![什菌蒸蛋怎么做-什菌蒸蛋的做法]( "什菌蒸蛋怎么做-什菌蒸蛋的做法")
- “这是款锋味菜，做法较费时间。用了不少菌菇，营养应该还蛮丰富的吧。”食材明细主料蟹菇（40g）白玉菇（70g）鸡蛋（2个）胡萝卜（100g）青菜（20g）香菇（30g）口蘑（40g）辅料香叶（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什菌蒸蛋的做法步骤1、准备所有食材2、把青菜切段；胡萝卜、蟹菇等均切片3、...
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![菌蔬蒸狮子头怎么做-菌蔬蒸狮子头的做法]( "菌蔬蒸狮子头怎么做-菌蔬蒸狮子头的做法")
- “说道私房菜，我觉得我家的狮子头是很私的啦，因为我老公爱吃蒸的狮子头，而且必须加蔬菜，纯肉的不爱吃。所以我家的狮子头都是加了适合的蔬菜在里面，使得大名鼎鼎狮子头变成了我家的私房菜。今天做的这款狮子头，除了肉里面加了莲藕，还用菌蔬做铺垫，并且是清蒸的方式来做，不用油炸，吃...
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![什菌菇煲怎么做-什菌菇煲的做法]( "什菌菇煲怎么做-什菌菇煲的做法")
- “菌菇一直是我们家非常爱吃的素菜，菌菇种类繁多，平时出现在常见烹饪的有杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、茶树菇等，这些都是一些平价的菌菇；当然还有一些比较珍贵的松茸、松露等也是属于菌菇类，不过食用的人不多。记得以前看过《舌尖上的中国》关于云南中各色各样的菌菇，特...
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![清蒸新鲜羊肚菌蛋羹怎么做-清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法]( "清蒸新鲜羊肚菌蛋羹怎么做-清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（100g）辅料鸡蛋（2个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法步骤1、新鲜羊肚菌到货2、选择6颗羊肚菌清洗干净，放盘中备用。3、两个鸡蛋打好蛋液备用，加入1：1的温水，备用。4、将蛋液过滤后倒入盘中。5、待蒸锅水开后，放入盘子，小火蒸10分钟即...
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![海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法]( "海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法")
- “鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！”食材明细主料鸡（半只）海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生姜（适量）料酒（适量）枸杞（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤1、海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。2、鸡洗净，切块，根据自己的口味加入盐，料酒，生姜和蚝油搅拌均匀...
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![菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法]( "菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）黄瓜（适量）蟹味菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食材下热水汆烫两分钟。4、汆烫好的食材捞在碗里，加入四个...
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![白参菌蒸鸡蛋怎么做-白参菌蒸鸡蛋的做法]( "白参菌蒸鸡蛋怎么做-白参菌蒸鸡蛋的做法")
- “白参菌含有丰富的营养成分，味道清香。在云南地区，白参菌常和鸡蛋一起炖食，或是和肉类一起炒食，好吃爽口。”食材明细主料鸡蛋（3个）白参菌（1朵）枸杞（2克）辅料酱油（半汤匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白参菌蒸鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、白参菌清洗，手撕小块...
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![咖哩南瓜蒸菌怎么做-咖哩南瓜蒸菌的做法]( "咖哩南瓜蒸菌怎么做-咖哩南瓜蒸菌的做法")
- 食材明细主料小南瓜（适量）杏鲍菇（适量）香菇（适量）金针菇（适量）鸡肉菇（适量）茶树菇（适量）辅料百梦多辣味咖喱块（1盒）配料油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖哩南瓜蒸菌的做法步骤1、材料准备2、南瓜去除顶部，用勺挖去中间的籽，边缘改三角形花刀备3、各类菌菇洗净切薄皮；4、起炒锅，放...
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![蒸鸡蛋羹多久能杀菌]( "蒸鸡蛋羹多久能杀菌")
- 隔水蒸十五分钟至二十分钟。制作鸡蛋羹的时候需要选用温开水进行泡发，用冷水的话鸡蛋一蒸就会溢出，太烫的水则会粘在碗底。会加入虾米和猪油，这样会使鸡蛋羹的味道变得更好。...
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![清蒸荔枝菌怎么做-清蒸荔枝菌的做法]( "清蒸荔枝菌怎么做-清蒸荔枝菌的做法")
- “荔枝菌看起来与茶树菇有几分相似，只是它的清甜鲜美和爽口的特点是其他菌类无法比拟的。这款清蒸的菜式，最能体现其本味，且制作简单，值得推介。”食材明细主料荔枝菌（300g）辅料盐（适量）姜汁（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸荔枝菌的做法步骤1、荔枝菌洗净切...
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![羊肚菌海参蒸蛋怎么做-羊肚菌海参蒸蛋的做法]( "羊肚菌海参蒸蛋怎么做-羊肚菌海参蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（三个）海参（一个）辅料羊肚菌（适量）小葱（适量）调料水（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗净浸泡。3、海参提前泡发好。4、鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀。5、撇去浮沫放入羊肚...
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![菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭怎么做-菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法]( "菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭怎么做-菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法")
- “加了各种喜欢的蔬菜，配了水蒸蛋，做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭，以往炒饭都是把鸡蛋直接炒进去，这次试试蒸蛋拌进去，口感和味道又大不同哦。我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。用软嫩的水蛋加上各种新鲜的蔬菜炒制出来的米饭，不但营养...
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![虫草花什菌蒸乌鸡的做法 药膳虫草花什菌蒸乌鸡 虫草花什菌蒸乌鸡怎么做]( "虫草花什菌蒸乌鸡的做法 药膳虫草花什菌蒸乌鸡 虫草花什菌蒸乌鸡怎么做")
- “乌鸡除了煲汤之外，也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后，经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。”食材明细主料乌鸡（半只）党参（5段）川弓（10片）红枣（2颗）枸杞（随量）蛋白（1份）虫草花（随量）黑木耳（4朵）冬菇（6颗）黄耳（2朵）辅料蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）麻油（适量）清淡（口味）蒸...
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![鸡汤蒸菌蔬怎么做-鸡汤蒸菌蔬的做法]( "鸡汤蒸菌蔬怎么做-鸡汤蒸菌蔬的做法")
- “炖了一只老母鸡，鸡汤很浓香。做了鸡汤烩面，还有好多。那鸡汤超浓香，于是就用它来蒸了一盆的蔬菜。这个蒸的菜没有用肉，只用了鸡汤，鲜美的鸡汤并不掩盖蔬菜的原味，而又不会感觉太过清淡，算是一道即简单方便又健康美味的汤菜。”食材明细主料鸡汤（1000G）杏鲍菇（300g）莲藕（1节）白菜（300g...
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![蛤蜊蒸菌菇怎么做-蛤蜊蒸菌菇的做法]( "蛤蜊蒸菌菇怎么做-蛤蜊蒸菌菇的做法")
- “适合懒人，我本身特别喜欢蒸菜，因为简单，任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃，小孩饭量加倍，不用愁吃不下饭。”食材明细主料蛤蜊（一斤）金针菇（两小包）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜末（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸菌菇的做法步骤1、洗净并且沥干水的...
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![羊肚菌蒸鸡怎么做-羊肚菌蒸鸡的做法]( "羊肚菌蒸鸡怎么做-羊肚菌蒸鸡的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸鸡的做法步骤1、青脚鸡。2、羊肚菌洗净。3、加入适量生抽生粉糖盐油拌匀。4、加入羊肚菌。5、码盘。6、大火蒸20分钟。7、取出。8、开动...
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![家常菌菇蒸蛋做法如何做简单又好吃]( "家常菌菇蒸蛋做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟生活中许多人喜欢蒸肉沫蒸鸡蛋。今天就大家介绍一下另一道以鸡蛋为食材做的菜。这道菌菇蒸蛋主要食材有菌菇和鸡蛋，主要做法和肉沫蒸蛋也很相似，将菌菇和鸡蛋混合加说蒸熟即可，特别下饭。喜欢吃肉沫蒸蛋的朋...
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![羊肚菌蒸虾肉饼怎么做-羊肚菌蒸虾肉饼的做法]( "羊肚菌蒸虾肉饼怎么做-羊肚菌蒸虾肉饼的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）瘦肉（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）玉米（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸虾肉饼的做法步骤1、玉米，瘦肉，葱末准备就绪。2、虾仁处理干净备用。3、虾仁，瘦肉，鸡蛋，葱花，五香粉，姜粉，料酒放入绞肉...
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![羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法]( "羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）水（适量）调料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备用。5、蛋液中浸泡羊肚菌的水。6、搅拌均匀撇去浮沫，放...
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![羊肚菌水蒸蛋怎么做-羊肚菌水蒸蛋的做法]( "羊肚菌水蒸蛋怎么做-羊肚菌水蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）调料水（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫。4、羊肚菌中间切开洗净。5、将羊肚菌放入蛋液中。6、...
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![清蒸黑鸡枞菌怎么做-清蒸黑鸡枞菌的做法]( "清蒸黑鸡枞菌怎么做-清蒸黑鸡枞菌的做法")
- “黑鸡枞菌是人工栽培出来的一个菌种，和云南的鸡枞菌可不是一回事，其价格、营养价格都和野生鸡枞菌不可同日而语。作为老百姓日常饮食，黑鸡枞菌还是很接地气儿的，就跟香菇、鸡腿菇这种菌菇是一个地位，都是平民的美味。黑鸡枞菌的样子小巧可爱，黑褐色的，看着硬梆梆的，吃一口才知道...
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![蒸酿山菌怎么做-蒸酿山菌的做法]( "蒸酿山菌怎么做-蒸酿山菌的做法")
- “勇气、梦想、光荣、友谊，我们朝着阳光方向而行！内心深处怀着爱与温暖，希望大家增加素食比例，利人利己，它可改善环境，净心养生，指引你我找到内心的慈悲。所以，与大家分享做健康美味并且高颜值的素菜过程是我的快乐和幸福。用多种菌菇类做馅料，制作成丸，酿在香菇上蒸制而成，再浇上特...
- 12967
![美味的菌菇蒸蛋如何做简单又好吃]( "美味的菌菇蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的菌菇蒸蛋，这是一道十分非常美味的家常菜。蒸蛋是非常有营养的，吃起来非常的爽滑可口，而且很清淡。看起来嫩黄色，让人很有食欲。在里面加入菌菇非常的鲜甜美味，用来蒸蛋营养渗入到里面非常的美味。这道菜...
- 10051
![菌菇肉沫蒸蛋如何做简单又好吃]( "菌菇肉沫蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：一个肉末：少量金针菇头：少量辅料盐：少许酒：少许葱末：少许具体步骤1.肉末要剁的碎些2.取金针菇的头少量3.鸡蛋一个或鸭蛋一个4.加一点点就提香5.盐要放的少，宝宝要吃的尽量清淡6.盐，酒，肉末，蛋，金针菇，一起充分...
- 15902
![菌菇鸡蛋蒸肉末怎么做-菌菇鸡蛋蒸肉末的做法]( "菌菇鸡蛋蒸肉末怎么做-菌菇鸡蛋蒸肉末的做法")
- 食材明细主料肉末（135克）黑木耳（适量）杏鲍菇（半根）辅料鸡蛋（1只）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤1、食材：肉末。2、黑木耳（已泡发）。3、杏鲍菇、鸡蛋。4、将已泡发的黑木耳和杏鲍菇清洗一下。5、放在案板上切碎。6、随后，将切碎的杏鲍菇和黑木耳合入肉末中...
- 10507
味味甜
