当前位置:味味甜 >

关于快手手工馄饨汤怎么做的餐饮百科

快手手工馄饨汤怎么做-快手手工馄饨汤的做法
  • 快手手工馄饨汤怎么做-快手手工馄饨汤的做法

  • “一次包个几十个馄饨,每次吃多少煮多少就行了,简单方便”食材明细馅料猪肉馅(适量)姜末(适量)要(适量)料酒(适量)冷水(适量)十三香(适量)生抽(适量)味精(适量)蚝油(适量)葱(适量)调料紫菜(适量)虾米皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)原味(口味)高级(难度)快手手工馄...
  • 28935
鲜美手作羊肉馄饨怎么做-鲜美手作羊肉馄饨的做法
  • 鲜美手作羊肉馄饨怎么做-鲜美手作羊肉馄饨的做法

  • “春季干燥,就爱吃点汤汤水水的。自己和点面,擀皮调馅儿,包一碗馄饨来吃真是再舒服不过了。尤其自己擀的皮儿弹性好,劲道爽滑还好包。总是很享受自己制作食物,好像是一种修行,感受整个过程中的专注,心平气和。最后得到一份符合自己心意的美食,就是最好的反馈了,如果不完美呢,反而会...
  • 30547
抄手是馄饨吗
  • 抄手是馄饨吗

  • 是。抄手就是馄饨,实际上只是叫法不同而已,在云南,广东地区,多数人管抄手叫云吞,北方一带叫馄饨。由于各个地方语言和方言的不同,叫法也不同。而抄手是四川地区的叫法,抄手和饺子不同,但都是面食的一种,吃起来的口感也不同。抄手更注重馅儿的味道,一般都是纯肉馅儿的,皮儿薄细腻又滑...
  • 23292
抄手和馄饨哪一个好吃-抄手和馄饨的区别是什么
  • 抄手和馄饨哪一个好吃-抄手和馄饨的区别是什么

  • 早餐基本上是每一个人都必须要吃的一顿饭,但是早餐可以吃的东西也是很多的,所以有些人就不知道怎么去选择,有的人可能就会非常的喜欢吃馄饨,有的人非常就会非常的喜欢吃抄手,那么抄手和馄饨的区别是什么呢?一、抄手和馄饨的区别是什么如果我们仔细去研究的话,我们会发现抄手和...
  • 31438
抄手和馄饨的区别是什么-抄手汤料怎样配制
  • 抄手和馄饨的区别是什么-抄手汤料怎样配制

  • 老麻抄手,是重庆的传统美食,在重庆大街小巷各种小店里都可看到,近些年和小面一样逐渐传播到大江南北,现在就由我来带大家了解一下抄手汤料是怎样配制?也看看抄手和馄饨的区别。一、抄手汤料怎样配制主料:抄手皮(20张)、猪绞肉(172克)、葱花(1汤匙)腌料:盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤...
  • 5761
馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做

  • “热乎的喝点汤,吃几个馄饨。心情好!”食材明细主料猪肉(250)馄饨面皮(适量)辅料白胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜粉(适量)酱油(半汤匙)醋(适量)香菜(一棵)水(半碗)紫菜(适量)葱花碎(适量)盐(适量)虾皮(少许)油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、一、把猪肉剁成肉糜。2、二,把肉泥放入...
  • 14164
抄手怎么做好吃-抄手是馄饨吗
  • 抄手怎么做好吃-抄手是馄饨吗

  • 抄手是用薄面皮裹猪肉馅儿制作成的一种面食。抄手从下锅到煮熟的时间特别短,只需要在抄手之间就能煮熟,因此得名抄手,红油抄手是四川一道特别有名的传统小吃。相信吃过四川抄手的人就会发现,抄手其实和我们平常所吃的馄饨长得一模一样,那么抄手是馄饨吗?今天这篇文章就来和大...
  • 15057
佛手瓜鲜虾猪肉馄饨怎么做-佛手瓜鲜虾猪肉馄饨的做法
  • 佛手瓜鲜虾猪肉馄饨怎么做-佛手瓜鲜虾猪肉馄饨的做法

  • “妈妈家的佛手瓜又丰收了,怎么吃呢?先了解下佛手瓜强大的功效:它在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍,维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类,热量低,锌对儿童智力发育影响较大,佛手瓜含锌较多,有助于提高智力。佛手瓜还...
  • 30548
加盟里手馄饨怎么样
  • 加盟里手馄饨怎么样

  • 如今,创业开店算是一种流行趋势了,尤其是开一家馄饨店更是很多人的追求,越来越多的馄饨品牌也为众多的企业家提供了良好的机会,现在颇为流行的馄饨加盟品牌就是里手馄饨,接下来我们看一看,加盟里手馄饨怎么样?加盟里手馄饨怎么样1.里手馄饨企业拥有一个统一的门店标识形象,能够让...
  • 20978
酸汤馄饨的做法 【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法 酸汤馄饨怎么做
  • 酸汤馄饨的做法 【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法 酸汤馄饨怎么做

  • “某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。”食材明细主料肉馅(250克)馄饨皮(两块钱的)辅料香葱(...
  • 6014
手工汤圆怎么做-手工汤圆的做法
  • 手工汤圆怎么做-手工汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300G)糖(50G)辅料花生(50G)葡萄干(50G)猪油(2大少勺)黑白芝麻(50G)面粉(20G)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工汤圆的做法步骤1、准备好所有材料。2、糯米粉里加25G糖,加适量开水,搅成絮状。稍凉以后放一勺猪,揉成糯米团。3、花生压成碎末。芝麻用擀面杖擀成末。面...
  • 16776
手工清汤的做法 手工(清汤) 手工清汤怎么做
  • 手工清汤的做法 手工(清汤) 手工清汤怎么做

  • “放入冰箱,随时可以就餐,可以当早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明细主料瘦肉(500克)清汤皮(600克)虾末(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(1只)盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工清汤的做法步骤1、瘦肉。2、虾。3、剁成肉末。4、虾剁...
  • 30695
手工肉丸汤怎么做-手工肉丸汤的做法
  • 手工肉丸汤怎么做-手工肉丸汤的做法

  • “保留了肉的原汁原味”食材明细主料肉末(适量)辅料盐(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工肉丸汤的做法步骤1、将肉丸剁碎2、加入适量的盐,胡椒粉,鸡汁伴匀,3、将肉制成丸子煮熟,调味即可...
  • 22034
馄饨皮版手抓饼的做法 手抓饼(馄饨皮版) 馄饨皮版手抓饼怎么做
  • 馄饨皮版手抓饼的做法 手抓饼(馄饨皮版) 馄饨皮版手抓饼怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)辅料香葱(适量)腌菜(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)馄饨皮版手抓饼的做法步骤1、5张馄饨皮摆好,刷上油,抹上点盐。2、摆上葱花或者腌菜。3、混沌皮卷成长条。4、把长条混沌皮盘成一个圈,压扁。5、用擀面杖把混沌皮擀成饼状。6、擀成这样。7、做的多可...
  • 14531
红油抄手是馄饨吗
  • 红油抄手是馄饨吗

  • 不是。红油抄手是四川的特色小吃,是一种川菜,而馄饨是北方的美食。红油抄手和馄饨相似,两者的皮都很薄并且馅料润滑,但红油抄手比馄饨要小一些。红油抄手也叫云吞或者清汤,是用面皮包裹上馅料制作成的,而红油抄手使用的面皮和馄饨也不同,主要是方形的面皮,而馄饨是圆形的面皮。红...
  • 18459
手工的鲜肉小馄饨如何做简单又好吃
  • 手工的鲜肉小馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉馅:鸡蛋辅料鸡精:葱花具体步骤1.瘦肉馅,鸡蛋一枚,葱花,盐,鸡精,蚝油,老抽,生抽,糖,五香粉,胡椒粉,香油几滴,料酒,姜片和花椒粒放进碗里用热水泡一下,把泡好的花椒姜水和以上调料放进肉馅顺时针搅拌即可2.馄饨皮这...
  • 7890
家庭版手工汤圆-手工汤圆
  • 家庭版手工汤圆-手工汤圆

  • 食材明细主料花生碎(200g)糯米粉(750g)红糖(100g)辅料植物油(1勺)热水(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油,增加内馅润的口感,冬天可加一点点开水拌匀4、糯米粉入盆5、糯米粉一点点加入开水,不断搅拌6、糯米粉慢慢...
  • 7166
快手鸡蛋汤的做法 汤羹——快手鸡蛋汤 快手鸡蛋汤怎么做
  • 快手鸡蛋汤的做法 汤羹——快手鸡蛋汤 快手鸡蛋汤怎么做

  • “鸡蛋汤是最简单家常的快手汤。家家做法都差不多。记得小时候去给姑姥姥过生日。二姨做的蛋花汤味道很特别,放了醋,酸味的。原来二姨夫是山西人。酸味的汤也是别有风味。”食材明细主料鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料虾(适量)姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
  • 8853
金瓜手工汤面的做法 热腾腾的金瓜手工汤面 金瓜手工汤面怎么做
  • 金瓜手工汤面的做法 热腾腾的金瓜手工汤面 金瓜手工汤面怎么做

  • “这道南瓜做的手工面非常的滑嫩,出乎意料好吃哦!”食材明细主料南瓜(两小片)面粉(三汤勺)辅料猪瘦肉(一小块)土鸡蛋(一个)蛏干(五个)菠菜(几棵)配料盐(适量)地瓜粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金瓜手工汤面的做法步骤1、南瓜两小片,放入蒸锅蒸软。2、南...
  • 29714
手工大汤圆怎么做-手工大汤圆的做法
  • 手工大汤圆怎么做-手工大汤圆的做法

  • “没有料理机也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,关键是很健康,也可以包无糖的哦)”食材明细主料糯米(300g)辅料芝麻(适量)花生(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工大汤圆的做法步骤1、平底锅小火炒花生芝麻,至微黄能闻到香味即可(电磁炉不好掌握,怕炒糊!可以...
  • 9677
快手馄饨怎么做-快手馄饨的做法
  • 快手馄饨怎么做-快手馄饨的做法

  • “方便快捷的馄饨做法,一个人一会可做好多,冰箱冷冻。随吃随取,早餐,午餐,夜宵,香菜葱花紫菜虾皮,一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱段(适量)姜(适量)生抽(半勺)鸡蛋(2个)蚝油(适量)酱油(半勺)香油(半勺)花椒粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手馄饨的做...
  • 15675
牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做
  • 牛肉馄饨的做法 【快手早餐】----------牛肉馄饨 牛肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成...
  • 32176
手工鱼丸汤的做法 高蛋白低脂肪之手工鱼丸汤 手工鱼丸汤怎么做
  • 手工鱼丸汤的做法 高蛋白低脂肪之手工鱼丸汤 手工鱼丸汤怎么做

  • “前一段时间在央视录制的时候,姚大厨做的手工鱼丸真的太好吃啦,而且圆鼓鼓的真的好惹人爱,当时就向姚大厨请教了做法,回家一直蠢蠢欲动,可是一直拖到现在,现在有了可以将鱼骨头都可以粉碎得很细的破壁料理机了,赶紧要来试一试,而且这样终于不用担心孩子吃鱼鱼刺的问题了。打出非...
  • 7424
手工汤圆的做法 美味正宗手工汤圆 手工汤圆怎么做
  • 手工汤圆的做法 美味正宗手工汤圆 手工汤圆怎么做

  • “元宵到了,在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗,如今人在外,没有买到新鲜汤圆,只想为自己补过元宵节,所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉(适量)水(500ml)辅料红糖片(1块)生姜(4块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工汤圆的做法步骤1、因忘了拍糯米粉和成团的过程,就用...
  • 10229
手擀皮爆锅馄饨怎么做-手擀皮爆锅馄饨的做法
  • 手擀皮爆锅馄饨怎么做-手擀皮爆锅馄饨的做法

  • “其实也不难的,就是不会擀皮的妹妹,感觉稍微有点难度,不过经常练习就会好的。”食材明细主料猪肉(100g)面粉(200g)紫菜(2g)食用油(5g)辅料盐(5g)白菜(100g)虾皮(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀皮爆锅馄饨的做法步骤1、把面粉揉成面团,醒发一小时,用擀面杖转圈擀扁。2、把擀扁的面...
  • 22560
专题