![京味儿元宵的做法 自制“京味儿元宵” 京味儿元宵怎么做]( "京味儿元宵的做法 自制“京味儿元宵” 京味儿元宵怎么做")
- “往年的正月十五都是包汤圆，或者买一些现成的速冻汤圆。可感觉吃起来总没有自己做的薄皮大馅的元宵好吃！其实，做元宵比包汤圆省事多了，起码不用合面，大小也很好控制。制作时只需把馅料在元宵粉里滚两三遍就可以下锅煮了。汤圆需要一个一个的包，而元宵可一次摇出很多，如家里人多...
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![正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法]( "正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法")
- “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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![滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做]( "滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做")
- “今儿身体有些不舒服，懒得动弹，光躺着也不好受，起来活动活，厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做，样子好丑，也不圆，不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉（适量）豆馅儿（适量）辅料桂花酱（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滚元宵的做...
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![儿时的味道：滚元宵-元宵]( "儿时的味道：滚元宵-元宵")
- “我记得在计划经济时代，我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候，喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的，汤圆粉是半干半湿的样子。阿姨们先是将黑色的汤圆芯子在半干半...
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![炒元宵怎么做-炒元宵的做法]( "炒元宵怎么做-炒元宵的做法")
- “过年10多天了，相信大家和我一样都没有到外面去玩过；没关系，还是老老实实呆家里吧，宅在家除了对自己负责，对家负责，也是对社会做一份小小贡献呢。但今儿就是元宵节了，特殊时期出门买元宵不方便，那咱们就在家自己动手包吧！自己包的汤圆不会有任何添加剂，个个都是真材实料，吃起来干净...
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![自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做]( "自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做")
- “不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆沙馅（200g）紫皮糖（10颗左右）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备用。4、糯米粉放盘中准备一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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![正宗固元膏怎么做-正宗固元膏的做法]( "正宗固元膏怎么做-正宗固元膏的做法")
- “固元膏也叫阿胶核桃膏，是具有悠久传统的补血养颜佳品，固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，其中最主要的成分阿胶，具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕发。固元膏中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁...
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![北京炸酱面哪几家最正宗]( "北京炸酱面哪几家最正宗")
- 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾；服务员是老北京店小二的装扮，桌椅...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做")
- “零失败的方法，”食材明细主料麻山药（两根）枣（数颗）油（少许）辅料糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药，粗的，去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上，搅拌4、趁热，用蒸布，卷成卷儿5、凉凉，切成一厘米左右的段6、油锅炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出锅8、出锅...
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![绿豆馅元宵的做法 正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵 绿豆馅元宵怎么做]( "绿豆馅元宵的做法 正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵 绿豆馅元宵怎么做")
- 食材明细主料绿豆（200克）白糖（100克）糯米粉（500克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆馅元宵的做法步骤1、将浸泡好的绿豆放入锅中煮。2、将绿豆慢慢煮熟。3、在煮熟的绿豆加入白糖。4、将白糖溶化后，关火，碾碎。5、将碾碎的绿豆泥，搓成圆球，装入盘中待用。6、将圆球放在漏勺中，...
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![北京正月十五除了吃元宵还吃什么]( "北京正月十五除了吃元宵还吃什么")
- 发糕，烤鸡，汤饼，羊腿，海鲜，元宝，火锅，鲈鱼，甜糕，油锤，油茶等。作为北方地区，饺子也是北京人在节日中不可或缺的一个选择，尤其是老北京人喜欢吃一种干菜馅儿的饺子。在有些家庭中，面条也会出现元宵节的餐桌上，带有祈福之意，还会自己动手做一些烤猪蹄等等。...
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![北京最正宗的披萨店在哪里]( "北京最正宗的披萨店在哪里")
- 披萨店是很常见的美食店，现在披萨加盟店早已经出现在很多城市里，也成为了消费者们很喜欢去的休闲就餐场所，如今不少人都想要开一家披萨店进行创业。那么，北京最正宗的披萨店在哪里？我们来了解一下吧。北京最正宗的披萨店在哪里1.披萨来了披萨披萨来了披萨汇聚了意大利、法国、...
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![你的家乡元宵吃什么？-正月十五闹元宵]( "你的家乡元宵吃什么？-正月十五闹元宵")
- “千门开锁万灯明，正月中旬动帝京”元宵佳节是中国的传统节日，从西汉时期就开始受到重视，元宵节当天会举行元宵灯会，猜灯谜，逛灯会，这就是中国最传统的娱乐，但是小编却对这些不感兴趣，小编只在乎元宵吃什么嘞？想必各位志同道合的朋友也是这么想的吧！那小编就搜集整理一下。元宵吃什...
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![还是老北京的味儿-福州的正宗羊羯子]( "还是老北京的味儿-福州的正宗羊羯子")
- 前年去北京玩过之后，就一直很惦记羊蝎子的味道，福州这家“羯子李·北京火锅”就跟我在北京吃过的味几乎一毛一样！光是这简约古朴的招牌，就对它的味道充满了期待！点的酱香味的羊蝎子，汤底很浓郁，一上来就喝了一碗！羊蝎子个大味浓，必须推荐大家来尝尝！还有宫廷糕点，吃起来太享受了！红豆...
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![老北京炸元宵怎么做-老北京炸元宵的做法]( "老北京炸元宵怎么做-老北京炸元宵的做法")
- “炸元宵时千万别直接下锅，热油四溅很危险，多加这一步，金黄酥脆。今年的元宵节虽然被疫情冷场，没有“月上柳梢头，人约黄昏后”的诗情画意，但所有家庭的过节方式还能用吃元宵来实现。很多人都以为元宵就是汤圆，其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。北方的元...
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![正月十五自制元宵-元宵]( "正月十五自制元宵-元宵")
- 食材明细主料糯米面（随意）辅料花生仁（随意）核桃仁（适量）桂花酱（适量）黑芝麻面（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制元宵的做法步骤1、把花生仁，核桃仁分别捣碎。2、江米面加水和成面团。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面，蜂蜜，桂花酱一起调成元宵馅。3、手工包制。4、出锅啦！...
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![北京正月十五元宵节吃什么传统美食]( "北京正月十五元宵节吃什么传统美食")
- 正月十五宵节，作为首都北京自然是热闹非凡，除了传统的民俗活动之外，北京的美食也是家喻户晓。今天就一起来看看北京正月食物元宵节吃什么传统美食。北京正月十五元宵节吃什么传统美食1.元宵元宵节吃元宵是传统的习俗，所以到了元宵节这一天，北京人家家户户都会自己和面做汤圆。...
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![元宵怎么做-元宵的做法]( "元宵怎么做-元宵的做法")
- “一直喜欢元宵，但平时日子市面上汤圆比较多，只能自己做了。”食材明细主料糯米粉（350g）红豆（200g）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宵的做法步骤1、红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。2、把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准...
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![炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做]( "炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做")
- “元宵代表团团圆圆，煮元宵温婉可爱，适合小碗独享；炸元宵色泽艳丽，适合宴上分享。一起来尝尝吧！”食材明细主料元宵（500g）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸元宵的做法步骤1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后...
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![大元宵怎么做-大元宵的做法]( "大元宵怎么做-大元宵的做法")
- “团团圆圆”食材明细主料大汤圆（适量）辅料开水（适量）白砂糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大元宵的做法步骤1、大汤圆直接倒入锅中，然后盖上盖子加水煮十分钟2、舀起来即可3、可以加入一些白砂糖搅拌4、或者直接在锅里加入红糖醪糟更好吃...
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![赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做]( "赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做")
- “民间说法~得过了正月十五，这新年才算结束；这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近！元宵节的主角自然是元宵了；平时里吃惯了带馅大元宵的我们，来点与从不同的小元宵也是很棒的；同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿...
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![正月十五元宵节北京吃什么]( "正月十五元宵节北京吃什么")
- 饺子，元宵。元宵节吃元宵是中国人的传统，北京地区在元宵节也一样会选择食用元宵来庆祝元宵节的到来。在北方，过年过节的都会擀饺子皮，做饺子吃，北京作为一个北方地区也一样会在元宵节那天擀饺子吃。北京人讲究，在元宵当天会吃的饺是用菜干做馅料的。...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![炸元宵怎么做-炸元宵的做法]( "炸元宵怎么做-炸元宵的做法")
- “当食物变成一种寄托，无论它的口感和制作过程如何，它都是独一无二的！很怀念小时候很多很多的元宵节，那时候我爸总是要开一瓶好酒，还要借着酒劲做几首打油诗，我们也要小酌一杯，跟着作诗，一家人充满了欢声笑语和家庭文化传承的仪式感！”食材明细主料糯米粉（适量）花生（适量）芝麻（适量）核桃...
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![花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做]( "花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做")
- “吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。”食材明细主料花生（100克（去皮））砂糖（80克（粗））糯米粉（适量）猪油（70克）辅料清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生元宵的做法步骤1、去皮花生放入不粘锅内炒出香味。2、将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。3、将粗砂糖倒入...
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味味甜
