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关于香菇酱扒豆腐怎么做的餐饮百科

香菇酱扒豆腐怎么做-香菇酱扒豆腐的做法
  • 香菇酱扒豆腐怎么做-香菇酱扒豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料猪肉(30克)玉米粒(适量)香菇(5朵)湿淀粉(适量)配料香葱(适量)油(适量)甜面酱(适量)糖(适量)酱油(适量)海鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱扒豆腐的做法步骤1、准备好所需材料。2、猪肉剁成末。3、香菇切片。4、香葱切段。5、豆腐放到沸水里煮...
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酱烧蘑菇豆腐怎么做-酱烧蘑菇豆腐的做法
  • 酱烧蘑菇豆腐怎么做-酱烧蘑菇豆腐的做法

  • “这是北京人餐桌上最普遍的一道菜,我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。”食材明细主料豆腐(350g)蘑菇(500g)辅料葱(1根)玉米粒(120g)青豆(120g)配料六必居黄酱(50g)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧蘑菇豆腐的做法步骤1、豆腐一块,横切一刀,竖切一刀,最后再切成小块。...
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香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法
  • 香菇扒鸡怎么做-香菇扒鸡的做法

  • “扒鸡是山东省的代表菜之一,也是汉族传统风味特色名吃,属于鲁菜。扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。今天我们分享一个私家扒鸡,味道虽有不同,但亦是色鲜味美,肉烂...
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蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法
  • 蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵,好像很多蘑菇都有这左右,管它,好吃就行了。和豆腐一起,在配些蚝油做调料,那是非常的好吃。”食材明细主料豆腐(适量)杏鲍菇(适...
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香菇酱豆酱怎么做-香菇酱豆酱的做法
  • 香菇酱豆酱怎么做-香菇酱豆酱的做法

  • “四种口味香菇酱,这次我用的是香辣味的,配了肉末,和内脂豆腐,做我一个人中午的午餐。这个午餐,不用配饭,香香的酱,浓浓的香,还有多多的肉末,嫩嫩的豆腐,好吃不长肉。最好吃的,就是肉末中夹杂的香菇丁,吃在嘴里,特有嚼头,越嚼越香。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)辅料肉末(适量)香菇酱(适量)配...
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香菇酱豆腐怎么做-香菇酱豆腐的做法
  • 香菇酱豆腐怎么做-香菇酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)辅料香菇酱(2勺)调料酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、香菇酱。2、将豆腐撕开包装,倒扣在盘中。3、然后,加适量的酱油。4、加入2勺香菇酱即可。...
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香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法
  • 香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法

  • 食材明细主料香菇肉酱(适量)嫩豆腐(3块)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)淀粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱豆腐羹的做法步骤1、提前准备有多的香菇肉酱备用。2、香葱洗净切葱花3、嫩豆腐切小块备用4、砂锅加入适量的香菇肉酱5、加入少许的水煮开6、放入切块的嫩豆...
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豆腐酱烧平菇怎么做-豆腐酱烧平菇的做法
  • 豆腐酱烧平菇怎么做-豆腐酱烧平菇的做法

  • “昨天晚上吃烧烤,弄了好多东西,吃到最后撑得难受,以后可是要记住教训,不能吃太饱了!因为准备的东西多,所以吃剩了好多,今天得赶紧处理掉。于是在剩下的食材里,弄出了这道菜,还别说,很入味,很好吃哦!”食材明细主料平菇(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)盐(适量)调和油(适量...
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香菇肉酱烧豆腐怎么做-香菇肉酱烧豆腐的做法
  • 香菇肉酱烧豆腐怎么做-香菇肉酱烧豆腐的做法

  • “酱香浓郁,咸香入味,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)香葱(适量)香菇肉酱(适量(自制))辅料稻米油(适量)盐(少许)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,老豆腐加适量盐浸泡一会儿,沥干切成小块备用,香菇肉酱备好,香葱切成末备好。2...
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铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法
  • 铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用,特别适合老人与小孩食用!”食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)配料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁扒豆腐的做法步骤1、主要材料2、将豆腐切成长条状3、放锅里油煎到两...
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香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法
  • 香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法

  • “一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食材集合。2、香茹去蒂,和菜心一起泡在盐水中10分钟。上面...
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香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法
  • 香菇扒青菜怎么做-香菇扒青菜的做法

  • “香菇历来享有山珍之王,真菌皇后的美誉,是世界上第二大食用菌,香菇营养丰富,是高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力,还能降血压,血脂和胆固醇,有“植物肉”的称号。和小青菜一起炒,味道鲜美,清淡不油腻做法也简单。”食材明...
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鲜虾扒豆腐怎么做-鲜虾扒豆腐的做法
  • 鲜虾扒豆腐怎么做-鲜虾扒豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜虾(半斤)豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(1个)配料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾扒豆腐的做法步骤1、准备所有材料。2、姜去皮切片及切丝,将虾去壳去虾线洗净倒入适量料酒及姜片腌制15分钟,葱洗净切段、小米椒切粒...
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香菇杂酱炖豆腐怎么做-香菇杂酱炖豆腐的做法
  • 香菇杂酱炖豆腐怎么做-香菇杂酱炖豆腐的做法

  • “逛超市的时候买了一盒白玉的北豆腐,心想着该怎么消灭呢,是做家常豆腐呢,还是锅塌豆腐呢,家里还有东北野香菇,来个香菇杂酱炖豆腐吧,味道应该会不错的吧。”食材明细主料北豆腐(适量)香菇(适量)里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)食盐(适量)六必居干黄酱(适量)榨菜(适量)酱香(口味...
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香菇酱麻辣豆腐怎么做-香菇酱麻辣豆腐的做法
  • 香菇酱麻辣豆腐怎么做-香菇酱麻辣豆腐的做法

  • “香菇酱香辣豆腐,是一道开胃下饭菜。做法简单,快速,价格还很实惠。色泽红润,香辣可口,每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟,价格也不超过六块钱”食材明细主料豆腐(1块)辅料香菇酱(20克)油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)生粉...
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蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法
  • 蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法

  • “香嫩可口。”食材明细主料豆腐(800克)辅料蚝油(20克)豆油(120克)精盐(5克)味精(4克)老抽(3克)白糖(3克)高汤(120克)水淀粉(15克)料酒(7克)香油(少许)清水(120克)鱼香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成排骨块。2、大勺放在火上,加入50克豆油,烧热后把豆腐块...
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酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法
  • 酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品,常...
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葱花扒豆腐怎么做-葱花扒豆腐的做法
  • 葱花扒豆腐怎么做-葱花扒豆腐的做法

  • “葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐(200克)葱花(20克)辅料油(15克)料酒(3克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁5、最后盛出即可小窍...
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香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法
  • 香菇扒油菜怎么做-香菇扒油菜的做法

  • “香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。”食材明细主料香菇(12朵)油菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(少许)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂,放在开水锅...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下,沸水中...
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香菇酱炒豆腐怎么做-香菇酱炒豆腐的做法
  • 香菇酱炒豆腐怎么做-香菇酱炒豆腐的做法

  • “我爱吃豆腐,儿媳妇也爱吃,但是我家的男人们都不爱吃豆腐。好奇怪的哦。我老公还说豆腐是女人的专利,哈哈!管他谁的专利,谁是大厨谁做主,因为爱吃,我就经常做豆腐,老豆腐嫩豆腐都爱做。今天做得这款豆腐是用的嫩豆腐,调味则非常简单,就是用的仲景的香菇酱,嫩豆腐吸收了香菇酱的味道...
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松仁香菇酱扒豆的做法 中秋佳节营养美食——松仁香菇酱扒豆 松仁香菇酱扒豆怎么做
香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法
  • 香菇扒菜胆怎么做-香菇扒菜胆的做法

  • “清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青(适量)小香菇(适量)辅料油(少许)姜末(少许)蒜末(少许)酱汁:(适量)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅放水烧开,下点盐4、油5、把青菜下开水锅烫熟,大概两分钟6...
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鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法
  • 鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里加鸡蛋。5、鸡蛋和豆腐搅拌均匀。6、放到平底锅里煎,使...
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香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做

  • “香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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