当前位置:味味甜 >

关于腊味炒家乡菜心怎么做的餐饮百科

腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法
  • 腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法

  • “国庆节那天,姑妈来看公婆,从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉,这可是老公的最爱呢!当然俺也喜欢,有机肥种的菜口感就不一样,很放心,还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖牛肉吃了,腊肉瘦一些的俺用来切片蒸吃了。这一条有些肥...
  • 18073
腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做
  • 腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做

  • “这几天天气比较凉爽,有点还没进入夏天的感觉,多吃些青菜,也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心(1把)腊肉(1块)辅料蒜瓣(3粒)姜(2片)配料盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。3、爆香蒜,姜。4、炒出香...
  • 29327
家常连州腊味炒菜心如何做简单又好吃
  • 家常连州腊味炒菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟连州腊味炒菜心是我非常喜爱的一道风味独特的传统家常快手菜,不仅制作方法简单,而且风味独特,口感多汁爽口,营养丰富。菜心和腊肉腊肠的搭配不管是从风味上还是从口感上都是非常不错的选择,失去了嫩滑多汁口感...
  • 9980
腊肠炒紫色菜心怎么做-腊肠炒紫色菜心的做法
  • 腊肠炒紫色菜心怎么做-腊肠炒紫色菜心的做法

  • “清淡,荤素搭配,营养均衡,快手小炒。”食材明细主料腊肠(1条)紫菜心(500克)辅料油(少许)蒜头(2粒)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒紫色菜心的做法步骤1、备食材:紫菜心摘洗干净,非常嫩,腊肠用温水洗一下2、腊肠切薄片,蒜头切片3、热锅放少许油,下腊肠,小火煸香4、如图煸至...
  • 32630
黄心菜炒腊肠怎么做-黄心菜炒腊肠的做法
  • 黄心菜炒腊肠怎么做-黄心菜炒腊肠的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料黄心菜(三棵)腊肠(两根)辅料蒜(少许)姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒腊肠的做法步骤1、自家种的黄心菜,摘好。2、掰开,洗净,控干水分,备用。3、腊肠用温水洗净。4、煮熟。5、切斜刀,备用。6、蒜切片,姜切丝。7...
  • 18218
菜心炒腊肠的做法 家常菜肴@@菜心炒腊肠 菜心炒腊肠怎么做
  • 菜心炒腊肠的做法 家常菜肴@@菜心炒腊肠 菜心炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料菜心(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肠的做法步骤1、原料:菜心,腊肠,葱。2、热锅加上油,爆香葱和腊肠。(加入腊肠没拍到照片)3、加入洗净的菜心,快速翻炒。4、加入适量的鸡精粉调味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、来吃咯。...
  • 19272
清炒菜心 清炒菜心怎么做-清炒菜心的做法 家乡美食
  • 清炒菜心 清炒菜心怎么做-清炒菜心的做法 家乡美食

  • 食材明细主料菜心(250g)蒜(适量)辅料蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净。2、切段。3、姜切片蒜切沫。4、锅中加底油放姜片。5、放入菜心翻炒。6、快熟的时候放入蒜。7、放入耗油翻炒。8、成品。...
  • 9601
腊肠炒迟菜心怎么做-腊肠炒迟菜心的做法
  • 腊肠炒迟菜心怎么做-腊肠炒迟菜心的做法

  • “因其时至深冬才上市,菜心比一般地区的菜心都要迟收割,所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口,甜美鲜嫩,无论是炒、煮还是滚汤,吃起来都清脆爽口,鲜甜美味。”食材明细主料迟菜心(500g)腊肠(1条)辅料蒜片(适量)猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒迟菜心的做法步...
  • 4464
卷心菜炒腊肠怎么做-卷心菜炒腊肠的做法
  • 卷心菜炒腊肠怎么做-卷心菜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)腊肠(1根)辅料干香菇(4朵)青椒(半个)葱姜碎(适量)配料生抽(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜洗净,手撕片状。2、腊肠一根,顺切成片;青椒半个(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3、干香菇加少许面粉清洗干净,温...
  • 13921
菜心腊肠炒饭怎么做-菜心腊肠炒饭的做法
  • 菜心腊肠炒饭怎么做-菜心腊肠炒饭的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)腊肠(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心腊肠炒饭的做法步骤1、米饭。2、腊肠切薄片。3、菜心切碎。4、葱花和荆芥。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入菜心炒软。7、放入米饭。8、放入葱花翻炒,调味...
  • 28160
菜心炒腊肠怎么做-菜心炒腊肠的做法
  • 菜心炒腊肠怎么做-菜心炒腊肠的做法

  • “荤素搭配,营养均衡,美味小炒。”食材明细主料菜心(250克)腊肠(适量)辅料油(少许)蒜头(两粒)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肠的做法步骤1、菜心摘洗干净了。2、菜心斜刀切,切点蒜片,腊肠切薄片。3、热锅,放少许油,下蒜片,腊肠片煸炒一会。4、下菜心炒软两分钟左右。5...
  • 25597
空心菜炒腊肉怎么做-空心菜炒腊肉的做法
  • 空心菜炒腊肉怎么做-空心菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料空心菜(300)腊肉(100)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒腊肉的做法步骤1、空心菜洗净切成末2、腊肉切成片备用3、热锅冷油,放入姜末爆香,放入空心菜翻炒两分钟,再倒入腊肉翻炒少许,放入盐鸡精翻炒几下,出锅...
  • 31543
腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法
  • 腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法

  • “家常小炒,简单又不失美味!”食材明细主料包心菜(适量)腊肉(适量(自制))葱白(几个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成块备用。2、热锅倒入适量食用油,下腊肉,葱白煸香。3、下入包心菜翻炒至熟,加入适量盐,鸡精调...
  • 5081
炒广东菜心的做法 家乡炒广东菜心 炒广东菜心怎么做
  • 炒广东菜心的做法 家乡炒广东菜心 炒广东菜心怎么做

  • “广东菜心虽一年四季均有。现代营养学研究则发明。菜心富含粗纤维,维生素C和胡菜服素。不但可以兴许刺激肠胃蠕动起到润肠,助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。”食材明细主料菜籽油(15克)辅料油渣(适量)许蒜头(5粒)广东菜心(500克)配料盐(2克)味精(3克)鸡精粉(2克)蒜香(口味)炒(工艺...
  • 31297
香肠炒牛心菜的做法 #腊味#香肠炒牛心菜 香肠炒牛心菜怎么做
  • 香肠炒牛心菜的做法 #腊味#香肠炒牛心菜 香肠炒牛心菜怎么做

  • 食材明细主料牛心菜(半颗)香肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒牛心菜的做法步骤1、所有食材。2、牛心菜撕碎洗净,香肠洗净切片。3、起油锅加热,放入香肠煸炒。4、放入牛心菜炒匀炒透。5、放入适量的盐炒匀。6、最后放入适量的味精炒匀即...
  • 7095
家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法
  • 家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法

  • “这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货,以备正月请客用。”食材明细主料腊猪肝(适量)辅料酸胡萝卜(适量)配料姜丝(适量)辣苗...
  • 16600
腊肉炒卷心菜怎么做-腊肉炒卷心菜的做法
  • 腊肉炒卷心菜怎么做-腊肉炒卷心菜的做法

  • “香味融入卷心菜,卷心菜又脆又香。”食材明细主料腊肉(100g)辅料卷心菜(100g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜切成小块。2、腊肉放入锅中煸炒。3、当腊肉炒得出油脂。4、放入卷心菜翻炒香。5、加入盐调味即可出锅。...
  • 15035
腊肠炒黄心菜的做法 腊味——腊肠炒黄心菜 腊肠炒黄心菜怎么做
  • 腊肠炒黄心菜的做法 腊味——腊肠炒黄心菜 腊肠炒黄心菜怎么做

  • “头一次做黄心菜,以前没吃过。今儿看见市场有卖的,挺好看,问老板才知道,这叫黄心菜。”食材明细主料黄心菜(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒黄心菜的做法步骤1、主要原料。2、黄心菜洗净备用。3、将黄心菜切成长条备用...
  • 28200
腊肉炒芥菜心怎么做-腊肉炒芥菜心的做法
  • 腊肉炒芥菜心怎么做-腊肉炒芥菜心的做法

  • “荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料腊肉(适量)芥菜心(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心,腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片,切点蒜末。3、芥菜心泡洗干净后斜刀切好。4、热锅放腊肉加少许油小火炒香。5、...
  • 29394
蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做
  • 蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做

  • “蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜,扮成小断腊肉切成长条片状,少许.尖椒,大蒜头切...
  • 10141
菜心炒腊肉怎么做-菜心炒腊肉的做法
  • 菜心炒腊肉怎么做-菜心炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料菜心(适量)调料青蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肉的做法步骤1、菜心切片备用。2、锅中热油煸炒腊肉。3、加入菜心翻炒。4、加入辣椒,清水翻炒。5、加入青蒜,少许盐鸡精调味即可。6、装盘。...
  • 31319
腊肠炒菜心怎么做-腊肠炒菜心的做法
  • 腊肠炒菜心怎么做-腊肠炒菜心的做法

  • 食材明细主料腊肠(1根)菜心(260克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜心的做法步骤1、材料:腊肠、菜心(已洗净)2、将腊肠放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。4、接着,合入菜心翻炒翻炒至菜梗熟软。5、然后,加适量的盐。6、加适量...
  • 16756
腊肉炒豆丝的做法 家乡特色风味的腊肉炒豆丝 腊肉炒豆丝怎么做
  • 腊肉炒豆丝的做法 家乡特色风味的腊肉炒豆丝 腊肉炒豆丝怎么做

  • “一年一度的春节即将到来,每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道,加点腊肉炒炒更美味。现在市面上又开始有豆丝买了,新鲜出锅的豆丝包点咸菜可沾点糖,可以直接吃,搭配点配菜炒一炒又是另一翻风味。现在身处异地,找不到新鲜的豆丝,想念时可以用干豆丝替代,味道虽不如新鲜的好吃,但...
  • 19644
腊肉炒菜心怎么做-腊肉炒菜心的做法
  • 腊肉炒菜心怎么做-腊肉炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200g)腊肉(适量)辅料姜(适量)小米椒(1个)蒜(适量)调料花椒(5粒)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、把菜心较粗的杆和叶分开。2、水开入锅,焯一分钟,叶子焯40秒左右,变色就捞出过冷水。杆切斜段,叶子正常切。3、腊肉切片,红辣椒斜切,姜丝、蒜...
  • 25979
酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做
  • 酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做

  • “家乡美味,下饭,下酒。”食材明细主料腊鸭心(适量)辅料酸萝卜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)野山椒(5个)野山椒水(三勺)干辣椒(3个)花椒(适量)陈皮(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炒腊鸭心的做法步骤1、妈妈牌腊鸭心。2、洗净,温水泡一会。...
  • 17983
专题