- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.将黄油室温软化.用打蛋器打均匀.2.加入细砂糖搅拌均匀.3.分次加入全蛋.再搅拌均匀.4.加入椰蓉搅拌5.加入牛奶拌匀后稍放一会儿.让椰蓉吸足水分.6.将除黄油以外的面团原料在一起揉至面筋扩...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料自发面粉:适量茄子:适量猪大油:适量辅料葱:一小节蒜:两颗具体步骤1.茄子去皮切沫,加三四勺盐杀出水.这里用哪种茄子都好,口感来说我还是喜欢嫩一些长茄子,一般做的话2到3个足够三口吃了2.我吧很懒,直接从...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量辅料生姜:适量盐:适量酱油:适量米酒:少量具体步骤1.鸡胸肉切片加入所有佐料腌半个小时。2.腌好之后放入锅中翻炒至熟,加入切好的青椒,等青椒熟了就完成了。(喜欢的可以放辣椒,或者直接用咖喱。)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的青椒茄子包子的做法:这个是素包子,青椒茄子可以切成丝状,也可以切成小丁,看自己喜好就行。这道菜感觉加入蒜蓉会更好吃,不喜欢吃的也可以不加蒜蓉。拌馅的时候可以调入适量水淀粉,增加醇厚感,味道会更加可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250葱:10株自发粉:500辅料盐:1勺料酒:2勺醋:半勺酱油:5勺具体步骤1.购买超市的自发粉,加入温开水活至如图状。静置30分钟,上面盖上毛巾,不然表面容易发硬。2.将肉绞碎,加入酱油,盐,老酒,葱,搅拌,腌制入味3.擀面皮,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:140干酵母:1/2小勺盐:1/4小勺鸡蛋液:20葵花籽油:15细砂糖:20水:70辅料具体步骤1.除葵花籽油外的所有材料揉成面团,揉至出筋;2.加入葵花籽油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:适量腐竹结:适量辅料食用油:适量盐:适量老抽:适量香油:适量蚝油:适量白糖:适量葱末:适量蒜末:适量干辣椒:适量具体步骤1.原料。2.青椒切块,凉水泡发腐竹结。3.炒锅倒油,放入葱末,姜末,蒜末,干辣椒,蚝油炒香4.放入青椒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300红枣:50南瓜:100辅料水:190酵母粉:3盐:3橄榄油:10具体步骤1.红枣清洗干净后剪成片状,红枣片重量为50克;2.南瓜丁连皮100克;3.在面包机里加入面粉,酵母粉,盐,橄榄油和水揉面20分钟;4.加入南瓜和红枣搅拌均匀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟老实说,我吃的包子可不少,初中高中早餐几乎都是啃包子过的,但是这款青椒茄子馅的包子还真的是没有吃过呢,但是说实话吃过自己制作的之后,觉得还是挺美味的呢,这款青椒茄子包子的做法并不难,而且耗时吧也不算多的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蕃薯:三个淀粉:酌情五花肉:少许高丽菜:半个辅料虾皮:少许盐:少许具体步骤1.蕃薯削皮洗净蒸熟(我用微波炉,水份少点)2.蒸熟的蕃薯捣烂,慢慢添加淀粉,均匀的和成泥(不要太稀了,不然包不成形)3.五花肉切丁,少油爆炒,出油后加...
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- 食材明细主料面粉(适量)糖(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料青椒(适量)茄子(适量)大葱(适量)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄子青椒素包的做法步骤1、所需食材准备就绪,粉条提前烫好。2、面粉加糖,发酵粉用温水和成软一点的面团发...
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- 食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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- 食材明细主料紫茄子(1个)辅料青椒(适量)肥肉(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂,先切成段再改刀成茄子条,装入盆中,加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟,10分钟后,用手按压出茄子的水份,挤干水份后捞出备用。2、大青椒...
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- “辣辣的素茄子大包子,不说了直接来吃,太香了”食材明细主料大蒜(适量)面粉(适量)青椒(适量)茄子(4个)辅料十三香(适量)酵母(适量)生姜(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子青椒大包的做法步骤1、面粉加酵母水和的软一点,醒发2、茄子削皮,切条,撒盐杀出水3、茄子拧干水切...
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- “对于不喜欢吃肉的我们来说,这款茄子辣椒包是不错的选择,爱吃素的MM快来动手吧!!!”食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)面(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)黄豆酱(一勺)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料:辣椒500克,茄子7颗;‘喜欢吃辣...
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- 食材明细主料普通面粉(500g)圆茄子(约400g)螺丝青椒(2个)大葱(2根)生姜(适量)辅料酵母(5g)泡打粉(3g)温水(300g)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)菜籽油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子青椒素包子的做法步骤1、准备材料。2、和面:将干面粉和泡打粉倒入盆内,用温水将酵母化开;将酵母水慢慢倒入面...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料青椒(两个)茄子(一个)大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒茄子盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团醒三十分钟,这个是晚上临睡前和好面放入冰箱冷藏,早上方便一点。2、茄子,青椒和...
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- 食材明细主料面粉(适量)茄子(适量)青椒(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)调料盐(适量)辣椒油(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子包的做法步骤1、面粉中放入酵母(500克面粉放5克酵母),加水活成较软的面团,发酵至两倍大。2、青椒和大葱分别洗净切碎备用。3、...
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- 食材明细主料茄子(2个)青椒(2个)红椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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- 食材明细主料面发(适量)温水(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)糖(适量)辅料青椒(适量)大葱(适量)茄子(三个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青椒茄子素包的做法步骤1、取适量面粉,加发酵粉,糖,温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2、大葱,青椒和茄...
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- “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质,是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。茄子皮中富含花青素,能够将体内...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料青椒(适量)调料酱油(适量)醋(适量)油(适量)味精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒,少许油和盐煎,捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和少许醋。5、翻炒均匀即可。...
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- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子,那时候肉比较缺是素馅的,馅料也没有太多样,就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.”食材明细主料面粉(800克)茄子(500克)青椒(200克)粉条(100克)辅料发酵粉(6克)盐(5克)十三香(5克)花椒油(4克)蚝油(2汤...
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- 食材明细主料茄子(3个)青椒(2个)面粉(600g)辅料水(适量)酵母(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子青椒素馅包子的做法步骤1、把酵母放到温开水里,再加入少量糖,化开,(有助于酵母保持活性)。2、用酵母水和面,面和的软一点,用湿屉布覆盖后放...
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- 食材明细主料茄子(3个)青椒(1个)辅料大蒜(2瓣)大葱(1段)小米辣(2个)食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝,然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
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