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关于虾米炒冬瓜怎么做的餐饮百科

虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法
  • 虾米炒冬瓜怎么做-虾米炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250克)虾米(小半碗)辅料葱(1棵)姜(2片)配料盐(少量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片,虾米清水洗净温水浸泡10分钟。葱切花,蒜拍碎。姜切丝。2、锅里油8分热加虾米中火翻炒1分钟。3、加姜蒜爆香。4、加冬瓜翻炒2分钟...
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虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法
  • 虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法

  • “补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜(450克)虾皮(100克)油(2茶匙)盐(2克)枸杞(适量)清水(300克)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟5、加入清水6、...
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海米冬瓜炒大虾怎么做-海米冬瓜炒大虾的做法
  • 海米冬瓜炒大虾怎么做-海米冬瓜炒大虾的做法

  • “一瓜炒二虾,绝世无双口味,多年经验自主研发”食材明细主料海米(70克)冬瓜(500克)大虾(4个)辅料葱(1段)姜(1块)花椒(5克)盐(1茶匙)海鲜酱油(1勺)花生油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米冬瓜炒大虾的做法步骤1、海米适量用水浸泡15分钟2、大虾四只解冻待命3、葱姜切冬瓜切片洗白白4...
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冬瓜虾米汤怎么做-冬瓜虾米汤的做法
  • 冬瓜虾米汤怎么做-冬瓜虾米汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(200克)胡萝卜(50克)虾米(50克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜虾米汤的做法步骤1、准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用2、冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状3、鲜虾米用温水浸泡五分钟...
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虾仁炒冬瓜怎么做-虾仁炒冬瓜的做法
  • 虾仁炒冬瓜怎么做-虾仁炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)小葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、虾仁焯水。4、蒜片切好。5、锅内放油烧热,放入蒜片炒香。6、倒入冬瓜炒一会。7、倒入虾仁,翻炒均匀。8、...
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虾球炒冬瓜怎么做-虾球炒冬瓜的做法
  • 虾球炒冬瓜怎么做-虾球炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(455克)虾仁(215克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾球炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成开)、虾仁(已清洗)。2、将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3、放入碗中,加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻...
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海米炒冬瓜怎么做-海米炒冬瓜的做法
  • 海米炒冬瓜怎么做-海米炒冬瓜的做法

  • “简单、快捷的家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料海米(30g)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海米炒冬瓜的做法步骤1、将海米放入碗中,加入温水浸泡18分钟左右。2、炒锅放油烧热,放入海米炒出香味。3、放入切好的东瓜片,翻炒均匀。4、加入适量开水。5、...
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虾米冬瓜汤怎么做-虾米冬瓜汤的做法
  • 虾米冬瓜汤怎么做-虾米冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾米(50克)冬瓜(400克)辅料姜(4片)鸡蛋(1只)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米冬瓜汤的做法步骤1、虾米在清水中泡浸20分钟。2、姜切片备用。3、冬瓜去皮切成薄片。4、鸡蛋一只入锅煎熟,盛出备用。5、锅留底油,下虾米、姜片小火炒香。6、往锅内一...
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冬瓜炒大虾怎么做-冬瓜炒大虾的做法
  • 冬瓜炒大虾怎么做-冬瓜炒大虾的做法

  • 食材明细主料青虾(半斤)冬瓜(180g)辅料盐(1.5匙)蚝油(2匙)料酒(适量)葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜炒大虾的做法步骤1、虾加料酒,姜片腌制30分钟。2、冬瓜去皮切片。3、油热爆香葱段,姜片下虾翻炒至变红色,盛出备用。4、下冬瓜快速翻炒半分钟后加耗油。5、加...
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虾皮炒冬瓜 怎么做-虾皮炒冬瓜 的做法
  • 虾皮炒冬瓜 怎么做-虾皮炒冬瓜 的做法

  • “冬瓜是不错的蔬菜美味,搭配虾皮一起炒一炒,加点蚝油味道不错。这是一道快手菜。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料虾皮(50g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒冬瓜的做法步骤1、备好食材。2、冬瓜去皮切片。3、姜蒜葱切好。4、锅里油热炒姜蒜。5、加虾皮炒。6、...
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冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法
  • 冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)虾米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾米的做法步骤1、冬瓜切片。2、虾米泡洗一下。3、蒜末。4、锅里热油倒入虾米炒香。5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。6...
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虾皮炒冬瓜怎么做-虾皮炒冬瓜的做法
  • 虾皮炒冬瓜怎么做-虾皮炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜削皮,切成薄片。2、葱切碎,蒜切片,姜切丝。3、锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。4、放入虾皮翻炒两下。5、放入冬瓜片翻炒...
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虾滑炒冬瓜怎么做-虾滑炒冬瓜的做法
  • 虾滑炒冬瓜怎么做-虾滑炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾滑(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾滑炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切丁。2、虾滑切丁。3、锅中放入适量水下入虾滑。4、煮至变色后捞出。5、锅中放入适量油后放入冬瓜。6、翻炒均匀即加入适量盐。7、放入虾滑。8、煮至冬...
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小虾米焖冬瓜怎么做-小虾米焖冬瓜的做法
  • 小虾米焖冬瓜怎么做-小虾米焖冬瓜的做法

  • “夏天,就爱吃这些清清爽爽的!关键是,小虾米不仅起到提鲜的作用,还很补钙。”食材明细主料冬瓜(一斤)小虾米(适量)蒜头(三瓣)辅料鸡粉(少量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小虾米焖冬瓜的做法步骤1、材料备好。蒜头切碎备用;冬瓜切粒备用。2、我用的是小虾米,不用太大个儿,是连...
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鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做

  • “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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虾皮海米冬瓜怎么做-虾皮海米冬瓜的做法
  • 虾皮海米冬瓜怎么做-虾皮海米冬瓜的做法

  • “营养美味,简单易上手~”食材明细主料冬瓜(1块)海米(1把)虾皮(1把)木耳(1把)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮海米冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、虾皮用清水泡一下,洗净沥干水分。3、起锅热油爆香葱蒜,放入冬瓜翻炒均匀。4、放入黑木耳...
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冬瓜炒虾皮的做法 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮 冬瓜炒虾皮怎么做
  • 冬瓜炒虾皮的做法 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮 冬瓜炒虾皮怎么做

  • “前段时间看了后厨,里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的,但是老妈不愿意花钱,算了,就用虾皮代替吧。冬之小恋,送给妈妈。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒虾皮的做法步骤1、冬瓜切片备用2、超...
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海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎么做
  • 海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎么做

  • “正处在减肥中,很多东西都要少有少盐的,晚上突然想起吃冬瓜了,这个做法不仅美味,而且还很健康哟!冬瓜大部分都是水分,很适合在减肥的朋友们哟!”食材明细主料冬瓜(适量)海米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒冬瓜的做法步骤1、冬...
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虾米蒸冬瓜怎么做-虾米蒸冬瓜的做法
  • 虾米蒸冬瓜怎么做-虾米蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)冬瓜(适量)蒜蓉(5克)葱花(少许)辅料盐(2克)香油(几滴)生抽(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米蒸冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。2、虾米洗干净备用。3、将虾米撒入冬瓜上面,胡萝卜切薄片摆盘。4、大蒜末,生抽,盐入碗里加入少许开水,滴入几滴香...
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冬瓜炒虾仁怎么做-冬瓜炒虾仁的做法
  • 冬瓜炒虾仁怎么做-冬瓜炒虾仁的做法

  • “冬瓜搭配虾,吃起来还不错,而且还有减肥的功效”食材明细主料冬瓜(200g)鲜虾(适量)辅料油(适量)小米椒(一个)蒜(一瓣)生姜(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜炒虾仁的做法步骤1、冬瓜去皮切片,洗净2、姜蒜小米椒切好3、虾去壳,洗净,放入姜,料酒腌制10分钟4、锅内放...
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冬瓜炒虾皮怎么做-冬瓜炒虾皮的做法
  • 冬瓜炒虾皮怎么做-冬瓜炒虾皮的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(1蝶)辅料生抽(少许)白糖(5g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜炒虾皮的做法步骤1、冬瓜虾皮准备。2、冬瓜去皮切片。3、锅中放油炒冬瓜片至稍熟。4、倒入虾皮稍炒,加1少许生抽和少许水,白糖,盖盖焖烧,至冬瓜稍软即可。5、盛盘。...
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酱爆虾米冬瓜怎么做-酱爆虾米冬瓜的做法
  • 酱爆虾米冬瓜怎么做-酱爆虾米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)虾米(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块,冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半碗水,中火焖炒。5、汤汁收尽放盐拌匀关火。6、盛出。...
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虾米烧冬瓜怎么做-虾米烧冬瓜的做法
  • 虾米烧冬瓜怎么做-虾米烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)冬瓜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米烧冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片。3、虾米浸泡一下。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5、倒入虾米一起煸炒,加入适量水。6、加入一勺盐...
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虾米焖冬瓜怎么做-虾米焖冬瓜的做法
  • 虾米焖冬瓜怎么做-虾米焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾米(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)虾米焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成块备用。2、香葱切碎备用。3、虾皮备用。4、热锅入油,放入葱白,虾皮小火煸香。5、放入冬瓜翻炒一分钟。6、加入适量清...
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虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法
  • 虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾米(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片,洗净,虾米备用2、热锅冷油3、下冬瓜炒4、接着加入虾米一起炒5、加高汤,没有清水也行6、焖10-15分钟7、加入生抽,和鸡精调味8、最后,水淀粉勾芡,起...
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