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关于辣仔鸡怎么做好吃的餐饮百科

辣仔鸡的做法 家庭版——辣仔鸡 辣仔鸡怎么做
  • 辣仔鸡的做法 家庭版——辣仔鸡 辣仔鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣仔鸡的做法步骤1、准备好用料。2、鸡腿剁成小块,加生姜片,料酒,鸡精,一点盐抓匀腌制入味3、热锅冷油,把腌好鸡腿倒进用中火炸制。4、鸡腿炸到表面金...
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辣仔鸡怎么做-辣仔鸡的做法
  • 辣仔鸡怎么做-辣仔鸡的做法

  • 食材明细主料小仔鸡(适量)青花辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣仔鸡的做法步骤1、把鸡洗好切小块,加盐胡椒粉,鸡鸡蛋,辣椒粉,十三...
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老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法
  • 老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法

  • 食材明细主料仔鸡(适量)老姜(适量)干红椒(适量)小米椒(适量)自制辣酱(适量)泡椒(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜(量得多些),蒜瓣。3、准备好干红椒、泡椒、小米椒、自制辣酱。4、热...
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香辣双椒炒仔鸡粒如何做简单又好吃
  • 香辣双椒炒仔鸡粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟双椒炒仔鸡粒是以鸡肉作为主料,以辣椒作为主要辅料烹饪的一道家常菜,这里的辣椒可以根据个人的口味自行选择辣椒的品种,例如青花椒,杭椒,尖椒等等。其中鸡肉也可以选择鸡腿或者鸡胸脯肉,鸡肉里面混入麻辣鲜香的...
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香麻辣仔鸡怎么做-香麻辣仔鸡的做法
  • 香麻辣仔鸡怎么做-香麻辣仔鸡的做法

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明细主料鸡肉(适量)辅料花椒(适量)白芝麻(适量)花生(适量)干辣椒丝(适量)蒜片(适量)葱花(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香麻辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成鸡块,加入适量的盐、生抽和生粉,用...
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仔姜辣子鸡如何做简单又好吃
  • 仔姜辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料仔姜:适量鸡中翅或鸡腿:适量辅料姜蒜:适量酱油:适量小米辣:适量干辣椒干花椒:适量大葱:适量白酒:适量具体步骤1.大葱切段,姜蒜切片,少量干辣椒干花椒2.小米辣切圈3.仔姜切丝4.鸡翅鸡腿全鸡都可以,切1.5~2cm的块,放盐...
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鸡仔饼的做法 鸡仔饼做法 鸡仔饼怎么做
  • 鸡仔饼的做法 鸡仔饼做法 鸡仔饼怎么做

  • “鸡仔饼做法:皮材料:低筋面粉350g白糖50g麦芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)馅材料:白糖230g熟白芝麻50g红腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料:全肥猪肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黄液(扫表面用)少许”食材明细主料低筋面粉(350g)白糖(50g)植物油(40g)辅料麦芽糖(200g)调...
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香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做
  • 香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做

  • “墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料墨鱼仔(适量)辅料小米椒(适量)黄泡椒(适量)黑木耳(适量)韭菜花(适量)姜...
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自制五香辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 自制五香辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料仔鸡:半只辅料白糖:2小勺五香粉:1汤匙蒜头:2瓣姜:适量食盐:2小勺干辣椒:1小把玉米油:1汤匙生抽:1汤匙料酒:2汤匙葱:适量具体步骤1.准备好相关食材2.鸡子切小块放入面盆中,撒2小勺盐3.一汤匙生抽4.二汤匙料酒5.2小...
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好吃的辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料仔鸡:一只辅料干辣椒:适量花椒:适量姜:适量葱:适量蒜:适量豆瓣:适量白糖生粉:适量焙熟的白芝麻:适量老抽:适量料酒:适量盐:适量八角:适量具体步骤1.仔鸡洗净切小块,晾干水气,用老抽一大匙,盐一小匙,糖一大匙,料酒两大匙,姜末...
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麻辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 麻辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟麻辣仔鸡是一道很好的养生食谱,受广大家庭主妇的喜爱。她们认为,鸡肉对于人的身体有很大的益处。既可以让孩子骨骼强健的成长又可以让她们的父母丈夫补血益气。除此之外麻辣仔鸡还有许多忌食症状,如肥胖症患...
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辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料鸡腿:六个辅料辣椒:适量花椒:适量想葱段:适量姜:适量蒜:适量腰果(或花生):适量盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.1,把鸡腿切成丁过八成热油炸至金黄色。2.2,将鸡肉丁加入适量盐、糖、生抽、鸡精、香油,混合均匀,静置十五...
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可口的酸辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 可口的酸辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟可口的酸辣仔鸡,酸酸辣辣,十分可口,十分下饭,是夏日开胃的一道美味佳肴。如果你还在为夏日没有胃口而苦苦烦恼的话,不妨试试这道美味可口的酸辣仔鸡,相信不会让你失望的,而且鸡肉是低热量的食物,也适合正在与体重...
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鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做
  • 鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做

  • “鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。”食材明细主料鸡蛋仔预拌粉(100克)鸡蛋(一个)牛奶(80...
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辣子鸡煲仔饭怎么做-辣子鸡煲仔饭的做法
  • 辣子鸡煲仔饭怎么做-辣子鸡煲仔饭的做法

  • “广味肠跟辣子鸡组合😂。”食材明细主料广味肠(1根)鸡腿(1个)香菇(2个)丝苗米(适量)辅料青尖椒(3个)小米辣(5个)干辣椒(5个)花椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡煲仔饭的做法步骤1、鸡腿切小,加姜片料酒焯水备用。2、香菇切片。3、依次切好姜蒜青尖椒小米辣,干辣椒切段,花...
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香辣仔排怎么做-香辣仔排的做法
  • 香辣仔排怎么做-香辣仔排的做法

  • “我家都是肉食动物,排骨是经常上桌的主菜,因为仔排的骨头细、肉鲜嫩,很容易熟透,所以常用来做主材。”食材明细主料仔排(500克)辅料姜(小块)蒜(几瓣)花椒(15粒)干辣椒(6棵)芝麻(1把)青红椒(2个)蒜苗(2根)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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家常菜辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只辅料盐:适量味精:适量姜:适量料酒:适量干辣椒:适量菜油:适量酱油:适量郫县豆瓣:适量花椒:适量辣椒油:适量香油:适量葱:适量醋:适量具体步骤1.将鸡卸开剁成小块,鸡块内加料酒,酱油,精盐,味精,葱姜拌均匀入味。2.锅内烧...
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有特色的辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 有特色的辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小公鸡剁小块.2.加盐,酱油,料酒,花椒,八角,腌制半小时后漓干水份.3.锅中坐油,见热,倒入鸡块炸皮见黄,捞出.(油量必须多,要没过鸡块)4.另起油锅,倒入少许油,放入蒜头,姜丝,葱段爆香.5.倒入...
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麻辣的东安仔鸡如何做简单又好吃
  • 麻辣的东安仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这个菜应该是湖南的菜吧,那你们有吃过吗,如果说没有的话就看我下面的介绍吧也学一下这是2000年前的菜谱,也就是跟宝藏一样,你们的心激动起来了吗,希望吧,在懒起来狠辣但是很想,味道很鲜美,你们也该行动起来了,这个...
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香辣仔鸡(微辣)如何做简单又好吃
  • 香辣仔鸡(微辣)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料仔鸡:半只辅料青红美人椒:各5根青蒜:2棵去皮蒜头:5棵盐:适量鸡粉:适量豆瓣酱:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.仔鸡改成2cm见方的大块,用盐,鸡粉,老抽,生抽,料酒,姜片(大)腌制20分钟,拣出姜片备用2.将青...
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辣辣鱼仔如何做简单又好吃
  • 辣辣鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料干鱼仔:200辣椒粉:适量辅料具体步骤1.准备好干鱼仔,这是已经清洗过的2.准备辣椒粉3.油和鱼仔一起下锅炒制,约5分钟4.放入辣椒粉,用量依个人口味而定5.放入盐调味6.炒制完成7.放入水,煮一会,(也可以不煮)8.辣辣...
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营养美食酸辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 营养美食酸辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸辣仔鸡是辣椒,鸡腿,野山椒做成的一款美食,非常不错,这款美食营养价值比较高,所以爱吃的人非常的多,野山椒吃起来比较辣,所以不适合多吃,对身体健康不好,鸡的营养比较丰富,所以爱吃鸡肉的人可以多吃,还能强身健体呢...
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好吃的酸辣仔鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣仔鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的酸辣仔鸡用到了三种食材,有酸辣椒和鸡以及小红尖椒,几种食材结合加工制作美味的下饭菜,鸡肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,肉质细腻嫩滑,含有非常丰富的营养成分蛋白质同时含有的脂肪量很低,食用...
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鸡蛋仔好吃吗-鸡蛋仔太硬怎么解决
  • 鸡蛋仔好吃吗-鸡蛋仔太硬怎么解决

  • 鸡蛋仔是在粤港澳地区很流行的一张特色美食,特色小吃。但是我们有时候会自己在家里制作鸡蛋仔来吃,那么肯定会碰到鸡蛋仔烤硬了,那么鸡蛋仔太硬怎么解决?接下来,让小编教你如何解决这种在粤港澳地区很流行的特色美食,鸡蛋仔太硬的解决方法。一、鸡蛋仔太硬怎么解决鸡蛋仔这么...
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豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做
  • 豉椒香辣仔鸡的做法 私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 豉椒香辣仔鸡怎么做

  • “鸡有各种做法,但我还是喜欢干炒的好吃,尤其用仔鸡来制作,配以香辣料,既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜,如用川菜的做法就显得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他们大都喜欢微辣的口味。我一般不喜欢用鸡胸肉来炒这道菜,鸡胸肉显得太柴,吃起来口感不好,炒...
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