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关于经典炸猪排怎么做好吃的餐饮百科

经典炸猪排怎么做-经典炸猪排的做法
  • 经典炸猪排怎么做-经典炸猪排的做法

  • “炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩,再沾点辣酱油好美味,来自新味cook的食材包,配备了所有食材和配料,无须动脑,直接动手即可”食材明细主料猪排(2块)辅料油(1小瓶)盐(1小盒)黑胡椒(1小盒)面粉(1小袋)鸡蛋(1只)面包屑(1小袋)辣酱油(1小瓶)柠檬(四分之一个)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
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最爱经典炸鱼薯条如何做简单又好吃
  • 最爱经典炸鱼薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经典炸鱼薯条是龙利鱼排,啤酒,面粉,土豆制作而成的,加入的辅料也比较多,有油,融化黄油,紫阳葱丁,酸黄瓜丁,欧芹碎,细砂糖,柠檬角,黑胡椒,蛋黄,海盐,蛋黄酱,水瓜榴等,所以吃起来口感还是非常不错的,但是不要多吃,油炸食品吃多...
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经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做
  • 经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做

  • “自制酸奶是家里不能缺少的食物,因为孩子们的喜爱,更因为它的营养。在制作酸奶的时候,我喜欢先把牛奶加热到42度左右,为什么呢?因为42度既能融化细砂糖,也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候,总是需要拿着一个温度计在那测量,生怕温度过高或者过低。...
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如何做简单又好吃-家庭经典牛排
  • 如何做简单又好吃-家庭经典牛排

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家庭经典牛排就很适合我们在家里里面做。总体的口感韧度非常的强,肉质比较硬,年轻人就会很喜欢吃。但是牛排嘛不能够被煎的太熟了,会失掉了它的口感。牛排丰富蛋白质,可以健脾养胃,对身体还是很好的,做法筋...
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炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味
  • 炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味

  • 食材明细主料猪排(5-6块)辅料六月鲜(适量)鲍鱼汁(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)油(适量)辣酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排,5-6块应该就够了2.腌:六月鲜、鲍鱼汁、盐、料酒、腌1小时左右2、3.腌好后,拿出排骨划几刀,然后...
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经典酥炸鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 经典酥炸鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:150辅料鸡蛋:1个面粉:适量奶粉:少许盐:少许糖:适量具体步骤1.面粉中撒入少许细盐;2.再加入少许白砂糖;3.加入适量奶粉,搅拌均匀待用;4.鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;5.再放入粉类中,裹一层粉;6.锅中放宽油...
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秘制经典牛排如何做简单又好吃
  • 秘制经典牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制经典牛排其实是有一道比较不容易做出来的菜式。一般我们哦都会选择去餐厅吃牛排,或者是酒店吃。而今天我们就自己做出来的牛排呢可以根据自己的喜好随笔那煎几分熟,只要自己喜欢的就会很好吃的。配...
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经典烤鸭怎么做-经典烤鸭的做法
  • 经典烤鸭怎么做-经典烤鸭的做法

  • “烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。”食材明细主料老鸭(1只)奥尔良腌料(35g)黑胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)辅料生菜(可放可不放)原味...
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经典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 经典蒜香排骨怎么做
经典炸鱼薯条如何做简单又好吃
  • 经典炸鱼薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经典炸鱼薯条是一道既健康又美味的菜品,它主要有龙力鱼排和面粉制作而成。龙力鱼排含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;面粉富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上...
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炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做

  • 食材明细主料豬排肉(1块)辅料面包糠(适量)鸡蛋清(适量)照烧酱(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片,拍薄片(忘記拍),然後調製照燒醬(糖酒醬油檸檬汁)醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫約120度油炸約2分鐘,要用中小火,高溫肉質會老而且外焦裡...
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炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做

  • “25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排(5块)辅料鸡蛋(两个)面包糠(少许)面粉(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步...
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美美厨房之经典炸猪排如何做简单又好吃
  • 美美厨房之经典炸猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪排:2块辅料盐:适量黑胡椒:适量鸡蛋:适量柠檬:适量面粉:适量面包屑:适量油:适量具体步骤1.猪排用刀背敲软2.放上盐摸匀3.放上黑胡椒摸匀4.将猪排放到面粉里裹匀5.鸡蛋打成蛋液,再浸入蛋液6.放入面包屑中7.再...
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经典炒饭怎么做-经典炒饭的做法
  • 经典炒饭怎么做-经典炒饭的做法

  • “有时候饭多了,剩下什么办,倒掉,太可惜了,接着吃,吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品,又做不成什么主菜,那最好的办法,就是炒饭:现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜:”食材明细主料米饭(2碗)虾米(普通碗1/3)辅料香菇(5朵)猪肉(15g)配料辣椒(少量)豆酱(少量)微辣(口...
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经典锡纸排骨如何做简单又好吃
  • 经典锡纸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟锡纸排骨,就是经历两次的烤制,第一次烤制是锁住排骨的水分,让排骨的营养不流失,这样保证了肉质的鲜嫩,还是要注意烤制的时间;第二次烤制是让排骨的表面酥脆,收干排骨多余的水分,保持排骨的口感,吃起来是一种外酥里...
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炸猪排怎么做-炸猪排的做法
  • 炸猪排怎么做-炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(6块)辅料鸡蛋(2个)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、猪排洗净沥干水。2、用擀面杖拍松,加入料酒,盐腌制半小时(按个人喜好调味)。3、饼干碾碎。4、鸡蛋打撒,生粉放盆里备用。5、先把猪排放生粉里裹一层再放蛋...
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经典韭菜猪肉饺子怎么做-经典韭菜猪肉饺子的做法
  • 经典韭菜猪肉饺子怎么做-经典韭菜猪肉饺子的做法

  • “对于北方人,还是最喜欢韭菜猪肉馅的饺子,提味,味道鲜美,甩速冻饺子N条街”食材明细主料韭菜(一把)面粉(300g)辅料大葱(适量)姜(适量)调料食盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)经典韭菜猪肉饺子的做法步骤1、和馅:所有馅料混合,朝一个方向搅拌均匀。2...
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经典菜条怎么做-经典菜条的做法
  • 经典菜条怎么做-经典菜条的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)韭菜(半斤)面粉(一碗)粉条(一把)虾皮(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)十三香(少许)姜末(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热,放葱花爆香,放入搅拌好的鸡蛋,打散,放入虾皮,翻炒。关火,晾凉后,放入切好的韭菜,煮好切碎的...
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经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法
  • 经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法

  • 食材明细主料低粉(130g)可可粉(15g)无盐黄油(125g)糖粉或绵白糖(50g)蛋白(一个)盐(1小撮)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行,手指轻轻按很软(天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄油融化成液体的状态。万一加热过头,可以放冰箱冷藏一段...
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经典炸茄盒怎么做-经典炸茄盒的做法
  • 经典炸茄盒怎么做-经典炸茄盒的做法

  • “口味外酥里嫩,咸香可口。茄子和猪肉的完美融合。”食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)经典炸茄盒的做法步骤1、蛋清,肉末,葱姜混合,加盐胡椒粉搅拌均匀。2、茄子切成蛤蟆嘴,就是一片中间切一刀不断...
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经典猪肉白菜饺如何做简单又好吃
  • 经典猪肉白菜饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟饺子是中国的传统美食,猪肉白菜饺更是饺子中的经典款。选用上好猪肉,搭配新鲜白菜,再使用葱姜蒜辅助拌馅,光是想想就已经要垂涎欲滴了呢!可是大家也不要静静地“望梅止渴”,马上行动起来,跟着小编一起学习和分享...
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经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做
  • 经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做

  • “最近不是流行什么江南style吗,和大家分享一下今天做的面包,呵呵~~~也起了个赶潮流的名字,豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉(250g)绵白糖(45g)盐(3g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)水(100g)黄油(20g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)经典面包的做法步骤1、将所需...
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经典排骨汤怎么做-经典排骨汤的做法
  • 经典排骨汤怎么做-经典排骨汤的做法

  • 食材明细主料木耳(100g(湿))玉米(2根)胡萝卜(一根)排骨(600g)辅料葱(2根)姜(5片)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜切成块状。2、现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜片。3、一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。4、玉米...
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经典炸酱面如何做简单又好吃
  • 经典炸酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪五花肉(七瘦三肥):适量黄瓜:适量胡萝卜:适量西红柿:适量面条:适量辅料甜面酱:适量豆瓣酱:适量醋:适量料酒:适量具体步骤1.五花肉切粒,西红柿去皮后切丁,胡萝卜、黄瓜切丝待用;2.锅中放油,七成热放入西红柿丁,翻炒后...
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美味的经典牛排如何做简单又好吃
  • 美味的经典牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟牛排属于西方的美食,不过目前我们国内也有越来越多的人在吃了,但是具体做法还是有所差异。经典牛排牛排可煎可烤,要想肉香扑鼻,一定要掌握好温度,温度太高,牛肉变焦,从而失去了牛肉本身的味道,要用小火煎,让热慢慢...
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