肘子(300克)辅料生抽...
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水笋烧豆结 怎么做-水笋烧豆结 的做法
  • 水笋烧豆结 怎么做-水笋烧豆结 的做法

  • “这道菜菜,虽然没有肉,却是微辣下饭就好吃,看着就很有食欲吧。。。”食材明细主料水笋(155克)豆结(45克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧豆结的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒2、将已泡发的豆结清洗一下,待用。3、...
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