![椒香猪板筋怎么做-椒香猪板筋的做法]( "椒香猪板筋怎么做-椒香猪板筋的做法")
- 食材明细主料猪板筋（一斤）辅料花椒（一小把）配料酱油（一汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香猪板筋的做法步骤1、板筋切条。2、炒锅下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至变色。6、下适量酱油，加一点点水，煮至板筋熟透出锅。...
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![辣椒爆香板鸭怎么做-辣椒爆香板鸭的做法]( "辣椒爆香板鸭怎么做-辣椒爆香板鸭的做法")
- “鲜香浓郁。”食材明细主料板鸭（200g）辅料辣椒（3个）调料油（2勺）盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒爆香板鸭的做法步骤1、板鸭切成小块。2、辣椒切成丝用盐码味。3、油热以后，放入板鸭煸炒爆香。4、放入青椒翻炒。5、装盘。...
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![板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法]( "板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法")
- “荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明细主料板筋肉（80克）青瓜（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（少许）腌料生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材：青瓜，板筋肉，蒜头。2、板筋肉洗净切条。3、放腌料拌匀腌制15分钟...
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![——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜]( "——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜")
- “猪肋排肥瘦相间，吃起来香而不腻很多人都喜欢，但有时往往买回的肋排附带着许多软边的脆骨，也就是靠近猪胸部的软骨，其实这个部位的软骨很好吃，可以用它炒菜、焖、炖或煮汤都可以，软骨很有嚼头，嚼碎了吃还可以起到补钙的作用，因此切不可浪费。软骨也称之为筋骨或脆骨，把它烧的够火...
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![爆炒猪板筋如何做简单又好吃]( "爆炒猪板筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料板筋：一块蒜薹：100蒜：3粒豆瓣酱：1汤匙辣椒干：6只盐：少许糖：量淀粉：少许辅料具体步骤1.板筋一块西干劲，切成小条2.蒜薹切短3.板筋用少许盐、丁点儿糖、少许淀粉腌制均匀后加入少许油封油4.热锅，入油，油温五成左右...
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![板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法]( "板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法")
- “秋风起板栗香，又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的，从来不知道它还可以入菜，炖起肉来是这么的香。其实，我还是头一次用它炖牛蹄筋，家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的，就是说回家不用焯水，高压锅压制了，配上其他食材同炖一会即可。”...
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![香菇丁炒板筋怎么做-香菇丁炒板筋的做法]( "香菇丁炒板筋怎么做-香菇丁炒板筋的做法")
- “老家种了很多香菇，现在正是香菇出苗的时候，这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的，形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜，远不是大香菇可以相比的”食材明细主料香菇丁（适量）猪板筋（适量）辅料洋葱（适量）姜丝（适量）油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![香菇猪脚筋怎么做-香菇猪脚筋的做法]( "香菇猪脚筋怎么做-香菇猪脚筋的做法")
- “香味十足”食材明细主料猪脚筋（250g）香菇（5颗）腐竹（150g）虾仁（3g）辅料鲍鱼汁（3ml）酱油（2ml）蚝油（2ml）鸡精（1勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇猪脚筋的做法步骤1、先将猪脚筋泡发，然后晾干水分备用2、腐竹泡软，晾干水分备用3、泡软香菇，晾干水分，切点葱4、准备好蚝油，鲍鱼汁，鸡粉5、先...
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![红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法]( "红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法")
- “炖牛肉，低脂高营养的肉菜，加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美，添入了一块红糖，味好营养高，孩子可长个，大人可补益身体，再贵也做给家人吃。食材：熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只、红糖1块、酱油适量、食用油适量、精盐适量。”食材...
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![韩式香辣牛板筋怎么做-韩式香辣牛板筋的做法]( "韩式香辣牛板筋怎么做-韩式香辣牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（2斤）辣椒面（4两）辅料蒜（5头）姜（1大块）精盐（5小匙）牛肉粉（2匙）芝麻（1小袋）芝麻油（2小匙）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）高级（难度）韩式香辣牛板筋的做法步骤1、新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。2、煮熟后热水里泡3个小时左右，再丝成条条。3、开始准备拌料。把辣椒面...
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![板筋拌瓜片怎么做-板筋拌瓜片的做法]( "板筋拌瓜片怎么做-板筋拌瓜片的做法")
- 食材明细主料板筋（一袋）黄瓜（适量）圆葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然后加入适量蚝油和辣椒油搅拌均匀。4、加入香油和醋。5...
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![香辣猪板筋怎么做-香辣猪板筋的做法]( "香辣猪板筋怎么做-香辣猪板筋的做法")
- “猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈，吃起来更是有味，下饭下酒都是很不错的。”食材明细主料猪板筋（500克）辅料盐（适量）食用油（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老干妈香辣酱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺...
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![牛板筋怎么做-牛板筋的做法]( "牛板筋怎么做-牛板筋的做法")
- “很喜欢吃牛板筋，以前都是在超市买小包装的成品，感觉量少价格高，吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的，配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋（2根）大葱白（1根）生姜（适量）花椒（适量）八角（1个）大蒜（适量）辅料色拉油（40ml）辣...
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![拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法]( "拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃辣的所以辣椒油就没放。3、将板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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![家常泡椒板筋如何做简单又好吃]( "家常泡椒板筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪板筋：半斤泡椒：5个辅料青蒜：少许具体步骤1.准备好基本食料，青蒜斜切成段待用；小泡椒亦切开。2.将猪板筋切成一厘米宽的段，用嫩肉粉、胡椒粉、少许盐、料酒腌制五分钟。3.锅中油温九成热倒入猪板筋，变色卷...
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![爽口牛板筋怎么做-爽口牛板筋的做法]( "爽口牛板筋怎么做-爽口牛板筋的做法")
- “牛板筋是孩子最喜欢吃的小吃，总是去超市买。尽管辣的直喝水，但还是不忍住口。但外卖的看着颜色好，添加剂太多，我试着自己动手做，味道真是非常好。孩子非常喜欢。而且辣椒我放的不是太多，用辣味弱的辣椒面，更适合孩子吃。”食材明细主料牛板筋（600g）辅料辣椒面（10g）熟孜然（10g）熟芝麻...
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![麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法]( "麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（1000g）卤料八角（2个）桂皮（1个）豆蔻（4个）草果（1个）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）调料花椒（5颗）辣油（适量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）鸡精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净焯水。2、加盐，卤料包...
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![泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎么做]( "泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎么做")
- 食材明细主料猪板筋（适量）泡椒（适量）蒜苗（适量）调和油（适量）芹菜梗（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）料酒（适量）味精（适量）嫩肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）泡椒板筋的做法步骤1、猪板筋切成丝，用料酒、盐、嫩肉粉抓匀腌渍几分钟备用。2、泡椒斜切片，蒜苗切段，芹菜梗切段...
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![孜然椒香面筋怎么做-孜然椒香面筋的做法]( "孜然椒香面筋怎么做-孜然椒香面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（2个）青椒（2个）辅料剁椒（少许）生抽（少许）胡椒（1茶匙）孜然粉（2茶匙）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然椒香面筋的做法步骤1、准备好面筋和青椒。2、准备好调料。3、面筋撕成小条状。4、青椒洗净切粗丝。5、锅中油热，下青椒煸炒。6、倒入面筋翻炒。7、加入生抽，炒匀...
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![酸辣牛板筋怎么做-酸辣牛板筋的做法]( "酸辣牛板筋怎么做-酸辣牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（500g）辅料二荆条（4个）大葱（1颗）小米辣（3个）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半个）料酒（15ml）盐（适量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净入锅，加料酒、葱段、花椒、少许盐，大火煮开转中火煮2小时...
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![香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法]( "香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法")
- “昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！”食材明细主料牛板筋（300g）青椒丝（10g）辅料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鲜（3g）辣椒粉（2g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣牛板筋的做法步骤1、...
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![青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料准备。4、冷水下锅焯水，洗净浮沫。5...
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![麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做]( "麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做")
- “麻辣牛肉条——冬天必备零食！冬天外面太冷，周末你想外出运动的时候，宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜欢的电影在适合不过了！我和他相识十年了，现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后，或许散步，或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风...
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![泡椒板筋 泡椒板筋怎么做-泡椒板筋的做法 贵阳名菜]( "泡椒板筋 泡椒板筋怎么做-泡椒板筋的做法 贵阳名菜")
- “猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,很多地方的人是不吃这东西，直接扔掉，猪板筋做好了口感可是又嫩又糯，贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）蒜苗（适量）配料料酒（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十...
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![猪板筋炒红萝卜如何做简单又好吃]( "猪板筋炒红萝卜如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪板筋搭配红萝卜和不同的调味料制作成了，其中红萝卜的作用是提供大量的营养物质，同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来猪板筋的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，许多人喜欢用...
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味味甜
