当前位置:味味甜 >

关于素菜包怎么做好吃的餐饮百科

素菜包怎么做-素菜包的做法
  • 素菜包怎么做-素菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)胡萝卜(半根)木耳(适量)香菇(6朵)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)植物油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素菜包的做法步骤1、面粉三杯2、放酵母粉两小勺,白糖少许入面粉内拌匀,加温水和成较软的面团用湿布盖住发酵至面团原来的二倍大。3、发...
  • 16354
素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做

  • “第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够了)辅料香菜(三颗)配料大葱(一小段)姜(两小片)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素包白菜豆腐...
  • 19492
韭菜大素包怎么做-韭菜大素包的做法
  • 韭菜大素包怎么做-韭菜大素包的做法

  • “母亲的邻居的儿媳妇娘家是农村的,她儿媳妇每次回娘家都带来好多自家种的无公害新鲜蔬菜。每次邻居都给我母亲拿一些新鲜蔬菜。这又拿来了头茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)馃子(油条)(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适...
  • 6536
健康素菜包怎么做-健康素菜包的做法
  • 健康素菜包怎么做-健康素菜包的做法

  • “昨晚备的早餐玉米花开和素菜包爸爸喜欢妈妈赞😘素菜包内馅:芹菜、鲜菇、胡萝卜、鲜豆干(适合家里所有人吃,特别家里有三高的老人更为适合了)”食材明细主料白面粉(500g)芹菜(适量)鲜菇(适量)胡萝卜(适量)鲜豆干(适量)辅料酵母粉(5g)不含铝泡打粉(1g)冰糖粉(少量)盐(根据自己喜好的口感的需要...
  • 3932
菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法
  • 菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)虾皮(适量)香干(一块)粉丝(适量)葱末(适量)盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜素包子的做法步骤1、普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵...
  • 6115
卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法
  • 卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法

  • “此方法制作的素材包子,适合喜爱蔬菜的朋友,新鲜的蔬菜作为包子馅,有一种清香的感觉,适合逐渐炎热起来的初夏食用”食材明细主料面粉(500克)卷心菜(一颗)辅料鸡蛋(一个)香葱(适量)酵母粉(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 16543
素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做

  • “包菜又叫大头菜,可以用来包水饺,也可以直接素炒着吃,味道也是不错的。”食材明细主料包菜(1/2个)辅料葱末(适量)盐(适量)干辣椒(3个)原味(口味)未知(难度)素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二,取其中一块放入盆中倒入适量水,水中放入少量盐,用手搅拌几下让盐充分溶解到水里浸泡10...
  • 13668
素炒包菜怎么做-素炒包菜的做法
  • 素炒包菜怎么做-素炒包菜的做法

  • “包菜又名甘蓝。甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节,所以,有机会就多吃点甘蓝吧。”食材明细主料包菜(250g)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)干辣椒(小许)食盐(1g)生抽(8g)鸡精(1g)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒包菜的做法步骤1、包菜洗净,切成块或手撕成块。2、热...
  • 17923
粗粮素菜包怎么做-粗粮素菜包的做法
  • 粗粮素菜包怎么做-粗粮素菜包的做法

  • “老公说想吃素菜包说了挺久了。但我一直没有动手。包子我经常做,但从没做过素菜的,总觉得没有肉馅好吃。今天买了些虾,把虾头炸了虾油。突然想到素菜包里放入虾油一定很鲜美。说做就做。果然,并不比肉馅儿逊色。才蒸好,已经吃掉一大半了。”食材明细主料面粉(600g)豆腐香干(200g...
  • 22831
菠菜素大包怎么做-菠菜素大包的做法
  • 菠菜素大包怎么做-菠菜素大包的做法

  • “在菜市看到好多的菠菜,买了些,适当的多吃些菠菜有利于对钙的吸收,想了下,还是做个素包子比较好吃,愉快的决定就是包子了。”食材明细主料面粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
  • 15051
素菜大包子怎么做-素菜大包子的做法
  • 素菜大包子怎么做-素菜大包子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)粉条(适量)豆腐千张(适量)辅料姜(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)熟油(适量)香油(适量)葱(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素菜大包子的做法步骤1、将所有主料素菜切碎备用(粉条提前温水泡软再切,木耳最好提前一晚泡)2、然后把所有配料放入主料中拌匀,葱...
  • 12126
三素菜包怎么做-三素菜包的做法
  • 三素菜包怎么做-三素菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料水(100克)酵母(2克)青菜(适量)平菇(适量)卤香干(适量)配料白糖(5克)盐(适量)蚝油(适量)蔬之鲜(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三素菜包的做法步骤1、酵母先有用少许温水兑开静置5分钟面粉中加入白糖倒入酵母汁和剩下的水边加水边和面。2、揉...
  • 6817
素炒包心菜怎么做-素炒包心菜的做法
  • 素炒包心菜怎么做-素炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包菜(400g)辅料生抽(少许)辣椒粉(适量)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒包心菜的做法步骤1、包心菜切好洗好2、烧热油,包菜下锅翻炒,六七分熟放入盐、味精、生抽、辣椒粉,加入少许水3、起锅...
  • 10200
素包菜卷怎么做-素包菜卷的做法
  • 素包菜卷怎么做-素包菜卷的做法

  • “今天一个下午就折腾这三个菜。实在不容易。有没有感觉出肉的感觉来呢?”食材明细主料包菜(适量)面筋(适量)萝卜干(适量)白菜(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)葱花(适量)生粉(适量)花生油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素包菜卷的做法步骤1、面筋用厨房剪刀剪成小块状2、香菇...
  • 28190
青菜素包怎么做-青菜素包的做法
  • 青菜素包怎么做-青菜素包的做法

  • “一直想蒸素的包子,不知用什么馅料包合适呢,刚好婆婆自己种的大青菜摘回来,让我想到了以前上班时早餐经常会买的青菜香菇包,很怀念那个味道,也很怀念那时简单快乐的时光”食材明细主料普通面粉(适量)辅料水(适量)发酵粉(3g)小苏打(2g)青菜(适量)煎豆腐(6块)香菇(一把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
  • 23788
青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法
  • 青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法

  • “地里的青菜,不吃就要开花了,今天做素包子。我先生爱吃,今天面粉是他第一次发面,程序化,谁都会做。”食材明细主料面粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8个)木耳(1把)辅料粉丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜素包子的做法步骤1、面粉,酵母、糖和水按比例称好,放面包机...
  • 31443
素什锦菜包怎么做-素什锦菜包的做法
  • 素什锦菜包怎么做-素什锦菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)泡打粉(6克)糖(20克)辅料青菜(适量)香干(适量)芝麻(适量)葱姜米(适量)木耳(适量)香菇(适量)金针菜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦菜包的做法步骤1、金针菜、木耳、香菇清洗治净。2、一起切成碎末。3、锅中放入一勺色...
  • 26608
素炒包菜丝怎么做-素炒包菜丝的做法
  • 素炒包菜丝怎么做-素炒包菜丝的做法

  • “今来一款:素炒包菜丝,低脂菜品,快手美味。大火快炒,营养鲜美!”食材明细主料包菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒包菜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜改刀切丝。3、葱姜蒜改刀。4、锅中入油爆香葱姜蒜。5、...
  • 23949
韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法
  • 韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜素煎包的做法步骤1、一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2、鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3、面团揪成小剂子,擀...
  • 22537
自制美味素菜包-素菜包
  • 自制美味素菜包-素菜包

  • “这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜(1根)西葫芦(3根)辅料鸡蛋(4个)虾皮(少许)配料葱姜末(少许)十三香(适量)鸡精(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
  • 10043
素菜包子怎么做-素菜包子的做法
  • 素菜包子怎么做-素菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜,放上十三香、盐、...
  • 10949
潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做
  • 潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做

  • “这是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不过在这里由于用料和做法都讲究了不少,因此“贵气”提升,可以当做新年菜来制作,味道很不错。在家乡潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味料。潮汕人冬天愛用白果做各種甜湯也愛用來做菜,一次在...
  • 19845
韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法
  • 韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发酵,鸡蛋炒散凉凉。2、准备食材韭菜切,胡萝卜切,木耳切,粉条切。3、倒入蚝油盐拌匀。4、搅拌...
  • 8991
四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法
  • 四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法

  • “下厨实践下蒸包子的感觉,对我来说是厨房最高级的挑战了!呵呵,或许大家很行哦:)不过结果还好了,分享给大家看看!”食材明细主料面粉(500克)豆腐(半斤)木耳(适量)胡萝卜(1根)青菜(适量)辅料发酵粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四色素菜包的做法步骤1、将准备好的面粉、发酵粉放入...
  • 19307
素炒包包菜怎么做-素炒包包菜的做法
  • 素炒包包菜怎么做-素炒包包菜的做法

  • 食材明细主料包包菜(|00克)辅料皮芽子(半个)蒜苗(少许)青辣椒(一个)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗净切丝。2、蒜苗切成丝备用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成丝备着。5、锅里放油下葱姜蒜炒香。6、倒入包包莱丝翻炒。7...
  • 23983
专题