- “这款点心香脆,超薄,午后来一块,满口留香,吃过的都会爱上它,不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄,蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做,真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛,烤箱,油纸,裱花袋,杯子,玻璃碗,蛋抽,硅胶刷准备工作:黄油隔水融化...
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- “前段时间发了一个自己在家做酸奶的食谱,好多人私下问我奶粉版的怎么做,正好今天闲着没事干,就用奶粉做一个奶粉版的酸奶吧。”食材明细主料德运奶粉(60g)酸奶(50g(盒装))热水(200g)辅料坚果碎(适量(自己喜欢吃的水果))热水(适量(38-40°))酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料剩下的派皮:适量辅料水:适量具体步骤1.擀成厚约0.4CM的薄片,然后裁成大小合适的长方形。2.在长方形派皮涂抹一层蓝莓酱。3.将长方形面皮卷起。4.把卷好的派皮切成厚度约5CM的剂子。5.再做另一个派皮,擀成0.4C...
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- “家里买的香蕉放的表皮开始长黑斑都没人吃,但扔了又觉得可以,正好家里还有剩下的几片吐司还没吃完,那就做个简单快手的吐司香蕉煎鸡蛋吧。”食材明细主料吐司(8片)香煎(2根)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉煎吐司的做法步骤1、所有材料准备好,香蕉去皮用刀切成...
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- “家里香蕉王吃了,一天天后终于长出了咖啡色的小雀斑。长斑的香蕉很好看,有点安迪沃霍尔同款的意思,但天气热了,再放就要招来小飞虫了。消灭香蕉成了当务之急。”食材明细主料香蕉(8个)辅料淀粉(5勺)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤香蕉片的做法步骤1、先准备一些香蕉...
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- “小小面包机,500G的面包一家人一顿就能搞定。我习惯使用预约功能,早上起床就能吃到新鲜的热腾腾的面包啦~完美解决了做蛋挞剩下的蛋清哦~”食材明细主料高筋面粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)辅料白糖(20g)盐(3g)酵母(3g)黄油(26g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清爽酸奶吐司的做法步骤...
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- “做蛋挞剩下的蛋白,我们给它来个华丽的变身吧。用来作为下午茶的小点,也是不错的哦。很薄脆的瓜子酥,非常简单方便,完全没技巧的。”食材明细主料蛋白(2个)糖粉(40克)色拉油(50克)低粉(60克)盐(一点点)瓜籽仁(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白瓜籽酥的做法步骤1、将两个蛋清,40...
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- 以前在学校的时候老是吃各种炒腊肉、腊肠的,毕业之后就没吃过了。是时候回忆一下学校吃过的味道了!蒜苗的蒜苗头、叶要分别开处理哦,蒜头先下锅炒一两分钟再下叶子,炒软之后加鸡精、白糖、生抽调味皆可以,加一点点醋,从锅边淋入,会激发醋香但是酸味又不太明显。主料蒜苗:300克腊...
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- 看蛋白体积和硬度。蛋白糊消泡了话会变软,体积也就会很明显的缩小,它的表面紧密干和光泽度也会消失,用肉眼去看,也是很明显的。轻微消泡的,应该马上将其放到炉子里面烘焙熟;较为严重的,可以适当添加配方当中的面粉,重度消泡的可以考虑重新再做。...
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- “用糯米粉做的面点类真是多,就拿岛国和我们也是不一样的,叫法也不一样,中国东西南北地区做法也是不一样的,像北方有年糕切糕,大块的糯米粉夹着豆馅,或者包成小球,里面花生馅,也可以是驴打滚,南方的各种团子,包括冰皮月饼,糯米糍,都是大同小异,加了些其他的粉类,想想还真是博大精深。大...
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- 估计我们这里有不少年轻人都喜欢吃小龙虾吧,现在小龙虾饭馆儿也是开的越来越多,口味也有很多,比如说麻辣味,十三香味儿,蒜香味儿。大家喜欢的口味真的是非常的多,那么你爱吃小龙虾的同时,对小龙虾本身有什么了解呢,我们今天想给大家介绍的就是小龙虾里面是不是真的含有寄生虫。一...
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- 杏仁粉其实主要是用杏仁加工得到的,它是一种营养价值极高和美容价值极高的食品,它味道醇厚鲜美,是一款深受大众喜爱的保健美容食品,下面小编将为你揭秘杏仁粉的功能和美容作用以及告诉你应该怎样食用杏仁粉的注意事项和基本方法,快来看看正文吧!杏仁粉——竟然能消灭“痘痘”大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道夏枯草黄豆木耳凉茶,非常适合夏天用,夏天天气干燥,非常容易上火,容易得红眼病,这倒凉茶,预防和治疗红眼病的效果显著,他的做法也非常的简单,颜色颜色红润鲜亮,你可以根据自己的喜好,加入一些冰糖,丰富知道凉茶的...
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- 不知道平日里大家注重不注重了解各种营养物质胡这是营养元素,比如说食物含量里的蛋白质脂肪纤维素这一些,就今天就详细给大家介绍如果食物含有蛋白质这种物质对于人体内是如何消化的,对于人体的消化情况到底是怎么样的呢。一、蛋白质消化情况怎么样膳食给人体提供各类蛋白质...
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- “前段时间买的粮食忘了密封起来,今天打开一看招了些米虫,扔了觉得可惜,那就用它做一道营养好的的杂粮粥吧。最近几天高温来袭,提前进入了炎热的酷暑天气,怕家人因为这高温天气而中暑,今天我做了这道软糯可口的杂粮粥。它不仅可以补血和提供人体所需的营养成分,而且还没清热解暑...
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- 鸡蛋是我们家家必备的营养元素,所以很多人都会每天吃鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值很高,而且可以帮助人们补充营养,那么蛋好消化吗,对于人们又有什么样的帮助呢,吃鸡蛋不吃蛋黄好吗?鸡蛋白和鸡蛋黄哪个更营养?让我们一起来探究一下吧。家长们为了孩子的身体健康,增强孩子的体质,都会让孩...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无鱼肉松美味又营养含有丰富的蛋白质和维生素,自己动手做的肉松放心又好吃,先把鱼清理干净,放到盘子上加料酒,生姜,大葱去腥放到锅里蒸一会要蒸到肉烂了为止可以用筷子试一下。熟了就拿出来去皮和去骨头要挑仔细不能有刺...
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- 食材明细主料面粉(50g)辅料蛋白(70g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白松饼的做法步骤1、打好的干性蛋白(没有打好的。可以分三次加入白糖打发)加入面粉翻伴均匀即可。2、拿一个不粘锅表面刷一层油不用太多。放上面糊小火慢煎煎至表面凝固(可以用手或者其他东西碰一下不...
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- 我们在日常生活中时常都会吃到鸡蛋这一食物,甚至可以说它是我们生活中必不可少的一种食物。因为鸡蛋本身含有及其丰富的营养物质,鸡蛋有蛋白和蛋黄两个部分,其中蛋黄含有大量的脂肪,所以一些人并不喜欢吃蛋黄。而蛋白中则含有大量的蛋白质,是人们非常喜欢的食物。那么鸡蛋白容...
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- 疫情确实对我们的生活造成了一定的影响,尤其是在疫情期间,一定要尽量减少外出,所以我们在饮食方面的影响相对来说是比较大的,出去一次,可能需要买很多的食物回家,包括蔬菜,水果,肉类,食物等,把食物回家以后,对于食物的处理方式也是非常重要的,接下来小编会向大家介绍一下疫情蔬菜买回...
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- 记得小时候吃鸡蛋的时候,因为蛋白吃起来肉质紧致,蛋黄则粉粉的,所以都不吃蛋黄。但其实能够帮助血液合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是很重要的一种物质,缺乏的话容易患痴呆。所以蛋黄作用很大!但是吃多了会胆固醇过高。但是没有考虑过蛋黄是否好消化,下面一起看看吧!一、蛋黄好消化吗,和鸡...
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- 鸡蛋羹我们都不陌生,也应该都吃过。鸡蛋羹是以鸡蛋为原材料制作的一道菜,制作方法较为简单,但是营养价值比较高,富含蛋白质、维生素和人体所需的一些矿物质。宝宝是一个家庭的希望,但是因为年龄较小,各个方面还没有发育完全,肠胃还比较弱,所以饮食需要注意。所以,宝宝吃鸡蛋羹好消...
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- 蛋糕是我们非常常见的一种食物了,我们不只会在生日聚会上看到,而且,在生活种也是人们的很多选择食物之一,所以现在的蛋糕店越来越多了,那么问题来了,蛋糕容易消化吗,蛋糕的成分和制作过程是什么呢?接下来让我们一起来看一看吧。一、蛋糕的简介蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制...
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- “做了蛋黄饼干,剩下的几个蛋白怎样消耗?这里再给大家分享一个办法。多余的蛋白,除了做双皮奶,布丁、天使蛋糕,蛋白糖外,还可以做曲奇饼哦。用蛋白做的曲奇,颜色稍微偏白一些,但口感比起全蛋曲奇,更加脆,是硬脆,我很喜欢这个口感。在饼干的两端,我裹了一层混合了黄金椰蓉的巧克力,丰富...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料蛋白:六个(约200克)辅料白砂糖:60具体步骤1.蛋白打入无油无水的盆中,蛋白中加入柠檬汁,白砂糖分三次加入蛋白中,打至湿性发泡2.低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋白中,可家入自己喜欢的果干,我加的是蔓越梅干,然后用翻拌...
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