当前位置:味味甜 >

关于蒜黄炒海鲜菇的做法的餐饮百科

蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法
  • 蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)海鲜菇(适量)红甜椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒海鲜菇的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段,红甜椒洗净改刀(为了配菜好看)。2、海鲜菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、锅内放少许油烧热然后放入...
  • 6746
牛肉炒海鲜菇怎么做-牛肉炒海鲜菇的做法
  • 牛肉炒海鲜菇怎么做-牛肉炒海鲜菇的做法

  • “海鲜菇,营养价值高,富含8种人体所需的氨基酸,口感爽滑,颜色洁白,具有养颜美容,增强免疫功能之功效。”食材明细主料牛肉(300克)海鲜菇(200克)辅料油(30克)盐(适量)味极鲜(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)红萝卜(30克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒海鲜菇的做法步骤1、牛肉切薄片,加入水、味极鲜、盐、小...
  • 14823
海鲜菇炒香干怎么做-海鲜菇炒香干的做法
  • 海鲜菇炒香干怎么做-海鲜菇炒香干的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)香干(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒香干的做法步骤1、食材:海鲜菇切段、香干、干辣椒、蒜末。2、香干切片。3、锅中水开放入海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水。4、锅中油热放入干辣椒和蒜末...
  • 14164
炒海鲜菇怎么做-炒海鲜菇的做法
  • 炒海鲜菇怎么做-炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)腊肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒海鲜菇的做法步骤1、葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。2、腊肉蒸20分钟。3、海鲜菇洗净,焯水两分钟。4、腊肉切片...
  • 32736
蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)辅料姜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄洗净控水。2、切成寸段。3、海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、锅内放少许油...
  • 6763
海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法
  • 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法

  • “海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条,胡萝卜配色切成短丝,...
  • 13569
素炒海鲜菇怎么做-素炒海鲜菇的做法
  • 素炒海鲜菇怎么做-素炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(一袋)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒海鲜菇的做法步骤1、成品图。2、准备食材,改刀,开水焯烫去生味捞出,过冷水,空出多余水分备用。3、锅里适量油,葱姜爆锅,煸炒香味。4、倒入食...
  • 16113
小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做
  • 小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做

  • “特别喜欢海鲜菇,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。我家每周至少要吃两次,小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。”食材明细主料海鲜菇(200g)瘦猪肉(100g)青椒(半个)胡萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)料酒(适量)木耳(3片)味极鲜酱油(适量)淀粉(少许)咸...
  • 10488
黄酒海鲜菇怎么做-黄酒海鲜菇的做法
  • 黄酒海鲜菇怎么做-黄酒海鲜菇的做法

  • “海鲜菇洗净就好,蒜切沫,油烧热放蒜炒香放菇,多炖会出汁,加黄酒,不是料酒,熟后加生抽,盐适量,水淀粉沟欠,喜欢甜的加些糖,完成。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酒海鲜菇的做法步骤1、油烧热,放...
  • 21736
海鲜菇小炒怎么做-海鲜菇小炒的做法
  • 海鲜菇小炒怎么做-海鲜菇小炒的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇小炒的做法步骤1、木耳泡发、海鲜菇、胡萝卜洗净。2、胡萝卜切片、葱切段。3、黑木耳下锅焯水2分钟。4、海鲜菇切段。5、下锅焯水捞出。6、锅中放油,下...
  • 16078
海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做

  • “海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(...
  • 18073
海鲜菇炒木耳的做法 #团圆饭#海鲜菇炒木耳 海鲜菇炒木耳怎么做
  • 海鲜菇炒木耳的做法 #团圆饭#海鲜菇炒木耳 海鲜菇炒木耳怎么做

  • “咸鲜适口。”食材明细主料海鲜菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒木耳的做法步骤1、海鲜菇开水中绰两滚儿。2、捞出控水。3、泡发好的木耳。4、青红椒切小块。5、锅内适量油烧...
  • 22650
鲜菇炒蒜苗怎么做-鲜菇炒蒜苗的做法
  • 鲜菇炒蒜苗怎么做-鲜菇炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料鲜菇(300g)蒜苗(2条)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒蒜苗的做法步骤1、将蒜和蘑菇清洗干净。2、蒜苗切成段,蘑菇对半切开。3、起锅热油,放入蒜苗炒至变色。4、再放入蘑菇。5、加适量的盐炒软后,放点水盖盖焖2分钟。6、开盖后放入蚝...
  • 28782
蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法
  • 蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法

  • “昨晚蒜黄炒羊肉剩下的蒜黄和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉给少爷吃,素菜是我的。”食材明细主料香菇(100g)蒜黄(80g)辅料羊肉(50g)红椒(小许)清水(30g)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒香菇的做法步骤1、香菇洗净。2、切片。3、昨晚炒菜剩下的蒜黄,红椒和羊...
  • 19849
肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法
  • 肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(400g)鸡胸肉(50g)辅料料酒(1勺)食用油(10ml)蚝油(1勺)盐(2匙)淀粉(2匙)干辣椒(1个)姜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒海鲜菇的做法步骤1、鸡胸切丝,用淀粉、料酒搅拌腌制。2、海鲜菇洗净切段。3、入开水焯一下,捞出沥干水。4、准备辅料:姜切末,干辣椒和蚝油。5、...
  • 25864
蒜蓉海鲜菇怎么做-蒜蓉海鲜菇的做法
  • 蒜蓉海鲜菇怎么做-蒜蓉海鲜菇的做法

  • “海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”食材明...
  • 15289
小炒海鲜菇怎么做-小炒海鲜菇的做法
  • 小炒海鲜菇怎么做-小炒海鲜菇的做法

  • “之前看过一个视频,但是没有菜谱,所以就想试试看复刻一下视频里面的菜品。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料青椒(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(半根或者一根)调料盐(1勺)酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒海鲜菇的做法步骤1、先把海鲜菇切成段,约三厘米,备用。2、再把青...
  • 14534
海鲜菇虾仁黄瓜怎么做-海鲜菇虾仁黄瓜的做法
  • 海鲜菇虾仁黄瓜怎么做-海鲜菇虾仁黄瓜的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(1包)辅料黄瓜(1根)鸡蛋(1个)虾仁(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇虾仁黄瓜的做法步骤1、准备食材。2、虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。3、黄瓜切片。4、海鲜菇洗净对折。5、起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。6、炒熟鸡蛋盛出。7、...
  • 19435
海鲜菇炒蛋怎么做-海鲜菇炒蛋的做法
  • 海鲜菇炒蛋怎么做-海鲜菇炒蛋的做法

  • “海鲜菇美味又营养,赶快吃起来。”食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(2个)火腿肠(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)葱(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋打散,蒜切末,葱切碎,海鲜菇去根洗净,火腿肠切片。2、水开后将海鲜菇焯水1分钟...
  • 12445
清炒海鲜菇怎么做-清炒海鲜菇的做法
  • 清炒海鲜菇怎么做-清炒海鲜菇的做法

  • “最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。”食材明细主料海鲜菇(250g)胡萝卜(1根)线椒(4根)泡面伴侣火腿肠(2根)辅料蒜头(3瓣)调料盐(适量)蚝油(适量)木糖醇(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 19134
黄瓜炒海鲜怎么做-黄瓜炒海鲜的做法
  • 黄瓜炒海鲜怎么做-黄瓜炒海鲜的做法

  • “家常菜---黄瓜炒海鲜”食材明细主料黄瓜(2根)海蛎子肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)小辣椒(2个)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒海鲜的做法步骤1、准备海蛎子肉。2、黄瓜去皮洗净切片。3、小辣椒洗净切段。4、锅里油热加入辣椒炒香。5、加入黄瓜翻炒。6、加...
  • 9571
蒜苔炒海鲜菇怎么做-蒜苔炒海鲜菇的做法
  • 蒜苔炒海鲜菇怎么做-蒜苔炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜苔(150g)海鲜菇(50g)胡萝卜(半根)猪肉(100g)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。3、蒜苔切洗净切小段...
  • 15013
海鲜菇炒茼蒿怎么做-海鲜菇炒茼蒿的做法
  • 海鲜菇炒茼蒿怎么做-海鲜菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(185克)海鲜菇(120克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、海鲜菇。3、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切成段,待用。4、将海鲜菇洗净捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入切好的海鲜菇翻炒翻炒。6、接...
  • 16538
海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法
  • 海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料小米椒(适量)葱(适量)青椒(一个)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3、肉片...
  • 6648
海鲜菇炒黄瓜怎么做-海鲜菇炒黄瓜的做法
  • 海鲜菇炒黄瓜怎么做-海鲜菇炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)黄瓜(适量)辅料牡蛎(适量)黑芝麻(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)牛油果油(适量)黑芝麻粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒黄瓜的做法步骤1、准备食材2、海鲜菇切成两半,黄瓜切条,蒜切片备用✌️✌️3、锅内放入牛油果油,放入蒜片炒出香味,再放入海鲜菇,...
  • 4100
专题