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关于油煎饼的餐饮百科

萝卜丝肉馅油煎饼怎么做-萝卜丝肉馅油煎饼的做法
  • 萝卜丝肉馅油煎饼怎么做-萝卜丝肉馅油煎饼的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜丝干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝肉馅油煎饼的做法步骤1、面粉与酵母混合均匀,用温水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。2、萝卜丝干用水泡软,放锅里煮10分钟。3、冷却后攥干水分切细...
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猪肉萝卜馅油煎饼怎么做-猪肉萝卜馅油煎饼的做法
  • 猪肉萝卜馅油煎饼怎么做-猪肉萝卜馅油煎饼的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉萝卜馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、萝卜擦成丝,在沸水中焯软捞出,凉后挤...
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如何做简单又好吃-美味的奶香葱油煎饼
  • 如何做简单又好吃-美味的奶香葱油煎饼

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟每一个惬意的周末,迎着最温暖的阳光,打上一把小桌子小凳子在阳台,泡上一壶最爱的花茶,煎上一小碟美味的奶香葱油煎饼,调上几首最爱的小情歌,感受着夏天的热情,享受着午后的慵懒温馨。这就是我想要的生活。我最渴...
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葱油油煎饼怎么做-葱油油煎饼的做法
  • 葱油油煎饼怎么做-葱油油煎饼的做法

  • “今天做葱油馅饼”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(1个)水(300克)盐(适量)酸豆角(60克)鸡蛋蛋皮(60克)肉糜(100克)粉丝(100克)配料鲜酱油(适量)糖(适量)盐(适量)白胡椒(适量)精制油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油油煎饼的做法步骤1、酸豆角,切末2、鸡蛋皮,切短条3、鸡蛋皮,切短条4、粉...
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自制葱油煎饼-葱油煎饼
  • 自制葱油煎饼-葱油煎饼

  • “这款煎饼不是软软的那种,而是有点像酥饼,不过没有油皮~~~”食材明细主料面粉(1杯)辅料葱花(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)温水(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制葱油煎饼的做法步骤1、葱花、五香粉、盐混合均匀;炒锅里倒入适量油烧热,将油浇在葱花上面,葱油就做好了;2、碗...
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家常杂蔬油煎饼如何做简单又好吃
  • 家常杂蔬油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杂蔬油煎饼是我国北方一道传统的风味小点,受到很多人的喜爱。这道小点采用非常健康的食材,全蔬菜搭配,胆固醇和脂肪含量很少,但是使用炸制的烹饪方法又取消了这一优点,过多的油脂使得本来是和作为早餐的杂蔬油...
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艾草油煎饼怎么做-艾草油煎饼的做法
  • 艾草油煎饼怎么做-艾草油煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)艾草(适量)面粉(适量)辅料碱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草油煎饼的做法步骤1、材料:面粉2、鸡蛋3、艾草(已清洗)4、碱5、将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。6、焯一下、捞出。7、用清水过凉。8、将过凉好的艾草捞起、挤...
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葱油煎饼的做法 星月私房菜--葱油煎饼 葱油煎饼怎么做
  • 葱油煎饼的做法 星月私房菜--葱油煎饼 葱油煎饼怎么做

  • “自从老家内江来到重庆,早上好象就只有吃面和鸡蛋,实在受不了啦。自己动手做点别的改善早餐。”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1只)辅料小香葱(50克)配料菜油(25克)鸡精(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油煎饼的做法步骤1、将面粉,鸡蛋,鸡精,盐,香葱加水调和均匀。为了等...
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鸡蛋葱油煎饼怎么做-鸡蛋葱油煎饼的做法
  • 鸡蛋葱油煎饼怎么做-鸡蛋葱油煎饼的做法

  • “鸡蛋葱油煎饼,简单易做,外脆里软,咸鲜美味,是早餐之首选。”食材明细主料面粉(250克)温水(200克)辅料食用油(15克)鸡蛋(1个)葱(3根)盐(半小勺)十三香(半小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋葱油煎饼的做法步骤1、面粉与鸡蛋、盐、十三香混合,加入温水,搅拌均匀至稠糊状。2、将洗净、...
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香芥菜肉馅油煎饼怎么做-香芥菜肉馅油煎饼的做法
  • 香芥菜肉馅油煎饼怎么做-香芥菜肉馅油煎饼的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)香芥菜(适量)豆腐(适量)面粉(200g)酵母(2g)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芥菜肉馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。2、香芥菜清洗干净,在沸水中焯...
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水煎包·油煎饼如何做简单又好吃
  • 水煎包·油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料猪颈背肉:300西葫芦:1个具体步骤1.肉泥加葱油,酱油、盐、耗油、黑胡椒粉搅拌匀,腌制20分钟。西葫芦切丝加盐腌一会,挤掉水分。加入腌好的肉泥里拌匀。根据陷子的湿粘度打入适量西葫芦里挤出的水,加盐,搅拌上...
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菠菜鸡蛋油煎饼的做法 营养菠菜鸡蛋油煎饼(简单的美味) 菠菜鸡蛋油煎饼怎么做
  • 菠菜鸡蛋油煎饼的做法 营养菠菜鸡蛋油煎饼(简单的美味) 菠菜鸡蛋油煎饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)地瓜粉(200克)辅料菠菜(适量)小葱(两三条)香菜(两三条)鸡蛋(两个)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)王守义十三香粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋油煎饼的做法步骤1、这种饼超级简单,先把面粉和地瓜粉调匀,(拌至没有疙瘩),再把鸡蛋打入到面糊里搅拌均匀;...
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自制杂蔬油煎饼如何做简单又好吃
  • 自制杂蔬油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杂蔬油煎饼是我非常喜爱的一道传统小点,不仅制作方法简单,而且口感松脆,风味独特,同时含有较多的维生素和纤维素,只是由于炸制的烹饪方式使得其油脂和胆固醇含量较高,不适合三高人群食用。这道小点比较适合作为...
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椒盐葱油煎饼如何做简单又好吃
  • 椒盐葱油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料味精:少许椒盐:适量具体步骤1.面粉加热水制成面团,静等15分钟2.将面团分成5份,弄成薄面皮,抹上香油,撒上葱花、味精、椒盐,卷成长条,将两端粘紧盘成团状,再压扁成饼状3.平底锅倒入油烧热,把刚刚弄的面团放到锅...
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秘制奶香葱油煎饼如何做简单又好吃
  • 秘制奶香葱油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家都吃过奶香葱油煎饼吧,可是大多数人都觉得自己动手做秘制奶香葱油煎饼太不方便了,但是外面买的奶香葱油煎饼既不干净卫生,含油量又多,这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够,其实在家自制秘制奶香葱油煎饼...
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蚝油煎饼如何做简单又好吃
  • 蚝油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:3:1水:1:3辅料蚝油:适量具体步骤1.面粉混入发酵粉,放水捞匀。2.之后,按面粉和水的量确定发酵时间。3.发酵好后,分几个面团。轻轻压扁,大约1厘米左右。4.锅中放入油后,把面饼放入煎。5.涂上蚝油,完成!...
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美味的枣泥黄油煎饼如何做简单又好吃
  • 美味的枣泥黄油煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎饼是很简单的,我妈妈以前没事的时候就会做各种各样的煎饼给我吃,我非常的喜欢吃,而且也觉得很美味,所以对煎饼一直有一种好感,所以我现在长大了也是会给自己的下一代做的我这次做了枣泥黄油煎饼,香香甜甜的,非...
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葱香红油煎饼 葱香红油煎饼怎么做-葱香红油煎饼的做法 主食控的大爱
  • 葱香红油煎饼 葱香红油煎饼怎么做-葱香红油煎饼的做法 主食控的大爱

  • “最近迷上了做面食,其实我本人就是个主食控,包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱,而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料葱末(30克)温水(125克)配料盐(1/2小勺)红油(40克)鸡精(半小勺)白芝麻(10克)黑芝麻(少许)微辣(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(...
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无油煎饼胚怎么做-无油煎饼胚的做法
  • 无油煎饼胚怎么做-无油煎饼胚的做法

  • “不要放油哦!这样子健康”食材明细主料低筋面粉(300g)辅料水(适量)火腿切片(适量)番茄切片(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油煎饼胚的做法步骤1、面粉加入水水要慢慢一点点加入用筷子边搅边加水打成糊状2、平底锅加热不放油哦再把面粉糊倒入锅中呈饼状等全部煎好了待用...
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油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做
  • 油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做

  • “由重庆的小吃摊煎饼做法,特色面点猪儿粑馅料,川渝老式冰薄月饼风味,结合几者特色,创出来的美食。”食材明细主料糯米粉(300g)辅料冬瓜糖(15g)白芝麻(适量)白砂糖(适量)油滋(适量)清水(180ml)橘红饼(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油糖馅煎饼的做法步骤1、盆中加入面粉50克(我用的是...
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无油蔬菜煎饼的做法 健康无油蔬菜煎饼 无油蔬菜煎饼怎么做
  • 无油蔬菜煎饼的做法 健康无油蔬菜煎饼 无油蔬菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料红萝卜(适量)配料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油蔬菜煎饼的做法步骤1、将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2、红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3、然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。4、掺入适量面粉以及少许盐。5、注...
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油煎豆包饼怎么做-油煎豆包饼的做法
  • 油煎豆包饼怎么做-油煎豆包饼的做法

  • “外酥里嫩,香酥味美,软糯Q弹,简单易学!”食材明细主料豆包(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎豆包饼的做法步骤1、成品图。2、豆包蒸熟,凉凉。3、锅里适量油,豆包用硅胶铲子按压扁,小火烙制,底部烙制金黄翻面。4、两面金黄,出锅。5、成品图。6、成品图。...
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油渣煎饼怎么做-油渣煎饼的做法
  • 油渣煎饼怎么做-油渣煎饼的做法

  • 食材明细主料猪油渣(适量)辅料莴笋(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣煎饼的做法步骤1、备油渣和莴笋。2、将剁好的油渣,莴笋,葱装碗里加盐。3、淋点生抽。4、拌匀待用。5、取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。6、醒好的面团再次揉匀...
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煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做
  • 煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做

  • “煎饼卷油条,其实应该叫煎饼果子是天津的地方小吃。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过不断的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种...
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煎油面饼怎么做-煎油面饼的做法
  • 煎油面饼怎么做-煎油面饼的做法

  • 食材明细主料油面(适量)辅料麻油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎油面饼的做法步骤1、锅里烧开水,放入油面大火煮开。2、一煮开即沥起放凉水里过一下。3、沥水。4、放入碗中,倒数滴麻油、适量胡椒粉和五香粉拌匀。5、用筷子夹入模具锅里,中火煎制...
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