![紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做]( "紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做")
- 食材明细水油皮配料玉米油（35克）细砂糖（25克）中筋面粉（110克）沸水（45克）辅料紫米（100克）无盐黄油（20克（用于紫米））白糖没（10克（用于紫米））油酥配料低筋面粉（80克）玉米油（45克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫米老婆饼的做法步骤1、35克玉米油（友友们可以换成猪油）加入25克糖搅拌均匀，倒入110...
- 21781
![外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法]( "外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法")
- “我觉得这个做法非常好的，外脆里软，以前用烤箱做过，电饼铛也做过，表皮太干，口感没有这个好。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）椒盐（适量）白芝麻（适量）酵母（适量）花生油（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外皮酥脆的椒盐烧饼的做法步骤1、面团醒好。2、椒盐准备好，这是我自己把...
- 12902
![千层饼外面的纸是什么纸]( "千层饼外面的纸是什么纸")
- 油纸。要想做出来的千层饼吃起来又软又好吃，那么火候是非常重要的，烙千层饼的时候不能用大火需要用中火慢慢的烙制，等到饼的一面鼓起来之后再翻面刷油再烙另外一面，烙至两面金黄的时候就可以出锅了。烙好的千层饼吃不完晾凉之后可以保存在冰箱中。...
- 10134
![煎饼果子外面的面是什么做的]( "煎饼果子外面的面是什么做的")
- 白面、玉米面、绿豆面。制作煎饼果子的外皮时用的面糊，不是只有一种面，是由白面、绿豆面、玉米面、荞麦面等面粉混合而成的。不同的面粉进行混合，会做出不同颜色、口感和味道的外皮。制作面糊时尽量浓稠一点，这样制作出的煎饼味道更香，更有韧劲。...
- 13197
![月饼外面的皮怎么做的]( "月饼外面的皮怎么做的")
- 月饼是中国传统糕点，南宋时期就有人开始吃月饼。中秋节是团圆的日子，吃月饼象征着团圆。月饼的馅料各式各样，但是很少人对月饼皮有研究。月饼外面的皮怎么做的?一、月饼外面的皮怎么做的月饼皮决定人们对月饼的第一印象，那么，好的月饼皮是怎么做出来的呢?做月饼皮需要准备充足...
- 10345
![南瓜饼的做法 外酥内糯的---南瓜饼 南瓜饼怎么做]( "南瓜饼的做法 外酥内糯的---南瓜饼 南瓜饼怎么做")
- “南瓜的营养丰富，富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等多种成分，食用营养价值很高，而且南瓜还可用于医学上的食疗，具体的说，是南瓜能润肺益气、化痰排脓、止咳止喘多种功效，建议大家经常吃南瓜。”食材明细主料老南瓜（500克）糯米粉（300克）鸡蛋（2个）辅料面包糠（适量）白糖（适量）食用油（适...
- 24749
![土豆丝饼的做法 外酥里嫩--土豆丝饼 土豆丝饼怎么做]( "土豆丝饼的做法 外酥里嫩--土豆丝饼 土豆丝饼怎么做")
- “简单又好吃的土豆丝饼，不管是作为忙碌早晨的早餐，还是正餐的主食或是轻松下午茶，外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1/5个）辅料辣椒粉（1/4匙）面粉（2匙）黑胡椒粉（1/3匙）配料盐（适量）油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆丝饼的做法步骤1、土豆去...
- 10822
![除了月饼之外-中秋吃啥]( "除了月饼之外-中秋吃啥")
- 中秋节到来之后，很多人第一时间想要吃的美食就是月饼了，其实在中秋节的时候不仅仅可以吃月饼，中秋节的美食还是有很多种的。那么，中秋吃啥?除了月饼之外?我们一起来看看吧。中秋吃啥?除了月饼之外?1.菱角中秋节的时候吃菱角是江南一带的一种风俗习惯，菱角通常都是用水煮熟了之...
- 32152
![外婆的味道之蔬菜饼怎么做-外婆的味道之蔬菜饼的做法]( "外婆的味道之蔬菜饼怎么做-外婆的味道之蔬菜饼的做法")
- “昨天非常想吃西葫芦，所以就去超市买了一个小的西葫芦，然后想到了外婆做的蔬菜饼，其实在老家，还有个更接地气的名字，用大荆话来说，"懒惰皮"，"皮"代表了制作它的工艺，很简单。”食材明细主料西葫芦（一根）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）面粉（350g）鸡蛋（3个）辅料盐（1勺）香油（1勺）鸡精（1勺）五香粉（1勺）咸...
- 10606
![月饼外面那层皮叫什么]( "月饼外面那层皮叫什么")
- 月饼，作为中国传统美食之一，有着悠久的历史，也有着不可取代的作用。现在月饼的种类繁多，很多人会选择吃月饼外面的那层皮，不腻也很酥软，那么，月饼外面那层皮叫什么？月饼皮？月饼外面那层皮叫什么喜欢吃月饼的人有很多，那么喜欢吃月饼最外面那层皮的小伙伴们也不少！那层皮其实没有什么...
- 11223
![要趁热吃图解-土豆饼外酥里嫩]( "要趁热吃图解-土豆饼外酥里嫩")
- 土豆的逆天吃法-土豆饼，这个吃起来外焦里嫩，要和面？根本就不需要，轻轻松松就能学会，只需要将食材搅拌一下，煎一煎就ok了，做出来老少都能吃、还很好吃，我的儿子就特别爱吃。当做早饭来吃是很不错的选择，就算冷了加热就好了。主料土豆：3个胡萝卜：180克玉米：180克豌豆：180克彩椒：60克鸡蛋：...
- 19402
![葱香油饼的做法 外酥内软------葱香油饼 葱香油饼怎么做]( "葱香油饼的做法 外酥内软------葱香油饼 葱香油饼怎么做")
- “周末一般都喜欢睡懒觉，基本上是早餐、午餐一起解决。今天就特想吃葱油饼配白米粥，但是一点也不想出门，也不能为了吃一顿葱油饼再让老妈来吧！算了，自己捣鼓着吃吧。成果非常好哦，觉得还是自己做出来的好吃！总结：凡是用心，结果一定是好的！”食材明细主料面粉（3小碗）辅料小葱（1小把）温水...
- 16886
![紫薯饼的做法 外焦里嫩的紫薯饼 紫薯饼怎么做]( "紫薯饼的做法 外焦里嫩的紫薯饼 紫薯饼怎么做")
- “外焦里嫩的紫薯饼,吃一口满口留香,虽然油炸食物对健康不利,时间长了吃一次,满足一下也不错呀.”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯饼的做法步骤1、紫薯煮熟。2、把紫薯碾成泥,加入一点白糖搅拌均匀。3、准备面粉一勺,用开...
- 15317
![外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法]( "外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法")
- “嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜（1个）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料食盐（适量）芝麻（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩南瓜饼的做法步骤1、南瓜洗净擦成丝，这种圆的嫩南瓜或者长...
- 29864
![外酥里软的五香千层饼怎么做-外酥里软的五香千层饼的做法]( "外酥里软的五香千层饼怎么做-外酥里软的五香千层饼的做法")
- “这饼子貌不惊人，却特别好吃，刚出炉的时候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的声音和香香的味道立马让人胃口大开。一大盘饼子，三下五去二就被家人吃光了，那感觉真是好极了。一盘酥香的饼子，搭配一碗浓浓的肉汤，每一口都是满足，或者把饼子切开，夹上肉或者是蛋，也能让人大快朵颐。这样的饼子...
- 8433
![千层饼的做法 千层饼——外酥里嫩，薄如纸 千层饼怎么做]( "千层饼的做法 千层饼——外酥里嫩，薄如纸 千层饼怎么做")
- “北方的我很喜欢面食，饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有，含水量，淀粉含量，酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方，这是一个基础的烙饼方法，以后做饼，可以举一反三。你可以做发面，半发面，烫面，半烫面都是可以的。这个饼的口感属于外脆里韧的，比较有嚼劲。”食材明细主料面粉（250g）水（15...
- 32759
![月饼外面是什么]( "月饼外面是什么")
- 我们都了解每到8月15中秋佳节便是一个吃月饼的日子，圆溜溜中秋月饼，意味着着阖家团圆，不少人会有这么一个疑问：月饼外面是什么?下边给大家儿详细介绍月饼以及相关的储存方法和选购方法。一、月饼外面是什么月饼主要是由面粉、转化糖浆、油、水等按照一定比例配制而成，月饼的外...
- 14772
![蛋炒饼的做法 蛋炒饼（比外面好吃） 蛋炒饼怎么做]( "蛋炒饼的做法 蛋炒饼（比外面好吃） 蛋炒饼怎么做")
- “在家里面做饭，最大的问题不是调料和秘方，而是火！家里面的火一般都比较小，没有饭店的火猛，炒东西比饭店熟的慢，菜就容易软。这个方法手把手教你克服这个bug。”食材明细主料包菜、大头菜（半个）饼丝（一盘）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饼的...
- 32638
![楼外楼月饼怎么样]( "楼外楼月饼怎么样")
- 楼外楼月饼是浙江当地有名的月饼品牌，深受浙江当地人们的喜爱。而在浙江当地，人们一般送亲朋好友，也会选择购买楼外楼月饼。楼外楼月饼不仅皮薄馅嫩口味不错，而且包装精致，价格也相对适中，是一个不错的月饼品牌。...
- 11158
![月饼可以寄到国外吗]( "月饼可以寄到国外吗")
- 一年一度的中秋节即将到来，很多在国外的华人也非常的想念中国的中秋节，也想品尝中国的月饼。那么月饼能寄到国外吗？有什么具体要求呢？今天一起来了解一下。一、月饼可以寄到国外吗其实通过各个快递公司了解到，月饼是可以寄到国外的，但是寄到不同国家地区所受到的一些条件限制也...
- 27984
![外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法]( "外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法")
- “超级简单易做的葱香饼，超好吃。”食材明细主料面粉（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料小葱（适量）温水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成光滑的面团。3、小葱切好放碗里，然后加入一些盐，用筷子...
- 19663
![月饼外面的皮叫什么]( "月饼外面的皮叫什么")
- 在中秋节的时候，中国各个地方的人都会选择吃月饼，月饼的制作方式有一些复杂需要技巧，而且不同地区生产出来的月饼，它里面的馅料是不一样的，那么月饼外面的皮叫什么呢?一、月饼外面的皮叫什么大多数月饼外面的皮都是差不多的，原材料也相似，不过也没有限定月饼外面的皮叫什么名字，...
- 17510
![外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼]( "外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼")
- 里脊肉饼作为蚌埠的街头小吃，在蚌埠的街头是随处可见的，它是香酥的面饼里面夹着嫩嫩的里脊肉，咬一口满嘴留香，是孩子比较喜爱的一种美味。而且里脊肉饼做起来也非常简单，自己做也完全不需要担心安全问题，所以花点时间，来做好吃的里脊肉饼吧！主料里脊肉：300g辅料腌肉料：适量黄瓜：1/2...
- 4755
![中秋月饼市场消费回归理性-海外月饼代购“进口”转“外销”]( "中秋月饼市场消费回归理性-海外月饼代购“进口”转“外销”")
- 美国中文网报道，距离中国传统节日中秋节只剩不到一个月时间，这两天不少华人社区民众开始忙着采买月饼，海外月饼市场开始进入热销期。与往年海外华人采购月饼情况不同的是，除了常规的线下渠道，随着国际物流间的便利，以及国内月饼市场逐渐规范，这些年越来越多的海外华人加入了国内...
- 5798
![手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做")
- “以前在外面的时候，老公很喜欢吃那种手撕饼，也叫手抓饼，其实到底叫什么我就不知道了，今天我就说我给你做个试试，老公还挖苦我，说我做不出人家那样，做出来才知道嘛！！这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好，可是我老公说真的很好吃O(...
- 9819
味味甜
