当前位置:味味甜 >

关于黄酱辣烧豆腐的最正宗做法的餐饮百科

黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做
  • 黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)黄酱(适量)味精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净(水里放点盐和小苏打后材料泡上十分,半小时可以有效的去处农药)备用。2、豆腐切小...
  • 5585
香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做
  • 香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(2块)小葱(少许)姜(少许)辅料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蚝油(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)黄豆酱(1茶匙)鸡精(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油,放入姜片爆锅后,转小火,放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精...
  • 7829
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做
  • 蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,深受大家喜爱,这道菜是先将豆腐煎制,在加入蒜蓉辣酱烧制入味,酱香味浓,非常下饭,你也尝试一下”食材明细主料豆腐(1块)香菜(1棵)辅料植物油(适量)蒜蓉辣酱(3汤匙)葱(10克)姜(10克)鸡精(1茶匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱烧豆腐的做法步骤1、食材备齐2、将豆腐切...
  • 5212
辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法
  • 辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料炸豆腐(适量)香菇(少许)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)生粉水(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐,香菇需提前泡软,胡萝卜片,蒜末。2、热锅放油,下蒜末,胡萝卜片炒一下下。3、然后将炸豆腐,香菇放入一起翻炒一...
  • 31220
正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
  • 26008
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
辣酱烧豆腐怎么做-辣酱烧豆腐的做法
  • 辣酱烧豆腐怎么做-辣酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料红椒(1个)线椒(1个)大蒜(2瓣)6月香韩式辣椒酱(1勺)玉米淀粉(5g)调料白糖(半勺)白胡椒粉(2g)盐(2g)味极鲜酱油(2勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材:老豆腐一块,线椒,红椒,大蒜。2、把豆腐切长方形块状,大蒜切片,辣椒切丝备用。3、...
  • 29065
黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法
  • 黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法

  • “素菜也很美味。”食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)青椒(少许)调料油(少许)黄豆酱(少许)生粉水(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末,青椒。4、把油豆腐,白菜改刀切好。5、热锅放油下蒜末炒香。6、再...
  • 26594
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
甜辣酱烧豆腐怎么做-甜辣酱烧豆腐的做法
  • 甜辣酱烧豆腐怎么做-甜辣酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料葱花(适量)调料甜辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)白糖(少许)盐(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜辣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、豆腐切小方块,盘中打入一个鸡蛋将都富裹满鸡蛋液。3、锅中放油加入豆腐块开始煎。4、2面...
  • 9005
正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
  • 14556
正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
  • 25922
黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
  • 4856
黄豆酱烧豆腐土豆怎么做-黄豆酱烧豆腐土豆的做法
  • 黄豆酱烧豆腐土豆怎么做-黄豆酱烧豆腐土豆的做法

  • “豆腐和土豆这两种食材,我家小妞最爱吃,尤其是土豆,简直是百吃不厌、顿顿吃、餐餐见都不会烦的那种,你只要将土豆弄熟了,搭配任何食材都吃的津津有味,当然除了超级辣和苦。所以我家冰箱长期不缺土豆,只要想不出烹调什么菜时,炒一盘土豆丝也很好。土豆好保存,放在冰箱里一个月都不...
  • 32139
辣酱烧嫩豆腐怎么做-辣酱烧嫩豆腐的做法
  • 辣酱烧嫩豆腐怎么做-辣酱烧嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)泰式辣酱(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块所有食材备用。2、锅中热油加入豆腐和葱花翻炒。3、加适量蚝油和生抽盐五香粉调味。4、倒入泰式辣酱。5、大火快速翻...
  • 13576
黄豆酱烧内酯豆腐怎么做-黄豆酱烧内酯豆腐的做法
  • 黄豆酱烧内酯豆腐怎么做-黄豆酱烧内酯豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(一块)鸡蛋(二个)黄豆酱(一大勺)辅料香菜段(适量)红椒(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧内酯豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、所有食材备用。3、锅中热油加入鸡蛋炒碎。4、然后加入豆腐和红椒葱...
  • 15062
宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
  • 18956
黄豆酱烧豆腐卜怎么做-黄豆酱烧豆腐卜的做法
  • 黄豆酱烧豆腐卜怎么做-黄豆酱烧豆腐卜的做法

  • “简单家常菜”食材明细主料豆腐卜(200克)青椒(适量)辅料黄豆酱(1小勺)蒜末(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱烧豆腐卜的做法步骤1、豆腐卜一切为二,切点青椒,蒜末2、热锅放油3、下豆腐卜炒一下下4、加一小碗水,放一小勺黄豆酱大火烧开5、两分钟左右放下青椒烧一下下6、...
  • 14588
如何做简单又好吃-美味的正宗辣椒黄豆酱
  • 如何做简单又好吃-美味的正宗辣椒黄豆酱

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时正宗辣椒黄豆酱是一款非常非常美味的食物的哟~黄豆酱,相信大家都是非常熟悉的哟,这个可以算是传统的美味的哦,每家每户肯定都会用到的,今天就来说说怎样制作的哦,在黄豆酱中多加一些辣椒的话,就是会是辣辣的口味...
  • 4969
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
红椒黄豆酱烧豆腐怎么做-红椒黄豆酱烧豆腐的做法
  • 红椒黄豆酱烧豆腐怎么做-红椒黄豆酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)嫩豆腐(适量)黄豆酱(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)糖(一点)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒黄豆酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、所有食材备用。3、锅中热油加入嫩豆腐红椒葱花一起下锅。4、然后晃动锅边别用锅铲翻炒因为豆腐嫩容...
  • 20164
香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃
  • 香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时正宗辣椒黄豆酱,这个在外省比较常见和常听到,这个酱闻上去非常香,带着一种辣辣的气息,很多人很喜欢在打火锅的时候用它做酱料,有的人还喜欢用这个酱拌饭吃,听说也是很棒的味道,黄豆有着很高的营养值,蛋白质非常高,...
  • 9422
就吃黄辣丁!关于黄辣丁最正宗的做法是?-想要好营养
  • 就吃黄辣丁!关于黄辣丁最正宗的做法是?-想要好营养

  • “想要吃饭不长胖,饭前就必须来碗汤”这是每次在吃饭前长辈说的话。每天喝一点汤,不仅可以补充水分,对滋补身体、增强体质都有非常大的好处。在所有的汤里呢,鱼汤的营养价值是非常高的,像这种高蛋白质的鱼汤味道鲜美,而且有去除水肿、清热解毒、还有明目的作用。家里的长辈就喜...
  • 18764
黄豆酱烧嫩豆腐怎么做-黄豆酱烧嫩豆腐的做法
  • 黄豆酱烧嫩豆腐怎么做-黄豆酱烧嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)盐(少许)红辣椒(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用葱花和适量黄豆酱。2、锅中热油下入豆腐煎一会。3、然后加入适量黄豆酱。4、加一点盐和五香粉调味再来一点葱花。5、滑滑...
  • 25442
专题