![东北四喜丸子如何做简单又好吃]( "东北四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:24分钟主料猪肉：3肥7瘦辅料山药：一根菜心或者油菜：半斤姜：一两鸡蛋：一个具体步骤1.猪肉用刀剁好后加入姜末盐花椒粉葱水味精少量酱油上劲加鸡蛋继续上劲放入切好的山药丁搅拌均匀加淀粉搅拌均匀2.油烧7层热可用手或...
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![四喜丸子（里面有鸡蛋）如何做简单又好吃]( "四喜丸子（里面有鸡蛋）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉馅：适量胡萝卜：适量香菇：适量荸荠：适量鸡蛋：适量辅料油菜：适量葱花：适量姜末：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量淀粉：适量具体步骤1.煮鸡蛋，选柴鸡蛋，个比较小一点的2.剥鸡蛋皮，待用…3.猪肉馅，剁细4.胡萝卜切碎碎5....
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![四喜丸子如何做简单又好吃-合家团圆]( "四喜丸子如何做简单又好吃-合家团圆")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：半斤(肥肉和瘦肉比例1:3)鸡肉馅：2两辅料冬笋：半个香菇：4个葱姜末：适量黄酒：2汤匙酱油：2-3汤匙(如果用的是老抽1-2汤匙)糖：少许盐：4干淀粉：3汤匙植物油：500ml(用来炸丸子实际用不了这么多)花椒水：2汤匙鸡晶：少许...
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![美味烧汁四喜丸子如何做简单又好吃]( "美味烧汁四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肥瘦猪肉馅：500辅料鸡蛋：1个大葱：适量蒜瓣：4个胡萝卜：1个洋葱：1个香菜：1条姜：1块淀粉：适量生抽酱油：3勺味极鲜酱油：2勺香油：1勺具体步骤1.将肥瘦相间的猪肉馅用刀加以剁碎，（我用的梅花肉肥瘦正好）放入容器内，并加入葱...
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![四喜丸子面如何做简单又好吃]( "四喜丸子面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料四喜丸子：1个辅料葱段：适量姜片：适量蒜瓣：适量八角：适量香菜：适量料酒：适量醋：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.用温开水泡干香菇30分钟2.凉水洗净黄花菜并泡30分钟3.将四喜丸子切丁4.鸡蛋打碎5.凉水烧开，焯...
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![美味四喜丸子的家常做法如何做简单又好吃]( "美味四喜丸子的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟四喜丸子的家常做法并不难且非常美味。圆滚滚的丸子经过油炸后呈褐红色，色泽油亮，置于配菜中央卖相十分好看。丸子口感饱满，味道丰富，十分美味好吃。四喜丸子一听名称就觉得很讨喜，所以不管是什么喜庆节日都可...
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![“自制”四喜丸子如何做简单又好吃]( "“自制”四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：500豌豆苗：50辅料鸡蛋：1枚酱油：3汤匙（45ml）料酒：2汤匙（30ml）姜末：5水淀粉：50ml大葱花：5清水：80ml油：800ml（实耗20ml）盐：5具体步骤1.将豌豆苗洗净，点缀在盘中外圈待用。2.猪肉馅中调入大葱花、姜末、酱油（1汤匙，15ml）、...
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![秘制炖四喜丸子如何做简单又好吃]( "秘制炖四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：400白菜：50鸡蛋：50辅料香油：20料酒：10姜：5大葱：5淀粉(玉米)：40植物油：50味精：10盐：10酱油：10胡椒粉：5具体步骤1.将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌；2.倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续...
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![#DIY美食#四喜丸子如何做简单又好吃]( "#DIY美食#四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南荠：50g酱油：60g清汤：750g湿淀粉：50g大葱白：3根花椒油：10g水发玉兰片：50g精盐：12g绍酒：10g鸡蛋清：2个葱姜末：10g姜片：10g辅料具体步骤1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一...
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![美味四喜丸子如何做简单又好吃]( "美味四喜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：400清汤：750辅料大葱白：3根葱末：10姜：10酱油：60湿淀粉：50精盐：12姜片：10鸡蛋清：2个料酒：10具体步骤1.猪肉馅400克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，精盐12克，料酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。2.碗内...
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![家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法]( "家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法")
- “从别的小伙伴那里学来的，自己做试试看。感觉不错，比外面的好吃太多了”食材明细主料猪肉馅（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）姜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）白菜（适量）酱油（适量）面粉（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子的做法步骤1、准备材料，据说自己剁碎的...
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![家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明细主料五花肉（200g）莲藕（50g）胡萝卜（50g）白菜（200g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（少许）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![四喜丸子的做法 【飞禽走兽篇】—四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【飞禽走兽篇】—四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “这丸子在电脑里存了好久，今天发上来凑个数，虽然没什么新意却是很香的下饭菜，夹一块丸子再舀一些汤汁拌在米饭里，就甭提有多香了！”食材明细主料猪肉馅（400克）豆腐（1/3块）面粉（1/3小碗）鸡蛋（1个）辅料葱姜末（各1大勺）葱段姜片（适量）配料老抽酱油（1茶勺）生抽酱油（1大勺）糖（1茶勺）五香粉（1茶勺）料酒（1...
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![四喜丸子的做法 四个高兴的丸子【四喜丸子】 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 四个高兴的丸子【四喜丸子】 四喜丸子怎么做")
- “据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人将父母接到京城...
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![四喜丸子的做法 红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头 四喜丸子怎么做")
- “自己做的，实在，干净，吃的放心。下饭菜”食材明细主料淀粉（40克）葱（适量）姜（适量）香菇（4-5个）面包屑（30克）花椒（适量）八角（适量）荸荠（5-7个）猪肉馅（750g）辅料十三香（适量）蚝油（适量）花椒（适量）八角（两个）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四喜丸子的做法步骤1、准备食材。把...
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![四喜丸子的做法 年夜饭----四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 年夜饭----四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料猪肉（三肥七瘦）（1斤）辅料马蹄（半斤）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）油菜芯（8个）香油（适量）老...
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![四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “对我来说，鲁菜是个很陌生的菜系，这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜，太复杂的担心做不好，最后决定学做这个四喜丸子。其实就是我们本地的炸肉圆差不多，所以操作起来难度不算大.”食材明细主料猪肉（250克（7分瘦））辅料姜（1小块）葱（1/2根）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）配料生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）...
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![四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上略有改动，特意在丸子里包了鹌鹑蛋。丰富了口感，营养更加...
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![四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得...
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![四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥，大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆，幸福美满，四季平安，四平八稳等等。家里食客爱吃肉，经常做丸子吃，但一般都是做小些的丸子。过春...
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![四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四...
- 20064
![四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。”食材明细主料猪肉馅（500克）油菜（3棵）鸡蛋（1个）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）鸡粉（适...
- 20136
![四喜丸子的做法 *团圆饭*四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 *团圆饭*四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- “因为小朋友喜欢番茄味。”食材明细主料肉（适量）马蹄（适量）辅料油（适量）要（适量）番茄酱（适量）老抽（适量）耗油（适量）葱花（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四喜丸子的做法步骤1、肉，切片。2、剁成肉末。3、马蹄剁碎。葱花切碎。4、把所有的菜加入肉末里，加老抽。耗油...
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![家庭版四喜丸子-四喜丸子]( "家庭版四喜丸子-四喜丸子")
- 食材明细主料肉馅（300g）辅料鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）鸡精（5g）十三香（5g）香油（5g）食用油（20g）淀粉（20g）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末，打入一个鸡蛋。2、加入...
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![四喜丸子的做法 团团圆圆----四喜丸子 四喜丸子怎么做]( "四喜丸子的做法 团团圆圆----四喜丸子 四喜丸子怎么做")
- ““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。据传，四喜丸子这道菜的名字起源于唐朝。有一年朝廷开科...
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味味甜
