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关于芯发的餐饮百科

茄子芯发褐色是坏了吗
  • 茄子芯发褐色是坏了吗

  • 茄子是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,没事,我当中我们很多人都很喜欢吃蒸茄子,炒茄子。寻思也被大众所需要,它的需求量也是很高的。有一天你在菜市场买到了一个茄子,但是这个茄子中间是褐色的。比如说这个茄子坏了,有人说这个茄子没坏,今天小编就来告诉大家,茄子芯发褐色是坏了...
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香蕉芯发褐色是坏了吗
  • 香蕉芯发褐色是坏了吗

  • 是的。香蕉芯发黑说明已经开始变质了,是不可以在食用的,变质的原因可能是存储不当或者是存储时间较长所导致的。购买香蕉时,如果不是先吃,建议购买不是全熟的香蕉,这样放的时间更长一些。另外,香蕉时存放避免高温,需要放到阴凉通风处或者冰箱的冷藏室。...
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茄子的种类有多少-茄子芯发褐色是坏了吗
  • 茄子的种类有多少-茄子芯发褐色是坏了吗

  • 说到茄子,想必没有人不知道的吧。茄子在我们的日常生活中是一种非常常见的蔬菜。家家户户想必都是吃过的。茄子不管作为烧烤还是炒菜,味道都是非常好的。那么很多人就会有疑问啦,茄子芯发褐色是坏了吗?茄子的种类有多少?挑选茄子的方法?一、茄子芯发褐色是坏了吗是坏了。茄子中...
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蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做
  • 蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做

  • “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是炒,加了点蒜。”食材明细主料菜芯(1把)辅料蒜(1个)盐(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒菜芯的做法步骤1、一把菜芯,...
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“首发”油淋菜芯	如何做简单又好吃
  • “首发”油淋菜芯 如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜芯:400辅料酱油:1勺蒜:2瓣红辣椒:1/4个油:适量蚝油:1勺姜:2片盐:适量具体步骤1.菜芯用刀切去根部老的部分2.头部有花的也切掉3.根部如果再觉得老的话可以剥去边上的茎部4.把所有菜芯处理好放中蓝中放水浸泡...
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蒜蓉菜芯怎么做-蒜蓉菜芯的做法
  • 蒜蓉菜芯怎么做-蒜蓉菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(500g)辅料大蒜(一颗)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜芯的做法步骤1、菜芯洗净控干水份。2、起锅热油,倒入菜芯爆炒。3、炒至菜芯断生后,加入大蒜,盐,生抽调味。4、起锅装盘。...
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“首发”炒桂林菜芯如何做简单又好吃
  • “首发”炒桂林菜芯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料桂林菜花:300辅料盐:适量油:适量蒜蓉:适量具体步骤1.新鲜菜芯2.洗干净切成段3.准备蒜蓉4.热油锅先将蒜蓉爆出香味5.放入菜芯6.大火将菜芯炒软熟,调味7.翠绿清甜的炒桂林菜芯完成烹饪技巧无...
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蒜炒菜芯怎么做-蒜炒菜芯的做法
  • 蒜炒菜芯怎么做-蒜炒菜芯的做法

  • “我们家老大的最爱~~~”食材明细主料广东菜心(200克)辅料盐(2克)蒜(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒菜芯的做法步骤1、菜心,洗净,切段;备好大蒜;2、热锅,入油,这里的锅,一定要热;3、先入根部,翻炒两下,速度;4、再入菜叶;5、放点盐;翻炒,快速,扁了,就可以出锅了6、成品小窍门雨夕碎碎念:...
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凉拌菜芯怎么做-凉拌菜芯的做法
  • 凉拌菜芯怎么做-凉拌菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(300g)辅料葱姜蒜末(半匙)调料生抽(1匙)醋(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净,用开水焯熟。2、菜芯过凉水后装盘,生抽,醋,蚝油,葱姜蒜末拌均成料汁。3、把料汁浇在菜芯上即可。...
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胡萝卜芯子发白空了能不能吃
  • 胡萝卜芯子发白空了能不能吃

  • 可以。胡萝卜只是空心了,没有明显的长斑、腐烂、发霉等现象都是可以食用的,胡萝卜的空心是因为缺水,可能在储存的时候气温偏高所导致的。存放胡萝卜的时候,常温状态下存放在阴凉通风处,最长可存放1周的时间,也可以放入保鲜袋中存放到冷藏室。...
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黑芯蛋挞怎么做-黑芯蛋挞的做法
  • 黑芯蛋挞怎么做-黑芯蛋挞的做法

  • “黑芯蛋挞,馅料用芝麻,牛奶和鸡蛋一起合成的,芝麻香味很浓,口感滑嫩,相对来说更健康营养,自己开的酥皮,夏天开酥皮有点费时间,喜欢的可以试试做做。”食材明细主料低筋面粉(105克)高筋面粉(20克)黄油(105克)糖粉(3克)盐(1克)水(65克)辅料黑芝麻粉(80克)牛奶(80克)鸡蛋(2个)清水(80克)白糖(10克)甜味(口...
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香辣榨菜芯的做法 【东北】香辣榨菜芯 香辣榨菜芯怎么做
  • 香辣榨菜芯的做法 【东北】香辣榨菜芯 香辣榨菜芯怎么做

  • “此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了!”食材明细主料榨菜(2个)绿辣椒(4个)辅料生抽(1汤匙)芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分...
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腐乳菜芯怎么做-腐乳菜芯的做法
  • 腐乳菜芯怎么做-腐乳菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(245克)腐乳(3块)辅料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净切开)、腐乳2、取3块腐乳放入小盘中。3、用勺子碾碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然后,加碾好...
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香蕉外观很好芯里发黑可以吃吗?
  • 香蕉外观很好芯里发黑可以吃吗?

  • 香蕉是大家很热爱的一种水果,有“快乐水果”之称,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果,不只是女孩子很多男生在减肥的时候也喜欢吃香蕉充饥,但香蕉不适合长期保存,那香蕉外观很好芯里发黑可以吃吗?香蕉外观很好芯里发黑可以吃吗香蕉变黑是生活中比较常见的一种现象。香蕉外观很...
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宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法
  • 宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法

  • “夏天最怕进厨房,简直就是火炉,进厨房跟蒸桑拿似的,为了快速解决午餐,还是做吃面条吧”食材明细主料宽芯凉面(100克)肉酱(30克)辅料芹菜叶(3片)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宽芯凉面的做法步骤1、准备好做凉面的面条和肉酱2、小锅里放入适量的水烧开3、称出100克的面条4、小...
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菜芯年糕怎么做-菜芯年糕的做法
  • 菜芯年糕怎么做-菜芯年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(4根)菜芯(355克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯年糕的做法步骤1、食材:年糕、菜芯(已清洗)。2、起锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入年糕,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的白糖。7、调味烧...
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白灼菜芯的做法 #年夜饭#白灼菜芯 白灼菜芯怎么做
  • 白灼菜芯的做法 #年夜饭#白灼菜芯 白灼菜芯怎么做

  • “咸鲜,菜色莹绿,脆嫩,清淡适口。”食材明细主料菜芯(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小米椒(一个)蒜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜芯的做法步骤1、菜芯浸泡几分钟,茎部剞十字花刀。2、开水中放一点盐,菜芯绰至断生。3、捞到盘中。4、锅内适量油烧热,蒜片,小米...
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莲子芯茶的做法 清热去火的莲子芯茶 莲子芯茶怎么做
  • 莲子芯茶的做法 清热去火的莲子芯茶 莲子芯茶怎么做

  • “莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。常期饮用,还可以减肥。”食材明细主料莲子(适量)辅料开水(适量)苦味(口味...
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怎样判断菠萝发黑的原因-菠萝芯子发黑了能吃吗
  • 怎样判断菠萝发黑的原因-菠萝芯子发黑了能吃吗

  • 你们喜欢吃水果吗?你们大概多久去购买一次水果,很多人基本上一个星期就会购买两次左右,很多人应该都非常的喜欢吃菠萝的,但是我们吃菠萝的时候可能会发现一个问题,那就是菠萝芯子可能已经发黑了,那么这些人就想要问菠萝芯子发黑了能吃吗?一、菠萝芯子发黑了能吃吗菠萝心发黑其...
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汤圆芯怎么做-汤圆芯的做法
  • 汤圆芯怎么做-汤圆芯的做法

  • “花生碎里面带了白糖,如果有猪油更好,我这边没有猪油😁用色拉油代替了。”食材明细主料花生碎(适量)辅料黑芝麻粉(适量)红糖(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆芯的做法步骤1、热油放红糖。2、放入花生碎。3、再放入黑芝麻粉。4、翻炒。5、3-4分钟差不多了,放凉,放...
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素鲍菜芯怎么做-素鲍菜芯的做法
  • 素鲍菜芯怎么做-素鲍菜芯的做法

  • “杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,加上菜芯的搭配,营养又美味~”食材明细主料菜芯(12棵)杏鲍菇(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鲍菜芯的做法步骤1、菜芯洗干净2、杏鲍菇削成片状3、锅中水烧开后...
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拌菜芯怎么做-拌菜芯的做法
  • 拌菜芯怎么做-拌菜芯的做法

  • 食材明细主料芥菜芯(适量)调料辣椒粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菜芯的做法步骤1、菜芯清洗备用。2、切丝。3、用凉白开冲洗一下,加入少许盐腌制一会,把水倒掉。4、加入调料。5、加入熟花生米搅拌均匀即可。...
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素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法
  • 素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法

  • “这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了,所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯(250g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀块,其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
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响油菜芯怎么做-响油菜芯的做法
  • 响油菜芯怎么做-响油菜芯的做法

  • “今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味了!”食材明细主料油菜芯(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菜芯的做法步骤1、油菜芯清净备用。2、放入开水中焯水,加少许油。3、焯水后迅...
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炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法
  • 炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法

  • 食材明细主料芥菜芯(适量)辅料瘦肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...
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