- “金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明细主料金针菇(250g)海蜇丝(250g)辅料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2汤匙)香醋(1汤匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇海蜇丝的做法步骤1、材料...
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- “夏天人们特别爱吃拌菜,金针菇、黄瓜、莴笋、土豆、香菜……今天是让金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明细主料金针菇(200克)辅料海蜇丝(150克)配料蒜(适量)香菜(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金...
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- 食材明细主料海蜇丝(250克)辅料黄瓜(一小段)调料蒜头(两瓣)生姜(一片)盐(1/3匙)糖(1匙)陈醋(一勺)葱(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中,其余的放冰箱保鲜。3、生姜,黄瓜切丝,葱,大蒜切碎加入,按个人口味加...
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- “我来到美食天下,已有半年多时间啦,在这里结识很多来自五湖四海的美食朋友,大家互相交流美食,提高美食兴趣。借这机会特祝大家新年快乐,生活美满,身体健康。又上一道过年冷菜,这款海鲜冷菜是春节宴席上必备的,其吃口香脆、鲜嫩、无油腻感,相当的清爽啊!吃了还想吃呢。”食材明细主...
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- 食材明细主料金针菇(230g)粉丝(45g)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)陈醋(2勺)酱油(2勺)黄豆酱(1勺)糖(1匙)香油(适量)热油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝金针菇的做法步骤1、金针菇。2、干粉丝。3、粉丝煮好捞起备用。4、金针菇切去根部,清洗干净。5、煮开水,放入金针菇煮熟...
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- “夏天的凉拌菜,很爽口哦!”食材明细主料金针菇(100g)黄瓜(200g)辅料蒜瓣(3个)干辣椒(3个)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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- “减脂期间,万能蒜蓉酱汁搭配金针菇和任意小海鲜,之小扇贝,小虾仁,小血蛤。”食材明细主料虾仁(200g)血蛤(500g)小扇贝(500g)辅料金针菇(适量)蒜(4-5颗)调料酱油(2勺)蚝油(1匙)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌金针菇小海鲜的做法步骤1、小扇贝,血蛤,虾。2、干锅把小扇贝煸熟,煸开口...
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- “黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高,配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀,一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜,是不是很吸引胃口呢?”食材明细主料金针菇(一小把)黄花菜干(一小把)黄瓜(小半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料味极鲜酱油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量...
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- 食材明细主料香菜(适量)金针菇(适量)海带(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)辅料糖(少许)香醋(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇海带的做法步骤1、海带洗净入锅煮6分钟。2、金针菇切去头,洗净,用清水煮2分钟。3、把煮好的海带和金针菇捞入备好的凉白开水...
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- “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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- 食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在...
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- 食材明细主料金针茹(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立即放入冷水中5、配料切碎备用6、将材料放一起凉拌即可...
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- “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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- “金针菇又称聪明菇,据说对小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纤维的好东东,减肥好搭档呢😄”食材明细主料金针菇(500g)土豆(2个)辅料洋葱(1/4个)蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,冷水浸...
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- 食材明细主料海带(适量)金针菇(适量)胡萝卜(半截)香菜(2根)辅料蒜末(适量)葱末(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒酱(1勺)酱油(2勺)陈醋(1勺)糖(小半匙)味精(少许)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带金针菇的做法步骤1、泡发好的海带,香菜切段。2、金针菇,胡萝卜丝。3、葱末,蒜末。4、浇入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海蜇:200金针菇:200辅料香菜:适量红辣椒:适量香醋:适量朝天椒:适量麻油:适量蒜子:适量盐:适量辣椒油:适量具体步骤1.将金针菇去根,海蜇丝切段,朝天椒切圈,香菜切段,蒜子切末。2.锅中倒入清水,水开后下入金针菇,烫一分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海蜇丝:200金针菇:200辅料香菜:适量独脚蒜:适量芝麻:20生抽:1勺辣椒油:1勺芝麻油:1勺紫天椒:适量香醋:1/2勺盐:1/2勺鸡精:1/2勺具体步骤1.金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用。2.蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用。3.芝麻炒...
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- “海蜇皮脆爽可口,营养价值高!”食材明细主料海蜇丝(300克)红尖椒(1段)青尖椒(1段)糖(1茶匙)醋(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)大蒜(4/1个)芝麻(适量)香油(2茶匙)盐(1/2茶匙)辅料香菜(2棵)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1、接着把海蜇丝捞出来沥干水放盘子2、接着在盘子中放切...
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- ““捞拌”起源于大连,盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜,放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起,再配以自制的调料和其他配料,边捞边拌边吃,边吃边海阔天空地聊着闲情逸事,其乐无穷。后来人们便将这种海鲜吃法称之谓“捞拌”,此吃法...
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- “金针菇拌海带丝,非常爽口的一道凉拌菜。大众且利好的海带与同样大众且利好的金针菇搭配,用很少品种的调味品调味,成就简单却不失美味,清爽却不失营养的名副其实的一款健康拌菜。”食材明细主料海带丝(150g)金针菇(100g)辅料白芝麻(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)白醋(适量)白糖...
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- “海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇(150g)辅料白萝卜(随意)香菜(随意)黄瓜(小半根)干红辣椒(2个)白芝麻(少许)调料白糖(2...
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- “这一款拌面是家里有什么就用什么搭配做出来的,算是低脂肪低卡路里比较健康的午餐,适合我这种需要减肥人士。”食材明细主料荞麦面(200克)辅料金针菇(200克)海蜇(适量)葱花(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇海蜇拌荞麦面的做法步骤1、烧开水放入...
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- “简单又美味的配粥小冷菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!”食材明细主料金针菇(半把)平菇(几片)辅料小葱(适量)配料酱油(一小勺)醋(一小勺)香油(几滴)老干妈辣椒油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇,绝代双菇出场!2、洗净,金针菇、平菇撕...
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- “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的冷菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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- “这是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料,喜欢葱油的可浇上葱油等。”食材明细主料金针菇(250克)辅料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(150克)配料盐(适量)蒜(适...
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