![美味的小米蒸肉如何做简单又好吃]( "美味的小米蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花猪肉：500小米：200辅料蚝油：适量香葱：适量辣椒酱：适量十三香：适量盐：适量料酒：适量菜油：适量白糖：适量具体步骤1.小米用清水泡上3个小时2.肉切成厚片，放锅里加清水烧开撇去浮沫捞起3.土豆切片放蒸锅底部4.锅...
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![南瓜小米蒸肉如何做简单又好吃]( "南瓜小米蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小米：100黄金小南瓜：1个后腿肉：250辅料姜：适量黑胡椒粉：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.小米提前泡一夜沥干水分备用。2.肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。3.将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静...
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![小米蒸肉如何做简单又好吃]( "小米蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小米：少量肉：适量香菇：适量辅料姜：一片蒜：一瓣生抽：一匙半料酒：一匙盐：少许具体步骤1.小米提前浸5个小时左右。2.香菇洗干净。3.切成薄片。4.放在干净的碗中。5.肉切成丝（片）一起放在碗中。6.姜和大蒜剁成末。7....
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![DIY小米蒸肉如何做简单又好吃]( "DIY小米蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯小米：250辅料蒜：盐：花椒粉（其他都可）：料酒：鸡精：啤酒（可无）：姜：具体步骤1.糯小米用水浸泡2-3小时2.猪肉（肥瘦适中的最好）切丁（边长大概1cm的样子）3.加入盐（可放多一点，因为后面还有小米需要调味，怕咸可小心，后面盐淡了...
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![小米蒸肉怎么做-小米蒸肉的做法]( "小米蒸肉怎么做-小米蒸肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）小米（500g）辅料白糖（2小勺）姜（几片）酱油（适量）葱（几根）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米蒸肉的做法步骤1、先把小米用水泡三天（冬天要泡三天，夏天泡两天）！等泡涨后用清水搓洗干净，要多洗几次！把水倒掉小米沥干！2、买带皮的五花肉，把肉洗干净切片，再到肉里加几片...
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![“首发”小米蒸肉如何做简单又好吃]( "“首发”小米蒸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200小米：200辅料生抽：少许老抽：适量料酒：适量油，盐：适量具体步骤1.小米用冷水泡20分钟2.猪肉切薄片3.猪肉用料酒，生抽，老抽，盐淹10分钟4.倒入泡好的小米5.入蒸锅蒸30分钟即可...
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![小米蒸糕怎么做-小米蒸糕的做法]( "小米蒸糕怎么做-小米蒸糕的做法")
- “超级松软，非常好吃。”食材明细主料小米（60g）鸡蛋（2个）辅料白糖（10g）蔓越莓（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米蒸糕的做法步骤1、小米提前泡一夜，放入破壁机，放入两颗蛋黄，蛋清放一边备用打成糊2、蛋清用电动打电话搅打两秒钟3、加入白糖用打蛋器继续打发4、打发好的蛋清5...
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![糯小米蒸肉怎么做-糯小米蒸肉的做法]( "糯小米蒸肉怎么做-糯小米蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯小米（适量）辅料豆豉酱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯小米蒸肉的做法步骤1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗净沥水。3、猪肉切小块，洗净沥水。4、姜切末。5、锅里倒油，放入姜末、豆豉酱和黄豆酱煸炒2分钟炒出红油即关火。6、放入...
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![小米蒸蛋糕的做法 小米蒸蛋糕的魅力 小米蒸蛋糕怎么做]( "小米蒸蛋糕的做法 小米蒸蛋糕的魅力 小米蒸蛋糕怎么做")
- “小米粉通常用来做发糕，今天创意自配方将小米粉融入美食的蛋糕中，其比例是成品的关键。采用制作蛋糕的方法，以蒸制的方式使蒸出来的美味独具特色:它洁白细腻、口感柔软、不油不腻、营养丰富、脱模完整、口味香甜、不塌不陷、膨松程度6.5公寸，外观漂亮、颜值高。”食材明细主...
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![小米蒸糕的做法 健康养胃的～小米蒸糕 小米蒸糕怎么做]( "小米蒸糕的做法 健康养胃的～小米蒸糕 小米蒸糕怎么做")
- “小米蒸糕食材：黄小米150克，高筋面粉50克 ，纯牛奶100毫升，糖12克 ，奶粉60克 ， 酵母3克 。制作：小米浸泡一个晚上，倒入破壁机加牛奶打成糊，加糖和面粉，酵母粉一起搅拌均匀，用保鲜膜盖好，放入烤箱，选择发酵，30℃60分钟取出，6寸模具，里面涂上植物油防粘，倒入小米糊，盖上保鲜膜，放入蒸锅隔...
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![小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好葱姜水。3、排骨把血水泡出来清洗干净后，放入料酒、姜...
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![小米粉蒸牛肉怎么做-小米粉蒸牛肉的做法]( "小米粉蒸牛肉怎么做-小米粉蒸牛肉的做法")
- “牛肉+小米，全新搭配，健康饮食！”食材明细主料牛肉（250g）糯小米（约80g）南瓜（约250g）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生菜油（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）盐（适量）小葱（1颗）米粉配料大米（约400g）糯米（约200g）花椒（约10g）干小米辣椒（约2g）八角（2个）桂皮（1块）自制红油...
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![小米蒸里脊肉怎么做-小米蒸里脊肉的做法]( "小米蒸里脊肉怎么做-小米蒸里脊肉的做法")
- “小米蒸里脊肉近似于粉蒸肉的做法，区别在于，一是粉蒸肉一般选用五花肉，我选用的是猪里脊肉。二是肉片腌制后没有裹蒸肉粉，用的是炒制后的小米。两处改进，令这道美味更加适合家人，营养也更加丰富，口感也是非常好。”食材明细主料里脊肉（400g）辅料小米（适量）土豆（适量）调料盐（适量）蚝油（适...
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![小米蒸牛肉怎么做-小米蒸牛肉的做法]( "小米蒸牛肉怎么做-小米蒸牛肉的做法")
- “粉蒸牛肉最好选用带有少许肥一点但没有筋的牛肉，把你的做法告诉摊主，他会教你选择哪个部位的牛肉合适做粉蒸肉。至于蒸肉用的米粉，自己动手制作也非常的简单，当然外面超市买的米粉也可以。这菜很简单，将原料准备好，简单拌一拌，腌制一下就可以上锅蒸。高压锅更快些，只需20分钟，非...
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![小米粉蒸肉怎么做-小米粉蒸肉的做法]( "小米粉蒸肉怎么做-小米粉蒸肉的做法")
- “这款粉蒸肉，没有用大米粉，用的是小米粉，确切的说是小米碎。不是不喜欢大米粉，是因为有提前炒好的小米。这小米是夏天之前买的，天气热，温度高，小米眼看着要抱团，是快生虫子的节奏。价格不低的小米，不想给虫子吃，加大料、花椒等将小米炒干，存放，用于做粉蒸菜。由此，有了这道小米粉蒸肉...
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![小米粉蒸肉要蒸多久]( "小米粉蒸肉要蒸多久")
- 60分钟。注意，使用的小米需要提前泡30分钟左右，选料需要选择新鲜的五花肉，蒸肉需要提前腌制入味，可以再粉蒸肉下面适当加一些爱吃的蔬菜，不仅能吃肉还能吃蔬菜。小米粉蒸肉用冷水汽上蒸，蒸的过程中注意掌握火候，不大不小，蒸的时间尽量长一点，但也别太长。...
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![蒸山药小米肉丸子的做法 小米新吃法❗️蒸山药小米肉丸子❗️健脾胃助消化，老少皆宜❤️ 蒸山药小米肉丸子怎么做]( "蒸山药小米肉丸子的做法 小米新吃法❗️蒸山药小米肉丸子❗️健脾胃助消化，老少皆宜❤️ 蒸山药小米肉丸子怎么做")
- “经常会给俩孩子做蒸肉丸子，糯米的，大米的，小米的，搭配山药，香菇，胡萝卜等等，健脾养胃，肉不柴容易咀嚼不塞牙，大人孩子都爱吃。”食材明细主料小米（适量）山药（150g）猪肉馅（150g）辅料玉米淀粉（1勺）小葱（2颗）蛋清（1个）调料盐（2g）糖（3g）白胡椒粉（2g）姜粉（2g）蚝油（1勺）生抽（2勺）香油（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
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![小米蒸山药肉丸子怎么做-小米蒸山药肉丸子的做法]( "小米蒸山药肉丸子怎么做-小米蒸山药肉丸子的做法")
- “吃腻了小米粥，今天换个花样吃小米，味道口感都不错呢。”食材明细主料小米（100g）辅料山药（100g）肉糜（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸山药肉丸子的做法步骤1、食材，小米提前浸泡一夜，铁棍山药，肉糜。2、山药蒸熟压成泥。3、肉糜里加鸡粉，盐，料酒，生抽，胡椒粉调匀。4、加入...
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![制作蒸肉米粉有什么小技巧-蒸肉米粉有哪几种口味]( "制作蒸肉米粉有什么小技巧-蒸肉米粉有哪几种口味")
- 米粉肉是一道非常好吃的菜品，也是人们喜爱的菜肴。很多人制作米粉肉用的米粉都是买来的蒸肉米粉。可是，你有了解过蒸肉米粉是怎么做的吗?其实，蒸肉米粉的制作方法很简单，原材料在各大超市中也有售卖。蒸肉米粉一般是用大米、干辣椒、花椒、八角和食盐制作而成。接下来，小编就...
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![蒸小米饭怎么做-蒸小米饭的做法]( "蒸小米饭怎么做-蒸小米饭的做法")
- 食材明细主料黄小米（50克）调料纯净水（适量）油（两滴）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸小米饭的做法步骤1、准备50克黄小米清洗两遍后加纯净水泡一小时。2、加两滴油放入电煮锅里大火蒸20分钟。3、蒸熟后多焖十分钟后才打开盖子，这是蒸好的小米饭。4、成品图。5、成品图。...
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![自制蒸肉米粉-蒸肉米粉]( "自制蒸肉米粉-蒸肉米粉")
- “蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买，虽然方便，但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后，就再也没买过，而且自己做的米粉非常香，做法也极为简单，有兴趣的朋友也可以试试哦。 ”食材明细主料大米（150克）糯米（50克）辅料...
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![【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉]( "【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉")
- “夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。”食材明细主料大米（150克）糯米（150克）辅料花椒（适量）八角（一个）桂皮（少许）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
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![小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料排骨（250克）料酒（2勺）腐乳汁（2大勺）胡椒粉（适量）辅料小米（100克...
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![小米蒸糕的做法 粗粮细做——小米蒸糕 小米蒸糕怎么做]( "小米蒸糕的做法 粗粮细做——小米蒸糕 小米蒸糕怎么做")
- “小米具有滋阴养血，健脾和胃、清热解毒、和中益肾等功效，(自配方)粗粮细做小米蒸糕营养丰富，甜软膨松、老幼皆宜。”食材明细主料小米粉（130g）低粉（75g）鸡蛋（4个）酸奶（160g）橄榄油（40g）白糖（70g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小米蒸糕的做法步骤1、将鸡蛋蛋白与蛋黄分...
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![小米粉蒸肉蒸多久]( "小米粉蒸肉蒸多久")
- 40分钟左右。粉蒸肉是一种很受欢迎的一种做法。蒸粉蒸肉的时候要根据肉量和肉的厚薄来确定蒸的时间，不确定肉有没有熟可以用一根筷子插一下肉，可以轻松地把筷子插进去，则证明肉已经熟。...
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味味甜
