![口味五香鸭怎么做-口味五香鸭的做法]( "口味五香鸭怎么做-口味五香鸭的做法")
- “每每我做这道菜时，隔壁家的邻居都能闻出香味来哦~~~~~~~吃不了辣椒的朋友可以把辣椒换成萝卜或者土豆都是不错的选择哦。”食材明细主料鸭（适量）辅料八角（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口味五香...
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![五香卤水鸭翅的做法 回味无穷—五香卤水鸭翅 五香卤水鸭翅怎么做]( "五香卤水鸭翅的做法 回味无穷—五香卤水鸭翅 五香卤水鸭翅怎么做")
- “翅膀一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。鸭翅膀具有补血行水养胃生津止咳自惊消螺蛳积清热健脾的食疗效果。一般人群均可食用。”食材明细主料鸭翅（300克）辅料卤水汁（适量）老抽（1茶勺）料酒（适量）配料生姜（3片）香葱（2根）红枣（2颗）桂皮（一小节）八角（2个）干红椒（2个）...
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![五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法]( "五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）大料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴（适量）橘皮（适量）花椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（300ml）老抽（半碗）冰糖（适量）料酒（适量）水（适量）辅料姜片（适量）蒜头（1个）干辣椒（2个）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤鸭的做法步骤1、鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里...
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![五香鸭翅怎么做-五香鸭翅的做法]( "五香鸭翅怎么做-五香鸭翅的做法")
- 食材明细主料全鸭翅（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1只）桂皮（适量）辣椒（5个）配料食用油（少量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香鸭翅的做法步骤1、全鸭翅洗净汆水2、起油锅放入除葱以外的所有配料爆锅，倒入已经改刀的鸭翅煸炒，至鸭翅收干，外皮略黄...
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![五味鸭翅怎么做-五味鸭翅的做法]( "五味鸭翅怎么做-五味鸭翅的做法")
- “夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择。但是鸭肉比鸡肉的水分少，很容易就柴了，而且鸭肉的脂肪多，做不好的话很容易有怪怪的味道而且很腻，悄悄告诉你一声，夏天里，啤酒和鸭肉最配哦！这个是出现在舌尖上的中国里面的一道菜，但是用的是清水，我不过是换成了啤酒而已，吃过的，都...
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![口味鸭怎么做-口味鸭的做法]( "口味鸭怎么做-口味鸭的做法")
- “湖南人爱吃的口味鸭，呵呵，很简单的做法，味道却是相当滴8错滴，所以走大街穿小巷时，会有很多吃口味鸭的店子，现在生活条件高了，用的茶油的也叫茶油鸭，其实烧法也是换汤不换药滴，家里一般都用的湖鸭子，是不腥臊的，不用放啤酒，九江这边只有麻鸭，不用啤酒会有一股很浓的味道，压根不能吃，所...
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![家常五香鸭脯如何做简单又好吃]( "家常五香鸭脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无骨鸭胸肉：680西洋芹：4根小白洋葱：225大梨：2个罐装荸荠（马蹄）：1杯白菜：225豆芽：11/2杯面条：350辅料蜂蜜：2汤匙淡酱油：3汤匙米醋或雪利酒醋：3汤匙芥花油：2汤匙五香粉：2茶匙具体步骤1.鸭胸肉去皮，切除可见脂肪，然后逆着肉纹...
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![五香烤鸭怎么做-五香烤鸭的做法]( "五香烤鸭怎么做-五香烤鸭的做法")
- “一想到烤鸭就让人垂涎三尺，酥脆金黄的外皮，柔嫩肥厚的鸭肉，让人满嘴油香……，经过腌制的鸭子皮和肉都会入味，即使不加各种酱料也非常美味。”食材明细主料鸭（半只）辅料五香粉（4勺）孜然粉（3勺）料酒（3勺）蜂蜜（适量）姜（3片）葱（1段）蒜（2瓣）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香烤鸭的做法步骤1...
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![五香酱鸭怎么做-五香酱鸭的做法]( "五香酱鸭怎么做-五香酱鸭的做法")
- “皮酥香，肉鲜烂，酱香浓厚，是下酒好菜哦！”食材明细主料鸭腿（两只）辅料五香卤料包（（超市有售）一包）甜面酱（一大勺）料酒（一大勺）姜（一大块）蒜（4瓣）葱（4根）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香酱鸭的做法步骤1、鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟。2、炒锅烧热，加适量油（以没过鸭肉三分之二为宜），烧...
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![五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做]( "五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做")
- “鸭肉是一种百姓餐桌上的美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾；可治身体虚弱、病后体虚等。鸭子可做成烤鸭、板鸭、香酥鸭、啤酒鸭、香辣鸭、鸭骨汤、熘鸭...
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![家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法]( "家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法")
- “真正的盘丝饼属于济南名小吃，是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间，距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年代营业的又一新饭馆。后经原济南老店汇泉饭店沿用，该店60年代初调进了又一新饭馆的抻面...
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![果香五味鸭怎么做-果香五味鸭的做法]( "果香五味鸭怎么做-果香五味鸭的做法")
- “五味鸭，光听菜名就知道做出来的鸭肉有五种味道，这道五味鸭吃起来有点酸酸甜甜的，适合夏天开胃，清虚劳之热。且口感很讨人喜爱，做法也不复杂，用来招呼客人是很好的选择，这是一道任何人都可以胜任的美食，材料、配料、制作都很简单，但滋味却不简单，色香味俱全，浓香扑鼻，口感丰富，十分惹...
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![五香鸭舌怎么做-五香鸭舌的做法]( "五香鸭舌怎么做-五香鸭舌的做法")
- “鸭舌平时只在饭店或熟食店看到，但怕不卫生，平时也不太敢买。今天去超市，正好看到平时买不到的鲜鸭舌，回来自己做，酱香浓郁，吃着放心”食材明细主料鸭舌（30个）辅料青椒（1只）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香...
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![五香鸭头怎么做-五香鸭头的做法]( "五香鸭头怎么做-五香鸭头的做法")
- “色泽红亮，味美肉嫩”食材明细主料鸭头（1000克）辅料桂皮（10克）草寇（10克）草果（30克）葱段（100克）姜片（100克）盐（150克）味精（50）胡椒粉（5克）料酒（200克）白糖（30克）糖色（100克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香鸭头的做法步骤1、将鸭头洗净放入桷内，加入所有调味品，盐渍十二小时。2、将鸭头取出，放...
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![家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法]( "家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法")
- 食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后沥水切块。4、姜切片。5、辣椒切碎。6、锅烧热，加油烧...
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![五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做]( "五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做")
- “五味鸭是典型的南方菜，做法从理论上看不是很复杂，只需将鸭肉与五种调料的比例调配好即可，但是要想真正的好吃，个人的领悟与操作方法是厨艺水平高低的关键表现。这次选用鸭腿做为主料烹饪，鸭腿的肉质更为紧实、肉质非常有弹性，做好的五味鸭放凉食用味道更佳，是非常好的佐酒菜和...
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![五香咸鸭蛋的做法 简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做]( "五香咸鸭蛋的做法 简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做")
- “从小到大好象都挺喜欢咸鸭蛋的，小时候总觉得妈妈的手好神奇，不管什么食材，都可以在她手中变成超强美味，鸭蛋也不例外。其实我很少做咸鸭蛋，因为新鲜的鸭蛋经常买不到，所以一般就只有去超市里买现成的了，外面卖的咸鸭蛋，虽然蛋黄都出油，但无一例外的就是蛋白太咸了，几乎不能直接吃...
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![五味鸭怎么做-五味鸭的做法]( "五味鸭怎么做-五味鸭的做法")
- “五味鸭，舌尖2三餐里广州一家人的家常菜，当时看到介绍的时候也没太在意，因为，没想到这款菜肴是这么简单做的，起初想要尝试的时候，不知道这五种调味该如何添加，成品到底是何口感才对。后来想到三杯鸡，把每种调料加一杯可好，试了下，果然很赞。”食材明细主料白条鸭（750克左右一只）辅料...
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![五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做]( "五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做")
- “温馨提示：1、烧至中可以用八角、茴香来代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更强，味更香。”食材明细主料鸭腿（适量）辅料啤酒（适量）配料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿洗净沥干，葱、姜、...
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![川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法]( "川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法")
- “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。川味家常鸭肉品质好，多用于小煎烧，自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮，鲜香辣口，肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭（1只）辅料土豆（两个）老姜（1个）独蒜（适量多）大葱（1根）料酒（适量）草果（1个）八角（5颗）香叶（3片）三奈（3颗）...
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![五香鸭爪鸭掌怎么做-五香鸭爪鸭掌的做法]( "五香鸭爪鸭掌怎么做-五香鸭爪鸭掌的做法")
- “周六日有时闲着在家看书看电视，嘴巴总会痒痒的，想吃零食。鸭脖子可好啃了，可是周黑鸭都曝光了，你还敢吃么？！还是自己动手吧，卤点鸭爪鸭掌来，一手一个抓着啃，多爽啊！”食材明细主料鸭爪（1斤）鸭掌（1斤）辅料姜（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）八角（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（一小勺...
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![五香素鸭的做法 无骨“鸭”——五香素鸭 五香素鸭怎么做]( "五香素鸭的做法 无骨“鸭”——五香素鸭 五香素鸭怎么做")
- “其实就是素鸭真的很像不是么？冷着吃热着吃味道都不错”食材明细主料豆腐衣（适量）辅料棉线（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香素鸭的做法步骤1、豆腐衣一包豆腐衣大约是25g能包一个素鸭2、把豆腐衣...
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![五味鸭的做法 【飞禽走兽】五味鸭 五味鸭怎么做]( "五味鸭的做法 【飞禽走兽】五味鸭 五味鸭怎么做")
- “五味鸭，是集合五种调味料和水煮成的鸭，其颜色油亮，色泽丰满，香味浓郁，咸甜适口，油光而不腻。是适合下酒的菜、佐餐的佳肴，更是举办筵席，逢年过节的必点菜。”食材明细主料鸭（半只）辅料烧烤汁（一大碗）米酒（30毫升）配料酱油（一小碗）白糖（20克）腐乳（一小块）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五...
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![家常五香鸭舌如何做简单又好吃]( "家常五香鸭舌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭舌：30只青椒：1只辅料油：适量盐：适量老抽：适量冰糖：适量姜蒜：适量八角桂皮：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.准备食材2.把鸭舌用盐搓洗干净，锅中放水、姜片烧开后放入鸭舌，用料酒去腥。捞出后清洗干净备用。3.青...
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![满口生香的五味鸭如何做简单又好吃]( "满口生香的五味鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2个辅料红糖：2勺醋：3勺清水：适量生抽：4勺具体步骤1.鸭肉洗净，控干水，锅中放少油，下鸭腿煎2.锅中放少量油，将两面煎至微黄3.倒入啤洒150ml，生抽4勺，红糖2勺，清水刚好没过肉即可，大火烧开，中小火焖煮1个小时，时常...
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味味甜
