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关于三色蒸层饼的餐饮百科

三色蒸层饼怎么做-三色蒸层饼的做法
  • 三色蒸层饼怎么做-三色蒸层饼的做法

  • “三色蒸饼,用的是南瓜、黑米、白面粉三种面团,不用整形,只需简单的一蒸,色彩变得丰富起来,口感变得多样起来,让挑食的孩子爱上吃饭,就这么简单。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)黑米粉(适量)牛奶(适量)辅料酵母(适量)红枣(适量)配料花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸...
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蒸千层饼怎么做-蒸千层饼的做法
  • 蒸千层饼怎么做-蒸千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)玉米油(1勺)五香粉(适量)调料酵母粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸千层饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置醒发2倍大。3、面团排气揉光滑,用擀面仗擀开,依次撒上盐,玉米油,五香粉,面粉,在面片上划2到不划段。4、从一...
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快手三层早餐饼怎么做-快手三层早餐饼的做法
  • 快手三层早餐饼怎么做-快手三层早餐饼的做法

  • “早上能吃顿热乎乎、香喷喷的早餐是每个人都向往的。家有闲人、有时间,美味早餐不发愁。但对于一早忙孩子、忙大人的“满地鸡毛”小家庭或者二人世界,早上的时间非常紧。那如何在短时间内吃好喝好精神好,元气满满去上班、上学,还不会让自己手忙脚乱、坏了心情呢?好办,看我这招...
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三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋(1只)皮蛋(1只)鸡蛋(2只)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)香...
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千层饼怎么蒸
  • 千层饼怎么蒸

  • 提起千层饼,想必想到都是如何用油煎,而且还要注意火候,不能把两面煎糊了。然而千层饼还有其他做法,就是用蒸的方法。是不是比较少用这种方法来做千层饼啊?今天就通过这篇文章,让各位明白千层饼怎么蒸。不要偷懒,一定要看完全文哦!一、千层饼怎么蒸做法一千层饼以优质小麦为面粉原...
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蒸南瓜千层饼怎么做-蒸南瓜千层饼的做法
  • 蒸南瓜千层饼怎么做-蒸南瓜千层饼的做法

  • “春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(3克)酵母(3克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸南瓜千层饼的做法步骤1、醒发好的南瓜面团揉面排气。2、碗中加面粉五香粉盐然后把烧好的热油浇到面粉中调制成油酥,碗中就是调好的油酥。3...
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三层彩色花的做法 三层彩色花具体名字还木有想好袄袄、第一次发布 三层彩色花怎么做
菠菜千层蒸饼怎么做-菠菜千层蒸饼的做法
  • 菠菜千层蒸饼怎么做-菠菜千层蒸饼的做法

  • 食材明细主料面粉(3杯(300ml/杯)水(120ml)菠菜(50g)植物油(1大勺(11.7ml),)酵母粉(1小勺)糖(1大勺)辅料菠菜(100g)面粉(1杯)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜千层蒸饼的做法步骤1、菠菜洗净后切三分之一,根的那部分用榨汁机榨汁(水是120ml里的).2、将菠菜汁倒入面包机,接着...
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三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法
  • 三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法

  • “三色蒸菜,松散不粘,好吃有营养。”食材明细主料面条菜(适量)青萝卜(适量)红薯(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、青萝卜擦丝。3、红薯擦丝。4、三色菜放盆内。5、适量食用油,拌均匀。6、3勺面...
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三色饼怎么做-三色饼的做法
  • 三色饼怎么做-三色饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(100g)火龙果汁(60g)抹茶粉(10g)水(60g)辅料食用油(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色饼的做法步骤1、红心火龙果取适量果肉加适量水用料理机打成果汁(我需要取火龙果的子,这一步就用的小勺子和筛子慢慢过滤的,没拍图片),然后取60g火龙果汁倒入100g面粉中揉...
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双色千层蒸糕怎么做-双色千层蒸糕的做法
  • 双色千层蒸糕怎么做-双色千层蒸糕的做法

  • “普通发糕增加了紫薯和南瓜,颜色丰富,口感暄软。即提升了颜值,又增加了营养。喜欢吃甜的可以在和面时再增加适量白糖。因为这次的紫薯比较甜,我没有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同,所以没有给出具体水量,酌情增减即可。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)紫薯(1个)水(适量)南瓜(100g)...
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三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的Q弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,原汁原味,多层口感,鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋(2个)咸蛋(2个)皮蛋(2个)辅料花生油(1ml)盐(1克)生姜(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备食...
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椒盐千层蒸饼怎么做-椒盐千层蒸饼的做法
  • 椒盐千层蒸饼怎么做-椒盐千层蒸饼的做法

  • “椒盐千层蒸饼,是简单的一款家常面食,蒸饼综合了饼的味道,馒头的松软,比馒头口感多样化,比花卷简易化,厨房小白也可以轻松搞定。用牛奶和面,添加的椒盐味道更香,一层层撕着吃又香又软,好吃的停不住嘴。不得自夸一下,终于买对了面粉,蒸饼还是用的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,蒸出的饼松...
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蒸五香千层饼怎么做-蒸五香千层饼的做法
  • 蒸五香千层饼怎么做-蒸五香千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(300g)白糖(10g)辅料稀油酥食用油(适量)面粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸五香千层饼的做法步骤1、面粉,酵母,白糖,水一起放入盆中。2、和成面团盖上盖子发酵制两倍大,大约一小时左右。3、适量面粉,盐,五香粉放入小碗里。4、...
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三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(1枚)鸡蛋(4枚)咸蛋黄(3枚)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸,刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮蛋丁混合着放进蒸碗中。5、蛋白打散,滤掉泡沫倒入蒸碗里...
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蒸千层发饼怎么做-蒸千层发饼的做法
  • 蒸千层发饼怎么做-蒸千层发饼的做法

  • “近距离拍的,颜色很美丽哦”食材明细主料小米面团(适量)辅料猪肉(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸千层发饼的做法步骤1、发酵好的面团2、分成小块,擀成圆形,可以中间高,刷上猪油,撒上食盐,一个一个叠放,想做几层都可以3、放玉米皮上,玉米皮是绿色屉布啊4、放蒸锅5...
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豉汁芋头蒸三层肉怎么做-豉汁芋头蒸三层肉的做法
  • 豉汁芋头蒸三层肉怎么做-豉汁芋头蒸三层肉的做法

  • “鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单,只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用。”食材明细主料三...
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三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做
  • 三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)辅料生抽(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三层肉饼的做法步骤1、面团和好醒10分钟2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿3、面团上案板4、擀成薄片5、抹一层油,铺上肉馅6、对折三层7、成面饼8、锅里抹油9...
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绿色千层馅饼怎么做-绿色千层馅饼的做法
  • 绿色千层馅饼怎么做-绿色千层馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)绵白糖(4克)菠菜汁(适量)辅料鸡蛋(适量)黑木耳(适量)西葫芦(适量)虾皮(适量)盐(适量)花生油(适量)香油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿色千层馅饼的做法步骤1、首先把面粉倒入容器中,加入绵白糖,搅拌均匀,一点一点的加入温热的菠菜汁用筷子不断搅拌,...
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蒸烙千层饼怎么做-蒸烙千层饼的做法
  • 蒸烙千层饼怎么做-蒸烙千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(3g)温水(290g)辅料花生油(15g)面粉(8g)五香粉(1g)盐(5g)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸烙千层饼的做法步骤1、500中筋面粉,3克酵母,290克温水(再加入3克的糖促进酵母发酵,不喜欢的可以不放)面团揉光滑后,盖上保鲜膜,放温暖处省发。发至两倍大,扒开面团后,内部有...
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千层蒸饼怎么做-千层蒸饼的做法
  • 千层蒸饼怎么做-千层蒸饼的做法

  • “面团用料:白面团:面粉200克、水130克,酵母2克黄面团:面粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克绿面团:面粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夹馅用料油、白砂糖、葡萄干适量”食材明细主料白面团(200克)黄面团(280克)绿面团(200克)辅料水(130克)酵母(2克)熟南瓜泥(200克)酵母粉(2克)菠菜泥(150克)配料油(适...
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蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做
  • 蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)芝麻酱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。3、醒发好的面团。4、面团搓长。5、分...
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三色奶油千层蛋糕的做法 12个月以上辅食三色奶油千层蛋糕 三色奶油千层蛋糕怎么做
怎么蒸千层饼
  • 怎么蒸千层饼

  • 千层饼是一种很好的美食,一般通过蒸的方式制作。只要是吃过千层饼的人,肯定想知道怎么蒸千层饼。蒸千层饼的方式有很多,但是有很多的相同之处,主要在于蒸功夫到不到位。只要听过简单的学习,就可以做出美味的千层饼了。一、怎么蒸千层饼1、面粉加水和酵母粉和成面团2、发酵至2-...
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千层饼的做法 【开封】特色小吃-千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 【开封】特色小吃-千层饼 千层饼怎么做

  • “千层油酥饼,外焦里软,每层薄如纸,入口软香”食材明细主料面团(适量)青蒜(适量)芝麻碎(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层饼的做法步骤1、饧好的面团,分成小剂子2、擀成方形薄面饼皮3、芝麻碎、青蒜碎混合均匀,加少许盐4、撒上混合好的芝麻青蒜碎5、...
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