- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆丁炖肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食,非常好吃,肉丁的营养价值比较高,炖肉是一种比较常见的做法,可以更好的发挥肉丁营养价值,能够将肉含有的营养成分炖入汤里,所以多吃肉丁的话可以补充营养,不喜欢吃肉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆丁炖肉丁,有着豆丁润实的口感,使得豆丁炖肉丁吃起来别具独特口感,再加上豆丁炖肉丁中肉丁的鲜美,使得这道豆丁炖肉丁色香味俱全,是一道十分难得的料理。喜欢吃土豆的朋友们一定不要错过这道豆丁炖肉丁,相信它...
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- “酱香味浓郁的一道下饭菜。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(2个)辅料油(适量)豆瓣酱(2汤匙)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丁的做法步骤1、把猪肉切丁2、土豆去皮洗净切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,备用。4、热油,炒香葱花,放入豆瓣酱小火炒香。5、放入备用的肉丁...
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- “平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃,既开胃又下饭,太单一的吃酸豆角,难免会觉得乏味,我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃,配粥喝那是再舒服不过了!”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辅料酸萝卜皮(适量)红椒(适量)青椒(适量)配料胡椒粉(少许)盐(少许)玉米油(适量)酱油(少许)干辣椒(2个)姜末(少许)酸辣(口味)...
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- 食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、瘦肉切成小丁,葱切碎。3、锅里油热加入肉丁煸炒,加点味极鲜酱油上色。4、加入豆腐翻炒。5、加点水炖煮。6、煮至汤汁浓稠...
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- “青豆高钙还是应季食材,配了胡萝卜补充维生素和提色,味道鲜美。”食材明细主料青豆(200g)肉丁(50g)辅料胡萝卜丁(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青豆肉丁的做法步骤1、把青豆清洗干净,肉丁切好备用。2、油热,倒入锅中翻炒变色。我为了少油,所以用的小火煸炒。3、倒入青豆和...
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- “眼下正是豌豆上市的季节,现在的豌豆饱满鲜绿,味道鲜美。小小一粒豌豆营养多多,既是蔬菜也是主食。豌豆发芽后可以吃豌豆苗,长叶的时候可以掐嫩尖吃,开花结豌豆荚之后可以摘嫩豌豆荚吃,等到豌豆荚长得饱满了就可以摘了剥嫩豌豆吃,最后等豌豆荚长老了还能收获一些干豌豆,包豆包或...
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- “营养美味又健康,香香辣辣要多好吃有多好吃!”食材明细主料沙丁鱼(2条)辅料土豆(2个)葱(半根)蒜(3粒)干辣椒(8个)老干妈豆豉酱(2大匙)花椒粉(1小匙)盐(2小匙)酱油(2小匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙丁鱼炖土豆的做法步骤1、将冷冻的沙丁鱼放入清水中解冻(图为四条鱼2条用作其他菜)。2...
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- “山药是一种常见的食材,营养价值非常丰富,一般人群都可以食用。山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素,冬季常吃山药可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。香菇,味道鲜美,香气沁人,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。可用于消化不良、便秘、减肥等。常吃香菇可:提高免疫、降血压...
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- “在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回家,爸妈都给我们做很多好吃的。离家的时候,又会给我们装...
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- 食材明细主料毛豆(适量)辅料肉丁(少许)调料红辣椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉丁的做法步骤1、市场毛豆买去壳的,水开后倒入毛豆烫3分钟捞出。2、用冷水冲洗,洗去毛豆壳的白色外膜。3、猪肉切丁,用酱油腌十分钟,加淀粉上浆,下锅用油翻炒均匀。4、准备好浓一些的水...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料猪瘦肉(适量)咸肉(适量)青椒(适量)配料葱(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、猪瘦肉切大丁,加入少许生抽腌制,咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。3、青椒切滚...
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- “下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料蒜(2颗)小红辣椒(3个)菜籽油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(2块)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁豌豆的做法步骤1、猪瘦肉切丁伴红薯粉2、青豆抄水,晾干备用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小红椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
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- 食材明细主料猪肉(150g)豆角(300g)辅料葱(一小段)姜(一小块)蒜(两瓣)盐(4g)生抽(1小勺)料酒(1小勺)五香粉(1小勺)淀粉(3小勺)食用油(适量)蚝油(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉丁的做法步骤1、食材准备:猪肉切丁,豆角切丁,葱姜蒜切丁。2、猪肉丁加1g盐、1小勺料酒、1小勺生抽、1小勺五...
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- “小时候,在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐,猪油,在外边割草,顺手在外边剥豌豆,装竹筒里用火烧来吃,特别的美味。从小到大,基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养,其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。”食材明细主料五花...
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- “记得上学时,每回回家都要让妈妈做上好多黄豆炖咸菜丁,装到玻璃瓶里,到了学校和同学们一起分享,看谁的咸菜最好吃。好像那时候,就连自家的咸菜都比学校食堂的菜好吃。今天我们就回味一下学生年代的味道吧!”食材明细主料干黄豆(100克)芥菜(半个)辅料葱(适量)干辣椒(一个)老抽(一汤勺)生...
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- “这名字好难取啊!在我们这边这鱼叫黄沙古听一朋友说他们那叫嘎鱼。又说叫黄辣丁这种鱼鱼肉很白细鲜嫩主要是没什么刺啊而且煮的时间也不需要太久今天做的是麻辣口味的,平时也可以直接煮汤喝煮出来的汤很白很白滴~~步骤图有点多,其实做法很简单的·主要的是味道很好,不是特别...
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- “今天来分享一道超级下饭的家常菜,豆角的简单做法。”食材明细主料豆角(适量)肉丁(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒锅烧热倒入玉米油,煸炒...
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- 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)开水(适量)白酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炖肉丁的做法步骤1、猪肉和葱姜准备就绪。2、猪肉肥瘦分开切丁。3、葱和姜改刀装盘。4、豆瓣酱和黄豆酱准...
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- 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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- “儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆(5个)猪肉(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁,加点酱油,料酒腌一会。3、土豆刨成丝。4、加入盐拌匀。5、加入鸡蛋...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(几片)调料玉米油(3毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丁炒豆角丁的做法步骤1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘锅烧热倒入少许玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
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- “昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆,便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆,便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆(一杯)猪肉丁(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)油(适量)青辣椒(各一个)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丁的做法...
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- “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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- “黄辣丁炖豆腐,一款家常美味,黄辣丁的鲜美可口简直妙不可言,豆腐更是吸收了黄辣丁的鲜美,二者搭配堪称完美,家宴款待,妥妥的下饭菜啊”食材明细主料黄辣丁(四条)老豆腐(一块)葱(适量)青蒜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)中辣(口味...
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