当前位置:味味甜 >

关于肉碎麻辣烫怎么做好吃的餐饮百科

肉碎麻辣烫怎么做-肉碎麻辣烫的做法
  • 肉碎麻辣烫怎么做-肉碎麻辣烫的做法

  • “很简单的做法,加入老干妈牛肉辣酱,适当调味,就可做出与小吃麻辣烫一样的口味,自己的做的,最主要还是吃着放心,安心。”食材明细主料肉末(80克)豆腐(300克)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料花椒粉(1匙)水淀粉(1匙)盐(适量)干妈牛肉辣酱(1大匙)高汤精(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎麻辣...
  • 20349
麻辣烫的做法 麻辣烫第二版 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻辣烫第二版 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料有机花菜(适量)土豆粉(适量)腊排骨(适量)豆腐(适量)海带(适量)魔芋干(适量)豆皮丝(适量)牛肉丸(适量)鱿鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)青花椒(适量)菜油(适量)豆瓣酱(适量)胖子鱼调料(适量)火锅底料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、煮熟牛肉丸和腊排...
  • 31259
麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做

  • “又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上,麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。待水沸,依次序下锅烫熟,再用佐料佐之,撒上少许熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大动,闻之浓香四溢,尝之麻辣鲜香,让人意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,“爽”。麻辣烫是重庆火锅的前身,也...
  • 4895
肉末麻辣烫如何做简单又好吃
  • 肉末麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料肉末:半斤葱姜:适量八角:两个小瓣红薯粉条:适量菠菜:一小把蘑菇:适量蒜:2瓣生抽:一勺叉烧酱:一勺五香粉:5分之1勺冰糖:适量火锅底料:一小块干辣椒:3个辅料具体步骤1.准备材料,葱末,姜片,八角,粉条先煮至七分熟,捞出放凉...
  • 26305
麻辣杂碎汤如何做简单又好吃
  • 麻辣杂碎汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料羊杂碎:1斤辅料葱姜末:半碗香辣火锅底料:100盐:适量糖:少许生抽:10ml鸡精:少许辣椒面:3勺洋葱碎:1/4个具体步骤1.羊杂碎是熟的切好丝的,葱姜切末量稍多些,洋葱切碎2.锅中放油,下葱姜洋葱爆香,放辣椒面炒红,放入火锅...
  • 26104
家常麻辣烫-麻辣烫
  • 家常麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)小白菜(1把)生菜(半棵)火锅丸子(100g)粉丝(1捆)金针菇(1把)香菇(3朵)辅料红油豆瓣酱(1.5匙)盐(适量)鸡精(1.5勺)桂皮(1块)花椒(1匙)八角(2枚)姜片(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香料2、锅内放油烧热,放入豆瓣酱炒出红油3、放入香料炒香,...
  • 11351
麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的,我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的,但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多,也实惠许多的!!”食材明细主料小白菜(适量)茼蒿(适量)金针蘑(适量)粉丝(适量)辅料小天鹅麻辣烫底料(适量)辣椒(适...
  • 19146
辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法
  • 辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法

  • “美味下饭菜!”食材明细主料瘦肉(500克)辅料蒜苗(2根)蒜(3瓣)干辣椒(2个)花椒(适量)青椒(2个)小米椒(2个)淀粉(适量)蚝油(1汤匙)食盐(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末碎的做法步骤1、瘦肉剁碎,加入淀粉,蚝油、盐,花生油搅拌均匀腌制备用2、姜切碎,蒜苗切细,干辣椒切段3、...
  • 13418
麻辣烫的做法 简易版麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 简易版麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料粉丝(100克)羊肉片(50克)鱼丸(50克)香菜(30克)辅料葱花(少许)大蒜(1瓣)配料芝麻酱(2汤匙)糖(1汤匙)醋(1汤匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)麻椒(少许)干红辣椒(5-6个)植物油(2汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、准备食材2、芝麻酱加少许盐,用温水调成糊3、粉丝用水焯数,控水...
  • 30916
自制麻辣烫-麻辣烫
  • 自制麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料贡丸(适量)鱼豆腐(适量)毛肚(适量)牛百叶(适量)藕片(适量)生菜(适量)海鲜菇(适量)辅料火锅底料(适量)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、准备食材,贡丸,鱼豆腐,藕片,牛百叶,毛肚,生菜。2、起油锅倒入底油下火锅底料炒香。3、加入一大碗清水,...
  • 15019
家庭版麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭版麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料火锅丸子(适量)配菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)芝麻酱(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫县豆瓣酱。3、放一块火锅底料。4、炒出红油加水...
  • 23646
麻辣烫怎么做好吃
  • 麻辣烫怎么做好吃

  • 麻辣烫不管是冬天还是夏天,都是大家最喜爱并且接受程度最高的食物做法。他因为菜品多样且麻辣鲜香受到大家的欢迎,今天小编就大家好好地盘点一下麻辣烫那些厨房小白都可以掌握的做法,希望大家在忙碌之余还可以轻松地做出美味的菜肴。麻辣烫怎么做好吃我们就要想一些简单快速...
  • 21656
最全的麻辣烫做法-麻辣烫怎么做好吃
  • 最全的麻辣烫做法-麻辣烫怎么做好吃

  • 在寒冷的冬天,人们想要聚餐的话,总是会选择一些热度比较高的美食,如火锅或者是麻辣烫。麻辣烫和火锅比较像,当然也是有明显的区别的。麻辣烫是四川很有特色的一种美食,只需要将食材,放到麻辣汤锅中给煮熟就可以开动了。一般在市面上所吃到的麻辣烫,都是以辣为主的,若是想要吃不辣...
  • 25556
麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好
  • 麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好

  • 麻辣烫的味道很美味,而且做麻辣烫所使用的的一些食材都很新鲜,麻辣烫的口味也有很多,这些优点都是大家喜欢吃麻辣烫的因素,那么一定也有很多人想加盟个知名麻辣烫品牌吧,开麻辣烫店需要的钱也不多,那么麻辣烫麻辣烫加盟店加盟哪家好?快来了解一下吧。麻辣烫麻辣烫加盟店哪家好1....
  • 25040
麻辣烫的做法 麻辣烫(自制) 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻辣烫(自制) 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)仿蟹排(适量)海霸王虾饺(适量)鱼籽包(适量)辅料金针菇(适量)生菜(适量)蟹皇面(适量)纯牛奶(适量)调料海底捞牛油火锅底料(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、打火锅剩下的丸子,可以准备自己喜欢的。2、金针菇切去根部洗净备用...
  • 9887
碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做
  • 碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做

  • “火龙果果肉中芝麻状的种子有促进消化的功能。香蕉中含有丰富的钾,可平衡体内的钠含量,并促进细胞以及组织生长,有降低血压的作用。此款果汁一般人均可食用,尤其适合老年人。”食材明细主料火龙果(半个)香蕉(1根)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎碎芝麻饮的做法...
  • 9244
麻辣烫的做法 营养麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 营养麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “营养麻辣烫,之所以说营养,是因为我们的原料都是有机的蔬菜,平常大家都说吃一碗麻辣烫等于吃了半个塑料袋,那么我们明明知道吃麻辣烫不好,里面有很多不卫生的东西,但是我们却都抗拒不了那麻嘶嘶辣滋滋的味道,那么就自己动手吧。  从娘家回来,带回来好多菜,都是妈妈在亲戚的菜园...
  • 18016
麻辣烫怎么做-麻辣烫的做法
  • 麻辣烫怎么做-麻辣烫的做法

  • “简单快捷,麻辣爽口。”食材明细主料土豆粉条(200g)辅料海鲜菇(少许)藕片(少许)黄豆芽(少许)火腿肠(少许)海带丝(少许)木耳(少许)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)辣椒面(2勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)花椒油(适量)鸡精(3g)蒜苗(1颗)陈醋(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣烫的做法步骤1、土...
  • 14867
麻辣烫麻辣烫如何做
  • 麻辣烫麻辣烫如何做

  • 论现在年轻人最爱的食物莫过于麻辣烫了,荤素搭配,加上浓郁的汤底,一次性满足两个愿望,价格还实惠。不少人都会担心在外面吃到的麻辣烫不卫生,食材不新鲜,想自己动手制作味道又不好?那么麻辣烫麻辣烫如何做才能做出店铺的口感呢?别担心,小编这就来为您介绍一下麻辣烫的相关信息吧!一...
  • 27773
麻辣花生碎怎么做-麻辣花生碎的做法
  • 麻辣花生碎怎么做-麻辣花生碎的做法

  • “麻辣咸香,夹刀切小馒头,拌凉皮,拌冷菜都很棒。”食材明细主料麻辣花生(适量)辅料无(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生碎的做法步骤1、麻辣花生适量。2、花生连里面的花椒,干辣椒一起倒入搅拌杯里。3、适当搅拌成粗颗粒。4、用筷子搅散,倒入容器里。5、成品。6、...
  • 27972
麻辣烫的做法 【简易版】麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 【简易版】麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “今天就我一个人在家。老公在医院陪护,因为有亲人要离开我们去另一个世界了。希望一路走好,安详的去吧。我知道,最后强撑的每一秒钟都是遭罪的。这个菜菜是好久以前的咯,因为最近比较忙,就一直没传上来。正好今天没事做,请大家品尝下吧~”食材明细主料干豆腐(适量)粉丝(适量)辅料...
  • 25074
家庭麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭麻辣烫-麻辣烫

  • “冬天要到了,不想出去吃了,所以自己在家做,吃的暖暖的,感觉非常棒!”食材明细主料丸子(若干)金针菇(一把)生菜(一份)香菇(几个)面条(若干)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜(若干)芝麻酱(适量)大料(2粒)姜片(三片)盐(适量)醋(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭麻辣烫的做法步骤1、首先准备需要...
  • 19903
麻辣烫面怎么做-麻辣烫面的做法
  • 麻辣烫面怎么做-麻辣烫面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料火锅底料(少许)油(适量)醋(2勺)盐(适量)青菜(少许)鸡蛋(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣烫面的做法步骤1、锅里放入油把火锅底料放入炒香2、加适量的水烧开,把挂面放入煮熟3、放入青菜,加入醋2勺,适量的盐,生抽1勺煮熟倒入碗里4、然后锅里放...
  • 25132
碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法
  • 碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法

  • “辣的冒汗,香的流油”食材明细主料朝天椒(500)甜面酱(300)山西老醋(100)白糖(80)陈皮粉(30)辅料猪瘦肉(250)食用油(200)盐(70)花椒粉(30)超辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗水,水分晾干。2、把晾好的辣椒用打碎机把它打碎(没有的...
  • 30583
麻辣烫咋样-麻辣烫
  • 麻辣烫咋样-麻辣烫

  • 麻辣烫是大街小巷都能看见的一种小吃,麻辣烫的味道鲜美,荤素搭配,并且味道可选择的比较多,这个也是食客们选择吃麻辣烫的重要原因之一。并且现在快节奏的生活,正好被麻辣烫快速制作出来的工艺弥补了。下面小编就给大家介绍一下自制麻辣烫吧!一、自制麻辣烫食用材料:1、麻辣烫底...
  • 4206
专题