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关于奶油焦糖手撕包的做法步骤的餐饮百科

奶油焦糖手撕包的做法 【奶油焦糖手撕包】:享受吮指的乐趣 奶油焦糖手撕包怎么做
奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法
  • 奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法

  • “浓郁香滑。”食材明细主料白砂糖(70g)淡奶油(70g)辅料冷水(14g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油焦糖酱的做法步骤1、准备好原材料。2、白糖放入锅里,加入冷水,开最小火。3、慢慢糖开始融化。4、糖融化后,开始慢慢出现小泡,可以轻轻转动锅,让它均匀,不要用勺子去搅。5、慢慢糖...
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手撕黄油面包怎么做-手撕黄油面包的做法
  • 手撕黄油面包怎么做-手撕黄油面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)奶粉(20克)白糖(30克)酵母(4克)食盐(1.5克)辅料牛奶(120克)玉米油(20克)鸡蛋(1克)融化的黄油(刷面片)(适量)全蛋液(刷表面)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕黄油面包的做法步骤1、将所有原料混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将发酵好的面团排气,分成五等份,滚圆...
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油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法
  • 油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法

  • “油泼大头菜,东北的叫法,咋做都好吃,而且价格便宜,炒着吃,做馅,做咸菜,非常好吃,这油泼的菜油汪汪,一看就有食欲。”食材明细主料大头菜(1个)辅料干辣椒(三个)姜(几片)生抽(适量)植物油(适量)盐(少量)香醋(少量)大料(2个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼手撕包菜的做法步骤1、大头菜用手撕...
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手撕奶酥面包怎么做-手撕奶酥面包的做法
  • 手撕奶酥面包怎么做-手撕奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高粉(380克)糖(60克)盐(4.5克)全蛋(57克)黄油(45克)牛奶(190克)酵母(5克)辅料黄油(90克)全蛋(35克)糖粉(65克)奶粉(150克)全蛋液(适量)白砂糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕奶酥面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团主料放入面包机中,搅至稍具光滑状。2、加入45克黄油,...
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奶油奶酪手撕面包怎么做-奶油奶酪手撕面包的做法
  • 奶油奶酪手撕面包怎么做-奶油奶酪手撕面包的做法

  • “之前的网红款奶酪包,做给家人吃都觉得味道超赞而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面,再进行烘烤的,还没出炉,就能闻到奶酪的香味了将它制作成花型,吃的时候一个一个撕下来,过瘾以后过浪漫的节日就送我这样的花,可好呢?嘿嘿,既有心意又不浪费”食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(80克)...
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焦糖奶油布丁的做法 【焦糖奶油布丁】 焦糖奶油布丁怎么做
  • 焦糖奶油布丁的做法 【焦糖奶油布丁】 焦糖奶油布丁怎么做

  • 食材明细主料动物性淡奶油(55克)牛奶(145克)香草豆荚(1/4个)冷水(20克)白糖(30克)开水(10克)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料朗姆酒(1/4小匙)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶油布丁的做法步骤1、白糖和冷水一起倒入锅内,不要动锅,小火加热至周围浮现焦糖色2、转动锅,使其受热均匀,慢慢熬煮成粘...
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酸奶手撕面包怎么做-酸奶手撕面包的做法
  • 酸奶手撕面包怎么做-酸奶手撕面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)酸奶(170g)酵母(3g)鸡蛋(45g)白糖(20g)黄油(18g)盐(2g)辅料刷表面蛋液(适量)酥粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶手撕面包的做法步骤1、酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中2、放入面粉,酵母埋在面粉中,启动一个和面程序3、放入软化的黄油,再启动一个和面程...
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响油手撕包菜怎么做-响油手撕包菜的做法
  • 响油手撕包菜怎么做-响油手撕包菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)辅料姜(1片)红辣椒(1块)小米辣(2个)葱白(1段)盐(1小勺)鸡精(1/2勺)生抽(2勺)食用油(适量)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油手撕包菜的做法步骤1、圆白菜一个。2、清洗干净,撕成小块儿。3、锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。4、放入白菜煮至断生。5、捞出装盘...
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焦糖奶油马芬怎么做-焦糖奶油马芬的做法
  • 焦糖奶油马芬怎么做-焦糖奶油马芬的做法

  • 食材明细主料黄油(50克)红糖(20克)焦糖奶油(60克)低筋粉(100克)鸡蛋(45克)牛奶(25克)耐烤巧克力豆(适量)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶油马芬的做法步骤1、红糖放入保鲜袋中,用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。2、黄油软化,加入红糖,打发至颜色变浅,蓬松。3、分次加入蛋液,每...
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焦糖奶油浆怎么做-焦糖奶油浆的做法
  • 焦糖奶油浆怎么做-焦糖奶油浆的做法

  • “消耗淡奶油之作,味道不错,热量嘛...请自行想象一下吧。”食材明细主料淡奶油(500g)水(80g)辅料白糖(200g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖奶油浆的做法步骤1、淡奶油倒容器中。2、隔水加热至温,继续保持温度。3、把水和白糖倒锅中,上火加热,轻轻晃动锅防止糖糊底。4、糖水先...
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糖醋手撕包菜怎么做-糖醋手撕包菜的做法
  • 糖醋手撕包菜怎么做-糖醋手撕包菜的做法

  • 食材明细主料圆包菜(半个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)葱(2根)姜(1小块)蒜(2个)小米椒(3个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋手撕包菜的做法步骤1、包菜用手撕成小块洗净备用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、锅入适量油烧热、下姜蒜、小米椒炒出香味。4、放入包菜翻炒至断...
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黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法
  • 黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法

  • “有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑;有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜;经常独自一个人享受美美的一下午,看着那些面粉神奇的变化,心中泛起的激情再也按纳不住。淡淡的清香绕满鼻前。慵懒而又美好的一天开始。。。。。。。。”食材明细主料面粉(600克)辅料黄油酥配料(70克)...
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无糖手撕面包怎么做-无糖手撕面包的做法
  • 无糖手撕面包怎么做-无糖手撕面包的做法

  • “在我这里,不管做菜还是做点心,只挑材料易得、人工操作步骤少的来做。中午大宝放学回家吃饭,二宝一岁多,光是喂二宝一日三餐已经忙到飞起,更别说还要准备一日三餐、打扫卫生、洗晒衣服。做父母,就是修行来的。言归正传,今天这款面包的诞生是因为家里断糖好几日,还没来得及买,家里...
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淡奶油手撕面包怎么做-淡奶油手撕面包的做法
  • 淡奶油手撕面包怎么做-淡奶油手撕面包的做法

  • “这款面包没有用黄油,而是用我做蛋糕裱花时没有用完的淡奶油,而且二次发酵时也是刷了淡奶油和鸡蛋的混合液,液体也是用的牛奶,做好的成品很松软,奶香味也很足。吃的时候用手撕,一块块的,不仅仅是美味,也是个享受美食的过程。俺家小孙子也喜欢这款面包,自己站那儿不动吃了好几块。...
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奶酪手撕面包怎么做-奶酪手撕面包的做法
  • 奶酪手撕面包怎么做-奶酪手撕面包的做法

  • “宝贝儿子非常喜欢吃面包蛋糕,外面卖的现做的一非常油,二不干净,所以就学着自己做了,看来自己很有烘焙的天赋,面包第一次就成功了呢。”食材明细主料面粉(500克)奶酪(100克)汤种面粉(90克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(150ml)糖(60克)盐(6克)酵母(8克)黄油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)奶酪手...
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焦糖蔓越莓手撕包怎么做-焦糖蔓越莓手撕包的做法
  • 焦糖蔓越莓手撕包怎么做-焦糖蔓越莓手撕包的做法

  • “这款焦糖蔓越莓手撕包很受孩子欢迎。口味偏甜,如果不喜欢糖,可以减少糖量。扁桃仁和蔓越莓的加入让手撕包增色不少。热量较高,不适合减肥人士。”食材明细主料牛奶(130g)焦糖酱(25g)糖(10g)高筋粉(200g)黄油(10g)涂抹用焦糖酱(25g)黄油(10g)盐(3g)蔓越莓干(30g)扁桃仁片(10g)酸甜(口味)烤(工艺)数...
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奶味手撕面包怎么做-奶味手撕面包的做法
  • 奶味手撕面包怎么做-奶味手撕面包的做法

  • “简单易做,奶香味十足图片晚上拍的有些不清晰,请见谅;”食材明细主料高筋面粉(200g)水(120g)黄油(15g)炼奶(15g)细砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(半个)盐(2g)辅料炼奶(20g刷表面用)无盐黄油(15g刷表面用)酥粒(适量表面装饰)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶味手撕面包的做法步骤1、全部材料2、高粉...
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手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做
  • 手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做

  • “这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦,浓浓的奶香味,而且外表刚毅,内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉(200G)牛奶(120克)练乳(20克(涂抹用))黄油(15克)辅料细砂糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(15克(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、原料大集合,酵...
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低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法
  • 低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团擀平抹植物油,对折在抹植物油,总共三层4、卷起面皮,卷好...
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奶油焦糖浆的做法 别具风味——奶油焦糖浆 奶油焦糖浆怎么做
  • 奶油焦糖浆的做法 别具风味——奶油焦糖浆 奶油焦糖浆怎么做

  • “相信很多烘焙者都会为剩余的淡奶油而发愁,现在不用担心了,帮它找个好去处,统统用来做奶油焦糖酱吧!做好密封放冰箱可以放三五个月不会坏,可以用在吃面包吐司抹酱,也可用于做饼干蛋糕、焦糖奶茶......真的是用途多多。焦糖的风味碰上浓郁的奶香,香甜美味一级棒。”食材明细主料...
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焦糖奶油酱怎么做-焦糖奶油酱的做法
  • 焦糖奶油酱怎么做-焦糖奶油酱的做法

  • “淡奶油有时用不了肿么办?做个太妃糖,或是焦糖奶油酱,很不错呦!我用了冰糖,感觉比砂糖和棉白糖做出来的好吃,有一种冰糖特有的清香。咖啡,蛋糕,面包都用得上它!”食材明细主料淡奶油(200g)辅料冰糖(200g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖奶油酱的做法步骤1、冰糖磨成粉(如果不想...
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焦糖奶油玛德琳的做法 【焦糖奶油玛德琳】 焦糖奶油玛德琳怎么做
  • 焦糖奶油玛德琳的做法 【焦糖奶油玛德琳】 焦糖奶油玛德琳怎么做

  • “柴田武的方子,没有在网上购买到书籍参考妍色修改后的配方,稍作调整自己换了味道更浓郁的太妃糖酱,倒更像是PH的最吸引我的是没有在模具中撒面粉,而是撒了些许盐吃起来口感不会甜腻,而有着焦糖的香味,扎实浓润倒是更适合不好甜食的孩子”食材明细主料低筋面粉(40克)细砂糖(30克)美...
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红糖手撕面包怎么做-红糖手撕面包的做法
  • 红糖手撕面包怎么做-红糖手撕面包的做法

  • 食材明细主料高粉(290克)牛奶(160克)红糖(40克)黄油(30克)辅料鸡蛋(1个)奶粉(10克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖手撕面包的做法步骤1、原料:高粉290克,牛奶160克,红糖40克,酵母3克,奶粉10克,鸡蛋1个,黄油30克2、酵母放入牛奶中溶解,除黄油外的所有材料混合至盆中3、将溶解...
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蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法
  • 蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法

  • “今天的这道快手家常菜是一道炒菜,一道爆炒菜,只要几分钟就能上桌,太简单美味了。这道菜用大火快速将蔬菜炒熟入味,不加一滴水,蔬菜在大火的加热下保留了本身的鲜艳的颜色,脆脆的口感,所有的味道都停留在蔬菜的表面,很下饭。”食材明细主料包菜(420克)红辣椒(1个)调料玉米油(适量)大蒜...
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