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关于脆鲩鱼番茄汤的做法步骤的餐饮百科

脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做
  • 脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做

  • “快要冬至了,在广东入冬开始,脆鲩鱼便成了家家户户打火锅最好的材料之一。脆鲩鱼是一种在没有无污染的潮水里生长的鱼,脆鲩鱼的肉是脆的,怎样煮都不怕烂,骨头也少,很适合孩子老人吃。它的味道比普通鲩鱼更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳。这款脆鲩鱼...
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好吃到飞起来-鲩鱼几种家常做法步骤详解
  • 好吃到飞起来-鲩鱼几种家常做法步骤详解

  • 相信很多朋友都非常喜欢吃鲩鱼,鲩鱼,肉质鲜美有弹性,常栖息于平原地区的江河湖泊,是典型的草食性鱼类,长得很快,是中国淡水养殖的四大家鱼之一,也因此常常被作为家宴的必备美食,所以很多朋友关注鲩鱼的制作方法,今天就来给大家详细介绍下:鲩鱼几种家常做法步骤详解,好吃到飞起来一、...
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番茄鱼丸汤的做法 【汤类】番茄鱼丸汤 番茄鱼丸汤怎么做
  • 番茄鱼丸汤的做法 【汤类】番茄鱼丸汤 番茄鱼丸汤怎么做

  • “番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢!”食材明细主料鱼丸(适量)番茄(适量)香葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼丸汤的做法步骤1、把香葱和蒜切好备用。2、番茄洗净切片。3、.鱼丸解冻好,洗下。4、锅内倒少许油,把蒜片煸香。5、把切好的...
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姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法
  • 姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法

  • 食材明细主料脆鲩鱼(适量)辅料姜(少许)葱(少许)腌制酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)其他油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼,切厚片(买时老板已帮我切好了)。2、准备姜丝,葱段。3、先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。4、热锅放油下姜...
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脆肉鲩鱼骨焖鸡怎么做-脆肉鲩鱼骨焖鸡的做法
  • 脆肉鲩鱼骨焖鸡怎么做-脆肉鲩鱼骨焖鸡的做法

  • “脆肉鲩,可能很多地方的人未曾听说过,它并非新的物种,生物学意义上仍然属于草鱼,原产于广东省中山市,通过特定的喂养方式生产出来的草鱼,肉质发生了改变,肉不易煮烂。其肉质结实、清爽、脆口而得名,它的蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点。记...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(300克左右)番茄(2个)大蒜(4-5瓣)辅料香菜(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(几滴)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、准备材料。2、鱼切掉头。3、把鱼头从中间切开,放入盘中撒入少许盐、料酒腌制。4、鱼身从中...
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茄子焖鲩鱼怎么做-茄子焖鲩鱼的做法
  • 茄子焖鲩鱼怎么做-茄子焖鲩鱼的做法

  • 食材明细主料鲩鱼块(适量)茄子(适量)辅料青红椒块(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)淀粉水(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)花雕(适量)生油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子焖鲩鱼的做法步骤1、材料一览2、鱼块加盐、糖、生油捞匀,再加生粉拌匀,腌制20分钟3、茄子洗净后切滚刀...
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番茄鲫鱼汤怎么做-番茄鲫鱼汤的做法
  • 番茄鲫鱼汤怎么做-番茄鲫鱼汤的做法

  • “酸香鲜美。”食材明细主料新鲜小鲫鱼(10余条)辅料番茄(1个)调料盐(适量)胡椒粉(少许)姜(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鲫鱼汤的做法步骤1、将小鲫鱼收拾干净,沥干水分。2、炒锅放油烧热,放入鲫鱼,煎至两面金黄。3、放适量盐。4、加入足量开水,放2片生姜。5、番茄去皮,切碎...
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鱼丸番茄汤怎么做-鱼丸番茄汤的做法
  • 鱼丸番茄汤怎么做-鱼丸番茄汤的做法

  • “这天做了汉堡当早餐,这快手汤我也有,今天就用番茄煮鱼丸,家里还剩一点芥菜我也给加进去了,要不然炒不了一锅,丢掉可惜。不过这加芥菜真不太对,朋友们要是想参考,芥菜千万不要加,影响汤味哦。”食材明细主料鱼丸(300克)番茄(2个)辅料芥菜(适量)细盐(少许)油(少许)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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番茄鳕鱼汤怎么做-番茄鳕鱼汤的做法
  • 番茄鳕鱼汤怎么做-番茄鳕鱼汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)鳕鱼(20g)辅料姜粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鳕鱼汤的做法步骤1、番茄去皮后切片,鳕鱼切片后用盐和姜粉码味。2、水开后放入番茄。3、再次水开后放入鳕鱼片。(鳕鱼片要裹一点儿玉米淀粉,保持鱼肉滑嫩。)4、汤里加入适量盐即可出锅。...
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香菜炒脆鲩鱼怎么做-香菜炒脆鲩鱼的做法
  • 香菜炒脆鲩鱼怎么做-香菜炒脆鲩鱼的做法

  • “QQ爽脆的口感,简单快炒,很美味。”食材明细主料脆鲩鱼(450克)香菜(一棵)辅料姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼。2、香菜。3、将脆鲩切片,放姜末,酱油,胡椒粉,花椒粉抓匀腌制一会儿。4、腌制...
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浓汤番茄鱼怎么做-浓汤番茄鱼的做法
  • 浓汤番茄鱼怎么做-浓汤番茄鱼的做法

  • “即便你很挑剔,这道浓汤番茄鱼也一定会满足你,因为它茄香十足,因为它鲜得地道,因为它原汁原味。”食材明细主料筒骨(1小根)黄瓜鱼(1条)油(少许)辅料番茄(3个)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓汤番茄鱼的做法步骤1、将筒骨洗净,放入正在煮沸的温水中,水翻开后焯一会取出。(这样...
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番茄鱼滑汤怎么做-番茄鱼滑汤的做法
  • 番茄鱼滑汤怎么做-番茄鱼滑汤的做法

  • “鲜美,营养,快手汤品。”食材明细主料番茄(1个)鱼滑(适量)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼滑汤的做法步骤1、备好食材。2、番茄切片,葱切葱花。3、鱼滑用筷子划分小块。4、热锅放油,下番茄大火炒出汁。5、加入适量的开水。6、煮沸后再继续煮2分钟...
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番茄鱼丸汤怎么做-番茄鱼丸汤的做法
  • 番茄鱼丸汤怎么做-番茄鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)鱼丸(n颗)干笋(10g)辅料番茄酱(15g)调料胡椒粉(1勺)味精(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼丸汤的做法步骤1、准备好相关材料。鱼丸数量任意。2、把番茄切碎,备用。锅里倒适量油烧热,然后倒入番茄翻炒。3、锅里有些红之后,倒水没过番茄。4、接着加...
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番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做
  • 番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲢鱼肉(五小块)番茄(一个)辅料姜(适量)地瓜粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)料酒(少许)鱼露(一汤匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鲢鱼汤的做法步骤1、处理洗净后的鲢鱼肉五小块。2、鱼肉切小块,加拍扁的姜两小块,盐少许,料酒少许,地瓜粉适量。...
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炸脆鲩鱼片怎么做-炸脆鲩鱼片的做法
  • 炸脆鲩鱼片怎么做-炸脆鲩鱼片的做法

  • “咸香酥脆,好美味。”食材明细主料脆鲩鱼(450胡)辅料脆皮酥炸粉(适量)葵花籽油(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)蒜末(少许)啤酒(少许)糖(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸脆鲩鱼片的做法步骤1、准备:脆鲩鱼。2、将鱼片洗干净切厚片。3、放腌料加姜丝蒜末抓匀腌制一会儿...
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脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做-脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法
  • 脆肉鲩鱼炆鸡虾怎么做-脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法

  • 食材明细主料清远鸡(1只)大虾(6只)脆肉鲩鱼头尾(3斤)辅料调味料(各人口味)银杏(适量)海鲜酱(适量)粉葛(适量)姜片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法步骤1、将脆肉鲩.鸡斩件上粉、味下油锅炸至金黄。粉葛切片飞水,银杏飞水去皮备用.2、下...
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番茄鱼头汤怎么做-番茄鱼头汤的做法
  • 番茄鱼头汤怎么做-番茄鱼头汤的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)鱼头(适量)辅料香菜段(适量)调料盐(适量)姜片(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼头汤的做法步骤1、鱼头洗净备用。2、番茄洗净切块。3、生姜洗净切片。4、热锅下油放入番茄块。5、加入适量清水。6、放入姜片,大火煮开几分钟。7、放入鱼...
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酸汤番茄鱼怎么做-酸汤番茄鱼的做法
  • 酸汤番茄鱼怎么做-酸汤番茄鱼的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼尾(1400g)番茄(600g)辅料熟白芝麻(3g)料酒(50ml(放汤))木姜油(30颗(放汤))高汤(2000ml)鸡蛋(1个(腌鱼片))花椒(5粒)白胡椒粉(1g(放汤))盐(30g(放汤))木姜子油(2ml(放汤))鸡粉(20g(放汤))菜籽油(150ml)香菜(2棵(点缀))白醋(50ml(放汤))生粉(40g(腌鱼片))白砂糖(50g(放汤))生姜(1块)酸咸(口味)...
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番茄汤鱼怎么做-番茄汤鱼的做法
  • 番茄汤鱼怎么做-番茄汤鱼的做法

  • “番茄只有在高温才释放出番茄红素,番茄红素对身体非常有益。今天用茄汁成汤煮鱼,味道鲜美,爽口滑嫩…”食材明细主料草鱼(2斤多)手工肉丸(100克)黄豆芽(200克)葱(些许)西红柿(4个)鸡蛋清(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料干辣椒(一点)香叶(一点)生抽(些许)盐(些许)花生油(适量)黑胡椒粉(一点)白糖(适量)花椒粒(适...
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蕃茄煮鲩鱼腩怎么做-蕃茄煮鲩鱼腩的做法
  • 蕃茄煮鲩鱼腩怎么做-蕃茄煮鲩鱼腩的做法

  • “今日做了一款蕃茄鲩鱼腩,酸酸甜甜拌饭很开胃,很适合一家人食用的一款营养菜式。”食材明细主料鲩鱼腩(一块)蕃茄(一个)辅料蕃茄酱(适量)糖(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)姜(3片)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄煮鲩鱼腩的做法步骤1、准备好所有材料2、鲩鱼腩洗干净,提前用盐和...
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番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做
  • 番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做

  • “巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤...
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番茄鱼汤怎么做-番茄鱼汤的做法
  • 番茄鱼汤怎么做-番茄鱼汤的做法

  • “百变番茄,遇上黑鱼便化“鲜”西红柿(番茄)被称为“神奇的菜中之果”,生吃熟吃做汤,都营养价值丰富,而番茄黑鱼汤则是一道适合宝宝做辅食、孕妇产后恢复的滋补汤品。黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的食疗功效,唯一的缺点是肉质较粗老,所以在前期处理时务必将鱼...
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