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关于莲子鱼胶滋补汤的最正宗做法的餐饮百科

莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法
  • 莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法

  • “鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉,四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
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鱼胶莲子炖鸡汤怎么做-鱼胶莲子炖鸡汤的做法
  • 鱼胶莲子炖鸡汤怎么做-鱼胶莲子炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲子(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤1、莲子用清水泡发后剥取出芯。2、炖盅放入鱼胶。3、加入莲子。4、放入焯好水的鸡块。5、加入适量的开水。6、将炖盅坐入电高压锅中,隔水炖两小时左...
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滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法
  • 滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法

  • “阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,东阿阿胶是中医药的瑰宝,具有补血滋阴、润燥、止血、用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明细主料筒骨(750克)老鸽(1只)东阿阿胶(1块)红枣(6粒)党参(2条)杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滋补阿胶白鸽...
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滋补莲子红枣鸡汤怎么做-滋补莲子红枣鸡汤的做法
  • 滋补莲子红枣鸡汤怎么做-滋补莲子红枣鸡汤的做法

  • “在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧,美容养颜暖身,安神补血,清淡鲜美。。。”食材明细主料净仔鸡(1只)辅料红枣(50克)莲子(30克)口蘑(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滋补莲子红枣鸡汤的做法步骤1、将整鸡洗净,放沸水中汆烫去血沫,盛出备用2、口蘑切片,整鸡...
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燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法
  • 燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法

  • “有个成语叫做拾人牙慧嘛,这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝,但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了,这可不是一般的口水,金丝燕每年三四月份产卵,产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔...
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翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法
  • 翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法

  • “黑鱼切片洗干净,用料酒拌匀。老豆腐切片,用开水抄一下,去苦水。切姜葱蒜,洋葱半个切丝,这是佐料。准备一个炖锅,一个炒锅。炖锅里放点菌类,放上适量开水放一边待用。炒锅放油,烧起烟之后,放鱼肉煎一下。鱼皮稍变色,加准备好的葱姜蒜洋葱进炒锅一起炒,觉得调料煎出味道了,全部倒入炖...
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桃胶银耳莲子汤怎么做-桃胶银耳莲子汤的做法
  • 桃胶银耳莲子汤怎么做-桃胶银耳莲子汤的做法

  • 食材明细主料桃胶(适量)辅料银耳(适量)莲子(适量)红枣(适量)百合(适量)调料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桃胶银耳莲子汤的做法步骤1、桃胶加入清水泡发。2、泡发好的桃胶清理干净。3、银耳泡发。4、莲子百合红枣清洗,银耳撕小块。5、食材加入电饭锅中。6、加入...
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滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法
  • 滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法

  • “听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽(一只)山药(一小截)大枣(5枚)花生(20粒)枸杞(20粒)莲子(10粒)辅料精盐(适量)葱(2小段)姜(2片)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普...
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党参鲫鱼滋补汤的做法 党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法 党参鲫鱼滋补汤怎么做
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法
  • 花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法

  • “秋冬是进补的好季节,身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤,加上之前从老家带的各种花胶一直搁置,刚好买上半只乌鸡炖起来。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益,对女生痛经也能有所改善哦~”食材明细主料乌鸡(半只)花胶(适量)红枣(4颗)桂圆肉(适量)当归(4g)枸杞(适量)辅料姜片...
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滋补红枣花胶炖汤怎么做-滋补红枣花胶炖汤的做法
  • 滋补红枣花胶炖汤怎么做-滋补红枣花胶炖汤的做法

  • “花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;”食材明细主料花胶(适量)虫草花(适量)百...
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滋补养身花胶鸡汤怎么做-滋补养身花胶鸡汤的做法
  • 滋补养身花胶鸡汤怎么做-滋补养身花胶鸡汤的做法

  • “花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。含有丰富的蛋白质、胶质等,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。桂圆肉性温味...
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当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法
  • 当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法

  • “适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝”食材明细主料鲫鱼(250克)当归(5克)黄芪(5克)红枣(3~5粒)枸杞(适量)辅料姜片(一片)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归鲫鱼滋补汤的做法步骤1、砂锅里放入3碗水,放入黄芪、当归、红枣、枸杞...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法
  • 滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法

  • “改善血液循环,脸色红润气血好。”食材明细主料鸽子(1只(宰杀好))辅料水果玉米(半个)怀山药(半根)红枣(6颗(干))大葱(半根)生姜(少许)中药材西洋参(少许)黄芪(少许)麦冬(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)滋补鸽子汤的做法步骤1、准备好葱姜和红枣(红枣切开更容易释放营养。)西洋参,黄芪,...
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鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做
  • 鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做

  • “鱼胶是家乡湛江跟我妈熟人买的!算成色不差的!一直没时间炖!趁着小长假!炖起来!”食材明细主料莲子(一小把)姜(一大块)猪肚(一个)鱼胶(适量)辅料白胡椒(少量)盐(少量)淀粉或面粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶莲子炖猪肚的做法步骤1、主料来个合影!2、鱼胶提前泡...
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贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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滋补花胶当归鸡汤怎么做-滋补花胶当归鸡汤的做法
  • 滋补花胶当归鸡汤怎么做-滋补花胶当归鸡汤的做法

  • “自家制作滋补“花胶当归鸡汤”简单美味又养人。”食材明细主料花胶(一个)鸡(四分之一)辅料当归(5克)枸杞(10粒)姜(4片)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)滋补花胶当归鸡汤的做法步骤1、花胶清水泡发一天。2、葱姜水煮花胶15分钟。3、煮好的花胶剪成块。4、鸡块洗净焯水...
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花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做
  • 花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做

  • “花胶:即是深海鱼的鱼膘,富含胶原蛋白,有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。虫草参:富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份,其味甘凉,功能补虚、治血、固脱治肾亏阳虚、跌打风湿、崩漏久痢、溃疡、疳积。海底椰:有滋阴润肺、...
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滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法
  • 滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法

  • “鲈鱼功效:健脾、补气、益肾及安胎。宜食:适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安者食用。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。”食材明细主料鲈鱼(一只)辅料生姜(一块)当归(10g)枸杞(5g)调料盐(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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山药莲藕滋补鸡汤怎么做-山药莲藕滋补鸡汤的做法
  • 山药莲藕滋补鸡汤怎么做-山药莲藕滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)莲藕(500克)山药(500克)辅料红枣(四个)当归(适量)党参(适量)干红椒(两个)姜蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕滋补鸡汤的做法步骤1、鸡剁成块,备用2、锅中放入适量的花椒,姜片、蒜片烧沸,倒入鸡块,去掉血水,大约五分钟捞出备用3、高...
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滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做
  • 滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做

  • “鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。”食材明细主料鱼头(500克)豆腐(250克)姜片...
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牛奶莲子鱼胶汤怎么做-牛奶莲子鱼胶汤的做法
  • 牛奶莲子鱼胶汤怎么做-牛奶莲子鱼胶汤的做法

  • 食材明细主料鱼胶(3个)辅料纯牛奶(250ml)莲子(适量)冰糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶莲子鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶泡发。2、剪段加入莲子。3、加入纯牛奶放入炖盅中隔水炖3小时,程序完成加入冰糖。4、成品。...
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