- 食材明细主料鸡蛋(2个)蛋糕粉(2小包)辅料橄榄油(半匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭小蛋糕的做法步骤1、将两个鸡蛋打发,越细越好。2、将蛋糕粉两包逐步倒进已打发的鸡蛋液里,并顺一个方向搅拌均匀,进到没有生粉颗粒为止。3、然后倒入半匙橄榄油再次搅均。4、将搅好的蛋糕...
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- 食材明细主料金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(2盒)鸡蛋(2个)水(160ML)辅料樱桃或其他水果(酌量)奶油(酌量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭简易蛋糕做法的做法步骤1、准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(内有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕专用油),一个鸡蛋和80毫升水。2、在蛋糕粉中加入鸡蛋,...
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- “简单易做,鲜辣美味,只需要一袋美味的火锅料即可做出哦!”食材明细主料火锅料(100g)辅料火锅粉(200g)肉丸子(100g)虾饺(100g)豆腐(100g)培根(100g)火腿肠(1根)调料醋(3勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家庭小火锅的做法步骤1、把火锅料放入加了清水的锅里烧开。2、加入各种冻的丸子再次...
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- 食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。2、发至蜂窝装,也能闻到淡淡的酵母味就行了!3、刷油的好...
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- “一直热爱在厨房做各种美食的我现在也学着做不同的饼干曲奇蛋糕啦!”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)辅料糖粉(40克)玉米油(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加入糖粉用打蛋器打发成乳白绵绵蛋浆,提起打蛋器拉出三角形蛋浆即可2、分两次筛入...
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- 蛋糕是送面粉和鸡蛋做成的一种甜品。因为它松软可口,而且向外特别浓郁,所以非常受人们的欢迎。已经是人们日常生活中不可或缺的甜点之一。由于在外面买一个蛋糕非常的贵,因此有人就会自己在家做蛋糕。那么烤蛋糕的温度和时间又是多少呢?一、烤蛋糕的温度和时间是多少蛋糕是...
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- 食材明细主料面粉(140g)温水(140g)鸡蛋(2个)红糖(14g)白砂糖(30g)酵母(2g)小苏打(1g)辅料盐(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版蛋烘糕的做法步骤1、把鸡蛋,盐,小苏打,酵母,红糖,白砂糖温水中搅拌均匀2、加入面粉搅拌均匀3、将面糊过筛一遍4、盖上保鲜膜静置一小时以上5、平底锅刷一...
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- 1、准备一些鸡蛋面粉,酵母粉,将他们混合在一起。2、放入牛奶,食用油,盐搅拌均匀。3、在锅中放入少许食用油,将搅拌均匀的面粉糊倒入锅中蒸煮,15分钟左右即可。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个蜂蜜:50低粉:150辅料泡打粉:2糖粉:15玉米油:30ml具体步骤1.玉米油和鸡蛋打散2.加入糖粉3.搅拌均匀4.加入适量蜂蜜5.筛入低粉和泡打粉6.切拌均匀7.处理好模具,涂抹黄油,筛低粉8.将面糊倒入模具七分满,...
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- 食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(4颗)椰奶(500ml)葡萄干(20颗)枸杞(20颗)瓜子仁(少量)绵白糖(适量)花生油(少量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭简易小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需的食材,鸡蛋、面粉、葡萄干、枸杞、瓜子仁、绵白糖、花生油。2、选取四个鸡蛋,黄白分离。这里只...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料自发蛋糕粉:100鸡蛋:2个砂糖:50辅料花生油:10具体步骤1.把蛋,糖,油合在一起打发2.放入自发粉,其实这包是蛋糕机子的老板送的3.大约5分钟啦,挖出来就这样,花花的模具...
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- “这样的分量可以烤6~8个蛋挞。需要烤多一点的,可以自行加量。”食材明细主料蛋挞皮(6~8个)辅料鸡蛋(1个)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭蛋挞的做法步骤1、准备蛋挞皮,旺仔牛奶,鸡蛋,过滤网。2、自制蛋挞液:将鸡蛋打进碗里,倒旺仔牛奶,加点白糖(喜欢...
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- 随着现代社会的快速发展,人们的生活水平越来越高,以往小时候没有办法或者说很难吃到的东西在现在都随时可以吃到,比如说蛋糕。蛋糕作为一种甜点,也可以作为主食,美味可口深受人们的喜爱,虽然现在随处可以买到蛋糕,但是小编想还是有很多人愿意尝试着自己动手制作,下面一起来看看家...
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- 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苔(适量)黑木耳(适量)辣椒(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭小炒肉的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉洗净。3、切成薄片。4、辣椒切圈,胡萝卜切丝,黑木耳浸发煮熟备用。5、锅子烧热放入猪肉片。6、翻炒均...
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- “经常给宝贝儿子买鸡蛋糕做零食,可是买回来的鸡蛋糕放凉了就不好吃了,有点发硬,自己做的很软也很健康。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(200g)辅料白砂糖(150g)橄榄油(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净无油的盆里,将白砂糖一次性倒入。2...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100牛奶:10ml红茶:50辅料泡打粉:2鸡蛋:1个葡萄干:适量橄榄油:10ml白砂糖:20具体步骤1.准备好所有材料。2.将红茶装入茶包内,用温牛奶浸泡15分钟。3.鸡蛋内加入白砂糖打至糖熔化。4.加入橄榄油,搅匀。5.将...
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- 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。...
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- “家庭式蛋糕操作简便,不用烤箱,用家家都有的电饭煲,在小孩想吃的时候花上1个小时就可做出香甜可口,松软的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料面粉(11O克)白糖(6O克)油(30克)牛奶(30克)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭式蛋糕的做法步骤1、把4个鸡蛋蛋清和蛋黄分开裝入盆中。2、...
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- 食材明细主料鸡蛋(3至4个)低筋面粉(一碗)白糖(半碗)辅料果仁(适量(个人爱好可不加))配料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易蛋糕的做法步骤1、放入白糖。2、打入鸡蛋。3、用打蛋器将蛋液打发,手打需要不停的打30分钟以上,电动打蛋器根据功率有不同。4、蛋液变的略乳白色。5...
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- “早起两小时,为家人做个早餐吧……”食材明细主料低粉(75g)色拉油(60g)蛋黄(6个)牛奶(70g)辅料蛋清(6个)白砂糖(60g)柠檬汁(适量几滴)塔塔粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭古早鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材,鸡蛋最好用常温储存的。2、分蛋,不多说,蛋清一定要干净。3、辅料部分,开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个面粉:适量牛奶:适量辅料打蛋器:适量白糖:适量醋:适量饼干:适量具体步骤1.取4个鸡蛋!把蛋清和蛋黄分开!用打蛋器打蛋清!并把白糖分三次加入!!根据口味加!再滴5滴白醋!2.把蛋清打像这样!!插筷子进去不倒3.打蛋黄,加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个芒果泥:40低筋面粉:70辅料白糖1:40淡奶油:适量白糖2:30具体步骤1.将蛋黄和蛋清分别装在无油无水的容器里2.把蛋黄加入芒果泥搅拌均匀,筛入面粉翻拌至无颗粒状3.将蛋清分三次加糖打到发至湿性发泡,然...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60g)低筋面粉(95g)玉米油(80g)辅料糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版古早蛋糕的做法步骤1、无水无油的容器打入6个鸡蛋,将蛋黄分离出来放入另一个容器里。2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀即可,不要过度搅拌。3、取另一个容器,放入面粉。接着把油...
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- “先和大家推荐一本名著——《追忆似水年华》(法国著名作家马塞尔·普鲁斯特写的),其中对玛德琳这种小西点有诱人的描述哈。这是西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类,深受世界各地人们的喜爱,风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。传说是在...
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- “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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