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关于葱烧的餐饮百科

葱烧鳕鱼块如何做简单又好吃
  • 葱烧鳕鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟想吃美味的特色菜吗?那就尝尝葱烧鳕鱼块吧!葱烧鳕鱼块是一道十分美味可口的家常菜,口感独特,香味诱人,风味别具一格,因此颇受欢迎!葱烧鳕鱼块主要由鳕鱼制作而成,鳕鱼极富营养价值。除此之外,制作方法也十分简单,按...
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家庭版葱烧排骨如何做简单又好吃
  • 家庭版葱烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大里肌排:2片葱:3根香油:1小匙酱油:3大匙酒:1小匙糖:1大匙胡椒粉:1小匙水:1/2杯辅料具体步骤1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料拌匀静置1小时至入味;葱切长段备用。2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放...
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简易葱烧大虾如何做简单又好吃
  • 简易葱烧大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:180大葱:100辅料油:适量盐:适量生抽:少许水:少许具体步骤1.大虾洗净去虾须虾线。2.大葱洗净切段。3.锅中放油烧热加入大虾翻炒。4.待虾变红后加入食盐。5.少许生抽。6.一勺水煮开。7.煮一两分钟后放入...
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家常菜葱烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜葱烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤水豆腐:250辅料油:适量酱油:适量盐:适量香葱:适量具体步骤1.卤水豆腐切片2.起一油锅,待油温八成热时放入豆腐煎制3.煎至一面微黄时翻一面继续煎4.煎至两面微黄时先盛起装盘5.将香葱切成细末6.煎豆腐的锅...
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美味葱烧糖醋鱼如何做简单又好吃
  • 美味葱烧糖醋鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1尾葱段:1/3杯姜末:1/2大匙蒜末:1/2大匙酱油:1又2/3大匙番茄酱:3大匙香油:1/3大匙糖:2/3大匙水:2/3杯辅料具体步骤1.将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、姜洗净切末。2.在鱼的表面抹上一层薄薄的太白...
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黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做
  • 黑猪肉烧海参的做法 黑猪肉烧海参(葱烧海参) 黑猪肉烧海参怎么做

  • “我加了黑猪肉,如果不加肉,就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发:1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅,上汽后压10~15分钟,冷却后取出继续冰箱冷藏泡2~3天,每天换水。泡发干海参最重要是整个过程容器都必须无盐,无油,无碱,用纯...
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喷香的葱烧排骨面如何做简单又好吃
  • 喷香的葱烧排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟葱烧排骨面,这是一道深受大家喜爱的并且非常常见的面食啊!无论是大人还是小孩,都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单,制作方法那就更不用说了,即使是新手也丝毫不用慌张,轻轻松松就能制作好。绿色健...
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懒人葱烧八带鱼如何做简单又好吃
  • 懒人葱烧八带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天和几个同学吃饭,来到大排档里坐着点菜。我在一边看快手,看到很多人都在网上直播吃八带鱼,看着我口水都流了。看着他们拿着菜单就问他们有没有八带鱼,他们说没有,只有葱烧八带鱼。顿时被气晕。由于八带鱼比...
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葱烧海参鲍鱼~美味佳肴如何做简单又好吃
  • 葱烧海参鲍鱼~美味佳肴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱烧海参鲍鱼制作简单,主要用到的食材都是十分高级的食材呢,海参还有鲍鱼,都是海里的宝贝,具有丰富的营养价值供人体所需,是很棒的一道菜肴呢,还在等什么呢,来一份美味的葱烧海参鲍鱼给家人们尝尝吧,补充身体所需...
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葱烧可乐排如何做简单又好吃
  • 葱烧可乐排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪小排入滚水汆烫一下后捞起;葱切段;姜切片;洋葱切丝;干葱拍碎备用。2.热油锅,将作法1的葱段、姜片、洋葱丝、干葱碎入锅爆香,加入调味料及作法1的猪小排,以大火煮至水开后,转小火焖煮约2小时,再入...
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葱烧土豆排骨怎么做-葱烧土豆排骨的做法
  • 葱烧土豆排骨怎么做-葱烧土豆排骨的做法

  • “今天做葱烧土豆排骨,没有用土豆块,用的土豆丸子,口感比土豆块顿出来更好吃,而且卖相也比土豆块炖出来好看,至少汤汁不会又黏又稠”食材明细主料大排(500g)土豆丸子(15个)辅料大葱(3颗)姜(10g)蒜(10块)八角(1个)香叶(2个)生抽(20克)料酒(10g)冰糖(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧土豆排...
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美味葱烧海参如何做简单又好吃
  • 美味葱烧海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料水发刺参:适量辅料熟鹌鹑蛋:适量葱:适量姜:适量盐:适量水淀粉:适量糖:适量醋:适量鸡精:适量高汤:适量食用油:适量具体步骤1.将葱、姜洗净分别切成段和末,熟鹌鹑蛋去皮待用;2.将刺参洗净切成片,放入锅中加入料酒、盐...
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葱烧木耳如何做简单又好吃
  • 葱烧木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:150葱段:100辅料油:适量水淀粉:适量鸡精:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.黑木耳提前冷水泡5-6小时,洗净去根,摘成小朵,开水焯一下2.瘦肉切薄片,大葱斜刀切成大段,热锅凉油放入瘦肉片煸炒,炒至变色后放入一品...
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葱烧海参的烹饪方法以及食用功效
  • 葱烧海参的烹饪方法以及食用功效

  • 海参是一道名贵,营养价值又十分丰富的海鲜。葱烧海参,是以大葱和海参为主要原材料制作的而成的名贵保健食品。因为今年来,人们养身意识水平的提高,人们越来越喜欢食用葱烧海参这道菜。那么葱烧海参到底是怎么制作的呢?以及具体有什么营养功效呢?葱烧海参的烹饪方法以及食用功效...
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葱烧山药杏鲍菇怎么做-葱烧山药杏鲍菇的做法
  • 葱烧山药杏鲍菇怎么做-葱烧山药杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(500g)杏鲍菇(1个)葱(1段)辅料油(2勺)蚝油(2勺)老抽(2勺)海鲜酱油(2勺)盐(1勺)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧山药杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一颗,铁棍山药若干个,洗净打皮切段。2、装盘备用3、葱切段4、锅中放油小火加热5、放葱段翻炒6、倒入山药杏鲍菇段翻炒7...
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葱烧海鲜大杂烩怎么做-葱烧海鲜大杂烩的做法
  • 葱烧海鲜大杂烩怎么做-葱烧海鲜大杂烩的做法

  • 食材明细主料八爪鱼(适量)墨鱼仔(适量)扇贝(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)葱烧海鲜大杂烩的做法步骤1、清洗干净后,锅中烧水将食材放入煮5分钟就可以捞出来了。2、蒜切片3、小葱切断4、锅中放油放大半蒜片和葱段炒香放入食材。炒2分钟左右就可以加入糖盐蚝油翻...
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自制葱烧牛肉如何做简单又好吃
  • 自制葱烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料精牛肉:500京葱:1根辅料姜:适量蒜:适量八角:两瓣桂皮:少量冰糖:少量花椒:少量具体步骤1.把牛肉切成正方形的牛肉粒,垂直纹理切2.把牛肉粒放入冷水中烧开,烧开后去掉血沫,开10分钟,捞出晾干,待用3.重新起锅,放适量油,油...
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葱烧鱼头怎么做-葱烧鱼头的做法
  • 葱烧鱼头怎么做-葱烧鱼头的做法

  • 食材明细主料大鱼头(半个)姜末(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鱼头的做法步骤1、把鱼头两面煎黄2、放入姜末爆香3、放入盐、味精和适量酱油上色4、放入没过鱼头的水量,大火煮开后转中小火焖15分钟左右5、水分差不多干时放入蒜...
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营养葱烧大黄鱼如何做简单又好吃
  • 营养葱烧大黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱是很常见的调味蔬菜,我们做什么菜都喜欢放点葱。烧鱼加葱是再正常不过的了。营养葱烧大黄鱼平时在家就可以做,没有很多的做菜技巧,而且大黄鱼很容易买啊,随便哪个市场都能买得到它。听说爱吃鱼的小孩会比较...
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葱烧杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 葱烧杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:适量辅料大葱:适量大蒜:适量具体步骤1.大葱斜切,大蒜切片,杏鲍菇滚刀块2.起油锅,放入大葱、大蒜、杏鲍菇,翻炒;直到大葱透出香气,白色部分出现焦斑3.加入少许料酒、适量酱油、蚝油、少许盐、糖,翻炒均匀4.倒...
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重庆葱烧鲫鱼怎么做-重庆葱烧鲫鱼的做法
  • 重庆葱烧鲫鱼怎么做-重庆葱烧鲫鱼的做法

  • “今天天气不错,久违的大太阳,就去老房子那边山上钓了鱼,那边的高背香鲫鱼还是不错的。回来就弄个葱烧鲫鱼吧。”食材明细主料高背鲫鱼(适量)辅料泡姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)老姜(适量)料酒(适量)老油(适量)十三香(适量)冰糖(适量)豆瓣(适量)泡海椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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葱烧山药怎么做-葱烧山药的做法
  • 葱烧山药怎么做-葱烧山药的做法

  • “山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美,平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮,最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说,还真有点海参味。”食...
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葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 节日必备菜--葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • 食材明细主料海参(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)色拉油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切一半,再把一半切一半,也就是一个大葱段切成四分之一。3、...
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家常菜葱烧排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜葱烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:400辅料葱:适量八角:适量糖:适量米酒:适量酱油:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.所以的材料2.锅里的油热,放入姜片,蒜,葱爆香3.再放入排骨翻炒4.放入米酒炒一下5.放入水,剩下的葱叶,酱油,糖,煮开,再转小火慢慢炖煮6...
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葱烧排骨如何做简单又好吃
  • 葱烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量酒:适量具体步骤1.大里脊排洗净,用刀背略拍数下,加入所有腌料拌匀静置1小时至入味;葱切长备用。2.将半锅油烧热至油温约170℃,放入做法1的大里脊排过油,用中火稍炸至肉变色后即...
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