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关于肉片炒土豆的餐饮百科

肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法
  • 肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法

  • “爆炒过的里脊香香嫩嫩的,焖烧过的土豆面面的非常入味。”食材明细主料猪里脊(200克)辅料小土豆(4个)大葱(2根)油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒土豆的做法步骤1、初加工:1.小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片(2...
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肉片炒土豆柿子椒如何做简单又好吃
  • 肉片炒土豆柿子椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:三个柿子椒:一个肉片:适量辅料醋:适量白糖:适量盐:适量老抽:适量具体步骤1.土豆切片,放入清水中洗净淀粉,柿子椒掰成块2.肉切片,放入料酒,味精,十三香,淀粉抓匀3.花椒炝锅,先放入盐,花椒炸黑后撇出4.放入备好的...
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简单易做的肉片炒土豆如何做简单又好吃
  • 简单易做的肉片炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:500瘦肉:200辅料盐:适量大蒜:适量油:适量细香葱:适量具体步骤1.土豆洗净切片,切成片2.肉切片,大蒜切丁,葱切段3.锅烧热放油和大蒜爆香4.再放入肉片翻炒变色5.再放入土豆片翻炒6.加入少量的水,煮10分钟左右...
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美味的肉片炒土豆如何做简单又好吃
  • 美味的肉片炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟肉片炒土豆是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点...
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肉片炒土豆如何做简单又好吃
  • 肉片炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料肉片:150土豆:400辅料青椒:适量蒜末:适量料酒:适量酱油:适量生姜:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.生姜,酱油,料酒混合腌肉十分钟。2.青椒蒜末准备好。3.土豆切片后,洗净淀粉!4.热油锅,把肉片炒至变色盛出备用!5.爆香...
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自己做的肉片炒土豆如何做简单又好吃
  • 自己做的肉片炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300猪肉:100辅料油:适量尖椒:适量大蒜:适量葱:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.土豆切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。2.猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。3.蒜切末,尖椒切末...
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紫土豆炒肉片怎么做-紫土豆炒肉片的做法
  • 紫土豆炒肉片怎么做-紫土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料紫土豆(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫土豆炒肉片的做法步骤1、肉切片2、紫土豆去皮切丝3、葱、姜切丝4、肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟5、热锅凉油,爆...
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土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料黑猪里脊肉(适量)土豆(适量)辅料火葱头(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。3、火...
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肉片炒青椒土豆片怎么做-肉片炒青椒土豆片的做法
  • 肉片炒青椒土豆片怎么做-肉片炒青椒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)青椒(两个)辅料肉片(适量)豆豉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒青椒土豆片的做法步骤1、青椒洗净掰成小块备用。2、土豆去皮切成薄片备用。3、肉片备用。4、锅内加水烧开,加入适量盐下青椒焯烫一分钟捞出。5、土...
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鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法
  • 鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法

  • “最喜欢的搭配。没有之一”食材明细主料土豆(适量)鸡肉(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)青椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉炒土豆片的做法步骤1、土豆切片。可以薄片些。洗去多余的淀粉。2、鸡肉切小腌制好。加入生抽老抽盐...
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五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片儿 五花肉炒土豆片怎么做
  • 五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片儿 五花肉炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒土豆片的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切成片儿。2、将肉切完之后放入碗中,放入酱油和料酒腌一会儿。3、锅中放油烧热,放入肉翻炒。4、肉炒制断生,放入土豆片儿。5、翻炒均匀,放入酱...
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牛肉炒土豆片怎么做-牛肉炒土豆片的做法
  • 牛肉炒土豆片怎么做-牛肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒土豆片的做法步骤1、准备:土豆切成片,牛切薄片,姜丝,蒜末。2、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。3、热锅放油,下姜...
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干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做
  • 干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做

  • “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下,再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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土豆片炒肉怎么做-土豆片炒肉的做法
  • 土豆片炒肉怎么做-土豆片炒肉的做法

  • “平淡可使一个人的心灵变得自然,超凡而又淡然,能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(200g)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)干辣椒(2个)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)甜辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土...
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猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法
  • 猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法

  • “家里小孩很喜欢吃土豆,以往炒的话我一般切条来炒,因为切片炒的时候跟容易粘连,调味不均匀。小时候母亲在家炒的倒是切片,用很多的肉炒软炒熟,很是好吃,不过现在不用这么不健康的吃法了,油多也怕容易上火。这次试着切片炒,也把土豆先过水,容易炒软也不会太粘连。”食材明细主料土...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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洋葱土豆片炒肉片怎么做-洋葱土豆片炒肉片的做法
  • 洋葱土豆片炒肉片怎么做-洋葱土豆片炒肉片的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)洋葱(一个)肉片(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料红尖椒(适量)十三香(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆片炒肉片的做法步骤1、土豆两个,洋葱一个,切好的肉片2、土豆洋葱切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段3、炒肉片,加葱姜,红尖椒,老抽调味4...
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土豆片炒腊肉怎么做-土豆片炒腊肉的做法
  • 土豆片炒腊肉怎么做-土豆片炒腊肉的做法

  • “腊肉越嚼越香,香而不腻,绝对下饭”食材明细主料土豆(一个)腊肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(几个)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(一勺)糖(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去淀粉。3、尖椒...
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肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法
  • 肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法

  • “饿了,翻出冰箱两个快生芽土豆,一块冻干的不知名肉块(事后证明🐷肉),盘它。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(1小块)香菜(1小把)辅料干辣椒段(几个)十三香(少许)食用油(适量)料酒(少许)海鲜酱油(少许)老抽(少许)盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)大蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒土豆片的做法步...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要准备晚餐,但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口,而且很下饭哦”食材明细主料土豆(2个)辅料虾皮(20克)盐(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)私房炒土豆片的做法步骤1、蒜切成末2、土豆对切后,切成薄片3...
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土豆片炒牛肉怎么做-土豆片炒牛肉的做法
  • 土豆片炒牛肉怎么做-土豆片炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)生姜(适量)西红柿(各一个)土豆片(一个)葱花(适量)青椒(适量)辅料生抽(各一小勺)玉米油(一勺)玉米淀粉(一勺)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片炒牛肉的做法步骤1、备齐材料,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,盐,生姜丝,生抽腌制备用,土豆需要切薄片2、油锅烧至六成...
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腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法
  • 腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉用开水浸泡十分钟沥干,切成薄片,蒜苗洗净切成小段,姜丝备用。2、土豆去皮切成薄片,锅中加水烧开,放入焯水约一分钟捞出沥干备用...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

  • “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法
  • 瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒土豆片的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3、土豆,胡萝卜切片。4、备点蒜...
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土豆丝炒肉片怎么做-土豆丝炒肉片的做法
  • 土豆丝炒肉片怎么做-土豆丝炒肉片的做法

  • “今天偷懒,做个简单的。”食材明细主料肉片(250g)土豆(2个)辅料盐(1勺)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉片的做法步骤1、准备食材2、把土豆削皮切丝,肉切肉片3、把土豆丝放水里浸泡,肉片入水淀粉4、把肉片从水淀粉中取出,放入油锅5、把土豆丝沥干水,放入油锅,翻炒...
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