- “这款菜肴非常的简单好吃,用的是超市卖的冰鲜的鲜贝,和粉丝搭配蒸制,味道鲜美的一般家常菜。”食材明细主料鲜贝(300克)粉丝(100克)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝鲜贝的做法步骤1、把鲜贝解冻后洗净,沥干水分备用。2、粉丝浸泡1小时左右,将其泡...
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- 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料香菜(少许)葱花(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝煮粉丝的做法步骤1、准备:香菜,葱花,扇贝(冷冻的要完全解冻好清洗一下)。2、粉丝一个约50克用清水泡软。3、锅里水烧开。4、放入扇贝中...
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- 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料小辣椒碎(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝扇贝的做法步骤1、扇贝洗净除去不要的地方,大蒜泥和辣椒碎均匀撒在扇贝上,我留了3个没放蒜,因为我不吃蒜😬。2、加入少许酱油。3、端出。4、撒上葱花。5、锅中...
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- “对于扇贝大家特别熟悉,它含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对...
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- “汤鲜肉嫩,清爽粉滑。”食材明细主料贻贝(200克)粉丝(1枝)辅料料酒(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(1根)老姜(少许)橄榄油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉丝贻贝的做法步骤1、熟冻贻贝,连包放入水中解冻。2、清除內脏,在放料酒的沸水中过一下捞入凉水中。3、粉丝用温水泡...
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- “简单快速上档次的菜,很适合做来招待客人,满满的一锅海鲜味”食材明细主料干贝(适量)粉丝(适量)虾(适量)干鱿鱼(适量)贝壳(适量)金针菇(适量)杏菇(适量)辅料料酒(1勺)豆瓣酱(2勺)姜(2块)蒜泥(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贝壳粉丝煲的做法步骤1、食材明细2、粉丝开水里过一下,大概1分钟...
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- “做的鲜贝丝瓜汤,剩了一碗。煮点米粉做成汤粉,做一餐来食,三大营养元素就齐全啦。”食材明细主料米粉(40g)鲜贝丝瓜汤(1碗)辅料清水(适量)调料食盐(小许)辣椒油(小许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝丝瓜汤粉的做法步骤1、米粉洗净,放锅里。2、加清水。3、煮开5分钟。4、倒掉煮...
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- 食材明细主料粉丝(适量)橙色菜椒(1个)鲜贝(250g)辅料料酒(少量)生抽(少量)生粉(少量)蚝油(少量)盐(少量)蒜(半个)葱(1根)白胡椒(少量)鱼露(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鲜贝粉丝的做法步骤1、准备食材。粉丝泡水,鲜贝用少量白胡椒,盐和生粉腌15分钟。厚的鲜贝从中间横向切半便于入味...
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- “上次去一个朋友家做客,他老婆搞了一桌子的菜,重点是全是蒸菜!好佩服啊,太有感觉了。都知道蒸的菜营养保留的最好,所以蒸菜一直也是我喜欢的。餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸特别好吃,变...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鲜贝(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片,辣椒切圈。4、鲜贝放入锅中。5、煎去水份。6、加入适量油和丝瓜翻炒。7、加入适量生抽。8、调味即可。9...
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- “秋冬交际,秋高气爽吃海鲜最合适不过,上周,小蜜蜂给大家介绍了清蒸大闸蟹,但怎么能满足爱吃海鲜的你们呢!既然如此,今天再来一份鲜味可好?今天要说的这道蒜蓉粉丝蒸贵妃贝,可是地道的粤式经典海鲜蒸菜。每每小蜜蜂去朋友家做客,都能尝到这份简单无敌快手的美味微冷的天气吃上这么...
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- “贻贝,也叫青口,干制品则被称作淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。主要分布于中国黄海、渤海沿岸。据分析,贻贝含有多种营养成分,还有很高的药用与食疗功效,对人体好处多多。沿海一带都爱吃海鲜,作为天津人,我们都是海鲜控。年前满宝爸爸买了两盒贻贝,六袋扇贝...
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- 食材明细主料粉丝扇贝(1盒)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净,粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝,大蒜剁成蒜泥(如果现吃现做蒜泥用油炸至呈金黄色然后再摆上面更好吃)和切碎的青红椒一起摆在...
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- 食材明细主料扇贝(适量)辅料细粉丝(适量)大蒜(一头)小香葱(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火,放入扇贝烫一下,取扇贝肉,去腮洗净备用2、粉丝温水泡软,剪成适当长度,铺在盘底3、扇贝整齐地码在粉...
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- “天冷的入冬似的,一碗丝瓜扇贝粉丝汤走起😍。”食材明细主料丝瓜(半根)扇贝肉(适量)粉丝(适量)辅料山茶油(适量)葱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)麻椒油(适量)红油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜扇贝粉丝汤的做法步骤1、丝瓜半根,去皮切滚刀块。2、扇贝肉去腮洗净。3、锅...
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- 食材明细主料粉丝(1把)白贝(500g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)厨邦海鲜酱油(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸白贝的做法步骤1、白贝用盐水,加入几滴花生油,让其更快的吐沙。2、粉丝泡发一下,取一把就够了。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将粉丝铺入盘中。5、热锅...
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- “买的丝瓜放了几天都蔫巴了,必须赶紧吃了,再不吃就没法吃了。拿了原浆的扇贝丁来做汤,据说可以鲜掉眉毛哦。”食材明细主料丝瓜(适量)扇贝丁(400g)辅料食用油(半匙)纯净水(适量)调料食盐(2g)葱姜(小许)鸡精(1g)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜鲜贝汤的做法步骤1、取鲜贝...
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- “鲜美的扇贝是夏日里的不二之选。”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(100g)青椒(50g)料酒(15g)蚝油(10g)辅料海鲜酱油(30g)红椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扇贝粉丝的做法步骤1、食材如图所示。2、扇贝肉和贝壳清洗干净,扇贝肉用海鲜酱油,料酒,剁椒,白糖,蚝油腌制半个...
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- “自己在家吃蒜蓉粉丝扇贝,带壳的不过瘾,可以用大盘子蒸,今天整理的一个是今天制作的,一个是以前制作的,以前制作的,图片没有任何装饰,但它的制作方法绝对是一流的(我婆家是开家族饭店的,我一直吃饭店的菜,喜欢吃的,我全偷艺学,所以味道绝对是超级棒的,放心收藏,在我博客里此菜点击率非...
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- “被海鲜界称为“大众情人”粉丝蒸扇贝这道灵魂美食,多受人们喜爱。粉丝蒸扇贝,营养又美味,好吃真过瘾。口感独特,蒜香味浓郁,肉质鲜美。营养丰富,味道咸香适口,深受人们喜爱。简单易学,不要出去吃了,在家做吃饱还管够。”食材明细主料扇贝(适量)粉丝(一把)辅料蒜适量(适量)调料盐(适量)生...
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- “朋友的朋友在塘沽上班,说是海上捞上来的特别新鲜,就想到了这个菜”食材明细主料扇贝(500g)粉丝(两把)辅料蒸鱼豉油(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝粉丝虾的做法步骤1、把扇贝要洗干净,里面不能有粘粘的东西,我弄的时候洗了六遍,不要怕麻烦2、粉丝提前用水泡泡...
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- “味道鲜美,咸香适口,肉质滑嫩,味道好极了!”食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒸粉丝的做法步骤1、成品图!2、适量扇贝,刷洗干净!3、用刀切沿着边缘开,去掉内脏!4、适量粉丝,热水泡软!5、扇贝全部清理干净!6、粉...
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- “蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜”食材明细主料扇贝柱(50g)粉丝(50g)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)酱油(适量)姜粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝粉丝的做法步骤1、准备所有食材2、扇贝柱用料酒、盐、姜粉腌一下。3、粉丝水...
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- “海鲜是猪猪偶比较喜欢的一种食品,以前总以为这些东东只能在外面吃,后来小熊去海鲜市场买回来做了一下,原来很简单的,现在我们就经常自己做着吃了,今天我们一起来吃蒜茸粉丝蒸扇贝吧。”食材明细主料扇贝(6只)粉丝(适量)辅料独蒜(6个)青红椒(适量)小葱(适量)配料芝麻油(适量)生抽(适量)植物...
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- “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料扇贝(3只)小香葱(3根)植物油(40克)大蒜(1头)姜末(10克)辅料盐(5克)蒸鱼豉油(8克)花雕酒(5克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扇贝粉丝的做法步骤1、扇贝肉清洗干净后加入少许...
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