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关于自制豆沙饼怎么做好吃的餐饮百科

自制豆沙饼的做法 [闽菜]---自制豆沙饼 自制豆沙饼怎么做
  • 自制豆沙饼的做法 [闽菜]---自制豆沙饼 自制豆沙饼怎么做

  • “自己做的豆沙馅,再烙些皮薄馅多的豆沙饼,香甜的豆沙饼来了...”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)自制豆沙馅(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制豆沙饼的做法步骤1、面粉.酵母粉和成面团。2、发酵2小时。3、把发好的面团,揪成小剂子,擀成圆皮。4、包入自制...
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自制月饼糕点豆沙泥怎么做-自制月饼糕点豆沙泥的做法
  • 自制月饼糕点豆沙泥怎么做-自制月饼糕点豆沙泥的做法

  • “第一次做,零失败”食材明细主料红豆(500g)糖(50g)油(100g)辅料白酒(几滴)淀粉(少许)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制月饼糕点豆沙泥的做法步骤1、泡豆一天2、泡成一倍半大小3、煮豆,打成泥4、放凉,最后三个小时后揉成球5、包上蛋黄6、再包上皮7、压出模即可8、不放蛋黄,切开面...
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豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅,所以我做了两种馅放到第三天还好,第四天就变的很粘了,所以...
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自制香酥豆沙饼如何做简单又好吃
  • 自制香酥豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红豆沙:100辅料面团:适量蔬菜油:适量椰丝:适量具体步骤1.将揉好的面粉分成小剂擀成薄皮2.倒上蔬菜油。3.将油均匀涂抹整张皮。4.放上一大勺豆沙。5.也将豆沙抹均匀然后洒上椰丝。6.像做卷饼一样把整张皮卷好7...
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南瓜豆沙饼的做法 自制红豆沙和南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 自制红豆沙和南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料红豆(适量)清水(适量)辅料冰糖(适量)南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、红豆洗净,泡三个小时,带泡红豆的水一起上锅大火熬开。2、小火熬至红豆酥烂。3、下适量的冰糖,开火。4、勺子边搅拌边用勺子...
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自制豆沙锅饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙锅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆沙:适量面粉:适量辅料油:适量水:适量具体步骤1.豆沙锅饼,先和面,就只要普通面粉加水,揉成光滑柔软的面团就可以了。2.豆沙放进塑料袋中,就是现在家庭一般都有的食品塑料袋,然后用擀面杖,把豆沙擀薄,并且在塑料袋中...
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豆沙馅的做法 自制月饼馅——豆沙馅 豆沙馅怎么做
  • 豆沙馅的做法 自制月饼馅——豆沙馅 豆沙馅怎么做

  • “红豆很有营养,祛湿补血,煮粥炖甜品都不错,而豆沙月饼也是常见之一。我们可以自己制做放心又好吃的豆沙馅。”食材明细主料红豆(500克)辅料熟面粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馅的做法步骤1、把红豆挑选、清洗干净。2、不用浸泡,直接放...
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自制水晶豆沙饼如何做简单又好吃
  • 自制水晶豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水晶豆沙饼属甜品/点心类,具有美容、通乳、防癌抗癌功效。适合高脂血症患者食用。水晶豆沙饼偏甜,主要通过蒸的方式将食材的每位保留,最大限度的将营养成分锁在食材内部。水晶豆沙饼制作过程简单,没有复杂步...
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自制绿豆沙馅饼如何做简单又好吃
  • 自制绿豆沙馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料大米粉:150小麦面粉:350绿豆沙:300辅料温水:250酵母:5具体步骤1.所有食材2.把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵3.发酵至2到2.5倍4.排空气分12小团醒5分钟5.取一面团压扁放上绿豆沙馅6.收口搓成圆...
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自制土豆豆沙饼如何做简单又好吃
  • 自制土豆豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆沙:50土豆:6个辅料植物油:3茶勺糯米粉:适量具体步骤1.主料:小土豆、豆沙辅料:植物油、糯米粉2.把土豆洗净去皮,大的切块3.装盘子里高压锅加水,大火压制20分钟到土豆熟透4.取出凉透用勺子压成泥或者装保鲜袋...
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广式月饼——自制豆沙馅月饼-豆沙馅月饼
  • 广式月饼——自制豆沙馅月饼-豆沙馅月饼

  • “前几天在报纸上看新闻,有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年,结果拿出来看根本没变化,可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质,放了多少的防腐剂啊!哪还敢到外面买来吃啊?中秋节临近,看着美天的朋友们接连的上传做月饼的配方,我终于安奈不住了!自己动手做月饼,以前想都...
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自制豆沙馅的做法 自制健康豆沙馅 自制豆沙馅怎么做
  • 自制豆沙馅的做法 自制健康豆沙馅 自制豆沙馅怎么做

  • 食材明细主料红小豆(适量)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制豆沙馅的做法步骤1、红小豆淘洗干净后用清水浸泡12小时,浸泡小豆的水弃去不用,泡好的小豆放入电压力锅,加入清水,没过小豆1厘米即可2、压15分钟,待其自然降压后开盖3、加入白糖拌匀,尝一下甜度,不用加太多...
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自制红豆沙酥饼如何做简单又好吃
  • 自制红豆沙酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料植物油:30清水:200中筋面粉:400白糖:30辅料红豆沙:适量具体步骤1.容器中放入辅料中的100克植物油。2.再加入辅料中的200克面粉3.和成油酥面团。放在一边备用。4.再取一个容器,放入主料中的400克面粉。5.再加...
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自制绿豆沙月饼如何做简单又好吃
  • 自制绿豆沙月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:300转化糖浆:200植物油:80碱水:15绿豆:300辅料砂糖:两勺花生油:少许具体步骤1.糖浆加碱水打匀,再加植物油打匀,筛入面粉揉成团,不用揉太久成团后稍揉几下就好。再用保鲜膜包裹,放冰箱冷藏一小时。2.绿豆...
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自制豆沙饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆沙馅:适量面粉:250水:少许辅料白芝麻:少许具体步骤1.第一步和面,面粉中加水,把面粉搅成雪花状,然后揉面至三光,盖上湿布醒十五分钟面。2.醒好面后,把面再撒一点面粉揉一分钟,搓成长条,均匀分好剂,杆成圆,包入豆沙...
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自制豆沙老婆饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪油1:25猪油2:62中筋面粉1:125白糖:25水:50中筋面粉2:50辅料豆沙馅:适量具体步骤1.准备好所需要的材料,此配方可以制作11个老婆饼。2.将油皮的材料投入面包机3.油酥材料放在一起,揉匀备用4.油酥面团分成10克左...
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自制豆沙月饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红豆沙:500辅料油:适量面粉:适量白砂糖:适量具体步骤1.需要和面粉了,中间是黄油,还有白糖2.一点一点的和3.这个要费很大的力气搓4.面团成型了5.开始做月饼皮子6.一个一个小团子7.准备好豆沙8.把豆沙嵌在团...
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自制紫薯豆沙饼如何做简单又好吃
  • 自制紫薯豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料熟紫薯:400辅料蔬菜油:适量糯米粉:适量红豆沙:适量具体步骤1.食材:熟紫番薯、糯米粉、红豆沙。2.紫番薯是煮好冷却了的,所以需去皮切成小块加入适量水分重新加热,然后搅拌成泥。3.倒入适量糯米粉4.揉搓成面团...
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自制豆沙酥饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料植物油:120中筋面粉:310豆沙:720辅料水:70具体步骤1.水油皮:面粉190g油60g水70g油酥:面粉120g油60g醒半个钟头或者放进冰箱里也可以,醒的时候要记得用保鲜膜封口。2.油皮和油酥分别分成两份,像包包子那样油皮...
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自制豆沙糯米饼如何做简单又好吃
  • 自制豆沙糯米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:300辅料花生油:500红豆沙:适量面包糠:适量具体步骤1.糯米粉加水和成软硬适中的团。2.豆沙馅做成圆球。3.面包糠备用。4.把糯米面团摆成均匀的小块。5.把当中摁一个窝。6.把豆沙馅放入。7.像包汤圆...
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自制豆沙怎么做-自制豆沙的做法
  • 自制豆沙怎么做-自制豆沙的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)水(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制豆沙的做法步骤1、去皮绿豆洗干净加水泡三小时。将泡好的绿豆加两倍的水开始煮。大火烧开后转小火2、把绿豆煮到水快干的时候就好了。出锅趁热将它捣烂。也可以用料理机打3、拿个不粘锅。...
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自制豆沙馅儿南瓜饼怎么做-自制豆沙馅儿南瓜饼的做法
  • 自制豆沙馅儿南瓜饼怎么做-自制豆沙馅儿南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(300g)红豆(500g)冰糖(适量)熟黑芝麻(适量)熟白芝麻(适量)辅料食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤1、先用破壁豆浆机做出红豆糊糊:洗净红豆加冰糖和水放入豆浆机中,40分钟就做好;2、把红豆糊糊倒入炒锅中,慢火熬制,用勺...
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自制豆沙蛋黄月饼-豆沙蛋黄月饼
  • 自制豆沙蛋黄月饼-豆沙蛋黄月饼

  • “做月饼还是头两年的事了,好久不做都生疏了,还好法焙客烘焙器具给了我在做月饼的机会,法焙客立体花水晶模具很棒,花型很漂亮,但我的技术有点汗颜,但是回油相当的快,吃到嘴里自然的味道,这才是自己制作的味道,DIY的魅力就是在吃到嘴里体现的淋漓尽致。在此十分感谢法焙客冰杯器具...
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绿豆沙的做法 自制月饼馅——绿豆沙 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 自制月饼馅——绿豆沙 绿豆沙怎么做

  • “中秋节还没到,大家的月饼就上阵了,看得眼馋嘴馋的,让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼,毕竟烘焙的东西,走不远,除非开连锁。不过有了天福,从漳州到福州到莆田,我最喜欢的还是他们的茶月饼,不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如...
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自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做
  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做

  • 食材明细主料江豆(300g)辅料冰糖(185g)油(65g)甜味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制江豆豆沙的做法步骤1、姜豆洗净泡3-4小时左右,放锅里加入清水煮40分钟左右2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。3、把煮好的红豆放到料理机里4、搅打成泥倒进碗里5、准备好油和打碎的冰糖6、将红豆泥...
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