- “解馋吃肉肉。”食材明细主料三线肉(500g)辅料红薯(2个)小葱(2颗)调料酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)蒸肉粉(1包)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸肉的做法步骤1、猪肉一斤,刮皮洗净。2、切薄片。3、放一勺酱油。4、放一勺豆瓣酱5、搅拌均匀,腌制10分钟。6、红薯削皮。7、切块泡水去掉...
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- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “秋天的红薯怎么做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的红薯更加美味,排骨肉质软烂粉糯,你不要错过哦。”食材明细主料排骨(1000g)红薯(适量)蒸肉米粉(适量)辅料小葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸红薯排骨的做法步骤1、排骨剁小块,清洗干净,沥干水分。2、准备好蒸肉米粉...
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- “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红薯粉很是受到广大同胞的热爱,它可以添加到热汤里作配料也可以凉拌成为餐桌上的一道美食,还可以热炒,但最简单的就是做成一碗热腾腾的酸辣粉不仅好吃,在寒冷的冬天来一碗酸辣粉那是一个知足,在夏天来一碗酸辣...
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- 说到蒸菜想必不少的朋友们都很喜欢吃,因为蒸菜的味道不仅十分可口,而且还有帮助我们开胃健脾的功效,可以说就着粉蒸肉不少的朋友们都能多吃一大碗饭呢,而且红薯蒸了之后味道更加清甜了,那么,粉蒸红薯肉的做法是什么呢?去看看吧。一、粉蒸红薯肉的做法是什么做法:准备的食材。后腿...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 红薯粉是我们生活中常见的一种食物,其中的酸辣粉和杂酱酸辣粉的原材料都是它制作而成的。而且红薯粉的口感特别好,非常有嚼劲,许多人都很喜欢它。而且红薯粉还具有养胃的功效哦。今天给大家介绍一下红薯粉最正宗的做法哦,一起学习一下!红薯粉的正宗做法一、原料红薯粉适量,油炸...
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- 很多人都很喜欢吃肉类食物,每一顿必须要吃点小炒肉啊什么的。但是偶尔炒肉煮肉吃腻了,就想来点别的花样,如果不知道怎么做,不如来份粉蒸肉?蒸肉是不少小伙伴的心头好,但是却苦于怎么做都不好吃,找不到窍门。那不如一起来看一看下面的攻略吧!粉蒸肉怎么吃?主要是看你怎么做好吃。粉...
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- “红薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鲜是这道菜的特点;红薯除了本身的甜糯,还吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不腻;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很过瘾。当下,正是应该适当吃些肉,为身体补充蛋白质,提高自身免疫力的好时机,所以不妨试试做一下。”食材明细主料肥瘦相...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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- “粉蒸红薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿,少生疾病。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。其味甘,性平。归脾、肾经。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”食材明细主料...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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- “我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!”食材明细主料南瓜(根据家庭人数放)蚕豆(适量(碗豆))红薯(根据家庭人数放)土豆(根据家庭人数放)糯米(根据家庭人数放)五花肉(根据家庭人数放...
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- 观其外观。怎么辨认正宗红薯粉,首先可以看外观,正宗的红薯粉是呈现青灰色的,不是完全透明的,所以挑选红薯粉并不是颜色越透明越好,甚至要调颜色混浊一些的;而且正宗的红薯粉,仔细看看,里面是有一些灰色的小点,这是因为红薯粉属于大颗粒,很难完全搅匀,会有一些小颗粒。...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- “这是我妈妈小时候吃菜,那时候的主食就是红薯,天天吃这东西,上学也带这个,吃的灰心又灰心。吃烦了,过年过节时就变着法的把红薯变成好吃的东西。红薯做成红薯淀粉就可用来做红薯馒头也可以用来做薯粉蒸肉。那时候穷,这些是过节时候的抢手菜,非常受欢迎。”食材明细主料红薯淀粉...
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- 说到红薯粉蒸糕这种美食想必不少的朋友们都很喜欢吃吧,因为这道美食不仅营养价值十分高,而且它的味道也是十分美味可口了,因此不少的朋友们都十分喜欢吃蒸红薯粉蒸糕这道美食,那么,蒸红薯粉蒸糕的做法是什么呢?不妨我们一起去看看。一、蒸红薯粉蒸糕的做法做法:红薯粉加入开水,和...
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- 食材明细主料草鱼(适量)红薯(适量)辅料料酒(适量)米粉(适量)盐(适量)小香葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸鱼的做法步骤1、草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2、倒入米粉搅拌均匀。3、加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4、红薯切块,码入盘中。5、...
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- “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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