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关于歐姆的餐饮百科

培根菠菜歐姆蛋如何做简单又好吃
  • 培根菠菜歐姆蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料培根片:2條菠菜葉:2份玉米醬:1大匙雞蛋:3顆番茄醬:1大匙蒜末:5辅料具体步骤1.菠菜葉切小段備用。2.將培根切碎備用。3.取一炒鍋,下培根炒出油。4.下蒜末爆香。5.再放入菠菜葉炒香6.加水蓋上鍋蓋將菜葉燜軟,盛...
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朗姆酒马芬怎么做-朗姆酒马芬的做法
  • 朗姆酒马芬怎么做-朗姆酒马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(100g)黄油(50g)糖(50g)蛋(1个)牛奶(50g)盐(少许)泡打粉(1小勺)葡萄干(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朗姆酒马芬的做法步骤1、黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上2、加入过筛的低粉,泡打粉,盐拌匀加1/2牛奶拌匀,再加1/3粉拌匀3、加入剩余的牛奶拌...
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朗姆酒的种类到底有多少?-朗姆酒并非就是白朗姆酒
  • 朗姆酒的种类到底有多少?-朗姆酒并非就是白朗姆酒

  • 朗姆酒是一种带有甘蔗以及肉桂香味的烈酒,现如今21世纪,不管在亚洲、南美洲、澳洲都会有生产这种酒的地点,但最初出产朗姆酒的是加勒比海的沿海地区,特别是古巴,古巴是最早出产这一种烈酒的地方,这款酒被当时航海的冒险家或者加勒比海盗赋予了一些关于朗姆酒与海盗贼的故事,使朗...
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兰姆葡萄酥怎么做-兰姆葡萄酥的做法
  • 兰姆葡萄酥怎么做-兰姆葡萄酥的做法

  • 食材明细主料黄油(70g)糖分(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(2g)杏仁粉(10g)葡萄干(40g)兰姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兰姆葡萄酥的做法步骤1、在容器中用手动打蛋器搅拌黄油,使黄油变软,不再是块状即可;2、倒入35g的糖粉,继续用手动打蛋器搅拌,把糖粉和黄油混合在一起;搅拌到黄...
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朗姆酒应该怎么喝-朗姆酒是哪国的
  • 朗姆酒应该怎么喝-朗姆酒是哪国的

  • 朗姆酒是一种兴起于加勒比海地区的酒,其生产过程需要许多复杂的工序,但朗姆酒的香味浓郁,口感纯正,许多人对其十分的热衷。那朗姆酒主要生产于哪些地方呢?今天这篇文章就简单为大家介绍一些朗姆酒是哪国的。一、朗姆酒是哪国的当我们追溯朗姆酒的起源时,我们会惊奇的发现朗姆...
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欧姆蛋的做法 欧姆蛋(omelette) 欧姆蛋怎么做
  • 欧姆蛋的做法 欧姆蛋(omelette) 欧姆蛋怎么做

  • “欧姆蛋在香港也叫奄列,一般在茶餐厅都有。女儿昨晚说想吃这个做早餐,早上就用家里有的材料做份美式欧姆蛋。”食材明细主料(3人份)鸡蛋(6个)荷兰梅林午餐肉(250g)青椒(2个)红椒(1个)马苏里拉芝士(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)牛油果(2个)橄榄油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)欧...
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山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做
  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做

  • “想吃山姆牛肉卷再也不用去排长队啦,在家做一次成功!外酥里香,一口爆汁,满满牛肉,还能拉丝!”食材明细主料肥牛卷(适量)手抓饼(两张)辅料洋葱(半个)时蔬(适量)芝士碎(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山姆牛肉卷的做法步骤1、准备好所有...
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朗姆酒怎么喝-朗姆酒保质期限是多久
  • 朗姆酒怎么喝-朗姆酒保质期限是多久

  • 朗姆酒大家都听说过吧?朗姆酒是一种蒸馏酒,它的名字有很多,种类也有很多,平时去超市买东西的时候,都会看一看食品的生产日期和保质期,有些顾客以为酒有保质期,实际上有些酒是没有保质期的,只是需要有一定的条件去存贮,就比如说朗姆酒保质期限。朗姆酒保质期限是多久?一、朗姆酒保...
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布鲁姆面包的做法 英式咸面包——布鲁姆面包 布鲁姆面包怎么做
  • 布鲁姆面包的做法 英式咸面包——布鲁姆面包 布鲁姆面包怎么做

  • “此包是英式面包的入门级面包,学好了它就可以尝试其它种类的英式面包了。”食材明细主料高筋面粉(500克)盐(10克)酵母(7克)冷水(320克)橄榄油(40克)整形用面粉(适量)油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布鲁姆面包的做法步骤1、将面粉倒入大盆中,加盐与酵母,分别各放在两侧,不能混...
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朗姆酒大虾怎么做-朗姆酒大虾的做法
  • 朗姆酒大虾怎么做-朗姆酒大虾的做法

  • “话说我去年自己做了2瓶朗姆酒,为了做烘焙什么的用,可是本来饼干什么的做的就很少,就是做烘焙用朗姆酒用量也是有限的,为了不浪费,所以就时不时的拿它来当红酒用,还别说拿朗姆酒做的大虾也很不错。”食材明细主料阿根廷大虾(5只)辅料盐(适量)料酒(适量)朗姆酒(适量)其他(口味)烧(工艺)廿...
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阿萨姆奶茶怎么做-阿萨姆奶茶的做法
  • 阿萨姆奶茶怎么做-阿萨姆奶茶的做法

  • “上次和两个小外甥女在老爸家折腾了半天,毫不吝惜的用了老爸三千块一斤的极品滇红和老妈的中老年奶粉,忽略老爸正在滴血的心,但一下午楞是没煮出一杯像样的奶茶。今天才明白原来是原料错了。做一杯好的奶茶,原料很重要,因为奶茶中的茶要与奶一起结合,而奶又是一种比较强势的液...
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日式欧姆蛋怎么做-日式欧姆蛋的做法
  • 日式欧姆蛋怎么做-日式欧姆蛋的做法

  • “中文有句话说一日之际在于晨,早餐是一日活力的来源!上周末,我和先生到南京东路地铁站附近的上海申报馆遗址吃早午餐,我点了鸡蛋卷,先生点了班尼迪克蛋,等服务员端上桌后,看起来果然可口!土司抹一点黄油,烤得有点酥脆,咬起来非常香浓;带皮的烤土豆,油煎起来很香,吃起来也不觉干涩;淋上...
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白朗姆跟其他朗姆酒有什么区别-白朗姆配什么饮料好喝
  • 白朗姆跟其他朗姆酒有什么区别-白朗姆配什么饮料好喝

  • 白朗姆是朗姆酒的一个种类,除此之外,还有黑朗姆和金朗姆。一般在饮用白朗姆时为了优化口感都会选择性地勾兑其他饮料,不会纯饮。一、白朗姆配什么饮料好喝白朗姆酒味比较干,老化时间较短,可以跟可乐兑在一起喝。也可以学习加勒比人,将白朗姆与新鲜椰汁兑着饮用,别有一番风味。除...
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朗姆酥怎么做-朗姆酥的做法
  • 朗姆酥怎么做-朗姆酥的做法

  • 食材明细主料葡萄干(120克)黄油(120~150克)低粉(220克)朗姆酒(3大匙)泡打粉(1/2小匙)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)朗姆酥的做法步骤1、葡萄干洗净控干,加朗姆酒一起入搅拌机中搅碎备用2、称量所有材料3、120克黄油室温软化与80克糖粉打发4、加入全部粉类5、拌匀6、再加入打碎的...
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全面的朗姆酒喝法-朗姆酒怎么喝
  • 全面的朗姆酒喝法-朗姆酒怎么喝

  • 人们在平时的日常生活中,是会饮用到一些酒的,酒的品种也是比较多的,白酒,红酒,啤酒,这是在餐桌上可以看得到的酒。朗姆酒也是一种酒,它的味道比较纯正,人们一般都是搭配上其它的食材一起进行饮用的。那朗姆酒怎么喝为好呢?以下小编就有整理到相关的常识,一起来了解一下吧!朗姆酒怎么...
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朗姆冰淇淋怎么做-朗姆冰淇淋的做法
  • 朗姆冰淇淋怎么做-朗姆冰淇淋的做法

  • “清凉一夏,自己动手做冰点吧。”食材明细主料蛋黄(2个)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)辅料黑加仑(20g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)朗姆冰淇淋的做法步骤1、准备食材。黑加仑在温水中浸泡20-30分钟,用厨房纸巾吸干水分备用。2、蛋黄加糖放在耐热容器中,隔...
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朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做
  • 朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做

  • “昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱...
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朗姆葡萄酥怎么做-朗姆葡萄酥的做法
  • 朗姆葡萄酥怎么做-朗姆葡萄酥的做法

  • “这款饼干吃起来又香又酥,入口即化觉得任何点心加入了葡萄干都会格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡后,吃起来还散发着淡淡的酒香时间充足的话可以把和好的面团冷冻一下,再根据个人的喜好做出各种形状做好后享受自己的劳动成果吧”食材明细主料低粉(100克)葡萄干(40克)辅料黄油(70克)...
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朗姆酒好喝吗-朗姆酒保质期多少年
  • 朗姆酒好喝吗-朗姆酒保质期多少年

  • 我相信现在很多人都非常的喜欢喝酒,他们可能是因为喜欢喝酒的那个氛围,也有可能是喜欢酒的那个味道。当然更多的人还是喜欢喝酒来放松自己。比如很多人在放松的时候就非常的喜欢喝一些朗姆酒,那么就有很多人想要问一个问题,那就是朗姆酒保质期多少年?大家也许都不知道这个问...
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朗姆酒鸭翅怎么做-朗姆酒鸭翅的做法
  • 朗姆酒鸭翅怎么做-朗姆酒鸭翅的做法

  • “食用效果1.鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。2.可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。3.治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。”食材明细主料鸭翅(适量)辅料朗姆酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)花椒粒...
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蒂姆萨姆面包工坊项目优势
  • 蒂姆萨姆面包工坊项目优势

  • 现在快节奏的生活席卷全国,不只是一线城市。每个城市的人的工作压力都非常大,伴随这个现象所产生的便是餐饮习惯的变化。早上没有慢悠悠享受早餐的时间,必须速战速决才可以上班不迟到。这也变相地带动了早餐方面的经济的繁盛。作为一个眼观独到的投资者,我们需要选择投资的方...
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郎姆葡萄酱怎么做-郎姆葡萄酱的做法
  • 郎姆葡萄酱怎么做-郎姆葡萄酱的做法

  • 食材明细主料葡萄干(适量)辅料朗姆酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)郎姆葡萄酱的做法步骤1、将葡萄干放玻璃容器中,洗净。2、倒入朗姆酒,以没过葡萄干为宜。3、浸泡5小时以上,葡萄干已涨发。4、把葡萄干捞到料理机中,将浸泡的朗姆酒也一同倒入。5、开动料理机,把葡萄干和...
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balls) 朗姆球怎么做-朗姆球的做法 朗姆球(rum
  • balls) 朗姆球怎么做-朗姆球的做法 朗姆球(rum

  • “没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!”食材明细主料熟花生米(150克)谷物麦片(125克)辅料蜂蜜(3汤匙)朗姆酒(60ML)可可粉(适量)巧克力(适量)椰蓉(适量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朗姆球的做法步骤1、材料备齐2、花生米放入食物料理机粉碎3、倒入一...
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布鲁姆面包怎么做-布鲁姆面包的做法
  • 布鲁姆面包怎么做-布鲁姆面包的做法

  • “BLOOMER,开花面包,英国传统面包。至于开什么样的花,取决于割什么样的包。大部分菜谱都是复刻BBC保罗的教程,连百度都是。我这个也是。只是根据我的家伙什儿大小,用量上打了个八折。做法上,图省事儿,用的面包机。细节上,根据自己经验有所调整。”食材明细主料高筋面粉(400g)凉水(24...
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乳酪欧姆蛋怎么做-乳酪欧姆蛋的做法
  • 乳酪欧姆蛋怎么做-乳酪欧姆蛋的做法

  • “欧姆蛋和韩国的蛋包饭十分相似,只是里面没有米饭而已。不过添加了乳酪芝士,多了特别的滋味。”食材明细主料鸡蛋(2个)香菇(2个)洋葱(半个)黄甜椒(适量)红甜椒(适量)玉米粒(适量)乳酪芝士片(1片)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乳酪欧姆蛋的做法步骤1、将香菇切成...
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