![不用酵母的披萨怎么做-不用酵母的披萨的做法]( "不用酵母的披萨怎么做-不用酵母的披萨的做法")
- “这里使用的是艳艳亲的一个披萨底配方，超级的简单，无需等待酵母的发酵！如果你喜欢吃披萨那就赶快试试吧！不会让你失望的！”食材明细主料中筋面粉（200克）酸奶（200克）无铝泡打粉（2茶勺）盐（1/2茶勺）辅料玉米油（适量）马苏里拉奶酪（适量）香肠（适量）红椒（适量）盐粉（少许）小洋葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小...
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![五珍粉披萨的做法 想吃披萨，再也不用出去买了，不用烤箱、不用和面，美味五珍粉披萨做法，一看就会！ 五珍粉披萨怎么做]( "五珍粉披萨的做法 想吃披萨，再也不用出去买了，不用烤箱、不用和面，美味五珍粉披萨做法，一看就会！ 五珍粉披萨怎么做")
- “披萨是众多小伙伴的最爱，小小圃几乎每个月都要跑两趟披萨店，每次都吃的好满足~今天小圃就分享一道披萨的家常做法，想吃的时候自己可以做，再也不用每次去披萨店排队了哦~而且这道五珍粉披萨和普通的披萨不同，健脾养胃效果非常好，还有非常丰富的谷物粗粮营养，对超细粮的普通披萨...
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![酵母版油条的做法 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打） 酵母版油条怎么做]( "酵母版油条的做法 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打） 酵母版油条怎么做")
- “因为再老家没有电子称，没有工具，怕不成功，就做了一点点，没想到挺不错的！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）酵母（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）酵母版油条的做法步骤1、把纯牛奶倒入盆中，加入盐，酵母，食用油搅拌均匀。2、用手揉成一个光滑的面团，放在温暖的...
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![做油条是不是要用酵母]( "做油条是不是要用酵母")
- 不一定要用酵母，但是一定要使用泡打粉。因为酵母和泡打粉的作用是为了让面团可以发酵变大。如果加入了酵母那么面团就要在24小时内使用。如果醒的时间不够，或者是太长，都会影响油条的味道。除此之外，在炸的时候一定要在7至8成油温的时候炸。...
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![原因在这里！-不用酵母怎么发面]( "原因在这里！-不用酵母怎么发面")
- 在人们的日常生活种，很多东西都是需要先发面的，例如蒸馒头等等，因此发面是一个非常重要的步骤，很多人会问如果不用酵母的话能不能进行发面的，答案是肯定的。接下来小编就给大家介绍一下不用酵母怎么发面，让大家以后在没有酵母的情况下也能发面。在家庭厨房里有很重要的一件事就...
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![酵母硒的作用有哪些]( "酵母硒的作用有哪些")
- 酵母硒，顾名思义，其中含有酵母，酵母菌在我们的生活中无处不见。当然，酵母硒同酵母一样，含有它特殊的味道，吃起来却是甜美，对我们的身体也有很大的好处，它的营养来源于我们平时食用的大蒜、蘑菇等。今天，就让我们一起来看一下酵母硒的作用有哪些。酵母硒的作用1、抗氧化作用:医学研...
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![酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做]( "酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做")
- “可能友友们很纳闷，谁做饼子不是用酵母做！在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香，散子，麻花，相当于出名对吗😊原因是我们做油饼用老面做出来的，油也是自己磨出来的胡麻油！所以味道相当不错哦😊”食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）水（130克）辅料白糖（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）胡麻油（一碗）...
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![酵母发面用放泡打粉吗-酵母发面用放碱吗]( "酵母发面用放泡打粉吗-酵母发面用放碱吗")
- 众所周知，在做面食的时候是需要进行发面的，因为没有经过发面过程做出来的面食口感和味道都不会很好，因此很多小伙伴们很好奇用酵母怎么发面，下面我将以酵母发面用放碱吗。一、酵母发面用放碱吗我们平常在用酵母发面的的时候是很有讲究的，特别是对食材的比例以及和面时的温度都...
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![酵母发面怎么去掉酵母味]( "酵母发面怎么去掉酵母味")
- 添加白糖和牛奶。使用酵母发面的过程中，可以添加适量的白糖和牛奶，既能促进面团发酵，也能使面食的口感变得更好。使用发酵发面时，将面粉倒入盆中，添加融化的酵母水以及适量的清水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团即可。发酵后的面团可以用于制作馒头、发面饼等面食。...
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![用酵母发面还用碱吗？]( "用酵母发面还用碱吗？")
- 蒸馒头、花卷等面食是必不可少的一步就是发面了。过去我们常常用碱来发面，但随着人们物质生活水平的提升，帮助发面的酵母也出现了。但很多小伙伴们会疑惑：在用酵母发面后还需要用碱吗？二者的作用一致吗？下面便带着这些疑问，随小编来看看吧！用酵母发面还用碱吗加酵母发面因为发酵...
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![有些什么用-酵母粉怎么用]( "有些什么用-酵母粉怎么用")
- 科学家发明酵母粉后，就给人类的生活带来了很重要的影响，生活的方方面面都与它息息相关，当然我们需要辩证地看问题，凡事都有两面性，很多东西用的好了，给人的生活带来利益，带来方便，用的不好，效果不好就不说了，最主要是给大家带来损害。酵母粉一般指非活性的酵母菌体蛋白,是以可食用...
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![酵母宝宝怎么做-酵母宝宝的做法]( "酵母宝宝怎么做-酵母宝宝的做法")
- 食材明细主料全麦粉（137G）辅料高粉（87）配料水（137G）其他（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）酵母宝宝的做法步骤1、第一天20G全麦粉、28G自来水2、第二天12小时后表面有许多的泡泡10G全麦粉、10G高粉、20G自来水3、第三天12小时后比昨晚长了满满一倍多，可是轻轻摇晃下，就有点塌的感觉，赶...
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![米发面饼用什么酵母]( "米发面饼用什么酵母")
- 可以。如安琪酵母粉。使用干酵母前，需要先用温水将酵母泡开，时间约半小时至一小时，切记不要用开水，会将酵母杀死，待酵母泡开后，将配制好的面粉放入酵母粉中，先用筷子搅拌，待成絮状后，洗净双手揉搓和面，直到面呈现光滑无疙瘩状态即可。...
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![酵母馒头怎么做-酵母馒头的做法]( "酵母馒头怎么做-酵母馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（4g）辅料白糖（5勺）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酵母馒头的做法步骤1、面粉放入大盆中。2、将酵母撒到面粉表面。3、将面粉和酵母混合均匀。4、放入五勺白糖。5、一边倒温水一边搅拌面粉。6、搅拌成絮状。7、继续揉面，将面团揉匀，盖上盖子放置发面...
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![什么是酵母-做面包用什么酵母好]( "什么是酵母-做面包用什么酵母好")
- 制作面包的前提必须是酵母，因此酵母必不可少。问题是，做面包用什么酵母好？什么是酵母？酵母有什么作用？使用干酵母时要注意什么？关于这三个问题，现在我们就一起来了解下。一、做面包用什么酵母好通常，可以买目前市场上的面包酵母。如果细分，则有不同的分类，例如高耐糖性，高耐热性和耐...
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![酵母粉怎么用]( "酵母粉怎么用")
- 1、按照包装提示说明用量，少量多次加入。2、把酵母粉放入碗中，加入温水，加入一勺白糖，用勺子搅拌均匀，置放在合适的温度下，等待发酵。3、做包子，馒头，花卷，可以适量放如。...
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![酵母粉有害吗-酵母是什么]( "酵母粉有害吗-酵母是什么")
- 大家馒头、面包都经常吃吧？啤酒也经常喝吧？但是你们知道它们的共同点吗？它们都是需要经过发酵制成的，而发酵的最重要的物质就是酵母，大家知道酵母是什么吗？酵母在我们的生活中很常见，却很少人了解它，今天小编就来给大家讲讲关于酵母的一些知识。一、酵母是什么酵母(saccharomyce)...
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![披萨的做法 不用烤箱的披萨 披萨怎么做]( "披萨的做法 不用烤箱的披萨 披萨怎么做")
- “你们知道吗我一个人带两娃，忙的都忘记主材料了！吃的时候总觉得少点啥了！吃完了才想起，我应该放点海鲜，虾啊，鱿鱼啥的，再或者牛肉什么！不过这样也好啦，用平底锅做的，不是烤箱哦😏”食材明细主料鸡蛋（1）秋葵（适量）菜椒（适量）红萝卜（适量）紫菜（适量）面粉（200g）芝士（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）...
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![烙饼要不要放酵母]( "烙饼要不要放酵母")
- 烙饼是北方的特色美食，在北方烙饼可以作为点心来吃，更是可以作为主食来吃，因为北方人特别爱吃面食。那么制作烙饼要不要放酵母？怎样才能把烙饼做的好吃呢？今天就来跟大家聊聊关于制作烙饼的一些小经验。一、烙饼要不要放酵母不需要做烙饼是不需要放酵母的。本身酵母其实就是为...
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![全麦吐司用什么酵母]( "全麦吐司用什么酵母")
- 面包酵母。面包酵母又被叫做活性干酵母。和面的时候加入适量的酵母粉，可以起到发面的作用，做出来的面包是非常松软的，放酵母粉的时候，要根据说明书上的指示来搭配面和酵母，放的太少，做好的面包就是硬硬的一整块儿，放的太多，会影响口感。...
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![怎么食用-酵母粉是什么]( "怎么食用-酵母粉是什么")
- 说到酵母粉，很多人都以为它是小苏打，其他并不是。小苏打是化学制剂常做食品膨松剂使用，而酵母粉却是一种天然发酵剂，平时中吃的馒头，包子等等面食，都少不了酵母粉的功劳，它能够让面食变的更加蓬松、柔软。今天小编就来给大家讲讲酵母粉的故事。一、酵母粉是什么？酵母粉中的酵母是...
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![做米发糕用什么酵母最好]( "做米发糕用什么酵母最好")
- 普通干酵母或酒曲。制作米发糕时添加的酵母要适量，以免影响发糕的发酵效果。制作发糕的过程中，可以添加南瓜汁、葡萄干、白糖、牛奶、紫薯泥等辅料，做出来的米发糕，口味会更加丰富。吃不完的米发糕可以放凉后用塑料袋包好，放在冰箱冷藏存放。...
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![以及如何制作面条-不用酵母怎么发面]( "以及如何制作面条-不用酵母怎么发面")
- 一般来说，我们在制作很多东西的时候都需要使用到酵母粉来发面的，比如说我们在制作面条的时候，或者在制作包子的时候，都需要经历这个过程，但在现实中，我们有时候可能会没有准备酵母粉这个工具，那么不用酵母怎么发面呢？一、不用酵母怎么发面接下来小编会跟大家介绍一个不使用酵母粉...
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![鸡蛋牛肉披萨如何做简单又好吃-不用烤箱的披萨]( "鸡蛋牛肉披萨如何做简单又好吃-不用烤箱的披萨")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：2个面粉：少许马苏里拉：适量牛肉丝(或牛肉粒)：少许辅料盐：少许胡萝卜：少许香菇：1朵黄瓜：少许具体步骤1.黄瓜、胡箩卜、香菇切丝入热水焯一下，捞出过凉水后沥干待用。2.鸡蛋打入碗中拌匀，加少许面粉、少许盐...
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![没酵母能不能做油条]( "没酵母能不能做油条")
- 可以。制作油条放酵母，可以增加食材的蓬松度，没有酵母，可以用苏打粉或是泡打粉代替。油条又叫做馃子，是传统的油炸食品，常备当做早餐来吃。炸好的油条外表金黄，口感有韧劲。油条的吃法多样，既能直接吃，也可以用于煮汤、入馅、拌黄瓜、煮粥、炒制、制作煎饼果子等美食。...
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味味甜
