![梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉怎么做]( "梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉怎么做")
- “记得在小时候在老家学校读书的时候，上的是寄校。奶奶经常给我做这道菜带到学校吃，这道菜基本上就是我的主打菜，我的同学们都喜欢吃。直到到了上海，在这座大城市，我烧这道菜给同事吃，没想到他们都喜欢吃，他们都以为我的手艺好。其实做这道菜不需要什么手艺的。”食材明细主料桃...
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![梅干菜牛蛙 怎么做-梅干菜牛蛙 的做法]( "梅干菜牛蛙 怎么做-梅干菜牛蛙 的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2只）梅干菜（20克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入剁开的牛蛙，加...
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![梅干菜肉的做法 嗜肉者大爱的梅干菜肉 梅干菜肉怎么做]( "梅干菜肉的做法 嗜肉者大爱的梅干菜肉 梅干菜肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）姜（少许）辅料梅干菜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉的做法步骤1、准备材料。五花肉做会非常香，口感也有层次。2、肉洗净切大块，姜，下锅煸炒。3、待肉油逼出来后放酱油翻炒。4、翻炒后加入梅干菜，炒一下然后加水加干辣椒提味。5、煮开后小...
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![梅干菜肉的做法 梅干菜肉的制作 梅干菜肉怎么做]( "梅干菜肉的做法 梅干菜肉的制作 梅干菜肉怎么做")
- “猪五花肉很嫩，用来烧干菜肉最好吃了，特香，而且无需其它调料，配料就可以烧。梅干菜又是安全的防腐剂，在这大热天干菜肉可以不用放冰箱保存，吃上几天都没事。”食材明细主料猪肉（适量）辅料梅干菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉的做法步骤1、五花肉一斤，切好，把肥一...
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![肥腊肉烧梅菜干怎么做-肥腊肉烧梅菜干的做法]( "肥腊肉烧梅菜干怎么做-肥腊肉烧梅菜干的做法")
- “梅菜干吸取肥腊肉的油脂，是非常美味一道下饭菜。”食材明细主料梅菜干（200克）肥腊肉（150克）辅料蒜末（少许）小米辣（1个）糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肥腊肉烧梅菜干的做法步骤1、备好食材:梅菜干提前泡去咸味洗净，肥腊肉用热水洗净，备蒜头，小米辣。2、肥腊肉切丁，梅菜干切...
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![梅菜夹干肉怎么做-梅菜夹干肉的做法]( "梅菜夹干肉怎么做-梅菜夹干肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（2条）豆腐干（500g）梅菜（半袋）辅料葱花（适量）蒜末（适量）老抽（1勺）生抽（2匙）蚝油（2勺）糖（2匙）八角（2颗）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜夹干肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。2、另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可...
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![梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法]( "梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）清水（160克）酵母粉（3克）辅料细砂糖（3克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克，酵母粉3克，清水160克，细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3、倒入面粉中搅拌成絮状。4、揉成团盖保鲜膜醒...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做]( "梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做")
- “梅干菜焖肉起源于绍兴，是绍兴菜系里除清汤鱼圆外，唯一拿的出手的一道经典看家菜，由于绍兴离杭州实在太近，有杭帮菜厨师将此菜带到杭州经过改良成为了一道具有杭式风格的名菜，如今的绍兴菜系基本上已经被杭帮菜系所吸收，但是万变不离其宗，一道正宗地道的梅干菜焖肉还是只有在绍...
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![芹菜香干的做法有哪些步骤呢]( "芹菜香干的做法有哪些步骤呢")
- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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![梅干菜扣肉的做法 【闽菜】梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做]( "梅干菜扣肉的做法 【闽菜】梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做")
- “话说这梅干菜扣肉全国各地都有，不过福建菜里面还是以客家菜为主，所以这道菜也应该算是福建菜咯！这道菜咸香爽口，肥而不腻咯！”食材明细主料后腿肉（350g）梅干菜（200g）酱油（30ml）料酒（20ml）蜂蜜（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好所有的材料。（梅干菜洗...
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![梅干菜卤牛肉泡馕怎么做-梅干菜卤牛肉泡馕的做法]( "梅干菜卤牛肉泡馕怎么做-梅干菜卤牛肉泡馕的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）卤牛肉（适量）馕（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤1、梅干菜提前放冰箱泡一夜，沥干水。卤牛肉切成片。馕掰小块。葱姜蒜改刀。2、锅预热，倒油，放入葱姜蒜爆香。3、放入梅干菜翻炒均匀。4...
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![6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些]( "6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些")
- 说到吃腊肉，小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧，烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额，不管是用了蒸还是用来炒，特别是炒出来的肉干干的，口感特别的好，那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
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![梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做]( "梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做")
- ““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志中，我已做过“梅菜扣肉”，今天，就用梅干菜再做一道“梅干...
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![腊肉蒸梅菜怎么做-腊肉蒸梅菜的做法]( "腊肉蒸梅菜怎么做-腊肉蒸梅菜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）梅菜（适量）调料辣椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸梅菜的做法步骤1、梅菜泡发。2、腊肉过一下水，切片摆盘。3、锅烧热，倒梅菜炒干水，加辣椒粉，腊肉是咸的，就不要放盐了。4、把梅菜倒进腊肉上面，放高压锅里蒸30分钟。5、出锅，把盘子倒扣，翻过来...
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![用腊肉做包子馅的包子具体步骤]( "用腊肉做包子馅的包子具体步骤")
- 今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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![梅干菜扣肉的做法 秋有——梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做]( "梅干菜扣肉的做法 秋有——梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做")
- “绍兴文化底蕴浓厚，几千年历史沉淀下许多独特的文化宝藏。乌干菜，乌毡帽，乌篷船被称作绍兴的“三乌文化”。它是极富绍兴地方特色的产物。乌干菜也就是我们常说的梅干菜，他们把‘梅干菜扣肉’叫做‘乌干菜焖肉’，也是周恩来总理生前特爱吃的一道风味小菜。喜欢的朋友操练一下...
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![梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做")
- “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉（150克）面粉（一大碗）辅料梅干菜（150克）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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![腊肉制作方法和制作步骤是怎样的]( "腊肉制作方法和制作步骤是怎样的")
- 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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![按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法]( "按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物，在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸，蛋白质，纳元素，钾元素，这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说，比较受欢迎的肉类食物，牛肉和猪肉，羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的，包括它们的口感也是不同的，很多人会比较偏爱...
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![梅干菜扣肉怎么做-梅干菜扣肉的做法]( "梅干菜扣肉怎么做-梅干菜扣肉的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜扣肉的做法步骤1、适量梅干菜备用。2、梅干菜清水先泡发。3、五花肉洗净改一下刀。4、锅中加入冷水。5、大火煮开将五花肉焯煮10分钟左右。6、...
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![干炒腊牛肉怎么做-干炒腊牛肉的做法]( "干炒腊牛肉怎么做-干炒腊牛肉的做法")
- 食材明细主料腊牛肉（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炒腊牛肉的做法步骤1、腊牛肉切片，切点辣椒丝。2、先炒牛肉，3、炒香，4、放进辣椒，5、放点盐炒香，6、炒熟，7、淋上生抽，8、放进孜然粉，9、放点味精，10、出锅。...
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![清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗]( "清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗")
- 说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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![梅干菜肉馅怎么做-梅干菜肉馅的做法]( "梅干菜肉馅怎么做-梅干菜肉馅的做法")
- “三年前去上海出差，晚饭有吃到一款烧饼，梅菜馅的，俺一餐吃了三个，好吃好吃😋撑……最近去了趟杭州，又遇见了，哈哈哈，是真爱啊。回来就动手，买好材料，查询资料，自己动手丰衣足食。😁”食材明细主料梅菜干（100g）五花肉馅（450g）辅料橄榄油（10ml）黄油（14g）酱油（30ml）蚝油（15ml）罗汉果糖（20g）咸甜（口味...
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![梅干菜扣肉的做法 素·梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做]( "梅干菜扣肉的做法 素·梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做")
- “这道菜是我的素菜系列的梅干菜扣肉。嘿嘿，少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的营养品哦，富含大豆纤维、脂肪、碳水化合物、蛋白质啊。藕富含各种微量元素和粗纤维，有助于减肥哦~本菜品绝对原创，如有雷同，纯属意外。。HOHO~~~~”食材明细主料豆腐（500g）藕（100g）梅干...
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味味甜
