![叫化童鸡的做法 【浙菜】叫化童鸡 叫化童鸡怎么做]( "叫化童鸡的做法 【浙菜】叫化童鸡 叫化童鸡怎么做")
- “相传，古时有个叫化子，偷来一只母鸡，在缺锅少灶的情况下，他就用泥巴将鸡包起来，放在柴火中烧烤，烧熟后再剥去泥巴，食之滋味鲜美异常。后来这一泥烤技法传入饭店酒家，又经过不断研制改进，逐已成为杭州的传统名菜。在家里做叫化鸡，用泥土显得不是很卫生，而且搞的厨房比较脏，可以用锡纸...
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![叫化牛白腩如何做简单又好吃]( "叫化牛白腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无叫化牛白腩是一道川味家常菜，制作工序稍微复杂，需要较长的制作时间，其主材牛腩含有人体所需全部的氨基酸，足以为人体提供各种所需营养物质，具有强筋健骨，提升体质之功效。爱美食爱生活，健康才是最重要。叫化牛白腩还是一...
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![叫化鸡是什么地方的菜]( "叫化鸡是什么地方的菜")
- 江苏。叫化鸡，又被称为化鸡、叫花鸡，也有人叫做煨鸡，甚至是富贵鸡，叫化鸡是属于江苏的传统名菜，所以叫化鸡应该归于江浙菜一类。叫化鸡名字听起来十分的新颖，是一道非常好吃的菜肴，在小说射雕英雄传中，女主角黄蓉做一道叫化鸡，便令洪七公垂涎三尺，欲罢不能，叫化鸡还非常有营养价值，含...
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![家庭版叫化鸡如何做简单又好吃]( "家庭版叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟主料跑步鸡：一只辅料香菇：5朵具体步骤1.先解冻~是已经处理干净的真空鸡，就不用自己再清理了。2.洗净之后沥干水分，放入干净的盆里。3.散养的跑步鸡，鸡腿健美细长，看着就很健康~4.然后来准备调料。5.取一个...
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![儿童消化健脾汤怎么做-儿童消化健脾汤的做法]( "儿童消化健脾汤怎么做-儿童消化健脾汤的做法")
- “省中医儿科教授给的方子。广东人的习惯是，天天煲汤，不同功效的汤汤水水喝下去，啥热气东西都没有😁家里有孩子，每周都煲不同汤给他们喝，助消化，健脾，润肺……很多花样。一一记录”食材明细主料鸡内金（6g）芦根（8g）土茯苓（10g）五指毛桃（15g）辅料瘦肉（50g）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![好吃的荷叶叫化鸡如何做简单又好吃]( "好吃的荷叶叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟荷叶叫化鸡是一道非常好吃又有嚼劲的烤鸡。荷叶叫花鸡里富含荷叶的清香，使整只鸡尝起来香而不腻，齿颊留香，又有荷叶的清香味道。经过烤箱的烤制之后，叫花鸡的香味原汁原味的保留，口感也很好，很有嚼劲。打开荷叶...
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![叫化鸡有什么营养价值呢-叫化鸡是哪个地方的菜呢]( "叫化鸡有什么营养价值呢-叫化鸡是哪个地方的菜呢")
- 中国的饮食文化十分丰富，在中国有着几大菜系，而且还有着许多小吃，这些都受到人们的喜欢，而许多小吃不仅味道好，而且营养丰富，在国外都很有名，叫花鸡就是一种非常好吃的菜。是中国从古代就流传下来的做法。而且叫花鸡也是很多人都爱吃的一道菜，那么叫化鸡是哪个地方的菜呢？叫花鸡有...
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![七公的叫化鸡如何做简单又好吃]( "七公的叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟叫化鸡有着与其名字相关的起源故事，相传在很久以前，有个乞讨者，偶然得到一只鸡，腹中饥饿，无奈没有炊具，又急于进食，最后思而想之就地取材，有泥土覆盖在鸡的表面放置在火上烧制，最后完整的剥落泥土外壳，叫化鸡色泽金...
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![童子鸡怎么做好吃-童子鸡煮多久]( "童子鸡怎么做好吃-童子鸡煮多久")
- 童子鸡煮多久，大家是否都尝试过这个呢，其实呢。这种美食的味道是非常好的呢，大家可以去尝试一下。相信大家伙一定会非常喜欢吃的呢，而且这种美食的做法也是非常多分的，可以用来炒一些东西，味道十分的好。也可以用来炖一些东西，味道也是非常好的呢。一、童子鸡煮多久，童子鸡怎么做...
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![清香原味荷叶叫化鸡如何做简单又好吃]( "清香原味荷叶叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟清香原味荷叶叫化鸡，色泽鲜美，味道诱人，人们一提到叫花化鸡肯定会想到射雕英雄传里蓉儿抓一只鸡，用荷叶包裹，然后用泥巴煳一把封住，往火堆里一丢，过一个时辰刨出来敲掉泥巴拨开荷叶撕扯鸡腿啃起来。虽然那味道简...
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![荷叶叫化鸡如何做简单又好吃]( "荷叶叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小仔鸡：1只辅料泡菜盐：一包具体步骤1.海盐或泡菜盐加花椒八角一起炒香，炒到盐发黄。稍冷。2.仔鸡去毛净膛，皮上和腹内抹花雕酒，挂一会风干。3.温热的花椒盐给鸡按摩，注意每个角落，咯吱窝大腿根。。。直至按摩...
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![叫化鸡有什么营养价值-叫化鸡是什么地方的菜]( "叫化鸡有什么营养价值-叫化鸡是什么地方的菜")
- 鸡肉是我们经常都会吃到的食物，相信大家都很熟悉了。鸡肉的价格相对比较便宜，而且含有很多的营养物质，吃起来口感也是相当好的，比较细嫩。鸡肉的吃法很多，无论是煮还是炖都很美味。叫花鸡是鸡肉比较常见的吃法，吃起来肉香味十足。那么，叫花鸡我们都吃过，但是叫化鸡是什么地方的菜...
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![美味的叫化鸡如何做简单又好吃]( "美味的叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时叫化鸡是一道很有名的南方名菜，鸡先经过腌制，在经过烤制，出来的鸡香气浓郁，外酥里嫩，由于他经过腌制，所以调料在烤制的过程中，充分进入鸡肉了，所以味道特别鲜美，而且，这道叫花鸡还是乾隆皇帝给起的名字呢，如果你对这道...
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![叫化鸡如何做简单又好吃]( "叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料以头小体大：1只肥壮细嫩的三黄（黄嘴：1只黄脚：1只黄毛）母鸡为好。：1只辅料瘦猪肉：100g虾仁：50g熟火腿丁：30g猪油：400g香菇丁：200g鲜荷叶：张酒坛泥：3000g调料：：适量绍酒：50g盐：5g油：100g白糖：20g葱花：25g姜末：10g丁香：4粒八角：2颗...
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![失传已久的丐帮叫化鸡如何做简单又好吃]( "失传已久的丐帮叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料嫩母鸡：1000辅料鸡丁：50瘦猪肉：100虾仁：50熟火腿丁：30猪油：400香菇丁：20鲜荷叶：４张酒坛泥：3000绍酒：50盐：5油：100香油：50白糖：20葱花：25姜末：10丁香：4粒八角：2颗玉果末：5葱白段：5甜面酱：50熟猪油：50具体步骤1.将鸡去毛，去内脏、洗...
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![美味叫化鸡如何做简单又好吃]( "美味叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡：1只辅料酱油：适量具体步骤1.将鸡去内脏、洗净。去掉鸡腿处和鸡翅处的骨头2.加酱油、黄酒、盐，腌制3.裹紧保鲜膜放在冰箱里入味。1小时后取出4.用锡纸包裹（家庭豪华版本可以用炒锅炒香虾仁，鸡丁、香菇丁...
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![叫化鸡翅面包怎么做-叫化鸡翅面包的做法]( "叫化鸡翅面包怎么做-叫化鸡翅面包的做法")
- 食材明细主料易小焙面包粉（260克）新良全麦粉（50克）鸡蛋（1个）牛奶（130克）盐（4克）酵母（5克）砂糖（40克）黄油（30克）辅料鸡翅（4个）洋葱（小半个）姜（四片）生抽（一汤匙）料酒（一汤匙）老抽（半汤匙）胡椒粉（3克）糖（30克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叫化鸡翅面包的做法步骤1、鸡翅洗净2、洋葱切丁，姜切丝3、用姜，生...
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![《顶级厨师》压力测试如何做简单又好吃-叫化鸡]( "《顶级厨师》压力测试如何做简单又好吃-叫化鸡")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：1只辅料香菇：适量腊肠：适量笋：适量葱：适量姜：适量猪油网：适量蛋清：10盐：2斤具体步骤1.先给鸡上色2.然后把香菇腊肠笋葱姜切丝调味炒熟3.炒熟的菜塞到鸡肚子里4.鸡肉裹一层猪油网然后用荷叶包裹5.10个鸡蛋蛋...
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![常熟叫化鸡如何做简单又好吃]( "常熟叫化鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料猪肉(瘦)：鸡肫：虾仁：香菇（鲜）：5g火腿：5g大葱：香油：姜：酱油：50g小葱：5g丁香：克黄酒：盐：克肉豆蔻：克白砂糖：甜面酱：八角：克猪油（炼制）：具体步骤1.猪瘦肉洗净，切成丁；2.鸡肫洗净；3.姜洗净，切末；4.葱去根须，洗净，切成葱花；5.香菇去蒂，洗...
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![叫花童子鸡的做法 【浙菜】：叫花子鸡 叫花童子鸡怎么做]( "叫花童子鸡的做法 【浙菜】：叫花子鸡 叫花童子鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（一只）冬笋片（适量）冬菇（适量）虾仁（适量）五花肉（适量）辅料猪网油（适量）马莲草（适量）黄泥（适量）鲜荷叶（适量）烘焙纸（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）丁香（适量）八角（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叫花童子鸡的做法步骤1、冬笋切片、冬菇泡发切...
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![好吃又好消化-儿童菜谱]( "好吃又好消化-儿童菜谱")
- 儿童不喜欢吃饭，还爱挑食，吃什么好呢?这里给大家介绍一种薄面皮裹着馅的鲜虾云吞，在外面虽然随处可见，但是给孩子吃的还是自己做的放心，汤是一碗好的云吞的灵魂，自己家做，清水下锅，接着下虾皮和海苔，汤底味道就很鲜美了，不过给孩子吃的话，就不要这么多辅料了。现在外面吃个云吞不难，...
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![叫个童子鸡怎么加盟]( "叫个童子鸡怎么加盟")
- 叫个童子鸡是很出名的一个炸鸡品牌，在全国各地都出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，叫个童子鸡在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么叫个童子鸡怎么加盟呢？这就一起了解一下吧。叫个童子鸡怎么加盟首先加盟商们需要拨打总部...
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![叫个童子鸡加盟费是多少]( "叫个童子鸡加盟费是多少")
- 餐饮提问：叫个童子鸡加盟费是多少吴家小宝回答：我大概了解了一下叫个童子鸡加盟费大概是需要10万到15万元左右。因为开这家店大概还要进行门面的装饰以及设备和食材的购买。其实这家店还是挺不错的，因为鸡肉是很多人都比较喜欢吃的。所以这家店每个月的利润都会有两万多元。...
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![杭州风味菜—叫化童鸡如何做简单又好吃]( "杭州风味菜—叫化童鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料嫩母鸡：1000鲜荷叶：4张酒坛泥：3000绍酒：50盐：5酱油：100白糖：20辅料葱花：25姜末：10丁香：4粒八角：2颗熟猪油：50具体步骤1.将锅放在大火上，内加入猪油烧至五成热，将鸡丁50克，瘦猪肉100克，虾仁50克，熟火腿丁30克，猪油400克，香菇...
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![原来是这样做出来的-叫化童鸡是什么制作的]( "原来是这样做出来的-叫化童鸡是什么制作的")
- 叫化童鸡是浙江地道的传统名菜，相传是叫花子在饥寒交迫的时候，为了烤一只鸡，于是就将荷叶将鸡包裹，然后在上面裹上泥巴放到火中烤制，烤制之后味道非常鲜美而得名。现在叫化童鸡也是受到大家的喜爱，下面我们就一起来了解一下叫化童鸡的制作方法。叫化童鸡是什么制作的1、鸡的处...
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味味甜
