- “特点:淡淡的奶香,喝着很舒服。口感:口味清淡、鲜美。白菜的功用:冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。适用人群:一般人均可食用。1.特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃...
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- “从小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。后来回了老家,冬天气候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜称做是百菜之王!做大白菜,要带些汤水才好吃,才吃的热腾腾的暖和。今天做大白菜,就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。因为是铁棍山药,细细的,就没有去皮.味道么,还...
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- “今天是小雪,“俗话说:小雪吃三宝,不把医生找”,白菜是冬季最应季的蔬菜,高水量低热量。富含维生素C、维生素E以及膳食纤维,具有美容养颜、清火、润肠通便的作用。”食材明细主料香菇(3朵)白菜(6片)辅料鸡蛋(2个)金针菇(1小把)小葱(2颗)调料枸杞(少许)盐(少许)鸡精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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- 食材明细主料小白菜(200克)虾皮(适量)水豆腐(50克)辅料奶粉(1勺)蒜蓉(适量)姜片(适量)熟玉米粒(适量)配料精盐(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法步骤1、1、虾皮用温水泡软。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡软的虾皮切成末。待用。4、4、小白菜切成方块,水豆...
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- “白菜奶油浓汤(低脂肪奶油浓汤系列之一)【传统的浓汤】新鲜尝现在正是腊肉,大白菜的季节。中式的腊肉和大白菜来做西式的浓汤是很美味的一道浓厚中带点清淡的浓汤羹。以低脂肪的鲜奶油来做奶油浓汤是浓厚不带油腻的味道。在此做了一碗私菜食谱经"白菜奶油浓汤"搭配"蒜...
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- “奶白菜具有清热解毒、通利肠胃等作用。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有丰富的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。一般人群均可食用,尤其适宜少年儿童骨骼智力发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。其口感滑嫩鲜美,与植物纤维含量丰富...
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- “我家吃鸡肉都是用鸡大腿去骨来烹制。所以剩下许多鸡骨,就经常用来煲汤,也是废物利用吧。鸡骨的营养价值是非常的高。去皱对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细...
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- 食材明细主料香菇(适量)奶白菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蒜末(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇奶白菜的做法步骤1、油菜洗净,奶白菜梗切三角形,菜叶切段。2、香菇洗净后焯水,捞出挤去水份,切成条。3、锅中倒油,油热后放入蒜末。4、先放奶白菜梗翻炒一...
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- “微辣,菜色油绿,汤汁咸鲜适口。”食材明细主料奶白菜(三棵)辅料玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)红椒(一个)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶白菜的做法步骤1、奶白菜三棵。2、切去根部,洗净,开水焯至变绿捞出。3、蒜粒,葱花,红椒碎备用。4、锅...
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- “常说"春吃叶,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做汤呢?奶白菜有高脚和矮脚之分:高脚奶白菜比较爽甜,用来炒着吃比较多;而矮脚奶白菜就比较软甜,多数用来煲汤。可惜没有买到矮脚的,只有用高脚奶白菜了~~这奶白菜不仅有清热解毒、健脾和胃的功效外,还能润肠通便;所以在春天做减肥用是...
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- “芋头具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的...
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- “香菇是一种味道很好的菌类食物,营养丰富,天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃,香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。”食材明细主料鲜香菇(8个)奶白油菜(5棵)葱(适量)辅料油(适量)盐(少许)五香粉(少许)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒奶白油菜的做法步骤1、香菇8个,奶...
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- “这是一款味道鲜美,营养丰富又均衡的养生汤。鲜虾、香菇、白菜搭配,再加几颗红枣,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明细主料鲜虾(200g)香菇(80g)大白菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇白菜汤的做法步骤1、干香菇泡发。...
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- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)年糕(250克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示(香菇需提前泡软)。2、热锅放油下蒜末,香菇,胡萝卜炒一下下。3、然后放入白菜炒软。4、...
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- “简单,营养,快手的汤”食材明细主料白菜(适量)香菇(少许)鸡蛋(一个)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋白菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油,下姜丝,煎鸡蛋。3、把鸡蛋煎金黄。4、放入香菇炒香。5、放入胡萝卜片炒一下...
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- “这鱼头汤真的可以煮成奶白色的鱼头汤,不是吹牛的也不是加了牛奶的,只要是步骤做对了还是可以做的到的。”食材明细主料鱼头(一只)辅料姜片(适量)香菜(适量)豆腐(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头清洗干净后沥干水下锅煎2、...
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- “秋天,多喝汤解秋燥,豆腐鱼汤是我家首选。只要掌握以下二点,零厨艺也可也炖出奶白色鱼汤来。首先,鱼一定要擦干水份煎至两面金黄色。第二,鱼煎后好,加入滚开的开水,再慢慢炖制,一锅奶白色的鱼汤就是这样炖出来滴。怎么样,很容易吧,感兴趣的亲们一定要试试哦。”食材明细主料鲫鱼(50...
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- “浓香奶白鲫鱼汤,营养美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!”食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)开水(适量)葱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材:鲫鱼一条,清洗干净划几刀备用,萝卜适量去皮备用,...
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- “这是用烤鸭骨煲的汤,加了干香菇与大白菜,味道很鲜香,营养很丰富,还有着滋阴润燥,排毒,祛湿等功效。”食材明细主料鸭骨(300g)干香菇(8朵)胡椒粉(适量)枸杞(适量)辅料大白菜(400g)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇白菜鸭骨汤的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、鸭骨撕成...
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- “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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- 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)丸子(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子白菜香菇汤的做法步骤1、备白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切块,香菇清洗干净,3、先炒香菇,4、炒香,为软,5、放进白菜,6、放点盐,7、炒匀,8、倒进丸子,9、放点清水煮二分钟,10、撒上...
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- “鲫鱼的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。所以,尤其是女性朋友们,常喝鲫鱼汤很有好处...
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- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸭蛋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇白菜蛋花汤的做法步骤1、食材清洗。2、改刀切好。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒2分钟。4、加水烧煮。5、鸭蛋加盐、料酒打散。6、蛋液淋...
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- “非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鲜美。”食材明细主料奶白菜(适量。)香菇(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(一点)葱花(适量)红辣椒(一点)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇奶白菜炒鸡蛋的做法步骤1、奶白菜一些洗净。2、切成小段,香菇切薄片。3、碗中打...
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- “每年吃芋头的季节,我都喜欢用芋头与白菜一起煮汤,煮出来的汤不但带有芋头的香味,而且还有一些芋头的淀粉或融在汤里,或裹在白菜叶里,吃着粉粉的还有白菜的清甜味。”食材明细主料香芋(250克)白菜(250克)辅料香油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜香芋汤...
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