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关于腐乳叉烧肉的做法步骤的餐饮百科

腐乳叉烧肉怎么做-腐乳叉烧肉的做法
  • 腐乳叉烧肉怎么做-腐乳叉烧肉的做法

  • “菜刚做好,我先被它的“色”给惊艳到了,小耿闻香而来,说是玫瑰一样的肉,见我一直不满意拍好的照片不停催我快点,将就着刚说好了,不拍了,他那小胖爪子一伸立马端走,”食材明细主料五花肉(500克)葱(适量)姜(1块)辅料红腐乳(1块)叉烧酱(1大勺)老抽(1小勺)生抽(1大勺)冰糖(1块)料酒(适量)咸甜(口味)炖(工...
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腐乳叉烧五花肉怎么做-腐乳叉烧五花肉的做法
  • 腐乳叉烧五花肉怎么做-腐乳叉烧五花肉的做法

  • “前两天买肉,看到五花肉漂亮,没忍住买了块,回来想了又想怎么做,做电饭锅叉烧呢,可能看到有肥的小孩会不吃,干脆腐乳叉烧来烧吧,为了避免她们不吃,还特意给加了一些鹌鹑蛋,也是为了消灭冰箱里的鹌鹑蛋,冬至时候,有个亲戚居然给我们拿了一袋鹌鹑蛋两把粉蕉一些苹果还有点核桃,我也是服...
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腐乳烧五花肉怎么做-腐乳烧五花肉的做法
  • 腐乳烧五花肉怎么做-腐乳烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料腐乳(六块以上(连汁儿也可以))老姜(1块)黄酒(适量)香叶(3-5片)八角(1个)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳烧五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀大小的块2、汆水3、备好黄酒,冰糖,老姜4、烧开后倒入黄酒,再烧一分钟左右倒出来5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉块...
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腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁”食材明细主料五花肉(500克)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)葱(适量)姜(适...
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叉烧豆腐怎么做-叉烧豆腐的做法
  • 叉烧豆腐怎么做-叉烧豆腐的做法

  • “这豆腐是用云南特有的石屏豆腐做的,质地细腻,口感清香,手感绵软,有弹性,加了叉烧酱,咸中带鲜,味道鲜美,比肉还好吃。”食材明细主料石屏豆腐(1条)辅料叉烧酱(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)面粉(少许)白芝麻(1把)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧豆腐的做法步骤1、把买回来的豆腐清洗干...
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红油腐乳烧肉怎么做-红油腐乳烧肉的做法
  • 红油腐乳烧肉怎么做-红油腐乳烧肉的做法

  • “买了一瓶老干妈红油腐乳,想试试烧肉吃是什么味道,还挺不错的,不过,这个不是很辣。”食材明细主料红油腐乳(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油腐乳烧肉的做法步骤1、猪肉切成四方形的小块,姜切丝,蒜切片。2、红油腐...
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腐乳红烧肉的做法 【压轴大菜】——腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 【压轴大菜】——腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “所谓大菜,必须要肉类才能满足过节的胃口~有着腐乳香味的红烧肉是不是会刺激到你的味蕾呢?”食材明细主料带皮五花肉(250g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料腐乳汁(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)大料(适量)香叶(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做...
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腐乳红烧肉的做法 不一样的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 不一样的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料生姜(一块)八角(两个)桂皮(一小块)调料盐(适量)白糖(一勺)东古腐乳(两块)东古一品鲜鸡粉(一勺)东古老抽王(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、做红烧肉的话肉的选材蛮关键的 准备一块好的五花肉锅里上水,放入五花肉焯水...
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腐乳叉烧排骨怎么做-腐乳叉烧排骨的做法
  • 腐乳叉烧排骨怎么做-腐乳叉烧排骨的做法

  • “从叉烧包的馅延展过来做的菜,腐乳叉烧酱为主味,做出来就是叉烧包里的肉馅的味道,我家小孩特别爱。这段时间冻得手各种皲裂,没做过包子之类的了,做这个还是可以的,不用出手揉面。”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(几片)调料腐乳(一块)叉烧酱(李锦记)(适量)冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(少...
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腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳,又称豆腐乳,女儿很喜欢我用腐乳烧菜,如果炖肉加了它豆腐果,更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳,再放些姜葱,配料不用太多,味道好极了。腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;腐乳还含有钙、磷等矿...
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蜜汁南乳叉烧怎么做-蜜汁南乳叉烧的做法
  • 蜜汁南乳叉烧怎么做-蜜汁南乳叉烧的做法

  • “加了南乳(红腐乳)的叉烧,不但颜色漂亮,味道也是顶呱呱,切片的时候,女儿就在旁边偷吃,边吃边说好吃。朋友也在微信上说用平底锅做了,又快又好吃。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块(红腐乳))蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)蜂蜜(2茶匙)糖(3茶匙)五香粉(1/3茶匙)白胡...
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腐乳烧肉的做法 筵席桌上少不了的——腐乳烧肉 腐乳烧肉怎么做
  • 腐乳烧肉的做法 筵席桌上少不了的——腐乳烧肉 腐乳烧肉怎么做

  • “红烧肉是很多家庭宴席上的首选菜肴,寓意吉祥如意,来年红红火火。虽对厨房新手来说,红烧肉做起来有一点点难度。我这次是选了腐乳红烧的做法,对红烧肉的做法进行改良,难度大大降低。这也是姐姐前几年口授的一道菜谱,有幸一试,果真很棒。向大家极力推荐。除了做团圆菜,平时家常菜...
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腐乳红烧肉怎么做-腐乳红烧肉的做法
  • 腐乳红烧肉怎么做-腐乳红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)冰糖(适量)花椒(适量)玫瑰腐乳(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中放少许油润...
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腐乳春笋烧肉怎么做-腐乳春笋烧肉的做法
  • 腐乳春笋烧肉怎么做-腐乳春笋烧肉的做法

  • “春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的...
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腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “老公超爱吃红烧肉,好久没做了,这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉(适量)葱段(2、3段)辅料酱油(半勺)冰糖(1小把)红腐乳(2块)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,放入锅中小火慢煎至变色。2、加入水没过肉,放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子将...
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腐乳烧肉怎么做-腐乳烧肉的做法
  • 腐乳烧肉怎么做-腐乳烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g.)调料豆腐乳(一块)酱油(适量)大蒜瓣(四瓣)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗净,切块,放在锅里煎至两面焦黄,然后把大蒜和生姜放进去煎至大蒜微黄。4、换一个锅放进去加水酱油把豆腐乳粘...
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腐乳叉烧包的做法 腐乳叉烧包(中种) 腐乳叉烧包怎么做
  • 腐乳叉烧包的做法 腐乳叉烧包(中种) 腐乳叉烧包怎么做

  • “我们这边的人一般管这种红腐乳做的肉包子叫叉烧包,其实传统的叉烧包是那种下豉汁蠔油酱的。”食材明细主料中种(材料如下)中筋面粉(260克)干酵母(3克)馒头改良剂(3克(可不加))水(165克)主面团(材料如下)中种面团(全部)糖粉(25克)玉米油(15克)泡打粉(3克)盐(1克)辅料肉馅(材料如下)五花肉(去皮切薄片...
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叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做-叉烧肉的做法 叉烧肉
  • 叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做-叉烧肉的做法 叉烧肉

  • “自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备食材2、鸡腿剔骨3、加酱油、蒸鱼豉油...
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腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷的腐乳红烧肉。”食材明细主料五花肉(500g)料酒(1勺)冰糖(3...
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平底锅南乳叉烧怎么做-平底锅南乳叉烧的做法
  • 平底锅南乳叉烧怎么做-平底锅南乳叉烧的做法

  • “没烤箱或赶时间,用平底锅也是可以做出美味的叉烧。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块)蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)糖(3茶匙)五香粉(1/3茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)刷面蜂蜜(2汤匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平底锅南乳叉烧的做法步骤1、梅头肉(夹心肉)洗...
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腐乳粽子的做法步骤以及营养价值
  • 腐乳粽子的做法步骤以及营养价值

  • 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
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腐乳鲍鱼烧肉怎么做-腐乳鲍鱼烧肉的做法
  • 腐乳鲍鱼烧肉怎么做-腐乳鲍鱼烧肉的做法

  • 食材明细主料黄金鲍鱼(适量)五花肉(适量)辅料玫瑰腐乳(适量)老抽(适量)冰糖(适量)食盐(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐乳鲍鱼烧肉的做法步骤1、猪五花切块2、肉切块3、冷水下锅焯水4、开锅洗去浮末5、下锅煎6、煎至表...
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腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让须眉,喝酒一样不含糊!”食材明细主料带皮五花肉(一斤)腐乳...
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砂锅腐乳烧肉怎么做-砂锅腐乳烧肉的做法
  • 砂锅腐乳烧肉怎么做-砂锅腐乳烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料豆腐乳(一块)冰糖(适量)调料料酒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、五花肉放入平底锅,中火慢慢烤。3、把肉皮朝下,小火烤制肉皮起泡,这样也可以去除腥味...
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红腐乳烧肉怎么做-红腐乳烧肉的做法
  • 红腐乳烧肉怎么做-红腐乳烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)辅料葱(少许)王致和玫瑰腐乳(两块)生抽(少许)老抽(半勺)红曲粉(一克)花椒(3-4个)大料(一个)桂皮(一小块)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉切成一寸左右方块2、锅烧热,放少许油,烧热放入肉翻炒3、翻炒至肉收紧表皮变色4、放料酒...
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